![莞式鹹湯丸怎麼做-莞式鹹湯丸的做法]( "莞式鹹湯丸怎麼做-莞式鹹湯丸的做法")
- “鹹丸，是本土東莞人過年、婚嫁必不可少的一道佳餚，與寧波湯圓的區別不僅僅在餡料上，還有在味道上，一個鹹味，一個甜味，各有千秋。”食材明細主料糯米粉（300g）幹魷魚須（50g）香菇（6朵）白菜芯（1顆）鹽焗雞（1/4只）香葱（適量）白蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莞式鹹湯...
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![韓式辣白菜丸子湯怎麼做-韓式辣白菜丸子湯的做法]( "韓式辣白菜丸子湯怎麼做-韓式辣白菜丸子湯的做法")
- “隨着韓劇的熱播，辣白菜，炒年糕，炸雞加啤酒也火了。最近對年糕無感，不會喝酒，也不想吃油炸食品。。。最重要的原因，其實是我更喜歡辣白菜，哈哈哈哈。。。。像我這麼喜歡泡菜，酸蘿蔔，酸豇豆的人，怎麼會不愛辣白菜呢？這個辣白菜，是我在超市買的。想起某年，某人信誓旦旦地跟我説，要做辣白...
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![法式乳酪鹹蛋糕怎麼做-法式乳酪鹹蛋糕的做法]( "法式乳酪鹹蛋糕怎麼做-法式乳酪鹹蛋糕的做法")
- 食材明細主料奶油奶酪（40g）雞蛋（2個）牛奶（55g）油（55g）低筋麪粉（140g）泡打粉（4g）鹽（4g）白胡椒粉（5g）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）青椒（適量）黃椒（適量）培根（適量）番茄（適量）香菇（適量）西葫蘆（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法式乳酪鹹蛋糕的做法步驟1、各種蔬菜切丁備用，紅白黃綠黑五色齊...
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![法式鹹派怎麼做-法式鹹派的做法]( "法式鹹派怎麼做-法式鹹派的做法")
- “一般情人節甜品大家普遍想到的是甜甜的，但遇到不喜歡吃甜品的情人怎麼辦呢？其實還可以做出甜蜜蜜的鹹味派，只需要在外形上花點小心思，一樣能甜到入心。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（60g）細砂糖（3g）水（25g）蛋液（25g）牛奶（10g）淡奶油（20g）輔料洋葱碎（60g）蒜蓉（15g）鹹味黃油（15g）青椒絲（35g）火...
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![一人份）如何做簡單又好吃-雞湯小湯圓（東莞鹹丸]( "一人份）如何做簡單又好吃-雞湯小湯圓（東莞鹹丸")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：300大白菜：三片玉米粒：少量雞肉塊：三塊輔料水：三大碗葱：三根醬油：少許鹽：少許具體步驟1.把糯米粉加温開水揉搓成糯米糰，放一邊。2.大白菜切絲，玉米粒剝好，葱切斷，放一邊。3.在鍋裏放三大碗清水燒開，放下油和...
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![法式鹹奶酪泡芙怎麼做-法式鹹奶酪泡芙的做法]( "法式鹹奶酪泡芙怎麼做-法式鹹奶酪泡芙的做法")
- “週末是陰雨天，我在家裏休息，正好動手做點兒熱乎乎的小點心和家人分享。常見的甜味奶油泡芙比較膩口，而這款法式鹹奶酪泡芙，外脆內軟，鹹香可口，非常美味。它用料簡單，無需任何添加劑，做法也不復雜，不需要打發雞蛋，掌握幾個要點之後，成功率特別高。眼瞅着一個個硬幣大小的麪糊，在烤箱...
