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關於廣式靚粥【滑雞粥】的餐飲百科

滑雞粥的做法 廣式靚粥【滑雞粥】 滑雞粥怎麼做
  • 滑雞粥的做法 廣式靚粥【滑雞粥】 滑雞粥怎麼做

  • “被一場感冒折磨了差不多一個星期,這2天才漸漸恢復了味覺和嗅覺,吃東西終於有滋味了。之前從來沒有體會過沒有味道的世界,現在才知道,味覺對一個人來説是多麼的重要,沒有味覺即使是山珍海味吃在嘴裏也只是食同嚼蠟。醫生吩咐飲食要清淡,戒辛辣,我也只好乖乖的聽話。生病的時候...
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廣式滑雞粥的做法 廣式滑雞粥--早上也能做美味的熱粥 廣式滑雞粥怎麼做
  • 廣式滑雞粥的做法 廣式滑雞粥--早上也能做美味的熱粥 廣式滑雞粥怎麼做

  • “可能大家會覺得現在生活的節奏這麼塊,哪有時間在早上熬粥。其實只要家裏有免煮鍋或慢燉鍋,在頭天晚上我們把材料清洗處理乾淨後,(如下面做法的步驟1到步驟5都可以提前準備好,在臨睡前,把米放到鍋裏煮),第二天早上把粥重新燒開後加入雞肉,大約5-10分鐘就可以喝到這樣一碗熱呼呼的...
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冬菇滑雞粥怎麼做-冬菇滑雞粥的做法
  • 冬菇滑雞粥怎麼做-冬菇滑雞粥的做法

  • 食材明細主料白粥(半鍋)雞肉(8兩)鮮冬菇(6朵)輔料葱(1根)姜(1小塊)生抽(2勺子)料酒(2勺子)鹽(2勺子)花生油(2勺子)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇滑雞粥的做法步驟1、所有材料洗好2、葱切段,冬菇切片,姜切絲,雞肉斬塊放入薑絲,2勺料酒,2勺生抽,1勺鹽,2勺子花生油拌均醃半個鍾以上3、準備一...
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滑雞皮蛋粥怎麼做-滑雞皮蛋粥的做法
  • 滑雞皮蛋粥怎麼做-滑雞皮蛋粥的做法

  • “嫩滑雞肉粒配皮蛋,整碗香滑美味的熱粥,給冬天帶來不一樣的温暖。”食材明細主料白粥(適量)雞胸肉(少許)皮蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)紅薯粉(少許)姜容(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑雞皮蛋粥的做法步驟1、白粥2、雞胸肉切粒,剁點姜容3、放油,鹽,胡椒粉,紅薯粉拌勻4...
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香菇核桃滑雞粥怎麼做-香菇核桃滑雞粥的做法
  • 香菇核桃滑雞粥怎麼做-香菇核桃滑雞粥的做法

  • “平時一般吃原味的和甜味的粥,偶爾做一次鹹粥,其實也挺好吃,雞肉鮮香、核桃補腦,美味營養。”食材明細主料大米(100克)香菇(3個)雞肉(100克)核桃(3個)玉米粒(30克)輔料香油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇核桃滑雞粥的做法步驟1、準備食材2、大米洗淨靜置30分鐘...
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廣式粥加盟優勢是什麼
  • 廣式粥加盟優勢是什麼

  • 粥店如果能夠在餐飲市場上做的比較出色,這説明實力還是比較強大的。粥品作為廣東地區的一大特色,是能夠吸引消費者眼球的。對於廣東地區的消費者來説,喝粥是日常生活的一種飲食習慣。一個加盟店如果想在所在區域做的風生水起,就必須對當地的飲食習慣有一定的瞭解。這樣才能夠...
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小米滑雞粥怎麼做-小米滑雞粥的做法
  • 小米滑雞粥怎麼做-小米滑雞粥的做法

  • “之前,在電視看到一款用燒雞熬的粥,覺得非常好。只因家人愛喝粥,但不喜歡添加肉、菜的粥。所以,一直沒有動手試試。至今,雖然具體的內容記不清了,但還是很嚮往。家裏有吃剩下的燒雞,搭配小米,又添加了芹菜、香菇,煮了這款小米滑雞粥。味道非常好,以往排斥肉菜粥的家人也覺得這粥不...
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香菇豌豆滑雞粥怎麼做-香菇豌豆滑雞粥的做法
  • 香菇豌豆滑雞粥怎麼做-香菇豌豆滑雞粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)雞(半個)豌豆(100g)瑤柱(20g)香菇(適量)香菜(適量)輔料姜(一塊)葱頭(一個)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇豌豆滑雞粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨後,放適量的水,電飯鍋按煮飯鍵。2、準備配菜,雞半個、豌豆、瑤柱(即乾貝)、香菇、...
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廣式煲粥的做法 末日脆肉皖魚片魚腩廣式煲粥 廣式煲粥怎麼做
  • 廣式煲粥的做法 末日脆肉皖魚片魚腩廣式煲粥 廣式煲粥怎麼做

