![五香小肉的做法 開胃五香小肉 五香小肉怎麼做]( "五香小肉的做法 開胃五香小肉 五香小肉怎麼做")
- “我們都知道油的密度比水的密度小，所以油和水不會相溶，油總會漂在水面上。記得曾經在報紙上看過，有專家對這一現象專門做過討論，有的説水油不溶，有的説水油可相溶。不管哪一個結果正確，好像這都與我無關，我還是來説今天的這道五香小肉吧。水油不相溶那是從化學的角度看，從廚房學...
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![五香牛肉的做法，五香牛肉這麼做，大人小孩都愛吃]( "五香牛肉的做法，五香牛肉這麼做，大人小孩都愛吃")
- 到了飯店，看着菜單，數量巨大的菜單讓大家眼花繚亂，也不知道該吃些什麼，但是有一道菜：五香牛肉。這道菜吃起來能吃到各種配料的香味，而且在冬天吃能起到暖胃的作用，這道菜雖然看上去特別複雜，但其實在家就可以做，那麼小編下面就來説説五香牛肉的做法。一、五香牛肉的做法1主料:牛腱...
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![五香小酥肉怎麼做-五香小酥肉的做法]( "五香小酥肉怎麼做-五香小酥肉的做法")
- “這個菜也是從James的美食節目學來的，它可以下飯，也可以做零食和下酒，也很喜歡他的節目，通俗易懂好操作，同時也到了摻糯米調炸糊，在這裏要謝謝他呢。”食材明細主料五花肉（約400克）醃肉片生薑（4片）蒜頭（1瓣）幹葱頭（1/2個）清水（2大勺）食鹽（1/3小勺）胡椒粉（1/3小勺）五香粉（1小勺）外殼糯米粉（2大勺...
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![雞翅五花肉小腸仔的做法 蒜香雞翅五花肉小腸仔 雞翅五花肉小腸仔怎麼做]( "雞翅五花肉小腸仔的做法 蒜香雞翅五花肉小腸仔 雞翅五花肉小腸仔怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（4個）五花肉（適量）小腸仔（適量）輔料燒烤醬（適量）蒜（1個）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅五花肉小腸仔的做法步驟1、這個買的現成的（也可以買來自己切）2、不用放油（五花肉煎出油）3、雞翅放燒烤醬醃二十分鐘，忘記拍了。放雞翅腸仔進去要不停的翻20分即可出鍋4、刷上...
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![五香小餅怎麼做-五香小餅的做法]( "五香小餅怎麼做-五香小餅的做法")
- 食材明細主料牛奶（2OO克）發酵粉（3克）麪粉（2碗）調料麻辣粉（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香小餅的做法步驟1、牛奶加發酵粉、和麪成發麪。2、3個小時後面發了。3、發麪搓成條切成小劑子。4、擀成大片撒上麻辣粉。5、捲起來。6、壓扁擀成餅坯。7、電餅鐺接通電源加熱...
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![五香小黃花怎麼做-五香小黃花的做法]( "五香小黃花怎麼做-五香小黃花的做法")
- “很少買冰鮮或者冰凍的海鮮，但那天看到冰凍的小黃花好象很新鮮，而且也不貴，就買了一包回來！棄頭去肚，發現餘下的也沒多少了，而且冰化了，一大包的小黃花沒幾條，幸好味道很不錯，老公説下酒一流，哈哈！”食材明細主料小黃花魚（500G）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）辣椒...
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![小香菇炒五花肉怎麼做-小香菇炒五花肉的做法]( "小香菇炒五花肉怎麼做-小香菇炒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（100g）幹香菇（1把）輔料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小香菇炒五花肉的做法步驟1、幹香菇泡發，提前煮熟撈出備用。2、炒鍋燒熱放少許油，倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黃色。4、將油倒出一部分，留少許底油，倒入香菇翻炒。5、淋上一勺生抽。6、...
