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關於綠豆涼皮怎麼做好吃的餐飲百科

綠豆涼皮怎麼做-綠豆涼皮的做法
  • 綠豆涼皮怎麼做-綠豆涼皮的做法

  • 食材明細主料綠豆涼皮(兩張)輔料黃瓜絲(100g)胡蘿蔔絲(100g)蠔油(一勺)一品鮮(半勺)香油(半勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆涼皮的做法步驟1、拿出兩張綠豆涼皮掰大小不一的形狀,泡清水一分鐘,開火煮三分鐘然後蓋蓋子悶三分鐘,涼水沖洗。2、控幹水份,加點香油拌勻防止成坨。3、...
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綠色涼皮的做法 自制涼皮全攻略【綠色涼皮】 綠色涼皮怎麼做
  • 綠色涼皮的做法 自制涼皮全攻略【綠色涼皮】 綠色涼皮怎麼做

  • “菠菜汁是最適合做綠色涼皮的。顏色嫩綠,看着就很有食慾吧。”食材明細主料麪粉(200g)輔料菠菜汁(100g)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)配料香油(適量)鹽(少許)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠色涼皮的做法步驟1、麪粉,菠菜汁(菠菜直接用榨汁機榨汁)。2、鹽揉勻成...
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黃瓜拌綠豆涼皮怎麼做-黃瓜拌綠豆涼皮的做法
  • 黃瓜拌綠豆涼皮怎麼做-黃瓜拌綠豆涼皮的做法

  • 食材明細主料綠豆涼皮(200g)黃瓜(200g)輔料大蒜(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)麻醬(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌綠豆涼皮的做法步驟1、綠豆涼皮。綠豆:清熱,消暑,利水,解毒.2、黃瓜。功效:清熱,利水,解毒.3、綠豆涼皮切片4、黃瓜擦絲5、切好蒜末,大蒜:温中行滯,解毒,殺蟲6、芝麻...
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炒綠豆水涼皮怎麼做-炒綠豆水涼皮的做法
  • 炒綠豆水涼皮怎麼做-炒綠豆水涼皮的做法

  • “#麪食#,冬天吃涼皮,涼拌的是有點涼了,用炒的就好很多。”食材明細主料綠豆水涼皮(三張)綠豆芽(250克)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒綠豆水涼皮的做法步驟1、綠豆芽先浸泡。2、做好的綠豆水涼皮。3、涼皮切條。4、大蒜...
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綠茶涼皮的做法 好吃不上火——綠茶涼皮 綠茶涼皮怎麼做
  • 綠茶涼皮的做法 好吃不上火——綠茶涼皮 綠茶涼皮怎麼做

  • “天氣熱了,吃涼皮的時候就多起來,麻辣開胃的涼皮吃多了還是有點上火,加了點清火消炎綠茶粉,做了點小小的改良,吃起來不但有綠茶的清香,而且避免吃多上火的問題!”食材明細主料麪粉(500克)輔料綠茶粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠茶涼皮的做法步驟1、準備好的用料。2、...
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綠豆糕怎麼做好吃-清涼綠豆糕好吃嗎
  • 綠豆糕怎麼做好吃-清涼綠豆糕好吃嗎

  • 綠豆糕是很多人喜歡吃一種糕點,吃起來是那種清涼的感覺,因此在夏天的時候很多人都非常喜歡吃清涼的綠豆糕,那麼這種清涼綠豆糕好吃嗎?如果自己做綠豆糕怎麼做好吃?一、清涼綠豆糕好吃嗎清涼綠豆糕其實就是以綠豆作為原材料製作出來的,因為綠豆有解暑的作用,所以綠豆糕在夏天的時...
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#回憶#涼拌綠豆皮如何做簡單又好吃
  • #回憶#涼拌綠豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆皮:兩張輔料辣椒:適量生抽:適量鹽:適量葱:適量蒜:適量老抽:適量油:適量具體步驟1.買回來的綠豆皮把它切小塊備用2.準備一個小碗,辣椒切末葱姜切末放少許鹽3.鍋裏倒油燒辣用勺子舀出一點點加入辣椒的碗裏,邊倒邊...
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茴香綠涼皮怎麼做-茴香綠涼皮的做法
  • 茴香綠涼皮怎麼做-茴香綠涼皮的做法

