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關於家庭版海鮮飯的餐飲百科

海鮮飯的做法 家庭版海鮮飯 海鮮飯怎麼做
  • 海鮮飯的做法 家庭版海鮮飯 海鮮飯怎麼做

  • “今天做了一個海鮮飯,沒有西班牙海鮮飯那麼多料,比較家常,重要真材實料。”食材明細主料鮮蝦(12只)魷魚(1只)扇貝(10個)輔料洋葱(半個)青豆(適量)大米(適量)配料花生油(少許)咖喱塊(少許)白葡萄酒(適量)辣椒粉(少許)胡椒粉(少許)濃湯寶高湯(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮飯的做法步驟1...
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家庭版揚州炒飯的做法 十分鐘花樣炒飯—家庭版揚州炒飯 家庭版揚州炒飯怎麼做
  • 家庭版揚州炒飯的做法 十分鐘花樣炒飯—家庭版揚州炒飯 家庭版揚州炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)香菇(適量)配料葱(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版揚州炒飯的做法步驟1、準備好原料。2、雞肉切碎,香菇切末,葱切碎。3、黃瓜和胡蘿蔔切成小丁,玉米用切從棒上剝下來。4、雞肉,香菇末加入適...
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揚州炒飯家庭版怎麼做-揚州炒飯家庭版的做法
  • 揚州炒飯家庭版怎麼做-揚州炒飯家庭版的做法

  • 食材明細主料米飯(一大碗(兩人份))輔料雞蛋(3只)雜菜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)揚州炒飯家庭版的做法步驟1、準備食材:米飯一大碗,雞蛋三隻,雜菜適量2、雜菜汆水待用3、雞蛋中加入一丁點鹽攪碎,下油鍋炒開,蛋液凝成一個個小塊4、鍋中放少量...
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西班牙海鮮飯的做法 家庭改良版電飯鍋——西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做
  • 西班牙海鮮飯的做法 家庭改良版電飯鍋——西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做

  • “這是改良版的西班牙海鮮飯,原本想按着西班牙海鮮飯的做法做的,但考慮到小盆友也要吃,把青紅椒、藏紅花、白葡萄酒等都省去了,海鮮也是按着自己的喜好添加的。相當的美味,做過兩次,小盆友吃飯都吃得很好,第一次做的她竟然比我吃得還要多。爸爸吃過也説好吃,還讓我專門按着這個做...
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家庭版地三鮮怎麼做-家庭版地三鮮的做法
  • 家庭版地三鮮怎麼做-家庭版地三鮮的做法

  • “地三鮮的三種蔬菜都應該是過油炸過的,這樣做是出於味道上的考慮,很多人會覺得太不健康了,你或許可以嘗試將它們先用空氣炸鍋炸一下再炒,我今天分享的做法還是用油炸的傳統方法,炸過的食材除了更好吃以外還有個很大的優點,就是好嚼,我家裏有個咀嚼功能還不算太強大的寶寶,所以這...
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家庭版——涼拌海帶怎麼做-家庭版——涼拌海帶的做法
  • 家庭版——涼拌海帶怎麼做-家庭版——涼拌海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)葱花(適量)草莓裝飾(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版——涼拌海帶的做法步驟1、擺盤洗乾淨的草莓,海帶煮熟擺入碟子中間。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜,紅椒,豆瓣醬,葱花。加入少許...
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家庭版拌飯的做法 家庭版~拌飯 家庭版拌飯怎麼做
  • 家庭版拌飯的做法 家庭版~拌飯 家庭版拌飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)角瓜(半個)胡蘿蔔(半個)木耳(適量)香菇(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料朝鮮辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版拌飯的做法步驟1、材料如圖準備好。2、角瓜,香菇需要焯水變軟後撈出。擠淨水分。3、焯水4、準備大碗,米飯放入最下面,把準備的食材放到米飯...
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海鮮豆腐煲如何做簡單又好吃-家庭版
  • 海鮮豆腐煲如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:1塊鮮魷魚:1尾蝦仁:10個石斑魚片:10片大白菜:200公克輔料蠔油:1小匙砂糖:1小匙雞粉:1/4小匙具體步驟1.將豆腐放入120℃油鍋中炸約2分鐘後撈起;魷魚切片備用。2.將魷魚片、蝦仁、石斑魚片放入滾水中汆燙約1分...
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海鮮餛飩麪的做法 家庭版----海鮮餛飩麪 海鮮餛飩麪怎麼做
  • 海鮮餛飩麪的做法 家庭版----海鮮餛飩麪 海鮮餛飩麪怎麼做

