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關於豬骨煲白蘿蔔的家常做法的餐飲百科

豬骨煲白蘿蔔怎麼做-豬骨煲白蘿蔔的做法

  • 豬骨煲白蘿蔔怎麼做-豬骨煲白蘿蔔的做法

  • “煲制菜餚是多以使用砂鍋和煲湯瓦罐鍋為主，其實現在的鍋具大多都是一鍋多用，特別是電壓力鍋，煮、燒、燜、烤、蒸，樣樣精通，並且還節省烹製時間，節約廚房空間。”食材明細主料豬骨頭（500克）白蘿蔔（1個）輔料鹽（3克）姜（適量）料酒（10克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬骨煲白蘿蔔的做法...
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青紅蘿蔔煲豬骨怎麼做-青紅蘿蔔煲豬骨的做法

  • 青紅蘿蔔煲豬骨怎麼做-青紅蘿蔔煲豬骨的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔（1個）紅蘿蔔（1個）豬骨（一條約400g）輔料蜜棗（1個）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）青紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟1、青蘿蔔、紅蘿蔔、豬骨洗淨待用。2、將青紅蘿蔔刨皮切滾刀塊待用。3、豬骨用熱水煮過去血水撈出待用。4、放6碗水入鍋裏煮沸後，放入所有準備好的材料...
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雞骨架煲白蘿蔔湯怎麼做-雞骨架煲白蘿蔔湯的做法

  • 雞骨架煲白蘿蔔湯怎麼做-雞骨架煲白蘿蔔湯的做法

  • “清淡湯，營養好喝，快捷方便。”食材明細主料雞骨架（適量）白蘿蔔（半個）輔料香菇（適量）薑片（少許）鹽（適量）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞骨架煲白蘿蔔湯的做法步驟1、備好食材。2、雞骨架焯水。3、白蘿蔔削皮切厚片，雞骨架焯水洗淨，切3片姜。4、葱切成葱花。5、把雞骨架，香...
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冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的做法 冬瓜薏米紅蘿蔔煲豬骨 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨怎麼做

  • 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的做法 冬瓜薏米紅蘿蔔煲豬骨 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨怎麼做

  • “廣東天氣容易上火濕熱，所以要經常煲去濕的湯水喝。冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，而薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效冬瓜薏米湯清熱解暑、健脾利尿，對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便少又黃，有一定的療效。冬瓜煲湯，要達到清熱解暑的效果，就得帶皮來煲，削了...
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山藥紅蘿蔔煲豬骨怎麼做-山藥紅蘿蔔煲豬骨的做法

  • 山藥紅蘿蔔煲豬骨怎麼做-山藥紅蘿蔔煲豬骨的做法

  • “山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨、營養滋補，冬季必備。此湯具有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效，還可治健忘。更為難得的是，此湯味道苷美，還具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎等功效。適用於治療脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，小便...
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白蘿蔔大骨湯的做法 過六一，煲個白蘿蔔大骨湯 白蘿蔔大骨湯怎麼做

  • 白蘿蔔大骨湯的做法 過六一，煲個白蘿蔔大骨湯 白蘿蔔大骨湯怎麼做

  • “好吃哦。”食材明細主料大骨（一斤）輔料白蘿蔔（一斤半）配料鹽（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大骨湯的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗好，大骨洗好，準備切用3、把姜切成末4、放入砂鍋，燒開。5、蘿蔔切成三塊6、蘿蔔切成兩半7、蘿蔔切成小半圓，不要太薄，也不要太厚，...
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豬排煲白蘿蔔湯的做法 煎蒜香豬排煲白蘿蔔湯（吃法3） 豬排煲白蘿蔔湯怎麼做

  • 豬排煲白蘿蔔湯的做法 煎蒜香豬排煲白蘿蔔湯（吃法3） 豬排煲白蘿蔔湯怎麼做

  • 食材明細主料煎豬排（適量）輔料白蘿蔔（適量）土豆（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒麪（適量）姜（適量）橘子皮（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬排煲白蘿蔔湯的做法步驟1、豬排切成小塊。2、白蘿蔔，土豆洗乾淨。3、切成塊。4、砂鍋裏面放開水，放豬排煮10分鐘。5、放白蘿蔔。6、切兩片...
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青白蘿蔔煲牛骨湯怎麼做-青白蘿蔔煲牛骨湯的做法

