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關於肉末炒黃豆的家常做法的餐飲百科

肉末炒黃豆怎麼做-肉末炒黃豆的做法
  • 肉末炒黃豆怎麼做-肉末炒黃豆的做法

  • 食材明細主料肉末(100克)黃豆(50克)輔料橄欖油(3匙)海天生抽(1匙)魚露(1匙)食鹽(2克)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末炒黃豆的做法步驟1、新鮮黃豆洗乾淨,放適量食鹽攪拌均勻,放到蒸鍋蒸熟,備用!2、瘦肉剁成肉末,放魚露、生抽、食鹽、橄欖油和糖醃製十分鐘,備用!3、熱油鍋,把蒸熟的黃豆...
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家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、鍋中放油燒熱,下入肉末翻炒變色。4、放入豆腐,烹...
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葱香肉末炒黃豆芽怎麼做-葱香肉末炒黃豆芽的做法
  • 葱香肉末炒黃豆芽怎麼做-葱香肉末炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(130克)肉末(50克)輔料葱花(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香肉末炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、肉末、葱花2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至...
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肉末雪裏蕻炒黃豆怎麼做-肉末雪裏蕻炒黃豆的做法
  • 肉末雪裏蕻炒黃豆怎麼做-肉末雪裏蕻炒黃豆的做法

  • “在東北,每到儲備秋菜時,很多人家都會買一些雪裏蕻,用鹽醃製好了,可以保存很長時間,隨吃隨取。這道雪裏蕻炒黃豆,加了肉末、幹辣椒,吃起來有肉香、菜香,鹹中帶着些許微辣,是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料雪裏蕻(一把)黃豆(半小碗)豬肉(一小塊)輔料幹辣椒(3個)配料葱(適量)鹽(1/2小匙)生...
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家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平時都是用指天...
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肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)豬肉(適量)輔料姜蒜片(適量)葱白(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨,鍋裏放水燒開,下豆腐焯兩三分鐘,撈出晾涼2、豬肉切成末,加入料酒、醬油醃漬3、把豆腐切成方塊4、鍋裏放油...
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雪菜肉末炒黃豆怎麼做-雪菜肉末炒黃豆的做法
  • 雪菜肉末炒黃豆怎麼做-雪菜肉末炒黃豆的做法

  • “雪菜,又名雪裏紅,通常的吃法都是用來醃鹹菜,醃好的雪裏蕻比較鹹,吃之前先在清水裏泡一下去除部分鹹味,然後在簡單加工一下,就是一道鮮美無比的家常小菜,不論你是下飯,佐粥、還是小酌一杯,它都會是你的小飯桌上的一道受寵小菜。”食材明細主料雪裏蕻(250克)幹黃豆(1把)豬瘦肉(150—200...
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黃豆炒肉末怎麼做-黃豆炒肉末的做法
  • 黃豆炒肉末怎麼做-黃豆炒肉末的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)青椒(適量)食用油(適量)清水(適量)輔料肉末(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆炒肉末的做法步驟1、黃豆提前洗淨泡水兩個小時2、青椒去籽洗淨,切小塊3、肉末用生粉和少量清水攪勻醃製幾分鐘4、鍋裏下油,把青椒塊放入爆炒出味。...
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黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做
  • 黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(適量(提前煮熟))肉末(適量(五花肉))雪裏蕻(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)調料花椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、準備好所有食材、洗淨,全部切好《雪裏蕻泡30分鐘》。2、花椒、幹辣椒、姜、葱切...
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酸黃瓜四季豆炒肉末怎麼做-酸黃瓜四季豆炒肉末的做法
  • 酸黃瓜四季豆炒肉末怎麼做-酸黃瓜四季豆炒肉末的做法