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![香芹小炒五花肉怎麼做-香芹小炒五花肉的做法]( "香芹小炒五花肉怎麼做-香芹小炒五花肉的做法")
- “天氣熱了，熱火朝天的大燉菜可以退出廚房了，趕緊換上清新的小炒來吃吃吧。”食材明細主料五花肉（300G）香芹（200G）輔料胡蘿蔔（50G）大蒜（3瓣）配料烤肉醬（50G）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹小炒五花肉的做法步驟1、原料洗淨備用2、五花肉切成薄片3、加入烤肉醬拌勻，醃製10分鐘。...
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![五香小花捲的做法 臘腸卷&五香小花捲 五香小花捲怎麼做]( "五香小花捲的做法 臘腸卷&五香小花捲 五香小花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）臘腸（適量）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）發酵粉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香小花捲的做法步驟1、麪粉2、三勺麪粉3、二克發酵粉4、揉成麪糰醒發5、發好後揉出空氣搓成長條6、臘腸切半7、長條繞臘腸8、二次醒發9、剩下的麪糰10、所需...
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![五香小土豆怎麼做-五香小土豆的做法]( "五香小土豆怎麼做-五香小土豆的做法")
- “五月是小土豆的活躍季，讓我們一起來嚐嚐鮮吧！”食材明細主料小土豆（500克）輔料小米辣椒（1個）配料椒鹽（適量）孜然（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香小土豆的做法步驟1、小土豆煮熟；2、去皮；3、鍋內加稍多色拉油，放入土豆煎至兩面金黃關火；4、逼出多餘油脂，放入椒鹽、孜然粒和...
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![五香小龍蝦怎麼做-五香小龍蝦的做法]( "五香小龍蝦怎麼做-五香小龍蝦的做法")
- “第一次發文，多多指教。”食材明細主料小龍蝦（3斤）調料桂皮（適量）八角（兩個）香葉（幾片）生抽（2勺）蠔油（1匙）料酒（2勺）姜（適量）蒜（幾個）香菜（1顆）金不換（適量）五香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦先浸泡兩三個小時，加兩勺白醋，浸泡後用刷子把其底部刷乾淨，準備就緒。2、...
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![自制五香臘肉-五香臘肉]( "自制五香臘肉-五香臘肉")
- 食材明細主料豬肉（6000克（12斤））五香醬油（一瓶）輔料鹽（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）桔子皮（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制五香臘肉的做法步驟1、準備好豬肉，切成700克左右的長條狀，清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分（這次沒買到五花肉，有合適的五花肉做臘肉會更好）。2、...
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![五香小黃魚怎麼做-五香小黃魚的做法]( "五香小黃魚怎麼做-五香小黃魚的做法")
- “今天魚要跟大家分享的是煎的五香小黃魚，吃過大大小小好多黃魚，小黃魚的口感絕對比大黃魚好吃，小黃魚的肉又嫩又細膩，可是有一個缺點就是小黃魚吃起來太麻煩，因為小，去掉頭去掉尾，筷子夾上二塊就到頭了，所以買了小黃魚的話，都是醃製一下，放鍋中煎至金黃，這樣魚刺魚骨頭都是脆脆的，可...
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![五香滷牛肉的做法 從小就無法抵抗的美味-----五香滷牛肉 五香滷牛肉怎麼做]( "五香滷牛肉的做法 從小就無法抵抗的美味-----五香滷牛肉 五香滷牛肉怎麼做")
- “滷出來的食物總是很美味的，小時候幾乎都是在外面買着吃的，印象中媽媽很少做滷的美食，所以在我的印象中，滷的食物一定很難做，直到自己也開始喜歡做美食後才發現，自己做出美味的滷肉並不是那麼困難。都説要有老滷水才能滷出美味的食物，但沒有老滷水怎麼辦呢，所有的事情都會有第一...
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![五香小花捲怎麼做-五香小花捲的做法]( "五香小花捲怎麼做-五香小花捲的做法")
- 食材明細主料自發粉（200g）輔料胡椒粉（少量）鹽（少許）麪粉（少許）調料香油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香小花捲的做法步驟1、自發粉用温水和麪，靜置一小時。2、温水調一碗鹼水，手沾鹼水將麪糰揉光滑，備用。3、鍋中燒油，油熱放入麪粉。4、炒香變色。5、油麪放碗裏備用。6、把...
