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關於紫薯圓餅乾怎麼做的餐飲百科

紫薯圓餅乾怎麼做-紫薯圓餅乾的做法
  • 紫薯圓餅乾怎麼做-紫薯圓餅乾的做法

  • “這款餅乾非常非常脆,小自戀一下,做得非常好吃。但是拍照技術有限,拍出來的圖片總是顯得醜醜的,看上去很不好吃的樣子。”食材明細主料低粉(75g)黃油(62g)紫薯泥(40g)糖粉(40g)鹽(0.5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯圓餅乾的做法步驟1、先將紫薯蒸熟,冷卻搗成泥。2、用勺子將...
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紫薯曲奇餅乾怎麼做-紫薯曲奇餅乾的做法
  • 紫薯曲奇餅乾怎麼做-紫薯曲奇餅乾的做法

  • “我家孩子正在換牙階段,要從飲食上把關,儘量少給孩子吃那些有添加劑的零食,所以我一般都會在家給孩子做一些簡單的小零食。”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(100克)紫薯泥(100克)細砂糖(60克)輔料牛奶(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切成小...
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紫薯花餅乾的做法 女生喜歡的那魅惑的紫色----紫薯花餅乾 紫薯花餅乾怎麼做
  • 紫薯花餅乾的做法 女生喜歡的那魅惑的紫色----紫薯花餅乾 紫薯花餅乾怎麼做

  • “普普通通的小餅乾,加了紫薯粉而變得多了幾分香豔,多了幾分味道,無論給自己做下午茶,還是拿去與最愛的人分享,都會在不知不覺中,感受生活的精緻,紫色的浪漫和美麗。看着那些精緻小巧的花朵餅乾,心情會變的好起來了,加紫薯粉烤成餅乾,香香的誘人的小點心。特別喜愛紫薯,喜歡它的營養...
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紫薯小餅乾的做法 無油無糖紫薯小餅乾 紫薯小餅乾怎麼做
  • 紫薯小餅乾的做法 無油無糖紫薯小餅乾 紫薯小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(240g)低筋粉(60g)輔料芝麻(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯小餅乾的做法步驟1、紫薯去皮。2、壓成泥。3、篩入低筋粉和芝麻。4、攪拌成團,如果太乾適量加水。5、擀成片。6、壓花。7、去掉多餘的邊。8、用小叉子叉眼。9、172℃,20分鐘。無油無...
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低糖紫薯餅乾的做法 【低糖紫薯餅乾】天然着色劑打造的浪漫紫 低糖紫薯餅乾怎麼做
紫薯圓子怎麼做-紫薯圓子的做法
  • 紫薯圓子怎麼做-紫薯圓子的做法

  • “之前買了一箱紫薯,上次給滿寶做紫薯肉包用了一兩個,剩下那一堆一直沒顧上吃,今天一看有一個長毛了,抓緊消耗吧,好東西別浪費了。烤了好幾個,蒸了好幾個,滿寶一放學就吃了兩個烤紫薯。剛才我又把蒸熟的紫薯碾成泥摻入木薯粉,搓成小圓子凍進冰箱了,孩子想嚐嚐就煮了一碗,家裏沒有牛...
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紫薯湯圓怎麼做-紫薯湯圓的做法
  • 紫薯湯圓怎麼做-紫薯湯圓的做法

  • “紫薯含有膳食纖維、維生素、硒、鋅、鉀、花青素等多種營養物質,具有抗氧化、預防高血壓、增強免疫力等作用。番薯含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質,具有補中益氣、養血生津、潤腸通便等作用。你也快試試吧!”食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)枸杞(適...
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紫薯蝴蝶餅乾怎麼做-紫薯蝴蝶餅乾的做法
  • 紫薯蝴蝶餅乾怎麼做-紫薯蝴蝶餅乾的做法

  • “喜歡紫薯的高貴紫、把它溶入食物中美味又健康、它的營養多多:富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。”食材明細主料黃油(45g)輔料紫薯(75...
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紫薯餅乾的做法 無添加健康的紫薯餅乾 紫薯餅乾怎麼做
  • 紫薯餅乾的做法 無添加健康的紫薯餅乾 紫薯餅乾怎麼做

