當前位置:味味甜 >

關於山城涼麪的餐飲百科

山城涼麪怎麼做-山城涼麪的做法
  • 山城涼麪怎麼做-山城涼麪的做法

  • “山城涼麪是重慶地區頗具特色的傳統主食之一,它是以涼麪麪條、綠豆芽、蒜泥、紅油等為原料,經煮、拌制而成的一種特色麪條。其特點是滑韌脆嫩,吃起來鮮香麻辣,味濃利口,深受廣大青年朋友們的喜愛。”食材明細主料涼麪麪條(200克)輔料綠豆芽(125克)調料蒜(25克)精鹽(2克)味精(1.5克)花椒...
  • 4127
山城炒雞加盟嗎
  • 山城炒雞加盟嗎

  • 炒雞店在幾年來看價格也不是很高了還是比較平民化了,所以炒雞店的發展潛力也是相當大了,喜歡開炒雞店的朋友們不要錯過了加盟山城炒雞店的機會喲。有人問山城炒雞加盟嗎?那話不多説,下面就來介紹一下山城炒雞店吧。山城炒雞加盟嗎山城炒雞店在品牌、菜品、服務、銷售等方面有...
  • 16391
山城辣子雞怎麼做-山城辣子雞的做法
  • 山城辣子雞怎麼做-山城辣子雞的做法

  • “超級喜歡的一道菜,辣辣辣麻麻麻香香香😄”食材明細主料雞翅(500克)輔料花生米(適量)蒜薹(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山城辣子雞的做法步驟1、準備配料。2、雞翅500克,也可以用雞腿,整雞,剁成小塊,,放入料酒...
  • 12031
上海山城重慶小面加盟好不好
  • 上海山城重慶小面加盟好不好

  • 近些年來,國內的重慶小面行業裏有一個名叫山城重慶小面的品牌異軍突起,現在在國內已經開設了很多家分店了,有很多的創業者想要在上海也去經營一下這樣的山城重慶小面,今天小編為了能夠幫助你們解決在加盟之前的相關問題,給大家詳細的分析一下上海山城重慶小面加盟好不好?上海...
  • 26370
山城大俠重慶小面加盟怎麼樣
  • 山城大俠重慶小面加盟怎麼樣

  • 現在很多人都想要去進行自己的餐飲創業,畢竟很多北漂的人都想要實現一個創業致富的夢想。所以今天小編在這裏給廣大的創業者介紹一個很不錯的餐飲項目,那就是重慶小面,越來越多的人選擇加盟,之所以有如此的影響力,與山城大俠重慶小面的口感還是分不開的,今天小編在這裏給你們分...
  • 16840
山城小面怎麼做-山城小面的做法
  • 山城小面怎麼做-山城小面的做法

  • 食材明細主料麪條(300克)輔料榨菜(3克)碎米芽菜(3克)葱花(5克)炸花生(5克)姜米(5克)蒜米(5克)調料璞真拌菜鮮涼拌調味汁(30克)璞真川香辣椒紅油(50克)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山城小面的做法步驟1、開水將姜蒜米衝開,加入榨菜、芽菜、拌均勻倒入碗中。2、麪條煮熟瀝乾撈到碗中。3、...
  • 15147
加盟面説山城有怎樣的條件?
一碗山城重慶小面加盟優勢
  • 一碗山城重慶小面加盟優勢

  • 民以食為天,一直以來餐飲市場的發展空間都無限寬闊,並且深受廣大創業者的注目和青睞。而麪食行業作為餐飲行業中佔比十分高的一部分,更加受到創業商的關注。重慶小面是重慶的一款特色麪食小吃。眾所周知,重慶人對重慶小面的喜愛不亞於火鍋,全國各地順勢而生的各色重慶小面面館...
  • 20917
一碗山城重慶小面加盟費用多少
  • 一碗山城重慶小面加盟費用多少