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![粵式鹹湯圓怎麼做-粵式鹹湯圓的做法]( "粵式鹹湯圓怎麼做-粵式鹹湯圓的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）白蘿蔔（一個）靚魚滑（半斤）湯圓（三盒）娃娃菜（一棵）臘腸（兩條）香芹（一棵）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粵式鹹湯圓的做法步驟1、材料備全…2、各味湯圓…3、靚魚滑（我這家很出名的，他的魚滑很好吃好多人排隊），鍋熱油略煎成魚餅4、材料切條，臘腸切...
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![老式芝士鹹包的做法 老式：芝士鹹包 老式芝士鹹包怎麼做]( "老式芝士鹹包的做法 老式：芝士鹹包 老式芝士鹹包怎麼做")
- “這個老式芝士鹹包我花了兩個晚上弄出來的，一來時間有限，二來老式做法做出來的包包極香軟；除了酵頭是室温發酵，其他兩次都是在冰箱完成；晚上做酵頭，第二次發酵就放冰箱裏進行，就可以去睡覺了，早上起來取出弄一下造型，跟着第三次發酵再次放入冰箱，晚上下班回來，取出面坯回一下温，就可...
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![法式蘑菇鹹塔怎麼做-法式蘑菇鹹塔的做法]( "法式蘑菇鹹塔怎麼做-法式蘑菇鹹塔的做法")
- “今天推薦一款法式鹹塔：芝士蘑菇Galette。Galette，是一種法國傳統美食。它的主要特點就是不需要模具，成品的外形樸實，內容豐富。説白了，就是freestyle，根據你自己的喜歡來製作就行啦~這款鹹塔，塔皮的製作相對簡單。餡料則使用了3種新鮮的蘑菇，洋葱和硬質芝士。烘烤後的成品，塔皮...
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![法式鹹麪包的做法 法式鹹麪包——麪包機版 法式鹹麪包怎麼做]( "法式鹹麪包的做法 法式鹹麪包——麪包機版 法式鹹麪包怎麼做")
- “現在人們的生活節奏快，沒有太多時間來調節飲食，更希望把複雜的事情變簡單，也希望自己吃出健康來。這款麪包是既美味又健康。更是最簡單的麪包。另外，最重要的是這款麪包非常適合糖尿病人使用。早餐：一片面包、幾片火腿腸、一杯奶。好簡單，好健康。”食材明細主料高筋麪粉（300...
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![糯米鹹蛋丸子怎麼做-糯米鹹蛋丸子的做法]( "糯米鹹蛋丸子怎麼做-糯米鹹蛋丸子的做法")
- “今個糯米不煮飯，不熬粥，我們來做丸子哦，就是傳説中的珍珠丸子，説起這個丸子在以前只能在過年時候才能吃到，糯米雖然家裏有種，但當時肉比較貴，所以我媽媽想了一個好辦法，改變了一點點做法，那就是利用鹹鴨蛋的黃，那會家裏都有養鴨子，會生鴨蛋都自產自銷了也醃製了鹹鴨蛋。我媽媽把鹹...
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![廣式鹹肉粽怎麼做-廣式鹹肉粽的做法]( "廣式鹹肉粽怎麼做-廣式鹹肉粽的做法")
- “鹹肉粽只有醃製好的五花肉，鹹蛋黃，還有綠豆紅豆之類的豆類為輔。等五花肉的肥油浸入到糯米里面，肉香和糯米香完美的融合，也非常好吃。口感雖然稍微單一，但是卻能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明細主料五花肉（適量）去皮綠豆（適量）糯米（適量）鹹蛋黃（適量）香菇（適量）竹葉（適量）輔料料...
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![法式鹹蛋糕怎麼做-法式鹹蛋糕的做法]( "法式鹹蛋糕怎麼做-法式鹹蛋糕的做法")
- “法式鹹蛋糕是法國平民化的家庭式美食，完全不加糖和黃油，可依照個人的喜好而添加蔬菜肉類等等的材料；而且做法簡單，配搭沙拉，就是一頓簡餐。”食材明細主料高粉（50克）低粉（100克）蛋（3個）火腿（適量）橄欖油（4大匙）牛奶（4大匙）鹽（1克）芝士粉（1大匙）黑胡椒（適量）紫蘇葉絲（適量）羅勒碎（1小匙）原味（口味）烘...