  • “很多媽媽在家裏“玩”起了烘焙,初衷很簡單---給孩子一個健康的飲食。今天就和大家分享一下紫薯餅乾的製作方法。冬季很容易買到紫薯,顏色漂亮營養好,如果條件允許的話,您還可以和孩子一起玩,親自烘焙,樂趣無窮哦!”食材明細主料無鹽奶油(100G)粉糖(50G)低筋麪粉(140G)杏仁粉(30G)紫薯...
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心形紫薯餅乾怎麼做-心形紫薯餅乾的做法
  • 心形紫薯餅乾怎麼做-心形紫薯餅乾的做法

  • “紫薯含花青素,抗衰老。不但營養價值高,顏色還特別漂亮,用它來做的餅乾也是讓人感覺到特別的温馨和浪漫。”食材明細主料紫薯泥(65G)麪粉(90G)豆渣(2勺)蛋黃(1個)輔料植物油(40G)糖粉(20G)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)心形紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯塊放高壓鍋蒸熟壓成泥,蛋黃1個...
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紫薯山藥小餅乾的做法 【紫薯山藥小餅乾】 紫薯山藥小餅乾怎麼做
  • 紫薯山藥小餅乾的做法 【紫薯山藥小餅乾】 紫薯山藥小餅乾怎麼做

  • “沒有面粉的小餅乾吃過沒有?原件用尚唯爾S266輔食機打成泥,做出來的餅乾細膩又好吃。”食材明細主料紫薯(半個)山藥(半根)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、去皮切塊。3、上鍋蒸熟。4、用尚唯爾S266輔食機打成泥糊。5、倒...
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紫薯湯圓的做法 紫薯另一種吃法【紫薯湯圓】 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 紫薯另一種吃法【紫薯湯圓】 紫薯湯圓怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)花生粉(適量)糖粉(適量)甜味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切薄片入蒸鍋中蒸熟。2、趁熱壓成泥狀。3、拌入等量的糯米份揉成適當的軟度。4、搓成長條狀,切成適量的劑子。5、搓成圓球狀。6、放入滾開的熱水中。7、...
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紫薯蔓越莓餅乾怎麼做-紫薯蔓越莓餅乾的做法
  • 紫薯蔓越莓餅乾怎麼做-紫薯蔓越莓餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(75克)雞蛋(15克)低粉(100克)蔓越莓幹(30克)糖粉(50克)輔料紫薯泥(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯蔓越莓餅乾的做法步驟1、全家福2、蔓越莓切成更小的顆粒3、黃油軟化,加入糖粉,用打蛋器充分融合,打到均勻即可4、加入蛋液,攪拌均勻5、加入小顆粒的蔓越莓6、...
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紫薯麻圓怎麼做-紫薯麻圓的做法
  • 紫薯麻圓怎麼做-紫薯麻圓的做法

  • “用的糯米粉與麪粉合加做的,大概比例為1:5.成品雖然一樣,但一部分是用蒸籠蒸過之後才粘芝麻的。還有一部分是做成糰子之後直接粘芝麻炸的。味道都差不多。軟糯香甜。只是蒸的稍微炸的時間短點就可以。建議還是別蒸了,差不多。紫薯餡可以調甜點這樣會更好吃。因為糯米糰會吸...
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奶香紫薯餅乾怎麼做-奶香紫薯餅乾的做法
  • 奶香紫薯餅乾怎麼做-奶香紫薯餅乾的做法

  • “真心喜歡紫薯,紫薯的加入,很酥鬆的口感,好吃極了!真是一款名副其實的健康餅乾。”食材明細主料紫薯泥(93克)麪粉(50G)糖(20G)黃油(30G)奶粉(10G)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香紫薯餅乾的做法步驟1、1.將紫薯蒸熟去皮,用叉子壓成泥並過篩(我沒過篩,儘量壓細膩),放涼備用。2、2....
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紫薯紅薯湯圓怎麼做-紫薯紅薯湯圓的做法
  • 紫薯紅薯湯圓怎麼做-紫薯紅薯湯圓的做法

  • “減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶揉成團4、芝麻糊,糖,芝麻醬作為三種餡料,包好揉成湯圓5、下鍋煮6、熟啦!7、^o^...
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紫薯湯圓的做法 【廣州】紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 【廣州】紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做

  • “湯圓營養豐富,是我國的傳統美食,歷史悠久,元宵節南方人吃湯圓的習俗,北方人則吃元宵的習俗,湯圓和元宵略有不同。我是南方人,從小吃湯圓的。傳統的湯圓有餡很好吃,但是高熱量,含糖高,且難消化。推薦一款紫薯湯圓,含膳食纖維高,易消化,健康的湯圓,既有國際氣氛也吃的健康。”食材明細...
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紅薯紫薯圓子怎麼做-紅薯紫薯圓子的做法
  • 紅薯紫薯圓子怎麼做-紅薯紫薯圓子的做法