  • 餐飲提問:一碗山城重慶小面加盟費用多少可不可ai_回答:其實再來一碗重慶小面這個餐飲項目對於大家的資金狀況要求並沒有那麼高,因為重慶小面和普通的粉面館差不多,並不需要一個面積特別大的店鋪,所以在進步資金這一方面要比其他很多的項目都需要少出一點,另外重慶小面的原料就...
  • 5410
山城棒棒雞的做法 【川菜】:山城棒棒雞 山城棒棒雞怎麼做
  • 山城棒棒雞的做法 【川菜】:山城棒棒雞 山城棒棒雞怎麼做

  • “眾多調料調成的味汁,澆於雞絲上,使雞絲分外鮮美香嫩,有濃郁的香甜、麻辣味。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料熟芝麻(適量)葱花(適量)配料青花椒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)紅油(適量)生抽(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山城棒棒雞的做法步驟1、將三黃雞除去...
  • 15615
川渝老城涼麪的做法 川渝老城的(麪條)回憶—涼麪(酸甜麻辣味,好吃又開胃) 川渝老城涼麪怎麼做
山城渝味重慶小面加盟費多少錢
  • 山城渝味重慶小面加盟費多少錢

  • 麪食就像大米等主食之一,但可塑性卻比較強。因此,儘管麪食種類繁多,但在國家消費市場中只有一些美味的麪食會很受歡迎。其中,山城渝味重慶小面以其特有的辛辣味迅速佔領了全國市場,深受消費者的喜愛。許多想加入重慶餐飲業的人都想加入山城渝味重慶小面,因為他們認為這是有利可...
  • 17082
煙雨山城香辣蝦怎麼做-煙雨山城香辣蝦的做法
  • 煙雨山城香辣蝦怎麼做-煙雨山城香辣蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)土豆(250g)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)輔料芹菜(250g)花生米(少許)葱薑蒜(適量)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煙雨山城香辣蝦的做法步驟1、準備食材:鮮蝦土豆芹菜葱薑蒜幹辣椒郫縣豆瓣醬花生米2、花生米可以自己炸我這裏是買的現成的3、洗淨芹菜土...
  • 20928
一碗山城重慶小面加盟費用多少錢
  • 一碗山城重慶小面加盟費用多少錢

  • 餐飲提問:一碗山城重慶小面加盟費用多少錢fyh9782回答:其實再來一碗重慶小面這個餐飲項目對於大家的資金狀況要求並沒有那麼高,因為重慶小面和普通的粉面館差不多,並不需要一個面積特別大的店鋪,所以在進步資金這一方面要比其他很多的項目都需要少出一點,另外重慶小面的原料就...
  • 29056
山西運城熬菜怎麼做-山西運城熬菜的做法
  • 山西運城熬菜怎麼做-山西運城熬菜的做法

  • “山西運城的熬菜就是把豬肉、油炸豆腐、粉條、白豆腐、白菜、香菇、豆角等放在一起翻燴熬煮,使各種味道充分融合,具有造價低廉、營養豐富、味道醇香、烹製簡便等特點。在運城,不管哪家辦紅白喜事,事主都用熬菜招待前來幫忙的鄉鄰。熬菜成了家鄉一種標配、一道風景、一種特有...
  • 9250
舌尖上的涼山-涼山美食
  • 舌尖上的涼山-涼山美食

  • 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過涼山美食嗎?涼山美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,涼山美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的涼山吧。涼山美食,舌尖上的涼山一、涼山金豌豆涼粉涼山的...
  • 9782
山城渝味重慶小面加盟怎麼樣
  • 山城渝味重慶小面加盟怎麼樣

  • 山城渝味重慶小面加盟怎麼樣?山城渝味重慶小面是一個非常可靠的品牌。連接的門檻不高。總部的管理標準是支持和可靠的。今天,小編將帶你去了解山城渝味重慶小面。感興趣的朋友不妨一起來看看。山城渝味重慶小面加盟怎麼樣很多朋友都喜歡重慶麪條,所以企業家也有計劃開重慶面...
  • 17950
山城毛血旺怎麼做-山城毛血旺的做法
  • 山城毛血旺怎麼做-山城毛血旺的做法

