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關於紅燒花菜豬肉的餐飲百科

簡單版紅燒花菜豬肉如何做簡單又好吃
  • 簡單版紅燒花菜豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:120花菜:一顆輔料油:適量鹽:適量醬油:1勺具體步驟1.豬肉切條2.加料酒生抽澱粉醃半小時3.鍋裏油燒熱倒入醃好的豬肉條炒4.肉條炒至八成熟加入花菜炒勻5.不停的翻炒然後加入醬油炒勻6.加入鹽及半碗水大...
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家常燒花菜如何做簡單又好吃
  • 家常燒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花菜:1顆青椒:1個紅椒:半個輔料葱姜:適量鹽:適量糖:2鮮貝露:10鮮雞汁:2滴水澱粉:適量香油:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.花菜掰小塊,青紅椒洗淨切塊。3.鍋中燒開水放入花菜焯燙過涼備用。4.炒鍋倒油爆香葱姜。...
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紅燒野豬肉加什麼配菜
  • 紅燒野豬肉加什麼配菜

  • 香菇,青椒,小米辣,土豆,蘿蔔。紅燒野豬肉外皮軟糯,肥而不膩。野豬肉還能製作成很多的美食,比如蘿蔔燉野豬肉,幹鍋野豬肉,香辣野豬肉,燜煮野豬肉,青椒炒野豬肉,燒烤野豬肉。新鮮的野豬肉在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存,能保存2-4天。...
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紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄#肉肉廚 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄#肉肉廚 紅燒豬蹄怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天介紹的菜是紅燒豬蹄。紅燒豬蹄是一道傳統的漢族名菜,是以豬蹄為主要食材的家常菜,味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效。做法也不復雜,希望大家喜歡。”食材明細主料豬蹄(1個)幹辣椒(5個)八角(2個)草果(1個)桂皮(15克)香葉(2片)花椒(20顆)薑片(6片)葱花(5克)輔料料...
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白菜燒豬紅怎麼做-白菜燒豬紅的做法
  • 白菜燒豬紅怎麼做-白菜燒豬紅的做法

  • “簡單的家常菜。”食材明細主料白菜(適量)豬紅(適量)輔料蒜末(少許)葱(少許)調料油(少許)碗汁蠔油(少許)鮑魚汁(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豬紅的做法步驟1、準備:白菜,葱,蒜頭。2、白菜改刀切成段。3、葱改刀切成小段,備點蒜末。4、碗裏添加蠔油,鮑魚汁,生粉,加...
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菜花燒豬肝怎麼做-菜花燒豬肝的做法
  • 菜花燒豬肝怎麼做-菜花燒豬肝的做法

  • 食材明細主料菜花(200克)豬肝(150克)輔料香菜(25克)澱粉(適量)植物油(50克)配料鹽(3克)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(0.5勺)香油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花燒豬肝的做法步驟1、準備的材料。2、菜花掰開洗淨用鹽水浸泡,豬肝洗淨用水浸泡出血水洗淨,香菜洗淨切段。3、豬肝用料酒,生粉,...
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黃花菜燒豬肉怎麼做-黃花菜燒豬肉的做法
  • 黃花菜燒豬肉怎麼做-黃花菜燒豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(275克)黃花菜(55克)輔料料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜燒豬肉的做法步驟1、食材:豬肉(已焯水)、黃花菜(已泡發清洗)2、將已焯水的豬肉放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉翻炒翻炒。4、接着,合入已清洗好的黃...
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紅燒肉的做法 紅燒肉(黃花菜) 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉(黃花菜) 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料黃花菜(50g)紅辣椒(3個)冰糖(60g)料酒(100g)一品鮮醬油(50g)鹽(適量)紅方乳(2塊)生薑(50g)水髮香菇(6粒)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、將五花肉切塊,焯水備用。2、熱鍋下冷油,放生薑,冰糖熬糖色。3、將五花肉下鍋翻炒上色,依次加入調料4、加...
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土豬肉燒紅薯的做法 【湖北】土豬肉燒紅薯 土豬肉燒紅薯怎麼做
  • 土豬肉燒紅薯的做法 【湖北】土豬肉燒紅薯 土豬肉燒紅薯怎麼做

