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關於營養高湯的家常做法的餐飲百科

營養高湯怎麼做-營養高湯的做法
  • 營養高湯怎麼做-營養高湯的做法

  • “1.在微信公眾號裏添加【杜鵑花美食】即可訂閲我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!很多時候我們在做菜做湯時都會用到高湯,特別是在做湯菜時,一碗高湯做出來的濃郁香味跟清水煮掛麪的是不能相比較的。有時候為了省事,我們也可用濃湯寶來代替高湯,但是濃湯寶總是不如...
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家常營養小炒怎麼做-家常營養小炒的做法
  • 家常營養小炒怎麼做-家常營養小炒的做法

  • 食材明細主料瘦肉(120克)青瓜(半根)胡蘿蔔(8片)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)胡椒粉(2克)生粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青瓜切片、胡蘿蔔切片。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,鏟成小塊...
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家常菜中的高營養美食-香菇五花肉
  • 家常菜中的高營養美食-香菇五花肉

  • 香菇是人們生活中常見的一種菌類,具有非常高的營養價值,含有各種維生素和礦物質等營養成分,長期食用可以提高人體的免疫能力,促進人體的新陳代謝。而且香菇作為一種低熱量的高蛋白食物,常常被人們用於煲湯,燉炒,做出來的美食十分美味,其中香菇五花肉製作方法簡單,味道十分美味。香...
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絲瓜蛋湯營養有多高?
  • 絲瓜蛋湯營養有多高?

  • 絲瓜很多人都知道,但是卻很少有人知道絲瓜蛋湯也是一種非常美味的菜餚,也不知道絲瓜蛋湯的食療價值有多高,其實絲瓜是一種非常好的蔬菜,用它來做菜,會有一種淡淡的香甜味,但是絲瓜蛋湯營養雖然豐富,但是也有一些做菜中的禁忌哦。一、絲瓜介紹口味:清香味工藝:煮食效:清熱涼血、養心...
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家常湯麪的做法 家常湯麪——我的營養早餐 家常湯麪怎麼做
  • 家常湯麪的做法 家常湯麪——我的營養早餐 家常湯麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(100克)瘦肉(100克)西紅柿(3個)桶裝面(1個)輔料菜心(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片,豬肝切片後用水泡幾分鐘,然後用油、鹽、少量豉油和糖醃一下。3、...
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營養菌湯怎麼做-營養菌湯的做法
  • 營養菌湯怎麼做-營養菌湯的做法

  • “老少皆宜清淡養生”食材明細主料香菇(4個)金針菇(1捆)輔料葱(半根)蒜(1頭)豆油(少許)雞蛋(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養菌湯的做法步驟1、香菇切片金針菇撕開葱切段蒜切小片。2、放鹽開水煮香菇金針菇。3、將雞蛋打好。4、倒入沸騰的熱水中撒入葱花即可。...
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讓家人的營養更加全面 高湯燉蛋怎麼做-高湯燉蛋的做法 【高湯燉蛋】---
  • 讓家人的營養更加全面 高湯燉蛋怎麼做-高湯燉蛋的做法 【高湯燉蛋】---

  • “雞蛋是一種營養特別豐富而價格卻相對不貴的百姓食材,它含有豐富的優質蛋白和蛋氨酸,以及很多重要的微營養素,如鈣、鉀、鈉、鎂、磷等。兩隻雞蛋所含的蛋白質大約相當於三兩魚或瘦肉的蛋白質,而且它的蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉,以及大米中也是最高的,所以從半歲左右開...
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疙瘩湯的做法 高阿姨家的日常美味營養菜單 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 高阿姨家的日常美味營養菜單 疙瘩湯怎麼做

  • “日常最喜歡做的家常美味,兼顧主食和配菜,一步到位,做法簡單,美味又有營養,初次發佈,歡迎大家品評”食材明細主料麪粉(150g)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)火腿肉(20g)青菜(根據自己喜好)胡蘿蔔(1根)葱(一段)土豆(1個)香菜(若干,根據自己口味)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、這裏...
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魚頭營養高還是魚肉營養高
  • 魚頭營養高還是魚肉營養高