  • “今天是特殊的日子,2012年12月19日,和大多數人不同,又和很多人一樣,一個人在外地等待“末日”的降臨。還和往常一樣,工作的工作,學習的學習,原來想着今天去海邊聽着海浪吹着海風靜靜的等待末日的,可是像我一樣“閒”的人不多。於是我也老老實實繼續做着該做的事。一個人本想着隨...
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韓式雞肉粥怎麼做-韓式雞肉粥的做法
  • 韓式雞肉粥怎麼做-韓式雞肉粥的做法

  • “這不只是一碗粥,這是伊娃爸爸的滿滿的愛~~~”食材明細主料白粥(3人份)雞胸肉(200g)鮮奶(1杯)海帶(8*8cm兩片)大葱(半根)小葱(2根)大蒜(2瓣)西葫蘆(小半根)胡蘿蔔(小半根)紫洋葱(少量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)芝麻(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式雞肉粥的做法步驟1、先用...
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廣式粥店加盟條件是什麼
  • 廣式粥店加盟條件是什麼

  • 粥這一道美食,中國老百姓絕對不陌生,它做為一種極具歷史淵源的美食,在漫長的發展過程中,並沒有消磨掉它原有的優勢,而是不斷地更新進步,一直都在適應着市場發展的潮流,再加上如今大眾都提倡健康飲食,粥更是受到了大家的青睞。粥也不是一種單一的美食,中國地廣物博,不同的地域誕生出...
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廣式粥加盟費多少
  • 廣式粥加盟費多少

  • 餐飲提問:廣式粥加盟費多少帶着你去吃回答:廣式大碗粥自成立就廣受消費者的好評,不管是產品的美味程度還是店內的服務都堪稱業內楷模。這些年的不斷奮鬥,打出了自己的品牌特點,現在已經有上百家的加盟店。這麼好的加盟店,大家最關注的還是廣式大碗粥加盟費多少吧?開一家加盟店總...
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爽滑香菇雞肉粥怎麼做-爽滑香菇雞肉粥的做法
  • 爽滑香菇雞肉粥怎麼做-爽滑香菇雞肉粥的做法

  • “廣東人吃東西,講究鮮,清淡,這炎炎夏日,沒什麼胃口,吃這清淡的香茹雞肉粥,是很不錯的選擇,我沒有加什麼調料,只放了適量的鹽,保存了原有的鮮,甜,很不錯。”食材明細主料鮮活雞(半隻)輔料香菇(適量)姜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽滑香菇雞肉粥的做法步驟1...
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廣式生滾粥怎麼做-廣式生滾粥的做法
  • 廣式生滾粥怎麼做-廣式生滾粥的做法

  • “天熱就愛這一鍋廣式生滾粥,肉滑粥香,美美噠😀”食材明細主料大米(100克)糯米(20克)雞肉(適量)絲瓜(一根)涼水(1200克)葱(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料豬油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣式生滾粥的做法步驟1、準備好食材2、雞肉切細絲,...
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魚滑粥怎麼做-魚滑粥的做法
  • 魚滑粥怎麼做-魚滑粥的做法

  • “鯪魚滑,鮮美,Q彈有嚼勁,一碗營養又美味的粥,不用10分鐘,為自己和家人做一份吧。”食材明細主料魚滑(200克)白粥(適量)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)薑絲(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚滑粥的做法步驟1、備好食材2、白粥3、白粥放入小鍋中煮開,加薑絲4、加魚滑,用筷...
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廣式粥膳坊加盟怎樣
  • 廣式粥膳坊加盟怎樣

  • 餐飲提問:廣式粥膳坊加盟如何,我看好廣州地區加盟,廣州人都喜歡喝粥,生意應該好做吧qhl5353回答:廣式粥膳坊加盟發展要看你選擇的地方,廣州是不錯的,這邊的人都喜歡喝粥,你要選擇一個好的店鋪位置哦,不然容易沒競爭力...
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蘆筍滑雞粥怎麼做-蘆筍滑雞粥的做法
  • 蘆筍滑雞粥怎麼做-蘆筍滑雞粥的做法