  • “此菜味道鹹鮮微辣,一道相當好下飯的菜。能買到橄欖菜的朋友,可將其代替黃瓜粒,也可用其他醃菜代替黃粒瓜。”食材明細主料肉末(半磅(約230克))酸黃瓜(3盎司(約85克))四季豆(5盎司(約140克))輔料姜(3片)葱(1棵)蒜頭(1粒)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(數滴)微辣(口味)...
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黃醬肉末炒豆角怎麼做-黃醬肉末炒豆角的做法
  • 黃醬肉末炒豆角怎麼做-黃醬肉末炒豆角的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料肉末(適量)蒜(適量)紅椒(一個)黃豆醬(三勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃醬肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆切小段、豬肉切末、紅椒切段蒜拍碎2、鍋中倒入清水煮熟豇豆撈出衝去浮沫3、光鍋熱油,放入蒜紅椒黃豆醬炒香4、放入肉末滑散炒熟5、倒入豇豆大...
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肉末炒蒜黃怎麼做-肉末炒蒜黃的做法
  • 肉末炒蒜黃怎麼做-肉末炒蒜黃的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)蒜黃(適量)大蒜(幾片)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒蒜黃的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,大蒜,葱花煸炒均勻。3、倒入蒜黃,大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、快速煸炒幾下。6、煸...
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肉末炒黃豆芽怎麼做-肉末炒黃豆芽的做法
  • 肉末炒黃豆芽怎麼做-肉末炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(250克)肉末(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒黃豆芽的做法步驟1、準備:黃豆芽泡洗乾淨。2、肉末,蒜末,葱花忘了拍照。3、熱鍋放油,下蒜末肉末炒香,調點醬油炒香。4、然後放入黃豆芽。5、翻炒一下下。6、蓋...
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家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法
  • 家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水,去去...
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韭黃肉末炒豆芽怎麼做-韭黃肉末炒豆芽的做法
  • 韭黃肉末炒豆芽怎麼做-韭黃肉末炒豆芽的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)肉末(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭黃肉末炒豆芽的做法步驟1、準備所需要的食材,韭黃,豆芽,胡蘿蔔,肉末。2、油鍋起火倒入玉米油煸炒肉末胡蘿蔔,加入生抽大火快速翻炒。3、在倒入豆芽翻炒。4、...
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家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做
  • 家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃,煸炒一分鐘,調入少許鹽,生抽,炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法
  • 家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法

  • 食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)洋葱(適量)圓椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步驟1、準備食材2、肉切末葱切片,姜切絲蒜切片圓椒切塊3、豆腐煎至兩面黃,裝盤備用4、鍋內留油,下姜葱蒜爆...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒幾下。6、放入耗油和老抽。7...
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肉末炒韭黃怎麼做-肉末炒韭黃的做法
  • 肉末炒韭黃怎麼做-肉末炒韭黃的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)韭黃(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒韭黃的做法步驟1、肉末,葱花。肥肉。2、韭黃切好備用!3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末肥肉煸炒出油。4、倒入韭黃大火快速煸炒。5、煸炒至軟。6、加入一勺鹽,調味...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨,放入炒鍋裏。翻炒3到...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做

  • “酸豆角炒肉末做這道菜,讓人感覺就是這酸爽!總是讓人胃口大開,我這裏做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整體這道菜很適合下飯。”食材明細主料碎肉(250g)酸豆角(300g)輔料辣椒(3個)蒜米(適量)鹽(兩勺)香油(1茶匙)糖(兩勺)火麻油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒肉末的做...
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刀豆炒肉末的做法 #家常下飯菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎麼做
  • 刀豆炒肉末的做法 #家常下飯菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎麼做

  • 食材明細主料刀豆(300g)豬肉末(100g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)刀豆炒肉末的做法步驟1、食材豬肉末,刀豆洗淨切斷2、鍋中放水煮開,放入刀豆過水3、起油鍋加熱,放入肉末煸炒4、再放入刀豆煸炒炒透5、放入適量的鹽煸炒炒透6、倒入適...
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家常菜肉末炒黃豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉末炒黃豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥瘦肉:150黃豆芽:300輔料葱:少許蒜:少許辣椒醬:適量醬油:適量鹽:適量姜:少許味精:少許具體步驟1.把肥肉和瘦肉分別剁成肉末備用。2.葱薑蒜切碎備用。3.黃豆芽淘洗乾淨後放入沸水鍋中焯一下水。4.炒鍋上火,倒入...
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黃豆芽炒肉末怎麼做-黃豆芽炒肉末的做法
  • 黃豆芽炒肉末怎麼做-黃豆芽炒肉末的做法

  • “下飯。”食材明細主料黃豆芽(半斤)豬肉末(半斤)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉末的做法步驟1、黃豆芽已經備用。2、葱花少許,豬肉末半斤備用。3、熱鍋冷油,下豬肉末葱花翻炒。4、翻炒至豬油出來同時肉末...
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家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法
  • 家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法

  • “現代人為了健康,在飲食方面講究低糖低油低脂肪,今天就做一道比較健康的豆腐菜,在燒製時不需要過油煎炸,其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”,主要做法如下;”食材明細主料豆腐(600克)豬肉末(100克)輔料青蒜(50克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)鮮醬油(10克)蠔油(20克)白糖(5...
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