- 食材明細主料剩飯(1碗)芽菜(適量)雞蛋(2只)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、芽菜。3、雞蛋。4、將雞蛋打成蛋液。5、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。6、接着,合入剩飯和適量的芽菜翻炒翻炒。7、然後,加點雞精炒勻,即成。小竅...
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- “綠豆芽是自發的,韭菜是陽台上種的,搭配着雞蛋炒了一盤,新鮮着呢。”食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽韭菜炒雞蛋的做法步驟1、自發的綠豆芽清洗乾淨。2、韭菜切段。3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許...
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- “為了讓航哥吃點蔬菜,真真是絞盡腦汁~”食材明細主料枸杞芽(1把)雞蛋(2個)米飯(1碗)輔料食用油(少許)鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽雞蛋炒米飯的做法步驟1、枸杞芽,自己家種,隨吃隨摘,方便又新鮮~2、雞蛋,米飯,枸杞芽。3、鍋熱放油,放入加鹽的打散...
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- “小的時候,只知道蠶寶寶吃的是桑葉,吃了桑葉,它就可以長大,可以吐絲,織成漂亮的布匹。記得親戚家的一間房子裏有着一層一層的架子,上面放着好多個竹編的淺淺的筐,筐裏裝着好多的肉乎乎的蠶,每天都要往筐裏放些新鮮的桑葉,很靜的時候,你能聽到屋子裏有沙沙的聲音,那是蠶在吃桑葉。這...
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- “自己在家懶懶的不想做菜時,便會做芽菜肉沫蛋炒飯。即可滿足我的食慾,操作又很簡單。芽菜肉沫蛋炒飯飯粒分散,軟硬有度,鹹鮮不膩,香韌可口,你一定會喜歡。”食材明細主料米飯(400g)輔料土雞蛋(2個)肉末(100g)芽菜(25g)小葱(50g)配料油(50g)鹽(5g)白胡椒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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- “最美不過蛋炒飯~”食材明細主料雞蛋(2個)隔夜米飯(1碗)輔料小葱(適量)芽菜(適量)豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜蛋炒飯的做法步驟1、打兩個雞蛋。2、將雞蛋攪拌均勻。3、準備的芽菜。4、熱鍋放適量豬油。5、倒入雞蛋液。6、雞蛋搗碎,放入芽菜。7、...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)韭菜芽(80克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜芽。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。6、燒鍋倒...
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- 食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜芽(110克)蝦仁(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、韭菜芽(已清洗切段)。3、蝦仁(已清洗)。4、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蝦仁...
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- 食材明細主料白飯(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)杞子(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備食材,韭菜、葱、香菜洗淨切末,杞子洗淨備用2、大火熱鍋下油放入葱白爆香3、然後倒入白飯炒散後加些鹽炒香4...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)韭菜芽(70克)熟豬肚(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜芽2、熟豬肚3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將...
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- “炒飯,永遠堅持我的選擇——有什麼炒什麼,呵呵……”食材明細主料綠豆芽(適量)剩飯(一碗)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)醬油(適量)調和油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽蛋炒飯的做法步驟1、綠豆芽,雞蛋一個,剩飯一碗搗散準備。2、鍋裏熱油,小火炒散雞蛋。熟即剷出裝盤備用。3...
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- “從小到大非常喜歡吃綠豆芽苗,後面曝光了毒豆芽工作坊之後,很長的時間沒再買過。今天上菜市場,看到豆芽想着許久沒吃,所以買點回來試試,懷念下小時候的味道。”食材明細主料豆芽(1份)輔料韭菜(1把)蒜頭(1顆)雞蛋(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽炒雞蛋的做法步驟1、材...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)綠豆芽(165克)韭菜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、接着,利...
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- “喜歡香椿,嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇,喜歡這種淡淡的特別的香味,今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒雞蛋的做法步驟1、備好食材2、將香椿芽洗淨切成碎末3、加一點食...
