- “錢仔米果是廣東潮汕人喜歡的米果品。將糯米粉面團團成小團放在開水中煮熟,蘸上提前混合好的花生碎、芝麻、糖即可享用。我這個土生土長的北方人,看到這款小吃就喜歡上了,做時稍加調整:用牛奶和的糯米粉,增加了米果的營養,米果味道也更好。蘸料裏增加了核桃,口感更豐富,營養也更...
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- 隨着人們生活水平的不斷提高,好像對食物的要求越來越苛刻了,現在有一些食物已經不能吸引更多的消費者了,人們一直在探索有什麼食物是更加好吃。米線作為一種非常火爆的小吃,已經開始頻繁的出現在全國各地。尤其是在一些學校或者是電影院的附近,都會有一些米線店,並且不同的米線...
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- 食材明細主料龍蝦仔(一隻)巖米(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巖米煮龍蝦仔的做法步驟1、龍蝦仔洗淨,取下頭、尾,龍蝦身一剖二備用,頭、尾入200克清水燒開,留煮好的湯使用。2、鍋入用蝦頭、蝦尾煮好的湯100克,先下入龍蝦仔小火浸熟3、...
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- “超級美味”食材明細主料米粉(250克)香菇(適量)五花肉(30克)輔料鮑魚仔(三支)青蒜(適量)小米椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚仔炒米粉的做法步驟1、原料2、米粉用冷水提前泡3個小時3、將鮑魚仔洗淨,並用50度左右的温水浸泡二十分鐘4、泡後的鮑魚仔很容易取出5、主輔料...
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- 食材明細主料牛腩(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)薑片(適量)葱段(適量)檸檬汁(適量)輔料香菇(適量)配料辣醬(適量)火鍋調料(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鍋仔玉米牛腩的做法步驟1、1-3圖原料,牛腩。2、1-3圖原料,玉米。3、1-3圖原料,香菇、火鍋調料。4、玉米切六條,香菇切塊...
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- 煲仔飯,這種米飯和各種素食菜餚的組合非常令人垂涎欲滴,讓你欲罷不能!最近幾天,隨着煲仔飯的市場份額不斷擴大,越來越多的投資者開始關注了它。換句話説,機會是為那些準備好的人保留的。這篇文章或許可以幫到你做好準備。如果您有興趣加盟米國煲仔飯,請仔細閲讀小編的文章!米國...
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- 食材明細主料脆皮腸(兩根)東莞米粉(50g)輔料上海青(4顆)蒜頭(一瓣)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔湯米粉的做法步驟1、米粉泡發。上海青洗乾淨掰段。2、脆皮腸切兩段,兩邊切十字花。蒜頭拍拍切碎。3、鍋放少許以後爆香蒜碎。4、把上海青放進去炒。5、上...
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- “男票要值班,不想一個人吃飯,所以動手做好吃的勾引他回家陪我吃飯~~😛”食材明細主料豬小肚(1個)糯米(2勺)輔料香菇(2個)瘦肉(50克)白胡椒粉(2匙)鹽(1匙)料酒(1勺)醬油(1匙)生薑(1棵)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米小肚仔的做法步驟1、材料準備:1.糯米洗淨後浸泡2小時待用;2.豬小肚洗淨...
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- “火龍果入蛋糕,本來是想要它的粉粉少女心,沒想到烤好後又是黃臉婆,好在味道棒棒噠。”食材明細主料火龍果(40克)玉米油(50克)低粉(100克)輔料白糖(40克)雞蛋(2個)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果蛋糕仔的做法步驟1、備好所用食材。2、全蛋里加入白糖。3、打至蛋糊微...
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- “糯米仔糕,傳承幾代人的美味,外婆傳媽媽,媽媽傳給我。聽起來是不是不太瞭解是什麼呢?如果我説,在我的老家,雞蛋的土話叫做雞仔,現在是不是已經明白?顧名思義,糯米仔糕,就是糯米、雞仔做成的糕。”食材明細主料圓糯米(1000克)五花肉(適量)鴨蛋(8個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
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- 食材明細主料糯米(500克)小雞腿(5個)輔料鹽(20克)白糖(20克)料酒(10克)雞精(10克)姜(適量)植物油(適量)葱(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米仔雞的做法步驟1、1、小雞腿切小塊兒,用白糖,薑片,葱,老抽,鹽醃15分鐘,備用,糯米用涼水浸泡30分鐘,瀝乾水分備用2、2、將雞塊下炒鍋,爆炒,帶...
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- “好久沒吃燉肉了,大熱天的難得超市走一遭。看着小排還不錯,就敗了些回來。翻出封存好久了的鑄鐵鍋,順便給導熱片開光,這款燉肉我搭配了玉米跟芋艿仔。很好的吸附掉了肉的油膩,吃起來口感鮮兒不膩,味道好極了。”食材明細主料豬小排(250克)玉米(400克)芋艿仔(200克)鹽(10克)紹興黃酒(10M...