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![五香肉粽 五香肉粽 怎麼做-五香肉粽 的做法 大肉粽]( "五香肉粽 五香肉粽 怎麼做-五香肉粽 的做法 大肉粽")
- “每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話説中國不同地域有着不同的飲食文化，所以做美食不一定非得...
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![五香肉粒的做法 【五香肉粒】 五香肉粒怎麼做]( "五香肉粒的做法 【五香肉粒】 五香肉粒怎麼做")
- “五香肉粒這道菜是根據老媽的祕製紅燒肉演變而來的，菜品色澤醬黃，香爛味美，口感軟糯，極為可口，入口後回味無窮，非常下飯。我有段時間因工作需要自帶午飯，經常做這個菜，一帶了這個菜，大家都搶着吃，每到那個時候便覺得很有成就感。”食材明細主料五花肉（500克）輔料乾紅椒（3個）桂皮（1小塊）...
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![自制五香肉鬆-五香肉鬆]( "自制五香肉鬆-五香肉鬆")
- “肉鬆不但味美可口，加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉，非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中，除了加熱破壞了部分B族維生素外，其他營養素幾乎沒有損失。烘烤工序趕走了大量水分，而水分降低卻濃縮了...
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![五香小酥餅的做法 電餅鐺版【五香小酥餅】 五香小酥餅怎麼做]( "五香小酥餅的做法 電餅鐺版【五香小酥餅】 五香小酥餅怎麼做")
- “自從有了電餅鐺我感覺吃麪食更方便了，尤其是吃烙餅也不用圍着煤氣爐轉了，更不用擔心火候的問題，這不今天又想吃餅了，呵呵，那就趕緊行動吧，和麪、炒油酥、一切準備就緒就開始打開電餅鐺預熱，很快就會吃到香酥的油酥餅了。五香酥餅很好吃，鹹香適口，餅的外皮酥脆，裏面綿軟。”食材明...
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![五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎麼做]( "五香毛豆的做法 小酒小菜--五香毛豆 五香毛豆怎麼做")
- “夏日裏，大家都喜歡喝些啤酒，五香毛豆就成為了首選下酒菜。今天我就用燉肉料煮了五香毛豆，嘿，還別説，這味道就是好！”食材明細主料毛豆（適量）輔料燉肉料包（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香毛豆的做法步驟1、將毛豆洗淨。用剪刀把毛豆根蒂處剪段（便於入味）。2、準備...
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![五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法]( "五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法")
- “豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之過多，便使人攝入了過多熱量，多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存，就致人肥胖，肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油，患高血壓或偏癱(中風)病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或...
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![五香牛肉的做法 【煙台】五香牛肉 五香牛肉怎麼做]( "五香牛肉的做法 【煙台】五香牛肉 五香牛肉怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬補益佳品。直接吃味道就很不錯了，也可以用蒜泥生抽調一個料汁蘸食。”食材明細主料牛肉（700g）輔...
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![五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做]( "五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做")
- “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富：含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿...
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![五香牛肉的做法 五香牛肉，五香蛋 五香牛肉怎麼做]( "五香牛肉的做法 五香牛肉，五香蛋 五香牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料五香滷肉香料包（一份）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）細鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水（鍋的三分之二滿），牛肉塊，醬油。3、加入料酒。4、加入適量細鹽。5、加入適量白糖。6、用開...
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![小葱五香翅怎麼做-小葱五香翅的做法]( "小葱五香翅怎麼做-小葱五香翅的做法")
- “簡單易做，適合家常，味道鮮美”食材明細主料茴香（適量）花椒（適量）雞翅（適量）輔料大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）葱（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小葱五香翅的做法步驟1、雞翅洗淨，放入碗中，倒醬油，鹽，五香粉，糖（少量），辣椒麪，攪拌均勻，雞翅均勻裹上作料，蓋上保鮮膜，冷藏醃製。2、醃製2小...
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味味甜