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- “配上韭菜雞蛋,豆芽菜脆脆香香的。”食材明細主料豆芽菜(適量)雞蛋(3個)韭菜(一小把)輔料油(適量)胡蘿蔔(半根)調料蒜(2瓣)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒豆芽菜的做法步驟1、綠豆芽菜洗乾淨。雞蛋打到碗裏。韭菜胡蘿蔔洗好切好。蒜切片。2、鍋燒熱,放油燒熱,把雞蛋...
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- 食材明細主料雞蛋幹(120克)黃芽菜(780克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒黃芽菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、黃芽菜2、將黃芽菜清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入黃芽菜...
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- 食材明細主料芽菜(50克)輔料笨雞蛋(4枚)配料葱(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒笨雞蛋的做法步驟1、芽菜放入盤中備用。2、笨雞蛋打散放入鍋中炒熟盛出備用。3、另起鍋下油先放入少許葱花熗鍋。4、再放入芽菜炒出香味。5、再放入炒好的笨雞蛋。6、大火炒20秒出鍋...
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- 食材明細主料綠豆芽(200克)蝦仁(50克)雞蛋(二個)輔料鹽(3克)十三香粉(少許)花生油(二勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦仁炒芽菜的做法步驟1、綠豆芽去掉頭部,根部。2、放入鍋內焯水斷生,開鍋以後1分鐘就可以,時間太長了就不脆了,影響口感。3、焯水以後放入涼開水,涼透。...
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- “黃豆芽是把幹黃豆經過水的浸泡和後期的管理而發育出的牙,經常吃黃豆芽具可以清熱解暑、補氣養血、防止牙齦出血、降低膽固醇、保護皮膚、美容養顏、增強免疫力等功效。關於黃豆芽的吃法很多,今天我們就用家裏平時吃的雞蛋,粉皮和韭菜加上黃豆芽來做一個超級簡單快手下飯菜...
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- “這天氣暖了,自己發的綠豆芽,超漂亮的。”食材明細主料綠豆芽(1把)烏雞蛋(2個)韭菜(些許)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒豆芽的做法步驟1、發好的豆芽,取了一些燉鯽魚。2、昨天温度有升起來了,一天就長這麼漂亮啦。3、去掉根,洗淨。4、控幹水...
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- “中午在餐廳沒吃完打包回來的鴿子飯剩飯,翻開冰箱找些東西炒炒吧。又看到四川飯店打包回來的扣肉配料芽菜。不錯喲,拼起來做一餐濃香味道蛋炒飯吧。以前喜歡用做酸菜魚的酸菜炒飯,這個芽菜確實也是很不錯的炒飯用料。親們可以試一下把芽菜或者酸菜在油裏爆香後炒飯喲,味道挺...
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- “😋”食材明細主料肉末(100g)芽菜(20g)胡蘿蔔(40g)青菜(30g)米飯(300g)輔料蒜(20g)鹽(10g)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芽菜蔬菜炒飯的做法步驟1、首先準備好各種食材2、先把肉末給炸幹3、再倒入胡蘿蔔丁爆炒4、最後把它們弄在鍋邊,然後瀝出油5、倒入米飯,煎6、最後放素菜進去7、出...
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- “晚上有點對付,急着吃飽去游泳,把中午的剩飯隨便兑了些蔬菜下鍋炒了,結果這份炒飯成了爆款,妞兒和爸爸兩人迅速瓜分了,甚至都沒有給我留下一碗。這份炒飯有什麼不同呢?肯定有,跟往常加蛋加肉的炒飯不同,這裏面只有蔬菜,只所以如此搶手,就是因為加了芽菜碎。這個看着很普通的醃菜用...
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- 食材明細主料珍珠米飯(適量)輔料雞腿肉(適量)芽菜(半包)小葱(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞米芽菜炒飯的做法步驟1、雞腿肉切粒後加鹽,胡椒粉,生粉,老抽和水碼味2、熱鍋冷油滑炒至雞肉定型泛白起鍋3、鍋中放油,加入青紅椒圈和芽...
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- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)豆芽(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蝦皮(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒豆芽粉的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜洗淨切段。3、雞蛋打散。4、鍋中燒油把雞蛋炒熟備用。5、起鍋燒油下入...
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