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- “眾所周知,中國人的春節,就是一個以“吃”為主的年,過年的餐桌上總少不了雞、魚、肉、蛋之類的葷腥食材,可天天大魚大肉的,人的腸胃會受不了,會出現胃疼、鬧肚子、口苦嘴酸、不消化等症狀,這時候,最需要的就是一碗暖暖的養生粥啦!”食材明細主料仔米(適量)燕麥(適量)大米(適量)麥仁(適量...
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- “開心果姐姐這道馬蹄牛肉肽米煲仔飯完全是以家人健康營養為目的而設計的一道家常飯菜,牛肉具有補脾胃,益氣盤,強筋骨功效,馬蹄含有豐富營養比如粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物等等。肽粉是中國食品發酵工業研究院和廣東中食營科合作研發的低聚...
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- “簡單的廣州小吃,做好了。簡單美味!”食材明細主料缽仔糕粉(100克)輔料火龍果(1個)百香果(1個)一次性菊花盞(若干)調料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果味缽仔糕的做法步驟1、準備好缽仔粉,百香果和火龍果分別切好。2、白糖50克。3、缽仔糕粉100克。4、温水160克。5、...
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- “味道鮮美,營養豐富,顏色鮮豔!大朋友小朋友都愛吃!做法特別簡單省事!”食材明細主料仔排(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米仔排湯的做法步驟1、準備食材。也可以根據自己喜歡加別的食材2、把仔排...
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- “開心果姐姐開胃鹹魚肽米煲仔飯,新鮮野生海魚稍加醃製,鹹魚的鮮肽米的香在土鍋裏低温交融,色香味俱全,女孩子會情有獨鍾,也是小朋友的最愛,吃魚更聰明”食材明細主料大米(150克)海陵島鹹魚(200克/兩隻)輔料肽粉(60克)薑絲(30克)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹魚肽米煲仔飯的做法...
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- “粉果最出名的就是潮州粉果。但廣東每個地方的粉果都不一樣。這粉果做法的味道是我媽的粉果味道。記得小時候,在外婆的黃皮樹下,我媽邊倒開水,邊叫我用筷子趕緊攪拌。這粉果沒有酒店的漂亮與美味,但對於我來説卻充滿回憶的味道。”食材明細主料純生粉(500克)豬肉(500克)玉米(250...
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- 食材明細主料仔排(2根)豬蹄(1只)水果玉米(1根)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)薑片(6-7片)葱段(適量)黃酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄仔排玉米湯的做法步驟1、豬蹄排骨收拾乾淨後焯水,用温水洗去浮末2、葱段薑片鋪在砂鍋底部,放黃酒3、放入豬蹄排骨,加清水4、大火燒開轉小火慢燉...
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- “香草和果物的想起隨着炙烤滲入牛仔骨的每一絲肌理,讓天生反骨的牛仔骨多了一絲柔情。柔軟多汁的牛仔骨佐以新鮮的配菜,一口下去就成全了一個人對烤肉的所有期待。”食材明細主料牛仔骨(300g)青椒粒(7.5g)蘆筍(80g)紅葡萄酒(10g)黑胡椒碎(0.5g)蜂蜜(30g)鹽(2g)紅椒粒(7.5g)輔料蘋果(1/2個)菠...
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- “夏天,雪糕是標配,但是,單純吃冰淇淋會覺得很乏味,可以融入營養低脂的水果汁,做一份老少皆宜的解暑小吃,好看又好吃,關鍵還營養!童趣無限的果汁冰棒,帶你回到童年的夏天。”食材明細主料芒果肉(適量)草莓(2個)火龍果肉(適量)奇異果(1個)輔料如迪火腿腸冰淇淋(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一天(耗時...
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- “也許人的年紀越大,會越來越懷念過去的時光,我最近就特別想念小時候吃過的缽仔糕,記得放學後總會在學校門口賣缽仔糕的大媽那裏買上一個,邊走邊吃,喜歡那晶瑩透明的糕體,Q彈爽滑的口感,如今街頭賣的人很少了,那就自己做吧,好在缽仔糕粉和模具網購很容易買到,可根據自己口味自由選...
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- “陳皮用於胸腹脹滿等症,橘皮,辛散通温,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,所以既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,又能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓...
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- 胖仔米線來源於河北,河北是胖仔米線的發源地,胖仔米線有幾十年的歷史文化背景,是人們常見的主食之一,所以消費羣眾是非常多的。胖仔米線可以搭配不同的食材,如肉類,蔬菜,菌類等各種不同的食材,只要自己喜歡吃的都可以加入到胖仔米線之中,所以胖仔米線的口味也是多種多樣的,很受消費...
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- 加盟胖仔米線,大家以前有沒有了解過呀,公司是非常好的,可以幫助投資商一系列的技術培訓,服務和製作過程都會給你很大的支持,所以現在也是一個比較熱門的投資項目。而且米線,一直都是一種比較受歡迎的美食,大家都是比較喜歡的,所以大家現在投資加盟的話確實也是非常好的,下面大家可...
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