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關於花樣麪食一鍋出怎麼做好吃的餐飲百科

一鍋出（饅頭、包子、糖三角、花捲） 花樣麪食 一鍋出怎麼做-花樣麪食 一鍋出的做法 花樣麪食
排骨一鍋出的做法 燉菜——排骨一鍋出 排骨一鍋出怎麼做

  • 排骨一鍋出的做法 燉菜——排骨一鍋出 排骨一鍋出怎麼做

  • “濃香美味香甜”食材明細主料排骨（1000g）玉米（2棒）胡蘿蔔（一根）芋頭（200g）尖椒（一根）葱段（3個）薑片（一片）蒜瓣（3個）輔料生抽（一匙）甜麪醬（2匙）鹽（適量）食用油（適量）大料（一瓣）十三香（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）排骨一鍋出的做法步驟1、油熱，加一大料瓣，葱薑蒜爆鍋，隨即放入洗淨的排骨煸炒變...
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南瓜饅頭 花樣麪食南瓜饅頭怎麼做-花樣麪食南瓜饅頭的做法 花樣麪食

  • 南瓜饅頭 花樣麪食南瓜饅頭怎麼做-花樣麪食南瓜饅頭的做法 花樣麪食

  • 食材明細主料南瓜汁（200G）酵母（4G）輔料麪粉（320G）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮。2、放到料理機加最低水位線，按果汁鍵。3、和麪發酵到2倍大。4、把麪糰平君分成麪糰，並且團圓。5、放到蒸鍋裏發酵10分鐘。6、冷水下鍋，大火蒸20分鐘...
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一鍋出燜花捲怎麼做-一鍋出燜花捲的做法

  • 一鍋出燜花捲怎麼做-一鍋出燜花捲的做法

  • “一鍋出燜花捲，肉是老趙燜好凍上的，稍解凍後切片，添水，下入洗淨的豆角燉5分鐘，再放入小南瓜塊一起燉15分鐘，下入醒好的花捲，一起再燉15分鐘。”食材明細主料燜肉（一塊）麪粉（250g）温水（140g）酵母粉（3g）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）一鍋出燜花捲...
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新版一鍋出的做法 新版一鍋出——西洋參蟲草烏雞湯+紫薯桃花饅頭 新版一鍋出怎麼做

  • 新版一鍋出的做法 新版一鍋出——西洋參蟲草烏雞湯+紫薯桃花饅頭 新版一鍋出怎麼做

  • “蟲草烏雞湯具有益氣養血、温中散寒的作用，適合血虛體質者食用，秋冬季節食用，有助於改善冬季天寒面色發暗。”食材明細主料烏雞（半隻）蟲草花（50克）高筋粉（200克）紫薯泥（50克）酵母（3克）輔料紅棗（5個）生薑（20克）精鹽（10克）枸杞子（10克）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新版一鍋出的做法步驟1、...
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茄子豆角花捲一鍋出怎麼做-茄子豆角花捲一鍋出的做法

  • 茄子豆角花捲一鍋出怎麼做-茄子豆角花捲一鍋出的做法

  • 食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）豆角（適量）肉或排骨（適量）花捲（適量）輔料辣椒（適量）調料鹽糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子豆角花捲一鍋出的做法步驟1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜繼續翻炒。4、加水燉10分鐘。喜歡辣的放辣椒。5、麪糰做花捲。6...
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這樣做出新花樣-五花肉怎樣做好吃

  • 這樣做出新花樣-五花肉怎樣做好吃

  • 五花肉在豬肉中屬於上佳的部分，肥瘦相間，不油不膩，受到人們青睞，市場的五花肉很容易售光。一塊上乘的五花肉需要精緻的烹飪才能發揮其最大的美味，五花肉經常被用來製作紅燒肉，口感軟糯，除此之外，向大家推薦幾道關於五花肉的新奇做法。一、五花肉的營養價值及功效1、補血益氣豬肉...
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花樣麪食香蕉饅頭的做法 香蕉饅頭-花樣麪食 花樣麪食香蕉饅頭怎麼做

  • 花樣麪食香蕉饅頭的做法 香蕉饅頭-花樣麪食 花樣麪食香蕉饅頭怎麼做

  • “之前看過一款翻糖香蕉，實在是太可愛了，喜歡極了。所以衍生了饅頭版的香蕉。”食材明細主料麪粉1（100克）水（50克左右）酵母（1克）糖（5克）輔料麪粉2（100克）南瓜泥（40克左右）酵母（1克）糖（5克）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花樣麪食香蕉饅頭的做法步驟1、將材料1和成光滑麪糰，材料2也和成...
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排骨花捲一鍋出怎麼做-排骨花捲一鍋出的做法