  • 食材明細主料鴨血(500克)鱔片(100克)牛肉片(100克)火腿腸(150克)牛毛肚(50克)輔料黃喉(50克)黃豆芽(150克)豆腐皮(50克)幹辣椒粉(15克)花椒(5克)配料精鹽(1克)料酒(10克)味精(50克)火鍋底料(1包)混合油(50克)醋(5克)十三香(少許)豆瓣醬(10克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)山城毛血旺的做法步驟1、將鴨血切...
  • 11667
加盟伴山城火鍋集市步驟 加盟伴山城火鍋集市費用-重慶伴山城火鍋集市怎麼樣 怎麼加盟伴山城火鍋集市
山城辣子雞的做法 重慶味道—山城辣子雞 山城辣子雞怎麼做
  • 山城辣子雞的做法 重慶味道—山城辣子雞 山城辣子雞怎麼做

  • “重慶是一座美食遍地的城市,由於整個城市被長江,嘉陵江環繞,形成了潮濕悶熱的環境,因此重慶人偏愛辛辣開胃的食物,特別是能逼出體內濕氣的麻辣火鍋,以至於發展成了重慶的代表性美食,不管是夏天還是冬天,重慶人都喜歡圍着火鍋揮汗大吃,麻辣火鍋吃不夠,山城重慶歌樂山鎮的一農家院落...
  • 15925
山城重慶小面加盟條件是什麼
  • 山城重慶小面加盟條件是什麼

  • 近年來,快餐業發展迅速,在這個行業中,山城重慶小面是一個很好的品牌。當然,想加入山城重慶小面的人很多,當然如果你想要的加盟山城重慶小面那麼千萬不要猶豫。當然,山城重慶小面品牌需要符合一定的條件才能加入。下面小編為大家整理一下山城重慶小面加盟條件是什麼。一、山城重...
  • 11504
山城渝味重慶小面加盟支持是什麼
  • 山城渝味重慶小面加盟支持是什麼

  • 山城渝味重慶小面,是重慶的一家知名的小面加盟品牌,口碑做的非常好,選用的是優質的食材和調料,做出來的味道也是一流的,擁有自己獨特的祕製配方,讓自己的味道更加獨到,色香味俱全,所以贏得了大批消費者的喜愛和認可,勁道順滑,口感一流,而且擁有專業的配送團隊。而且食品的安全是得到...
  • 20770
山城大俠重慶小面加盟需要什麼條件
  • 山城大俠重慶小面加盟需要什麼條件

  • 餐飲提問:山城大俠重慶小面加盟需要什麼條件lov432回答:1.認同山城重慶小面的經營理念、經營模式和產品。2.有正確的投資理念,熱愛餐飲業。3.有一定的經營管理能力和必要的開店資金。4.願意接受總部的培訓和管理。5.具有良好的品德和誠信,能全心全意投入運營。...
  • 16697
山城重慶小面怎麼加盟
  • 山城重慶小面怎麼加盟

  • 餐飲提問:山城重慶小面怎麼加盟對戲627回答:1.認同山城重慶小面的經營理念、經營模式和產品。2.有正確的投資理念,熱愛餐飲業。3.有一定的經營管理能力和必要的開店資金。4.願意接受總部的培訓和管理。5.具有良好的品德和誠信,能全心全意投入運營。...
  • 17529
半城山色利潤如何
  • 半城山色利潤如何

  • 半城山色涮烤一體,融合了涮品和烤肉的優勢,將兩種美食完美結合,共同呈現,它的市場較為廣闊,加盟成功率也比較高。當今餐飲業,涮鍋和烤肉都有各自的消費羣體,將兩者容易,無疑增加了消費,擴大了營銷範圍。對加盟商來説是一舉兩得的經營模式。半城山色利潤如何,是每個加盟半城山色涮烤...
  • 21999
專題