  • “其實這道菜做起來很簡單,只要你會做紅燒肉,對於這道菜就就輕車熟路了。不過提醒大家一句,為了避免紅薯煮制過程中粉碎,先將紅薯先煎一下(為了少油不用炸而是煎)定型,也有利於它吸收肉汁的味道。紅薯與肉香交互輝映,肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不鹹。配上一碗大米飯,軟糯...
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紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做
  • 紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(500克)薑片(幾片)大料(幾粒)輔料鹽(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣醬(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小塊)生抽(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨,加入大料,生薑,放入高壓鍋燉25分鐘。3、倒入炒鍋中,加入豆豉加入豆瓣醬,鹽,生抽,...
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紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • “很鬱悶,怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果,氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放,快吃完了我還是不知道拍!但是真的很好吃喲!我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐,哈哈”食材明細主料五花肉(2盒)大葱(適量)大料(適量)花椒(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)白胡椒(適量)姜粉(適...
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黃花菜百葉結燒豬肉怎麼做-黃花菜百葉結燒豬肉的做法
  • 黃花菜百葉結燒豬肉怎麼做-黃花菜百葉結燒豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(325克)百葉結(165克)黃花菜(30克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃花菜百葉結燒豬肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、百葉結、黃花菜(已提前泡發清洗)、桂皮、八角。2、起鍋倒油燒熱,下入豬...
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紅燒五花肉的做法 家常紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 家常紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)燉肉調料包(適量)冰糖(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊狀,生薑一小個用菜刀拍扁。燉肉料包用紗布和線弄好,線要綁緊一點不然裏面的東西會掉...
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紅燒豬肉丸子的做法 紅燒豬肉丸子——DIY 紅燒豬肉丸子怎麼做
  • 紅燒豬肉丸子的做法 紅燒豬肉丸子——DIY 紅燒豬肉丸子怎麼做

  • “剛洗完澡,好舒服,坐在電腦跟前再來倒置倒置我的菜譜,最近好像特別喜歡做菜似的,自己都覺得奇怪,仔細思考其原因,原來是因為這個網站呀,可以讓我和大家交流心得,真是不錯,才讓我越來越喜歡做飯了呢,哈哈”食材明細主料五花豬肉(適量)輔料葱(適量)小青菜(適量)青椒(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配...
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紅燒仔豬肉怎麼做-紅燒仔豬肉的做法
  • 紅燒仔豬肉怎麼做-紅燒仔豬肉的做法

  • 食材明細主料仔豬肉(適量)輔料辣椒(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)調料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)酒釀(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒仔豬肉的做法步驟1、仔豬肉冷水下鍋煮沸撈出清洗切塊。2、配料備用。3、鍋中倒入少許油倒入豬肉煸炒。4、煸炒變色加入酒釀翻炒均勻去腥味。...
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菜乾紅燒豬肉的做法 家常菜餚@@菜乾紅燒豬肉 菜乾紅燒豬肉怎麼做
  • 菜乾紅燒豬肉的做法 家常菜餚@@菜乾紅燒豬肉 菜乾紅燒豬肉怎麼做

  • “今天做的這道菜看上去就非常有食慾,白菜乾紅燒肉,將肉連着湯汁盛到米飯上,吃的乾乾淨淨。味道讓人一再回味!”食材明細主料豬肉(適量)白菜乾(適量)輔料姜(適量)小葱(適量)八角(適量)配料雞精粉(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜乾紅燒豬肉的做法步...
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紅燒豬肉怎麼做-紅燒豬肉的做法
  • 紅燒豬肉怎麼做-紅燒豬肉的做法

  • 食材明細主料帶骨豬肉(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)八角(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬肉的做法步驟1、豬肉剁塊焯水清洗備用。2、倒入鍋中煸炒,加入配料。3、加入老抽炒上色。4、加入清洗煮。5、加入鹽調味。6、加入青蒜苗,大火收汁即可。7...
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紅燒豬肉骨怎麼做-紅燒豬肉骨的做法
  • 紅燒豬肉骨怎麼做-紅燒豬肉骨的做法