  • 排骨花捲一鍋出怎麼做-排骨花捲一鍋出的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）麪粉（200克）輔料土豆（適量）豆角（適量）香葱（適量）調料玉米油（適量）紅燒醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香料洋葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨花捲一鍋出的做法步驟1、準備好食材，排骨焯水。2、土豆去皮切塊。3、香料準備好...
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葱花油餅怎樣做出來一層一層的

  • 葱花油餅怎樣做出來一層一層的

  • 在餅面上刷油酥。油酥是由熟食用油和麪粉按照一比一的比例調製而成，可以起到起層的效果。將麪皮擀成大薄片後均勻的刷上油酥，再重疊後擀成薄餅放入電餅鐺中烙，餅熟以後可以繼續放在250℃的烤箱中烤五分鐘，這樣會使餅皮更加的酥脆，口感外酥裏嫩，香酥可口。...
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花樣麪食棗花糕的做法 花樣麪食～【棗花糕】 花樣麪食棗花糕怎麼做

  • 花樣麪食棗花糕的做法 花樣麪食～【棗花糕】 花樣麪食棗花糕怎麼做

  • “小時候每到快春節的前兩天，一般是臘月二十八，二十九家裏大人都會發面蒸饅頭，棗餑餑，棗花糕，還有各種造型的刺蝟，魚呀這些，我們也會幫着放棗子，揉饅頭，其實就是湊熱鬧想玩麪糰，揉的饅頭不好看，老媽都會重新揉一次，但是老媽從沒説過我，讓我隨便玩麪糰。現在我每次蒸饅頭或者麪包我家妞...
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花樣麪食鴻運當頭的做法 花樣麪食：鴻運當頭 花樣麪食鴻運當頭怎麼做

  • 花樣麪食鴻運當頭的做法 花樣麪食：鴻運當頭 花樣麪食鴻運當頭怎麼做

  • “一個底座，幾個小棗花，簡單造型組成漂亮的花樣麪食。取個吉祥名字：鴻運當頭。寓意2020年，吉祥如意，好運連連🤩。”食材明細主料白色麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食鴻運當頭的做法步驟1、取適量白色麪糰排氣揉圓。2、...
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家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做

  • “特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”食材明細主料豆角（適量）肉（適量）土豆（一個）麪粉（300克）玉米麪粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常一鍋出的做法...
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花樣麪食小螃蟹的做法 花樣麪食一一小螃蟹 花樣麪食小螃蟹怎麼做

  • 花樣麪食小螃蟹的做法 花樣麪食一一小螃蟹 花樣麪食小螃蟹怎麼做

  • “花樣麪食一一小螃蟹來慶六一囉！”食材明細主料麪粉（500g）酵母（3g）温水（230g）輔料紅曲粉（5g）南瓜泥麪糰（10g）紅豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食小螃蟹的做法步驟1、麪粉500g，酵母3g，温水230g和成麪糰。2、麪糰省發。3、內部氣體充盈。先揉搓排氣，揉成光滑麪糰。4、取...
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土豆燉排骨花捲一鍋出的做法 土豆燉排骨+花捲一鍋出 土豆燉排骨花捲一鍋出怎麼做

  • 土豆燉排骨花捲一鍋出的做法 土豆燉排骨+花捲一鍋出 土豆燉排骨花捲一鍋出怎麼做

  • “吃過飯店做的燉魚和帖餅，當時覺得很好吃，餅上有魚湯，咬一口餅香和鮮湯的味道，總是讓人停不下嘴來。今天在家給家人做土豆燉排骨和花捲，也是一鍋出，真的是美味呀，連一向挑剔的媽媽也説好吃，而且也省事，不用另外蒸花捲了。”食材明細主料麪粉（250克）清水（花捲）（140克）排骨（660克）土豆（230克...
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花樣麪食棗花糕的做法 【山東】花樣麪食棗花糕之《吉慶有餘》 花樣麪食棗花糕怎麼做
一鍋出怎麼做-一鍋出的做法

  • 一鍋出怎麼做-一鍋出的做法

  • 食材明細主料麪粉（300g）酸奶（300g）輔料芸豆（500g）土豆（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一鍋出的做法步驟1、麪粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入鹽。4、加入糖。5、攪拌成團，摔打，裝袋等待發酵。6、發酵好的麪糰取出，兩面抹油。7、如圖狀態。8、橫向壓楞。9、縱向壓楞。10、如...
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秋冬一鍋出怎麼做-秋冬一鍋出的做法