  • “吃涼皮,老感覺菜太少又不豐富,就自己動手做,多加了幾樣蔬菜。”食材明細主料麪粉(150克)茴香(100克)胡蘿蔔(100克)黃瓜(一根)蟹味菇(100克)腐竹(100克)冬筍(100克)葱(適量)青蒜(適量)剁椒醬(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香綠涼皮的做...
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涼拌黃瓜拌綠豆涼皮如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃瓜拌綠豆涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃瓜拌綠豆涼皮是綠豆涼皮,黃瓜製作而成的一款美食,這款美食的營養價值比較高,所以很多人都愛吃這款美食,並且口感還不錯,吃了對於身體的幫助也比較大,黃瓜可以生吃,所以做涼菜是非常不錯的選擇之一,這款食品的做...
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綠豆涼糕怎麼做-綠豆涼糕的做法
  • 綠豆涼糕怎麼做-綠豆涼糕的做法

  • “夏日炎炎,人沒有食慾,你不妨準備一碟綠豆涼糕,鬆軟的吃一口,你會感到夏日的清涼。”食材明細主料綠豆(500克)輔料黃油(15克)蜂蜜(20克)白沙煙(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)高級(難度)綠豆涼糕的做法步驟1、綠豆泡發一夜。2、翌日,用你勤勞的小手剝皮(那麼多的綠豆要剝到什麼時候?做這種...
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綠豆芽苗西瓜皮涼菜怎麼做-綠豆芽苗西瓜皮涼菜的做法
  • 綠豆芽苗西瓜皮涼菜怎麼做-綠豆芽苗西瓜皮涼菜的做法

  • “西瓜皮:性涼味甘。清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。綠豆芽苗菜:清熱解毒、補血補氣、健脾養胃。”食材明細主料綠豆芽苗菜(100g)西瓜皮(100g)黃瓜(50g)心裏美蘿蔔(適量)香菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(少許)麻醬(適量)生抽(1勺)陳醋(1勺)辣椒油(1勺)香油(1匙)鹹...
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綠色涼皮怎麼做-綠色涼皮的做法
  • 綠色涼皮怎麼做-綠色涼皮的做法

  • “紅色涼皮沒有做成,用黃瓜皮做綠色的吧。想想到街上吃涼皮的三大痛處:一是黃瓜絲永遠不給去皮;二是説不加辣椒時,店主都有些不知道要給你怎麼加調料了;三是給店主講多點菜和麪筋,只會給多加幾根黃瓜絲就算數了。自己做的就是任性,想多吃什麼就加什麼,爽……。”食材明細主料小麥...
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拌涼皮用黃豆芽還是綠豆芽
  • 拌涼皮用黃豆芽還是綠豆芽

  • 都可以。黃豆芽更有韌勁,吃起來相對有嚼勁;而綠豆芽更加鮮嫩,相對細膩。但是具體選擇哪一個來拌涼皮,還是要根據個人的喜好程度。無論是黃豆芽還是綠豆芽,在拌涼皮之前都要在熱水中焯一下,焯過後的豆芽再過一下冷開水,這樣口感更佳。...
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綠豆涼粉怎麼做-綠豆涼粉的做法
  • 綠豆涼粉怎麼做-綠豆涼粉的做法

  • “天一熱就想吃點涼爽開胃的,雖然不提倡吃冰涼的食物,但室温的食物還是可以的,特別是在初夏,北方由於天干氣燥,不免有些火氣,胃口自然受到一些影響。下班回來後是不是想做點快手飯菜,想趕快吃完歇一會兒養養神?那正好,今兒個我帶來的這道綠豆涼粉,可以在早上花5分鐘熬好,晚上從冰箱...
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這麼做綠豆涼糕好吃到哭泣!-綠豆涼糕怎麼做好吃
  • 這麼做綠豆涼糕好吃到哭泣!-綠豆涼糕怎麼做好吃

  • 綠豆涼糕大家一定都聽説過或者吃過,綠豆涼糕是中華傳統特色小吃,口感順滑,鮮嫩爽口,很適合夏天食用,放在冰箱裏冷藏一下風味更佳,老少皆宜。但大家可能對於綠豆涼糕的詳細知識不是那麼的清楚,可能有些人都不知道怎麼做綠豆涼糕好吃,下面小編就帶大家來看看和綠豆涼糕相關的知識。...
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清涼的冰皮綠豆沙月餅如何做簡單又好吃
  • 清涼的冰皮綠豆沙月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冰皮綠豆沙月餅是一個美味,簡單,豐富的食品,冰皮美味可口,綠豆對於炎炎夏日,或春,秋時期都是很解熱的,去火,對身體有好處,並且綠豆顏色鮮豔,看起來舒服,也會增加你的食慾,月餅也是大家喜愛的食品,特別是中秋佳節,吃一吃...
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涼拌綠豆大拉皮怎麼做-涼拌綠豆大拉皮的做法
  • 涼拌綠豆大拉皮怎麼做-涼拌綠豆大拉皮的做法