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![除夕吃東莞鹹湯圓是哪裏的習俗]( "除夕吃東莞鹹湯圓是哪裏的習俗")
- 廣東。東莞鹹湯圓以鹹味而出名，食之入口即化、糯香撲鼻、鬆嫩可口、口感極佳。做東莞鹹湯圓的糯米粉要挑選顏色明亮，沒有異味沒有變質的，這樣的糯米粉做出來外皮才軟糯。剛出鍋的東莞鹹湯圓比較燙，為了避免燙傷口舌建議放止5分鐘後再吃。...
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![東莞端午節吃鹹鴨蛋嗎]( "東莞端午節吃鹹鴨蛋嗎")
- 吃。端午節吃鹹鴨蛋是全國各地的風俗，鹹蛋是端午五黃食物之一。在端午節的時候，會將鹹鴨蛋和粽子結合起來，做成鹹蛋黃粽子食用，即用鹹蛋黃、豬肉、臘腸等包成粽子。東莞不僅端午節會吃鹹鴨蛋，平常也將鹹蛋作為下粥食物。...
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![港式魚丸（咖喱魚丸）怎麼做-港式魚丸（咖喱魚丸）的做法]( "港式魚丸（咖喱魚丸）怎麼做-港式魚丸（咖喱魚丸）的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）咖喱塊（適量）輔料洋葱粒（適量）食用油（適量）蒜末（適量）椰漿（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）港式魚丸（咖喱魚丸）的做法步驟1、所有所需食材，全部備好，等待備用。。。2、鍋加熱後倒油，然後將洋葱粒和蒜末放入鍋中炒香，然後將魚丸倒進鍋裏繼續翻炒3、在鍋...
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![薺菜丸子鹹米飯怎麼做-薺菜丸子鹹米飯的做法]( "薺菜丸子鹹米飯怎麼做-薺菜丸子鹹米飯的做法")
- “微辣，鹹香。”食材明細主料薺菜丸子（適量）小米粥（適量）輔料生菜（適量）小米椒（可選）調料鹽（適量）葱花（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜丸子鹹米飯的做法步驟1、想喝鹹米飯了，早上特意多熬了一些小米粥。2、薺菜丸子解凍。3、葱花，小米椒，生菜。4、小米粥倒鍋裏，煮開。喜歡更香...
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![意式鹹蛋糕怎麼做-意式鹹蛋糕的做法]( "意式鹹蛋糕怎麼做-意式鹹蛋糕的做法")
- “吃膩了各種口味的甜蛋糕，來試試這款鹹味兒的蛋糕吧。做法很簡單，不必打發蛋液，只需把各種食材混合，放進烤箱，25分鐘後就可以吃到葱香撲鼻的鹹蛋糕啦！”食材明細主料低粉（90克）雞蛋（2個）輔料無鋁泡打粉（2克）玉米油（60克）細砂糖（15克）小蘇打（1克）火腿腸（適量）葱（適量）鹽（1.5克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻...
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![鹹蛋黃土豆丸子怎麼做-鹹蛋黃土豆丸子的做法]( "鹹蛋黃土豆丸子怎麼做-鹹蛋黃土豆丸子的做法")
- 食材明細主料土豆（200g）熟鹹蛋黃（2個）澱粉（15g）輔料糖（半勺）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃土豆丸子的做法步驟1、準備好食材，(蛋黃只要兩個)2、把土豆用勺子壓成泥，加入糖拌勻，在家路15克的澱粉拌勻。另外五克的澱粉，拿來裹到土豆丸子的外面3、土豆泥分成十克一份，搓圓做成...