  • “香脆”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料麪粉(適量)芝麻(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯圓子的做法步驟1、紅薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放麪粉捏成圓子3、圓子後在滾上後油鍋炸...
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紫薯蘭花餅乾怎麼做-紫薯蘭花餅乾的做法
  • 紫薯蘭花餅乾怎麼做-紫薯蘭花餅乾的做法

  • “蘭,為中國十大名花之首,淡泊、高雅、美好、高潔、賢德,觀花一時,賞葉終年。生於幽谷,芳香甜美,小巧玲瓏,兩朵花靜靜地相互依偎,象一對戀人,也象一對恩愛的夫妻,沒有媚姿招展的儀態,也沒有濃粧豔抹的顏容,樸素如同一株普普通通的草,綠靈靈地、脆生生地散發着清香。一朵花,是一個祕密,更...
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紫薯芋圓怎麼做-紫薯芋圓的做法
  • 紫薯芋圓怎麼做-紫薯芋圓的做法

  • “糯糯彈牙的紫薯芋圓,做法簡單,外面不是沒得賣,但是給小朋友吃的還是自己動手吧”食材明細主料中等大小紫薯(1個)木薯粉(150g)輔料杏仁糊(1包)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋圓的做法步驟1、中等大小紫薯一個,大概100g,切開蒸熟。2、紫薯去皮壓碎,加入木薯粉和少量水,和成面...
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紫薯餅乾的做法 另類紫薯餅乾~紫薯餅乾變巧克力色 紫薯餅乾怎麼做
  • 紫薯餅乾的做法 另類紫薯餅乾~紫薯餅乾變巧克力色 紫薯餅乾怎麼做

  • “看到這新出爐紫薯餅乾,我就想説,“紫薯呢”讓烤箱給造了嗎,哈哈……蒸的紫薯還剩一塊,用它來做餅乾可好!於是説做就做,結果和好面之後醒了半小時變成了綠色,在操作後刻完模子,入烤箱後,烤好了拉出來,變成了巧克力色,哈哈……天然色”食材明細主料紫薯(120克)麪粉(150克)輔料白糖(50克)豆...
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紫薯餅乾的做法 【紫薯餅乾】 紫薯餅乾怎麼做
  • 紫薯餅乾的做法 【紫薯餅乾】 紫薯餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150克)糖粉(60克)紫薯泥(35克)雞蛋(一個)輔料黃油(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯一個,洗淨蒸熟。2、搗成泥。3、紫薯過篩。4、成細膩的紫薯泥。5、麪粉150克,,糖粉60克。6、攪拌均勻後加入黃油70克。7、用手把黃油捏成小顆粒,與面...
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紫薯蘇打餅乾怎麼做-紫薯蘇打餅乾的做法
  • 紫薯蘇打餅乾怎麼做-紫薯蘇打餅乾的做法

  • “蘇打餅乾,酥中有鹹,鹹中有味,將含有豐富營養和花青素的紫薯加入到蘇打餅乾裏,不僅增加了餅乾的營養,並賦予了餅乾特別的顏色,對於血糖高的人,這歀餅乾非常適合食用,而老人和孩子也會因為這歀餅乾的新穎和營養愛不釋手。”食材明細水面團麪粉(62克)玉米澱粉(15克)黃油(13克)酵母粉(0.5...
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紫薯玫瑰餅乾怎麼做-紫薯玫瑰餅乾的做法
  • 紫薯玫瑰餅乾怎麼做-紫薯玫瑰餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)紫薯(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰餅乾的做法步驟1、紫薯中加入雞蛋,糖,植物油攪拌均勻2、加入麪粉拌成團,放冰箱冷藏20-30分3、取出撖薄,用模具按壓成圓片4、5張疊在一起,按壓出中心線5、由下而上捲起,中...
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紫薯餅乾怎麼做-紫薯餅乾的做法
  • 紫薯餅乾怎麼做-紫薯餅乾的做法

  • “紫薯餅乾”食材明細主料中筋麪粉(150g)輔料烘焙玉米澱粉(50g)紫薯(200g)白糖(40g)黃油(100g)鹽(少許)雞蛋(一個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯蒸熟搗成泥備用,將軟化好的黃油攪拌順滑,加入白糖後加入一個全蛋液攪拌均勻。這一步我沒有拍照。2、加入紫薯泥...
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