  • “秋季正好是養脾胃的時候,粥更是妙不可言,介於飯、菜、湯三者之間,營養豐富,易於消化,可調節胃口增進食慾,補充身體所需要的水分,實為保健養生之佳品。最近逛市場發現了這種小根蘆筍口感脆嫩,有淡淡的甜味,基本是整根都能吃的,不像那種大根的,得切掉一大半,也算物盡其才了,熬了粥,做了...
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廣式皮蛋雞絲粥怎麼做-廣式皮蛋雞絲粥的做法
  • 廣式皮蛋雞絲粥怎麼做-廣式皮蛋雞絲粥的做法

  • “寒冷的冬天我卻食慾不振好多天,冬天明明就是長膘的好季節啊·····原來是思念在廣東上學的那粥香了,記得在廣東上大學時,學校東門的食物被我天天吐槽,百吃不厭的唯有這碗粥了,對於自己的口腹之慾我是毫不吝嗇的,料足味濃口感綿密也是廣東做粥的祕訣。熱氣氤氲,粥香四溢,綿密...
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寶雞的廣式美味粥是不是加盟店
香菇薏米滑雞粥怎麼做-香菇薏米滑雞粥的做法
  • 香菇薏米滑雞粥怎麼做-香菇薏米滑雞粥的做法

  • “來試試這道清淡但不乏營養的鹹味粥,鮮香而不膩。加了薏米還有健脾除濕的功效。全程電飯煲操作,不必擔心溢鍋,簡單方便。”食材明細主料雞肉(100克)大米(40克)薏米(30克)香菇(4個)小米(30克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇薏米滑雞粥的做法步驟1、準備...
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廣式生滾牛肉粥怎麼做-廣式生滾牛肉粥的做法
  • 廣式生滾牛肉粥怎麼做-廣式生滾牛肉粥的做法

  • 食材明細主料珍妮媽媽清湯鮮燉牛肉粒(1盒)大米(200g)輔料小葱(適量)薑絲(適量)水(300ml)調料油(1小勺)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)廣式生滾牛肉粥的做法步驟1、準備所需食材。2、大米淘洗乾淨,加入水和油,泡15分鐘,然後加入薑絲,開大火燒開,轉小火熬煮至大米變粘稠,期間時不時...
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香菇滑雞粥怎麼做-香菇滑雞粥的做法
  • 香菇滑雞粥怎麼做-香菇滑雞粥的做法

  • “雞:營養豐富,用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴等。香菇:提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、治療疾病。”食材明細主料雞(半隻)輔料香菇(適量)葱(兩顆)生抽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇滑雞粥的做法...
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廣式粥店加盟哪家好
  • 廣式粥店加盟哪家好

  • 餐飲提問:廣式粥店加盟哪家好小天門卡弟弟回答:我感覺廣州祿粥在廣式粥店加盟當中算是比較好的吧,它不僅經營各種粥類,擁有總部獨立研製出來的祕製粥底,還經營各類正宗廣式糕點,小吃,拓寬了經營面。總部更為加盟者提供技術支持以及店鋪託管服務,務必令每一位加盟者都能感受到加盟...
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韓式南瓜粥的做法 【廣東】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做
  • 韓式南瓜粥的做法 【廣東】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做

  • “與傳統的南瓜粥不同,韓式南瓜粥要加適量糯米粉,以及豆類,去韓式餐廳吃飯的童鞋們一定忘不了那一碗濃稠南瓜味濃、喝完還可以免費再盛的南瓜粥吧。”食材明細主料南瓜(300克)清水(400毫升)鹽(少許)輔料糯米粉(30克)冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式南瓜粥的做法步驟1...
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廣式皮蛋瘦肉粥的做法 【廣式皮蛋瘦肉粥】 廣式皮蛋瘦肉粥怎麼做
  • 廣式皮蛋瘦肉粥的做法 【廣式皮蛋瘦肉粥】 廣式皮蛋瘦肉粥怎麼做

  • “皮蛋瘦肉粥是很經典的一款粥。雖然裏面只有皮蛋和瘦肉,但要想煮出香滑味美,入口即化的皮蛋瘦肉粥,還是頗講究技巧的,不過只要掌握了方法,煮粥其實不難。”食材明細主料豬瘦肉(6兩)大米(1杯)皮蛋(3個)薑絲(少許)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)廣式皮蛋瘦肉粥的做法步驟1...
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