  • 青白蘿蔔煲牛骨湯怎麼做-青白蘿蔔煲牛骨湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔（1個）白蘿蔔（1個）牛骨（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青白蘿蔔煲牛骨湯的做法步驟1、青白蘿蔔分別洗淨去皮2、切成滾刀塊3、牛骨冷水下鍋焯出血水後沖洗乾淨4、將焯好的牛骨放入電高壓鍋中，加入幾片薑片5、加入適量的水，蓋...
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白蘿蔔煲豬肺怎麼做-白蘿蔔煲豬肺的做法

  • 白蘿蔔煲豬肺怎麼做-白蘿蔔煲豬肺的做法

  • 食材明細主料豬肺（適量）白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲豬肺的做法步驟1、豬肺在水龍頭下衝洗乾淨，白蘿蔔半根刨皮，豬肉一塊備用。2、白蘿蔔切小段。3、豬肺切小片，加少許鹽，再次揉洗乾淨。4、豬肉切片，葱切小段。5、鍋裏燒開...
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豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯怎麼做-豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯的做法

  • 豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯怎麼做-豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯的做法

  • 食材明細主料豬頭骨（半個）輔料紅蘿蔔（1根）鐵棍山藥（1根）調料姜（5塊）鹽（3匙）蜜棗（2顆）清水（三升半）料酒（4匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬頭骨煲紅蘿蔔淮山湯的做法步驟1、準備好食材。2、豬頭骨洗乾淨，切小塊些。3、豬頭骨放薑片和料酒飛飛水後撈出洗乾淨血沫。4、鍋放入三升半的清...
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牛排骨肉煲白蘿蔔怎麼做-牛排骨肉煲白蘿蔔的做法

  • 牛排骨肉煲白蘿蔔怎麼做-牛排骨肉煲白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛排骨肉（適量）白蘿蔔（一個）輔料姜（適量）香菜（少許）香葉（少許）八角（少許）調料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛排骨肉煲白蘿蔔的做法步驟1、熟的牛排骨肉。2、白蘿蔔削皮。3、切滾刀塊，備點姜，香葉八角。4、將所有食材放入高壓鍋裏。5、加少許醬油，與食材...
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白蘿蔔豬骨湯怎麼做-白蘿蔔豬骨湯的做法

  • 白蘿蔔豬骨湯怎麼做-白蘿蔔豬骨湯的做法

  • “白蘿蔔營養價值很高的，煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~”食材明細主料豬骨（一塊）白蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨一塊切塊備用。2、白蘿蔔一根。3、白蘿蔔削去皮後切長塊備用。4、鍋內燒水，放入豬骨去燉，...
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白蘿蔔煲幹魷龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法

  • 白蘿蔔煲幹魷龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（1個）小幹魷（2個）龍骨（400g）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後清洗乾淨。2、幹魷洗淨切塊。3、白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。4、砂鍋放入龍骨和適量清水，大火煲開...
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白蘿蔔豆腐排骨湯的做法 家常煲湯@@清甜不油膩~~白蘿蔔豆腐排骨湯 白蘿蔔豆腐排骨湯怎麼做
白蘿蔔煲豬肉丸怎麼做-白蘿蔔煲豬肉丸的做法

  • 白蘿蔔煲豬肉丸怎麼做-白蘿蔔煲豬肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉丸（300克）白蘿蔔（200克）魚塊（100克）豌豆苗（50克）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔煲豬肉丸的做法步驟1、把向蘿蔔切薄片，放入煲中加適量水煮至熟稔。2、然後加入肉丸和魚塊再煮。3、魚肉熟時，加入豆苗煮開，灑入適量的胡椒粉和少許...
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玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法 秋季不可錯過的靚湯【玉米紅蘿蔔煲豬骨】 玉米紅蘿蔔煲豬骨怎麼做
鹹豬骨煲蘿蔔怎麼做-鹹豬骨煲蘿蔔的做法

  • 鹹豬骨煲蘿蔔怎麼做-鹹豬骨煲蘿蔔的做法

  • “做家常小菜、煲個靚湯，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或複雜，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相沖突就可以了。有時越簡單的菜，反而能體現材料的美味。下面介紹的鹹豬骨蘿蔔湯，就是用相當簡單的材料做的，我們一下子找不到白蘿蔔，也可用小蘿蔔也就是英文説的Radish代...
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白蘿蔔煲排骨幹貝怎麼做-白蘿蔔煲排骨幹貝的做法