  • 魚肉營養價值高。魚肉屬於瘦肉型,肉類脂肪含量低,熱量低,無論是食肉還是煲湯,都是人們喜愛的食物。魚肉富含豐富的蛋白質和維生素,還有多種脂肪酸以及各種微量元素、礦物質。其營養價值之高不言而喻。而魚頭相對魚肉來講,營養價值低。再者,由於養殖環境的限制和污染,大量的金屬或...
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丸子湯的做法 營養高的丸子湯 丸子湯怎麼做
  • 丸子湯的做法 營養高的丸子湯 丸子湯怎麼做

  • “金黃的丸子,紅紅的西紅柿,嫩綠的蔬菜,潔白的香菇片,再加上深褐色的木耳,晶瑩的豆芽,還有金黃色的湯汁。其中有山有水,有剛有柔,組成了一副美麗的圖畫。口味清爽,帶着微酸的西紅柿,和着炸肉丸的獨特香味。黃花的滑脆,肉丸的Q彈,滑嫩的香菇,讓你讚不絕口。”食材明細主料肉餡(七兩)番茄(...
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家常高湯粉幹怎麼做-家常高湯粉乾的做法
  • 家常高湯粉幹怎麼做-家常高湯粉乾的做法

  • 食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6、調入適量幹辣椒。...
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蕨菜營養價值及家常做法
  • 蕨菜營養價值及家常做法

  • 蕨菜,是東北的一種特產野菜,營養豐富,可入藥,還能醫治多種疾病。蕨菜適宜大多數人羣食用,但是脾胃虛寒的人羣還是要慎食的。蕨菜可以煎湯,煮食,炒食,入藥。在《本草綱目》中記載蕨菜具有治咳嗽、理氣的功效,但是不宜多食,並且在女性經期期間是不宜使用蕨菜的。一、蕨菜營養價值及家...
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營養價值不僅高還非常好喝!-茶樹菇的湯
  • 營養價值不僅高還非常好喝!-茶樹菇的湯

  • 我們市面上有許多的菇類,形態大多不一樣,但是都是非常好吃的。小編對於菌類蘑菇是毫無抵抗力的,非常地喜愛食用它們。有時候在家制作一些簡單的菜的時候也會忍不住加一些菌類食品。那麼菌類那麼多,茶樹菇你是否瞭解呢?關於它的食譜你知道多少呢?一、茶樹菇柱狀田頭菇,是一種食藥...
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營養烏雞湯的做法 【營養烏雞湯】 營養烏雞湯怎麼做
  • 營養烏雞湯的做法 【營養烏雞湯】 營養烏雞湯怎麼做

  • “烏雞,也稱“竹絲雞”,是藥、食兩用佳品,烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血。同時,烏雞也是一種優良的烹飪迎料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹製出多種別具一格的菜餚,在我國,烏雞是重要的煲湯材料,可與多種食材或藥材搭配,或滋補或調理,煲出的湯品味道濃香鮮美,讓人慾罷不能。此款...
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紅糖養顏營養湯怎麼做-紅糖養顏營養湯的做法
  • 紅糖養顏營養湯怎麼做-紅糖養顏營養湯的做法

  • “紅糖水的作用在於「温而補之,温而通之,温而散之」,也就是我們俗稱的温補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱,特...
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營養價值高嗎-山藥黃鱔湯
  • 營養價值高嗎-山藥黃鱔湯

  • 山藥,又名淮山,即可食用,又可藥用,是大多數家庭主婦喜歡用來煲湯的藥材,比如用山藥煲骨頭,煲鴨肉,煲鴿子,煲烏雞,煲泥鰍等等,用山藥煲出來的湯,那是味道鮮美,爽口不油膩,是極其滋補身體的。那麼,用山藥煲黃鱔,又有哪些功效呢?營養價值如何呢?一、山藥黃鱔湯,營養價值高嗎山藥具有補肝益腎、...
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家常高鈣湯怎麼做-家常高鈣湯的做法
  • 家常高鈣湯怎麼做-家常高鈣湯的做法

  • “寒冷的冬天喝上一碗濃濃的高鈣湯讓你全身都暖和起來”食材明細主料胡蘿蔔(1個)甜玉米(1個)輔料鹽(1勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常高鈣湯的做法步驟1、將胡蘿蔔切塊,玉米掰粒。2、將胡蘿蔔玉米放入破壁機裏,加入水至淹至食材,加入1小勺鹽。3、按高鈣湯按鈕,等上半個...
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家常菜西葫蘆的營養價值高到無法想象
  • 家常菜西葫蘆的營養價值高到無法想象