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![莞式紅豆糕怎麼做-莞式紅豆糕的做法]( "莞式紅豆糕怎麼做-莞式紅豆糕的做法")
- “小時候經常吃紅豆糕，一放學飢腸轆轆，等不及回家就在沿途的市場上買來吃。一邊踩着單車一邊吃，那時候就是感覺很幸福的一件事情。 現在出來工作了，也很少回家，很懷念那種感覺，懷念紅豆糕的滋味，好久沒吃過了。前幾天終於從別人口中得到做法，於是我也試了試。很簡單的莞式做法...
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![鹹湯圓怎麼做-鹹湯圓的做法]( "鹹湯圓怎麼做-鹹湯圓的做法")
- “每年元宵節，我家餐桌上一定有一盆湯圓，雖然沒人愛吃，但我媽一定一定要煮上一碗，説是元宵必須有這個。因為我家人都不愛吃甜的，所以每年湯圓只有我媽一個人吃，今年換個煮法，煮鹹口的，沒想到，挺好吃的啊。”食材明細主料無餡小湯圓（適量）輔料番茄（1個）新鮮香菇（2個）娃娃菜（半棵）滷牛肉（適量...
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![法式蔬菜鹹蛋糕的做法 法式蔬菜鹹蛋糕 法式蔬菜鹹蛋糕怎麼做]( "法式蔬菜鹹蛋糕的做法 法式蔬菜鹹蛋糕 法式蔬菜鹹蛋糕怎麼做")
- “再次試用【東菱TM018麪包魔法師】麪包機，今天選擇了麪包機附帶的【烘焙】功能來烘烤蛋糕。今天做了一款【鹹味】的蛋糕，這款蛋糕與平常我們吃的甜蛋糕有點區別；而這款法式蔬菜鹹蛋糕主要是口感紮實，所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。在法國鹹蛋糕鹹口味的蛋糕就...
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![鹹蛋黃花枝丸怎麼做-鹹蛋黃花枝丸的做法]( "鹹蛋黃花枝丸怎麼做-鹹蛋黃花枝丸的做法")
- 食材明細主料花枝丸（10個）鹹蛋黃（4個）油（10ml）料酒（5ml）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃花枝丸的做法步驟1、鹹蛋黃蒸10分鐘碾碎備用。2、繼續加速加水煮花枝丸（5分鐘）。3、用煎烤盤預熱1分鐘，倒入1勺食用油，炒鹹蛋黃至出泡沫，加5ml料酒，下花枝丸，裹勻鹹蛋黃即可。4、擺...
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![法式田園鹹蛋糕怎麼做-法式田園鹹蛋糕的做法]( "法式田園鹹蛋糕怎麼做-法式田園鹹蛋糕的做法")
- “#小小美食日記#平時一直吃甜蛋糕，今天來嘗試做一下這個鹹蛋糕吧，裏面加了很多蔬菜，有濃濃的芝士味，樣子看着有點像磅蛋糕，但其實做法跟配料跟磅蛋糕完全不一樣，方子是參考了小嶋的法式鹹蛋糕做的，我加了自己喜歡的蔬菜，做了這款法式田園鹹蛋糕，你也可以發揮想象用這個芝士蛋糕的...
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![糯米鹹蛋黃肉丸的做法 最給力的大力丸--糯米鹹蛋黃肉丸 糯米鹹蛋黃肉丸怎麼做]( "糯米鹹蛋黃肉丸的做法 最給力的大力丸--糯米鹹蛋黃肉丸 糯米鹹蛋黃肉丸怎麼做")
- “今天試着做了一次“大力丸”。感覺很不錯，外出遊玩帶上也方便。平時要想吃到這款美食，也只能是去風波莊了，別的地方根本沒有賣的。聽我女兒説特別好吃，肉丸裏邊添加了鹹蛋黃，外邊裹了層糯米。剛吃到嘴裏就能感覺到了糯米的軟糯，加上肉香還有鹹蛋黃的香味。所有去過的人都喜歡...
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味味甜