  • 食材明細主料豬肉骨(適量)薑片(適量)八角(兩顆)香葉(兩片)輔料叉燒醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)排骨醬(適量)老抽(適量)醬油(適量)十三香(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬肉骨的做法步驟1、先把排骨洗淨鍋裏煮沸水加入薑片汆燙一下然後撈出瀝乾2、平底鍋放一點點油燒熱煎炒排骨放入...
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紅燒野豬肉怎麼做-紅燒野豬肉的做法
  • 紅燒野豬肉怎麼做-紅燒野豬肉的做法

  • “幾個朋友出去打獵收穫了一頭野豬,趁着新鮮也給我拿了一塊,也讓我見識了真正的野豬肉,野味濃郁、瘦肉率高,尤其是豬皮可以説是超厚的,用了紅燒的方法來做這道菜,軟糯鮮香。”食材明細主料野豬肉(500g)花椒(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)辣椒(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適...
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紅燒豬蹄的做法 #花樣美食#紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 #花樣美食#紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女性可以多吃點,美容皮膚哦。願我們容顏不老,美貌似花。”食材明細主料熟豬蹄(適量)冰糖(適量)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、清水煮熟豬蹄2個,掰成小塊2、鍋里加1勺油,下冰糖3、小火炒到...
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紅燒五花肉的做法 【閩菜】--紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 【閩菜】--紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • “這道菜的特色:醬紅鮮亮,酥嫩味美。香甜可口,肥而不膩,瘦而不柴。愛美的女士吃了還能起到美容的目的。”食材明細主料帶皮五花肉(600克)輔料葱段(20克)薑片(10克)蒜末(20克)配料花生油(25克)醬油(30克)料酒(20克)冰糖(30克)八角(2枚)桂皮(1段)鹽(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉的...
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紅燒豬蹄的做法 【熬湯後的紅燒菜】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 【熬湯後的紅燒菜】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • “【知識鏈接】紅燒,家常菜做法,以這種手法做出來的菜呈深紅、淺紅或者棗紅色,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香。@@@@@@MAMA出門前一句:寶貝兒,今天我熬湯了。豬蹄已經撈上來了。你愛咋做就咋做吧@#&*###@。。。某人就一溜煙沒影了。。。不知道是從什麼時候開始,我家的葷類紅燒菜...
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紅燒豬蹄花怎麼做-紅燒豬蹄花的做法
  • 紅燒豬蹄花怎麼做-紅燒豬蹄花的做法

  • “第一次做也能成功的方法”食材明細主料豬蹄(一個)紅燒醬油(少許)油(少許)紅腐乳汁(少許)糖(少許)輔料花椒(6粒)大料(一個)姜(小半塊)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄花的做法步驟1、選豬蹄,要粉色的,,,用火燒去除豬毛用刷子刷乾淨,開鍋後焯水十五分鐘,再用涼水衝使皮q彈,切十字花刀...
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花生紅燒豬蹄怎麼做-花生紅燒豬蹄的做法
  • 花生紅燒豬蹄怎麼做-花生紅燒豬蹄的做法

  • “上次買的豬蹄太多了,放在冰箱一直沒吃,這幾天天氣太冷,就不想去買菜,一直在收拾吃冰箱的儲存。燉豬蹄把閨女吃的膩了,這次直接説了不吃燉的豬蹄,讓我想辦法換種做法,那就紅燒吧。其實我喜歡吃燉的豬蹄,那湯營養又美容,在這寒冷的冬天更是美容暖胃的好湯。快到春節了,喜歡吃豬蹄的...
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花氏紅燒肉-紅燒肉
  • 花氏紅燒肉-紅燒肉

  • “老公和兒子都喜歡吃肉肉,一致要求要我做紅燒肉來吃吃。但家家户户做紅燒肉的做法各不相同,這是我花魚兒家的紅燒肉。所以,我兒子將這道菜菜命名為【花氏紅燒肉】不為過吧。。。”食材明細主料五花肉(325克)輔料桂皮(適量)大料(適量)啤酒(500毫升)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒...
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