  • “周麼的清晨自己動手做一碗麪,犒勞一下忙碌一週的自己,是一件很能舒爽身心的事情!”食材明細主料面(適量)餛飩(7至8個)輔料各式魚丸(適量)紫菜湯(一份)紫菜(適量)配料鹽(適量)自制辣椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮餛飩麪的做法步驟1、剛從冰箱裏拿出來...
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家庭版鮑魚撈飯的做法 營養美味的家庭版鮑魚撈飯 家庭版鮑魚撈飯怎麼做
  • 家庭版鮑魚撈飯的做法 營養美味的家庭版鮑魚撈飯 家庭版鮑魚撈飯怎麼做

  • “很喜歡撈飯鮮美的味道。這款家庭版的撈飯,雖説時間耗得長,但是味道真的很好。香濃的醬汁,軟糯的米飯,大愛。”食材明細主料冰鮮鮑魚(3頭(每人份))泰香米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)豬棒骨(一根)烏雞(半隻)香菇(適量)骨湯火腿(適量)配料耗油(一勺)瑤柱鮑汁(一大勺)老抽(半勺)糖(半勺)水澱粉(適...
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西班牙海鮮飯如何做簡單又好吃-家庭版
  • 西班牙海鮮飯如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1/4個番紅花:少許高湯:300㏄花枝:半隻淡菜:6個草蝦:6只生乾貝:6個巴西里末:少許鹽:少許黑胡椒:少許輔料具體步驟1.將米洗淨,瀝乾水分;洋葱切末備用。2.熱2大匙橄欖油,放入洋葱末炒香,加入洗淨的米一起拌炒至洋葱變...
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家庭版三鮮包-三鮮包
  • 家庭版三鮮包-三鮮包

  • “愛吃素包子的看看了”食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(7g)水水(250-270g)泡打粉(3g)白糖(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版三鮮包的做法步驟1、將麪粉、乾酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻,加水250毫升攪拌成塊,用手揉搓成團,放案板反覆揉搓,直至麪糰光滑,備用。2、鵪...
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家庭版海鮮咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 家庭版海鮮咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量土豆:兩個胡蘿蔔:1個西芹:適量洋葱:半個去殼口菜:適量魷魚圈:適量輔料黃油:20鹽:一茶匙咖喱塊:3-5塊具體步驟1.海鮮洗乾淨2.土豆,洋葱,西芹,胡蘿蔔切小丁3.黃油下鍋,融化一半後下洋葱爆香4.下海鮮炒至3成熟後放...
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家庭版海鮮燴素菜如何做簡單又好吃
  • 家庭版海鮮燴素菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1條鮮貝:250鮮蝦:7個腰果:20個輔料油:適量大蒜:適量生粉:適量黑木耳:適量料酒:適量精鹽:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.鮮貝和蝦仁洗淨、先用料酒、鹽、生粉醃10分鐘左右。黑木耳提前浸軟,洗淨、切小塊。...
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家庭版羊肉抓飯怎麼做-家庭版羊肉抓飯的做法
  • 家庭版羊肉抓飯怎麼做-家庭版羊肉抓飯的做法

  • “抓飯,是西北人愛吃的主食,少數民族會在烤羊肚中加入大米等食材烹製。自己家裏就簡化了,一家三口吃不了太多。家庭版抓飯簡單,米蔬菜肉一起煮也方便,最主要的是好吃😊”食材明細主料粳米(適量)羊排(適量)胡蘿蔔(一根)土豆(2個)輔料大葱(適量)生薑(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)...
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家庭版吉野家牛肉飯的做法 吉野家牛肉飯(家庭版) 家庭版吉野家牛肉飯怎麼做
  • 家庭版吉野家牛肉飯的做法 吉野家牛肉飯(家庭版) 家庭版吉野家牛肉飯怎麼做

  • “簡單易做的營養快餐,小朋友放學後在因為太累就睡着了,醒來後特別餓,時間太趕就想到做這個牛肉飯😄,兒子説好好吃。”食材明細主料火鍋牛肉片(1盒)輔料洋葱(1個)調料味淋(1勺)糖(1勺)生薑(3片)料理酒(1.5勺)醬油(2勺)鰹魚粉(2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版吉野家牛肉飯的做法步...
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家庭版滷肉飯怎麼做-家庭版滷肉飯的做法
  • 家庭版滷肉飯怎麼做-家庭版滷肉飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)油菜(適量)輔料葱頭(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版滷肉飯的做法步驟1、五花肉涼水入鍋煮熟。2、香菇洗淨切丁,葱頭切細丁。3、煮好的肉切細條。4、炒鍋放油加入葱頭丁小火炸。5、葱...
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改版海鮮燉飯怎麼做-改版海鮮燉飯的做法
  • 改版海鮮燉飯怎麼做-改版海鮮燉飯的做法