  • 西葫蘆是日常瓜類蔬菜,西葫蘆的因其皮薄肉厚清甜而被人們喜愛,而是西葫蘆的營養價值也是很高的。而且它的烹飪方法也是多樣的,常吃西葫蘆對人的可以起到很多的調理作用,從營養補充到預防一些身體常見的疾病都是很有幫助的,那日常家常西葫蘆的營養價值有哪些呢?家常菜西葫蘆的...
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營養豬肝湯的做法 有家鮮廚房 | 營養豬肝湯 營養豬肝湯怎麼做
  • 營養豬肝湯的做法 有家鮮廚房 | 營養豬肝湯 營養豬肝湯怎麼做

  • “豬肝含有豐富的營養,加上菠菜和枸杞一起燉煮,既不膩口又色香味俱全~”食材明細主料菠菜(適量)豬肝(適量)枸杞(適量)輔料十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養豬肝湯的做法步驟1、豬肝切片,用料酒、生抽、澱粉抓勻醃製2、菠菜切斷、...
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骨湯營養價值以及家常做法有哪些
  • 骨湯營養價值以及家常做法有哪些

  • 骨湯是非常滋補的一款營養湯品,用不同的骨頭燉出來的湯營養價值稍有不同,我們經常用到的骨頭一般是選用豬肉的大棒骨,當然,其他肉類的骨頭也可以用來燉湯,是用來補鈣的良品,在湯中,可以加入自己喜歡的菜品,既豐富了口感,又增加了營養功效。一、骨湯營養價值1、豬骨除含蛋白、脂肪...
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雞湯的營養價值真的高嗎
  • 雞湯的營養價值真的高嗎

  • 説起雞湯,有的是非常喜歡喝雞湯的,它不僅美味而且它裏面含的營養價值也很高,有的人在坐月子的時候喜歡喝一些雞湯來補身體,還有的人説雞湯是下奶的,還有的人在做完大小手術的時候喜歡熬些雞湯來補充體力,那麼雞湯的營養價值真的高嗎?雞湯的營養價值真的高嗎,歸根結底來源於原材料...
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家常肉餅的做法 營養早餐--家常肉餅 家常肉餅怎麼做
  • 家常肉餅的做法 營養早餐--家常肉餅 家常肉餅怎麼做

  • “這道家常肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡(200克)麪糰(200克)輔料雞蛋(30克)黃瓜(20克)木耳(20克)胡蘿蔔(20克)配料香油(5克)鹽(2克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉餅的做法步驟1、肉餡中加入雞蛋、黃瓜、胡...
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高湯蛋羹的做法 小朋友的營養蛋---高湯蛋羹 高湯蛋羹怎麼做
  • 高湯蛋羹的做法 小朋友的營養蛋---高湯蛋羹 高湯蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料蛋(適量)輔料葱(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯蛋羹的做法步驟1、蛋,葱,史雲生高湯。2、香葱切末,蛋打碗裏。3、加鹽打成蛋液,放進香葱。4、擠進高湯,淋上香油攪勻。5、再放適量的清水攪勻。6、倒進盅子裏。7、放進蒸鍋裏蒸熟...
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兒童營養食譜家常做法
  • 兒童營養食譜家常做法

  • 孩子是祖國未來的花朵,是一個家庭的寶貝。他們的健康是每一個人都關心的,每天吃的怎樣都影響着他們是否能健康成長,就這個大家都很關心的問題,專門針對兒童的營養健康的飲食,在這裏給大家推薦一套兒童營養食譜家常做法,希望可以幫助到大家。兒童營養食譜家常做法兒童營養食譜家...
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營養美味之家常山藥湯的做法大全
  • 營養美味之家常山藥湯的做法大全

  • 山藥是人們經常吃的一種食物,它不僅營養豐富,而且也具有養生保健的功效。山藥的做法非常多,人們經常把山藥添加各種藥膳來熬湯,或者用山藥來炒肉片、涼拌等烹飪方法。而且山藥具有補脾養胃的功效經常吃山藥湯能促進消化和提升腸胃功能,因此今天就推薦幾款健康美味的山藥湯給大...
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