- 火鍋可是説是年輕人最熱衷的,特別是在冬季,三五一起,圍着火鍋涮着肉,是一種熱情又讓人開懷的聚會。無論是重慶火鍋還是各種牛肉火鍋,蘸料都是火鍋的一處點睛之筆,好的食材加上美味的蘸料,才能體現出火鍋的精髓,讓人們熱情似火,心情舒暢。下面我來介紹六種好吃的火鍋蘸料:一、正宗四...
- 12537
- “糯米與豬肉在家常飯桌上的完美搭配,既創新又家常,肉汁滲透進肉裏,肉裏更添一番米香,味道更是鮮美可口!”食材明細主料糯米(適量)肉末(適量)輔料蛋清(適量)葱(適量)枸杞(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、糯米提前泡3小時,瀝乾2、...
- 24540
- 餐飲提問:開粥店應當搭配什麼主食安南大寶回答:各種餅、花式發糕、酥皮類點心等都可以哦。...
- 24897
- “如果購買的桃子感覺太酸的話,可以用來做蜜桃醬哦。甜甜蜜蜜,清清爽爽,可以加在冰鎮烏龍茶、氣泡水中,或者做麪包夾心和抹面等等,可以搭配喜歡的東西來吃哦。”食材明細主料水蜜桃(4個-5個)檸檬(1個)白砂糖(150-200克)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蜜桃醬的做法...
- 28464
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘肉丸果味米粥是道非常好吃又有營養且搭配很合理的一道粥品,,吃了令人胃口大開。口味微甜,補腎益氣,中老年人常食用健康延壽,這道肉丸果味米粥一直受人們熱衷。肉丸兒與香甜的果粒搭配大米熬成的粥,其口感非常...
- 16103
- 冬季天氣乾燥,經常喝些湯水對皮膚也好哦,香菇玉米排骨湯就是很好的選擇。口感鮮美,也挺新鮮的,而且這個湯可以説是常見百搭的湯了。這個葷素搭配的香菇玉米排骨湯的做法是很簡單易學的,下面就讓我們看看這道湯怎麼做吧哈哈哈哈。主料香菇:10克排骨:100克玉米:150克輔料姜:2克枸杞:1...
- 25915
- 我做的是葷素搭配的炒飯,最好不要用隔夜的炒,用那種剛煮好的,飯一定要一顆顆的很飽滿的那種做出來的炒飯才是比較香,我個人比較喜歡吃生菜啊,如果喜歡比較吃有味道的可以加個洋葱,香腸,主要材料備齊。做出來的炒飯都很是很香的。手法也很簡單。主料洋葱:半個米飯:2碗生菜:4片香腸:1...
- 16082
- 不知道現在愛好養生的年輕人還知道不知道五味子了,五味子是一種營養價值非常高的保健品,很多的年記比較大的朋友都喜歡用五味子泡水喝,對於身體的好處有很多,那麼久今天我們呢就一五味子未注意介紹文章,大家一起看五味子最佳搭配。一、五味子最佳搭配五味子直接泡水喝的話,會有...
- 28448
- “今天收到了試用的黑蒜,對這個產品早有耳聞,有幸一試,真是特別高興!黑蒜是極好的保健食品,對糖尿病,高血壓,高血脂都有很好的防治功效!非常適合給我老爸吃哦。而且經過發酵的黑蒜味道酸甜,沒有了大蒜的刺激味道!口感軟糯,還有一些Q彈,感覺非常的棒!!上午收到,中午迫不及待的做了一個黑...
- 9776
- 冬天是吃山楂的季節,小時侯每到冬天街上就會出現很多賣山楂的還有賣糖葫蘆的,紅紅的果子吃起來酸酸甜甜特別的開胃,這次做的是山楂和蘋果一起做的山楂醬,味道很清爽,適合早晨的時候塗在麪包片上,非常開胃,很好吃。主料蘋果:1個山楂:200g檸檬:1個輔料糖:適量詳細步驟:第一步準備好所有...
- 13865
- “前些日子地裏的小香葱長勢喜人我做了一次香葱肉鬆麪包卷,肉鬆搭配上沙拉醬那叫一個絕配。今個香葱長勢依然葱鬱,再做個麪包解解饞,翻出方子立馬就做啊。原來是做成卷的現在做塊只是為了吃起來方便,要不然不好下嘴啊!”食材明細主料餃子粉(250克)輔料乾酵母(2克)鹽(1克)白糖(25克)奶...
- 30409
- 海帶是一種海產品,我們在食用海帶時經常喜歡把海帶加入到其他食物中,增加食物的口感,而海帶最佳搭配的食物每個人都有不同的見解,今天我就給大家分析幾種海帶的搭配,供大家參考。海帶最佳搭配我們要知道海帶最佳搭配,首先我們就要知道海帶中含有的營養元素,這樣搭配出來的食物才...