  • 食材明細主料蝦子(適量)蛤蜊(適量)魷魚(適量)青紅黃椒(適量)洋葱(適量)番茄(適量)檸檬片(適量)長米(適量)大蒜碎(適量)輔料雞湯底(適量)鹽(適量)其他(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)改版海鮮燉飯的做法步驟1、蛤蜊泡水2、番茄洋葱切碎3、青紅黃椒切條,蝦子魷魚洗淨,魷魚切成圈4、一點油炒下、青紅黃...
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家庭版八寶飯怎麼做-家庭版八寶飯的做法
  • 家庭版八寶飯怎麼做-家庭版八寶飯的做法

  • “西安的甑糕很是出名,類似的,我的家鄉有八寶甜飯,小時候,經常在紅白事的宴席上吃到這道香甜軟糯蒸碗,足夠的火候和時間,讓糯米的黏與蜜棗,大棗,葡萄乾,紅綠絲等甜料的香甜完美融合,每一口咬下,都是美味的極致回味~今天改良了一下,在家試着做了一些,味道也很不錯哦!”食材明細主料糯米(適...
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家庭版韓國拌飯的做法 自制家庭版韓國拌飯 家庭版韓國拌飯怎麼做
  • 家庭版韓國拌飯的做法 自制家庭版韓國拌飯 家庭版韓國拌飯怎麼做

  • “這幾天想起石鍋拌飯了,越想越饞,索性在網上買了兩盒醬,自己在家裏做起來。因為家裏沒有石鍋,條件有限,可能不是那麼地道了”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蘑菇(適量)綠豆芽(適量)黑木耳(適量)油麥(適量)輔料韓國辣醬(適量)韓國大醬(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)其他...
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海鮮大狂歡家庭版怎麼做-海鮮大狂歡家庭版的做法
  • 海鮮大狂歡家庭版怎麼做-海鮮大狂歡家庭版的做法

  • “親自動手做披薩,健康又美味(本作品屬於烘焙大賽獲獎作品)”食材明細主料披薩麪糰(適量)高粉(160g)低粉(40g)牛奶(125g)黃油(10g)鹽(3g)糖(10g)餡料(適量)蝦仁(120g)魷魚圈(150g)培根(少許)雜蔬(50g)洋葱(1/3個)馬蘇裏拉奶酪(220g)青椒(半個)聖女果(三個)輔料披薩醬(2勺)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海...
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鮮芋仙家庭版怎麼做-鮮芋仙家庭版的做法
  • 鮮芋仙家庭版怎麼做-鮮芋仙家庭版的做法

  • 食材明細主料紫薯(一個)黃芯地瓜(一個)輔料白糖(兩大勺)木薯粉(300g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鮮芋仙家庭版的做法步驟1、將地瓜和紫薯切小塊高壓鍋上汽後蒸10分鐘。2、蒸好後放入料理機中。3、打成泥。4、加木薯粉,糖水揉成團。5、搓成長條。6、墊板上撒些木薯粉防止粘連...
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家庭版鮮果燒海鮮如何做簡單又好吃
  • 家庭版鮮果燒海鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蕃茄:1顆奇異果:1顆蘋果:1顆鳳梨:2片B.鮮蝦:10只花枝:1/2只旗魚肉:150公克咖哩塊:1小塊熱開水:3大匙輔料具體步驟1.將材料A切丁舖放在烤盤上,蓋上烤盤蓋,放入已預熱的烤箱中,用210℃旋風功能,烤約5分鐘後,取出備用。2...
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家庭版煲仔飯怎麼做-家庭版煲仔飯的做法
  • 家庭版煲仔飯怎麼做-家庭版煲仔飯的做法

  • “端午放小長假,中午吃了飯就出去玩了,家裏剩了些食材,乾脆就一鍋燴,既把冰箱裏的食材用了,又不剩菜好收拾,賢惠如我😜就來一鍋煲仔飯吧😁”食材明細主料廣味香腸(六根)京華火腿(一小塊)豌豆(二兩)小白菜(一小把)大米(四盅)輔料生抽(五勺)蠔油(三勺)老薑(一小塊)料酒(兩勺)橄欖油(適量)清淡(口味)燜(工...
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葱燒海蔘家庭版怎麼做-葱燒海蔘家庭版的做法
  • 葱燒海蔘家庭版怎麼做-葱燒海蔘家庭版的做法

  • “魯菜經典名菜”食材明細主料海蔘(2個約130克)輔料姜(適量)葱(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)上湯(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒海蔘家庭版的做法步驟1、海蔘洗淨,用加了薑汁的水煮五分鐘,撈出控淨水;大葱切幾段,薑切片2、起淨鍋,加入橄欖油或色拉油少...
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