![甜水麪怎麼做-甜水麪的做法]( "甜水麪怎麼做-甜水麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）鹽（3g）水（適量）輔料紅糖（60g）冰糖（10g）清水（50g）調料醬油（150g）八角（1個）姜（3片）蒜（3瓣）辣椒油（適量）芝麻醬（適量）黑芝麻（少許）孜然粒（1勺）葱段（3個）香葉（2個）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜水麪的做法步驟1、麪粉+1勺鹽。2、加水和成稍硬的麪糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。3、備好料...
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![甜水麪的做法 甜水麪-媽媽味老成都味道 甜水麪怎麼做]( "甜水麪的做法 甜水麪-媽媽味老成都味道 甜水麪怎麼做")
- “1、熬製祕製複製醬油2、煉製油潑辣子3、芝麻醬4、味精5、蒜6、麪粉7、鹽第一步驟：揉制面團第二步驟：煮麪第三步驟：涼制面條第四步驟：裝盤加佐料第五步驟：拌勻即可食用”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（4g）複製醬（20g）油潑辣子（50g）芝麻醬（5g）蒜（8g）花椒（4g）醬油（20g）中辣（口味）技巧（工藝）數小時（耗...
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![甜水麪的做法 甜甜蜜蜜過新年——甜水麪 甜水麪怎麼做]( "甜水麪的做法 甜甜蜜蜜過新年——甜水麪 甜水麪怎麼做")
- “突然好懷念成都的甜水麪，説時遲，那時快，動手diy吧，這還是我第一次做甜水麪，只有邊百度邊摸索着來。”食材明細主料麪粉（500g）輔料生抽（30g）蒜（5瓣）芝麻醬（10g）糖（10g）蠔油（15g）橄欖油（10g）紅油辣椒（15g）醋（5g）花椒油（5g）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜水麪的做法步驟1、麪粉用温水和好，要偏...
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![甜水麪的做法 三根面一碗的成都小吃甜水麪 甜水麪怎麼做]( "甜水麪的做法 三根面一碗的成都小吃甜水麪 甜水麪怎麼做")
- “四川成都名小吃，甜水麪又叫棒棒面或棍棍面，麪條在揉的時候放入了少量食鹽，所以麪條儘管粗，卻不會外鹹裏淡而且相當的有嚼頭，調料集合了麻、辣、甜、鮮讓人回味無窮。”食材明細主料中筋麪粉（2杯）輔料水（150ML左右）鹽（1茶匙）複合醬油（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）芝麻醬（適量）花椒麪（適量）麻...
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![家常炒麪的做法 家常炒麪（自制麪條） 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 家常炒麪（自制麪條） 家常炒麪怎麼做")
- “自己做的麪條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麪，今天試試自己做麪條來炒麪，可比掛麪煮了再炒好吃多了。從開始和麪到最後炒好，也就一小時左右，和麪5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘，壓面槍壓面1分鐘，煮5分鐘，炒5分鐘。搞定！”食材明細主料麥芯粉（12...
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![家常炒麪的做法 家常炒麪——酸甜方便的晚餐 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 家常炒麪——酸甜方便的晚餐 家常炒麪怎麼做")
- “最近看着美食天下的人們全都一個一個做起了麪條，正好今天晚上犯懶，不想又做飯又炒菜，就從冰箱裏掏出那些僅有的蔬菜和肉，簡簡單單10分鐘便搞定一餐美味可口又不是營養的開胃炒麪。”食材明細主料手擀麪（根據人數適量）輔料雞肉（適量）西紅柿（1個）油菜（適量）葱花（適量）配料白糖（適量）鹽（適...
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![家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法]( "家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法")
- “兒子非常喜歡吃雞，尤其是口水雞！當然，這樣的美味不用説，我也非常喜歡滴！口水雞很好做，就是調料用的多，所以不常做。口水雞要做的鮮嫩，另一個重要步驟是放入冰水浸泡，這樣雞肉才嫩，連雞皮都是脆脆的。”食材明細主料仔雞（1只）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）麻油（適量）紅油（適...
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![去哪吃甜水麪-甜水麪是甜的嗎]( "去哪吃甜水麪-甜水麪是甜的嗎")
- 甜水麪是四川省的一個非常有名氣的漢族小吃，麪條很粗像筷子頭那樣，這個面是相當的有嚼勁，當你聽到這個名字的時候是不是也和小編有一樣的想法，甜水麪是甜的嗎?接下來這篇文章小編就給大家簡單介紹一下，甜水麪到底是什麼味道呢?一、甜水麪是甜的嗎甜水麪本身是沒有甜味的，也和甜...
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![家常冷麪的做法 家常礦泉水冷麪 家常冷麪怎麼做]( "家常冷麪的做法 家常礦泉水冷麪 家常冷麪怎麼做")
- “悶熱的夏日，我們一起來一碗冰涼的冷麪吧！”食材明細主料冷麪（500g）醬油（幾滴）香油（幾滴）鹽（1平勺）輔料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黃瓜（兩根）西紅柿（半個）熟雞腿肉（幾片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常冷麪的做法步驟1、提前準備，冷麪需要冷水泡至少一小時，然後用冷水搓洗，直到冷麪沒有...