  • 秋冬一鍋出怎麼做-秋冬一鍋出的做法

  • “平時挺喜歡吃粉條的，特別是做砂鍋的時候，肯定會加點粉絲。在冬季的時候一鍋熱乎乎的砂鍋湯菜，那真的是吃的超幸福啊。這次做的燉粉絲，自己做的肉丸子，沒想到的好吃，簡簡單單的食材，最後做出來自己忍不住吃了兩碗。關鍵燉粉條的時候還能蒸上一份雞蛋，哈哈哈，一鍋出兩菜，吃的熱乎乎...
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魚蝦一鍋出怎麼做-魚蝦一鍋出的做法

  • 魚蝦一鍋出怎麼做-魚蝦一鍋出的做法

  • 食材明細主料鯧魚（2條）大蝦（適量）輔料玉米油（適量）蒜（適量）洋葱（適量）姜（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）鹽（適量）料酒（一勺）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚蝦一鍋出的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、洋葱、姜、蒜切好。3、蠔油、生抽、鹽、料酒加入適量清水，調成一個料汁。4、用廚房紙...
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花樣百出如何做簡單又好吃-麪點

  • 花樣百出如何做簡單又好吃-麪點

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋粉（標準粉）：300鮮酵母：3牛奶：適量輔料草莓粉：適量煉乳：1勺酸奶：適量糖：8具體步驟1.牛奶中加入酵母，用筷子攪拌，靜置10分鐘；麪粉堆中央挖小洞，把化好的酵母牛奶到一點進去，在用麪粉把小洞蓋好；然後加酸奶、牛奶、...
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菜面一鍋出怎麼做-菜面一鍋出的做法

  • 菜面一鍋出怎麼做-菜面一鍋出的做法

  • “菜面一鍋出，有菜又有面，菜鮮面味美。”食材明細主料麪粉（200克）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）輔料金針菇（少許）香菇（三個）葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）菜面一鍋出的做法步驟1、面盆裏當面和少許鹽2、和成光滑的麪糰3、分成餃子劑4、把小劑子揉圓5、取一個...
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花樣麪食怎麼做-花樣麪食的做法

  • 花樣麪食怎麼做-花樣麪食的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（250g）酵母（3g）南瓜（適量）紅心火龍果（適量）紅曲粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食的做法步驟1、紅心火龍果用ACA多功能手持料理機打成果汁。2、如圖，南瓜蒸熟打成南瓜泥，火龍果汁和紅曲粉備用。3、250g麪粉分成四份，100g一份，50g三份。4...
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香蕉糖果 花樣麪食香蕉糖果怎麼做-花樣麪食香蕉糖果的做法 花樣麪食

  • 香蕉糖果 花樣麪食香蕉糖果怎麼做-花樣麪食香蕉糖果的做法 花樣麪食

  • 食材明細主料油（適量）混沌皮（40張）雞蛋（1枚）輔料香蕉（2根）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食香蕉糖果的做法步驟1、混沌皮，香蕉去皮。2、雞蛋打散香蕉切條。3、把香蕉放到餛飩皮上。4、捲起來，麪皮和香蕉條的空間大一點。5、左右兩遍擰一下，形成糖果形狀。6、擰好的糖果。7...
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小兔子 花樣麪食小兔子怎麼做-花樣麪食小兔子的做法 花樣麪食

  • 小兔子 花樣麪食小兔子怎麼做-花樣麪食小兔子的做法 花樣麪食

  • 食材明細主料南瓜汁（200g）酵母（4g）輔料麪粉（320g）紅豆（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食小兔子的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆漿機裏，最低水位線，按果汁鍵。4、和好的南瓜麪糰。5、50G一個麪糰，揉成橢圓形。6、在麪糰的上面剪一剪刀。7、中間剪開。8、用...
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一鍋出的做法 一鍋出【豆角、土豆、南瓜】 一鍋出怎麼做

  • 一鍋出的做法 一鍋出【豆角、土豆、南瓜】 一鍋出怎麼做

  • “如果加上煎饅頭片或者打餅子。就更爽啦···”食材明細主料豆角（適量）土豆（一個）南瓜（一個）肉（適量）輔料大料（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一鍋出的做法步驟1、準備好我們今天需要的素材。2、土豆和南瓜切成塊備用。我今天用的是小南瓜。3、肉最好...
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