  • “東北黑龍江的純綠豆大拉皮,現用現煮,特點就是爽滑筋道,配點蒜末黃瓜絲,夏季吃起來超爽!”食材明細主料幹綠豆拉皮(150g)輔料黃瓜(一根)香菜(二顆)大蒜(四瓣)調料精鹽(半匙)東古一品鮮(二匙)九度米醋(二匙)白糖(二匙)味粉(少許)辣椒油(二匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆大拉皮的做法...
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自制綠豆涼粉-綠豆涼粉
  • 自制綠豆涼粉-綠豆涼粉

  • “天氣越來越熱,飲食上就想吃點既開胃又清爽的飯菜,這綠豆涼粉就是不錯的選擇。外面賣的總感覺不衞生,還是自己做吃起來放心。而且也不難做,不信你就試試吧!”食材明細主料綠豆(200g)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)輔料芝麻醬(適量)蒜粒(適量)醬香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制綠豆涼粉的做法...
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美味的黃瓜拌綠豆涼皮如何做簡單又好吃
  • 美味的黃瓜拌綠豆涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏季,最喜歡吃的就是涼拌菜了。上次去沃爾瑪超市買了點涼拌菜,吃得不夠過癮,聽説涼拌菜不難學,反正今天休息,乾脆就自己做涼拌菜,吃個夠癮的。於是我選擇了做黃瓜拌綠豆涼皮。拌黃瓜很美味,黃瓜拌綠豆涼皮就更加...
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綠豆涼粉的做法 Q彈Q彈的綠豆涼粉 綠豆涼粉怎麼做
  • 綠豆涼粉的做法 Q彈Q彈的綠豆涼粉 綠豆涼粉怎麼做

  • “最近天氣有點熱,那我們就用綠豆來做涼粉吧!冷藏過的綠豆涼粉,不僅QQ彈彈,而且還有清涼消暑的作用哦。只需要簡單幾步,就能做出好吃的綠豆涼粉,家人孩子都愛吃。”食材明細主料綠豆(300g)輔料鹽(1勺)鹼(半勺)綠豆涼粉配方綠豆澱粉(80g)綠豆水(380g)酸辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠...
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綠色食物之涼拌豆腐皮如何做簡單又好吃
  • 綠色食物之涼拌豆腐皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:3張輔料雞精:適量鹽:適量生抽:1勺香油:1大勺香醋:2勺具體步驟1.豆腐皮,用涼白開水清洗,切小段,裝盤。2.小葱洗淨,切段;香菜洗淨,切段。3.將切好的小葱放在切好的豆腐皮上。4.再將香菜放在小葱段上。5.倒入...
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簡易的涼拌綠豆粉皮如何做簡單又好吃
  • 簡易的涼拌綠豆粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆粉皮:3張輔料油:適量鹽:適量糖:適量蒜子紅辣椒香菜末:適量幹辣椒:適量麻油:適量雞精:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.鍋中加入水燒開放入綠豆粉皮煮三分鐘撈出過涼水2.綠豆粉皮切塊放蒜子紅辣椒香菜末3.加...
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涼拌菠菜綠豆粉皮怎麼做-涼拌菠菜綠豆粉皮的做法
  • 涼拌菠菜綠豆粉皮怎麼做-涼拌菠菜綠豆粉皮的做法

  • “河南家常菜”食材明細主料菠菜(適量,)粉皮(兩張。)輔料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜綠豆粉皮的做法步驟1、水開放入菠菜焯水。熟了撈出。如果做好就吃就開水煮簡單2、我是用煮菠菜的水。加點涼水開始泡綠豆粉皮的,十分鐘就可以用啦。3、你到粉...
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綠豆水涼皮怎麼做-綠豆水涼皮的做法
  • 綠豆水涼皮怎麼做-綠豆水涼皮的做法

  • “説起“麪食”,起源於陝西關中地區的涼皮,絕對是人人喜愛的一道美食。就是冬天吃涼皮,就是有暖氣,真正體會的涼皮的“涼”。”食材明細主料麪粉(適量)玉米澱粉(適量)綠豆(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)芝麻醬(適量)蠔油(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠...
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清涼綠豆沙&紅糖綠豆皮如何做簡單又好吃
  • 清涼綠豆沙&紅糖綠豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料綠豆和水:比例為1:8冰糖:適量桂花:適量輔料具體步驟1.綠豆清洗乾淨,以1份綠豆8份水的比例大火煮開2.煮至綠豆開花,豆皮浮起,將豆皮撈出備用3.儘量將綠豆煮爛,然後關火,用濾網將豆泥撈出(綠豆湯待用),過蘿成豆泥。...
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