  • 白蘿蔔煲排骨幹貝怎麼做-白蘿蔔煲排骨幹貝的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（1個）排骨（適量）乾貝（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲排骨幹貝的做法步驟1、骨頭焯水洗淨放入砂鍋。2、白蘿蔔刨去皮切塊。3、乾貝用水洗一下。4、砂鍋加入水開始煲湯。5、煲開後下入白蘿蔔。6、放入乾貝。7、大火煮開後轉...
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白蘿蔔煲龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲龍骨湯的做法

  • 白蘿蔔煲龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（1個）龍骨（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。2、龍骨放入高壓鍋加水，蓋上蓋子大火煲開後轉中火20分鐘左右。3、開蓋後往湯中加入白蘿蔔。4、煲至蘿蔔熟後加少許鹽調味。5、...
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魚骨胡蘿蔔白菜煲怎麼做-魚骨胡蘿蔔白菜煲的做法

  • 魚骨胡蘿蔔白菜煲怎麼做-魚骨胡蘿蔔白菜煲的做法

  • “食材豐富，營養均衡，非常美味。”食材明細主料羅非魚骨（500克）胡蘿蔔（1條）白菜（適量）輔料香菇（適量）葱（少許）油（少許）姜（少許）蒜（少許）生粉水（適量）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚骨胡蘿蔔白菜煲的做法步驟1、備好食材:魚骨，炸腐竹，白菜，胡蘿蔔，香菇，薑絲，蒜末。2、葱切段，生...
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白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯怎麼做-白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯的做法

  • 白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯怎麼做-白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯的做法

  • “白蘿蔔很清甜，且寬胸下氣清肺利咽，配搭瑤柱、魷魚頭煲豬骨，湯鮮味美滋潤降火”食材明細主料豬骨（350g）白蘿蔔（600g）輔料香菇（8朵）魷魚頭（1～2個）瑤柱（1把）姜（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯的做法步驟1、白蘿蔔，豬骨，瑤柱魷魚頭香菇，姜2、白蘿蔔削皮切...
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白蘿蔔煲豬骨湯怎麼做-白蘿蔔煲豬骨湯的做法

  • 白蘿蔔煲豬骨湯怎麼做-白蘿蔔煲豬骨湯的做法

  • “白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料豬骨（三塊）輔料姜（適量）八角（適量）枸杞（適量）白蘿蔔（一根）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲豬骨湯的做法步驟1、豬骨買回洗淨焯後水備用。2、所用的香料：薑切片，八角桂皮，枸杞。3、另起鍋燒一鍋水...
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白蘿蔔瑤柱豬骨湯怎麼做-白蘿蔔瑤柱豬骨湯的做法

  • 白蘿蔔瑤柱豬骨湯怎麼做-白蘿蔔瑤柱豬骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）豬骨（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔瑤柱豬骨湯的做法步驟1、材料：白蘿蔔、豬骨、瑤柱。2、瑤柱用冷水清洗，加入料酒以及適量的水(以淹沒瑤柱為度)泡30分鐘，泡發的水留用。3、白蘿蔔去皮切塊。4、將...
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排骨煲白蘿蔔怎麼做-排骨煲白蘿蔔的做法

  • 排骨煲白蘿蔔怎麼做-排骨煲白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（半根）香菜（少許）排骨（10塊）輔料大料（適量）葱（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨煲白蘿蔔的做法步驟1、排骨焯水，蘿蔔切滾刀塊，所有材料（除香菜和鹽）下鍋煲1小時，2、出鍋時加鹽和香菜，配個烤餅！👌3、排骨香，蘿蔔軟，湯超鮮...
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豬骨煲胡蘿蔔毛豆湯怎麼做-豬骨煲胡蘿蔔毛豆湯的做法

  • 豬骨煲胡蘿蔔毛豆湯怎麼做-豬骨煲胡蘿蔔毛豆湯的做法

  • “小毛豆是本地的品種，比一般的毛豆要細小，但味道更香甜，糯糯的，配合豬骨胡蘿蔔是一道很鮮香清甜又滋潤。秋天多喝此湯有益。”食材明細主料豬骨（適量）胡蘿蔔（1條）小毛豆（350克）輔料鹽（少許）姜（2片）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬骨煲胡蘿蔔毛豆湯的做法步驟1、本地小毛豆(本地人...
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