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![家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法]( "家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法")
- “兒子大愛水煮肉片，昨晚點要吃哦！那就來一款：家常水煮肉，麻辣鮮香，超級下飯，配菜更是入味，家常做法，供大家參考！”食材明細主料瘦肉（適量）豆皮（一張）豆芽（適量）白菜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）雞蛋（一個）澱...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做]( "家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做")
- 食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裏放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水，下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面，中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒...
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![家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做]( "家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做")
- “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條。2、準備好一盆涼開水，煮好的麪條過冷水。...
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![家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法]( "家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆芽配菜（適量）調料紅薯粉（2勺）黑木耳蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍，五遍都可以。2、魚片放入鹽，雞精，胡椒粉，黃酒，生抽，紅薯澱粉還有食用油攪拌均勻待用。3、水燒開，放入豆芽，木耳等配菜煮熟放入盤裏，然...
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![成都甜水麪怎麼做-成都甜水麪的做法]( "成都甜水麪怎麼做-成都甜水麪的做法")
- “懶人版的快手早餐，不用開火5分鐘端上桌，吃一口清甜，兩口香醇，三下兩下就光盤啦，意猶未盡的感覺。”食材明細主料成都甜水麪（1包）輔料開水（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）成都甜水麪的做法步驟1、準備成品甜水麪1包，這面通常保質期是8個月，家中可以備點臨時應急，非常好吃。2...
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![家常面怎麼做-家常面的做法]( "家常面怎麼做-家常面的做法")
- “有時候懶癌發作，不想動，吃完家常面，簡單快速！”食材明細主料面（適量）洋葱（一片）胡蘿蔔（半根）青椒（2個）大蒜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、瘦肉，胡蘿蔔，洋葱切粒，大蒜切片，青椒切圈備用2、鍋內加油燒熱放入...
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![重慶甜水麪怎麼做-重慶甜水麪的做法]( "重慶甜水麪怎麼做-重慶甜水麪的做法")
- 食材明細主料滷肉方便麪（1包）輔料生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）麻油（適量）薯片（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燴（工藝）半小時（耗時）高級（難度）重慶甜水麪的做法步驟1、材料品牌如圖。2、36克蠔油。3、3克醬油。4、7克醋。5、2滴生抽。6、50毫升水。7、水開後煮麪。8、加少許白糖。9、放...
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![家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做]( "家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做")
- “試着做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦！！！”食材明細主料麪條（500g）輔料黃瓜（一根）配料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）姜（適量）芝麻（適量）花椒（適量）花生油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、選用最細的鮮麪條，我喜歡吃最細的那種。待水煮沸後上...
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![家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法]( "家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常水煎包的做法步驟1、先發面，發酵粉用30度温水化開，和適量麪粉和勻，放入烤箱，發...
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![家常索麪的做法 【浙江】家常索麪 家常索麪怎麼做]( "家常索麪的做法 【浙江】家常索麪 家常索麪怎麼做")
- “索麪，一種用手工拉成晾乾的素面，晾曬在太陽底下似垂簾一樣懸掛着，又細又勻、顏色白淨，俗稱為“長壽麪”，是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒煮索麪，麪條的柔軟兼着芋頭的滑嫩和蘿蔔的淡甜味，可口且易消化吸收，是在浙南長大的人們記...
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![家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做]( "家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做")
- ““世界面食在中國，中國麪食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麪條,刀削麪等這幾個是山西老百姓家裏常做的家常麪食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生素B,C和植物蛋白質；麪粉富含蛋白質,碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質！”食材明...
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![家常滷麪的做法 家常滷麪（另類燜面） 家常滷麪怎麼做]( "家常滷麪的做法 家常滷麪（另類燜面） 家常滷麪怎麼做")
- “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一盤）鹽（適量）葱（一根）幹辣椒（三個）青椒（一個）醬油（兩勺）牛肉（一塊）姜（一塊）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高...
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![甜水麪是甜的嗎-甜水麪是哪的]( "甜水麪是甜的嗎-甜水麪是哪的")
- 甜水麪是四川的有名的特色菜，特點就是醬油的量很多而且醬油都是自己調製的，很有特色，吃起來又鹹又甜很出名。對於那些喜歡吃辣又怕辣的人來説甜水麪簡直是人間美味，很多人都喜歡吃，微辣嫩滑。不像普通的麪條一樣乾巴巴的。今天小編就帶大家瞭解一下，甜水麪是哪的。一、甜水麪是...
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![家常炒麪的做法 【吉林】家常炒麪 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 【吉林】家常炒麪 家常炒麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（100g）雞蛋（1顆）葱（適量）奶白菜（適量）西紅柿（適量）輔料海鮮醬油（少許）食用鹽（少許）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麪的做法步驟1、燒水，注意水要多點。2、待水開後加入手擀麪。在煮麪的同時可以用另一個鍋子煎蛋。3、面煮熟後撈出待用。4、...
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![家常水豆腐怎麼做-家常水豆腐的做法]( "家常水豆腐怎麼做-家常水豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常水豆腐的做法步驟1、水豆腐買回來之後用鹽水泡兩個小時，水中放一小勺鹽即可，這樣煮出來的豆腐才有味。2、豆腐切成小四方。3、葱花。4、鍋中下油，將豆腐放進去煎一小會，晃動鍋...
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味味甜