- 31858
- 紅豆生南國,春來發幾支。我們瞭解紅豆的,都是從這首古詩開始的。許多女性食用紅豆,是因為紅豆特別適合女性食用,可以美容養顏。而五花肉,許多人想到都是紅燒肉,或者是烤五花肉。可是從來沒見過紅豆五花肉這種吃法。那麼,今天我就給大家介紹這道奇特的菜式。紅豆五花肉可以一起搭...
- 23856
- “扁豆絲肉餡餅”食材明細主料麪粉(適量)温開水(適量)扁豆絲肉餡(適量(提前炒好))輔料白芝麻(少許)食用油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹香可口的餡餅的做法步驟1、將適量麪粉加入温開水,和成光滑的麪糰,醒面15-20分鐘。2、這個時候,可以把扁豆絲炒肉做好。(自己喜歡吃什麼餡,...
- 6216
- “老公説想吃魚香肉絲,我就將身邊能用的材料用了,結果做了一大碗,我一個人吃了一大半(他不在家,給他留了明天吃,忍不住多吃了點,嘿嘿),撐死我了。”食材明細主料豬肉(適量)金針菇(適量)青椒(適量)幹木耳(適量)輔料辣椒醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)白糖(適量)醋(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)鹽...
- 23653
- 比起全自助,我個人是更喜歡半自助的,差不多全自助一半的價格,吃到的東西和全自助的也差不了多少。而且,酒店的甜點、熱菜這些做得都非常好,所以性價比是相當高的!靠窗的位置視野會更開闊些,但是需要提前預定。半自助是每人一份主食,然後其他小吃這些自助。副食都非常精緻。壽司都...
- 22253
- “昨天買了一個豬心,常見的做法有青椒炒豬心、芹菜炒豬心、爆炒豬心、泡野山筍炒豬心等,原來想做個青椒炒豬心,可是翻遍了就找到一個小青椒,家裏又沒有其他的菜,發現還有一棵白菜,有個歇後語叫白菜幫子——中看不中吃。我覺得白菜營養不錯哦,豬心也是一種營養十分豐富的食品。它...
- 4622
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料現煮米飯或剩飯:500培根:兩條松仁:10幹蝦米:10雞蛋:1個蘆筍:10根左右輔料鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.食材大集合:雞蛋打散、蝦米、蘆筍都切成丁,培根切絲。2.鍋預熱:下橄欖油先炒雞蛋,炒好了盛出先。下培根先煎熟...
- 15067
- “這道菜算得上是色香味俱全了!!小孩子很喜歡吃的哦·····”食材明細主料凍玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)熟蝦仁(適量)豬肉(適量)心裏美蘿蔔皮(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米粒的做法步驟1、玉米粒事先化開,把別的所有食材...
- 6642
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料薏米:1小把紅米:1小把東北大米:1小把蕎麥:1小把雞蛋:2個輔料蝦仁:10個胡蘿蔔:半根鹽:少量生抽:少量白胡椒粉:少量具體步驟1.蝦仁剝好用紙巾吸乾水份,加少量蛋清,料酒和澱粉抓勻放冰箱漿1個小時。然後取出放油裏和胡蘿...
- 26700
- 桂圓,也稱龍眼,是我們生活中一種常見的水果,它原本的果肉是透明的,多汁鮮美,營養豐富,也經常被做成果肉呈褐色桂圓乾,存儲時間可以更長一些,吃起來更有嚼勁,深受人們的喜愛。但是吃桂圓也有很多要注意的地方,比如桂圓和什麼不能一起吃?桂圓的搭配禁忌?一起來了解一下。一、桂圓和什麼...
- 23376
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉沫豆角土豆飯,是一道醇香可口的健康美食,主要原料有豆角,豬肉,土豆等,所用的食材都是營養豐富的家常材料,土豆口感軟糯,富含澱粉,與豆角可謂黃金搭檔,豬肉的加入可以使菜餚營養更加豐富均衡,口感也更加醇香美味,吃...
- 15065
- 我們每天都要攝取足夠的營養才能使我們一天都充滿活力,因此每天的食物搭配起到了關鍵性的作用,食物既要美味又要健康,這還是很難掌握的,畢竟食物千千萬萬,種類繁多,做法也是千奇百變,所以選擇食物搭配是需要日積月累的嘗試提煉出的精粹。一、食物的搭配是什麼在日常生活中,並非所...
- 14093
- “秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,多吃一些酸味的食品,適當多飲水,多吃些蘿蔔、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物。荷塘小炒是以蓮藕為主的一道秋季養生菜。顏色和營養的配搭上是很講究的,無論是在色...
- 12439
- 在很多餐館中,我們通常會看到這樣一幕,餐桌上除了擺放有碗筷,旁邊還放有茶杯和酒杯,很多食客會把酒杯和茶杯都盛滿,敬酒時飲酒,吃菜時飲茶。但是酒和茶能在一起喝嗎?尤其是經常飲用的紅酒和綠茶能一起喝嗎?今天小編將會給大家一一解答,説一説這樣搭配的好處與壞處。一、紅酒與綠...
- 17150