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關於黃花菜雞湯的餐飲百科

黃花菜雞湯怎麼做-黃花菜雞湯的做法
  • 黃花菜雞湯怎麼做-黃花菜雞湯的做法

  • “這個湯適合坐月子的媽媽,做法簡單也好喝!多的湯可以留起來煮麪條和孩子吃。”食材明細主料雞(適量)輔料黃花菜(適量)鮮菇(適量)木耳(適量)紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)黃酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃花菜雞湯的做法步驟1、雞塊下鍋炒一下,再放一碗黃酒,加水加薑片燒開轉...
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香菇黃花菜雞湯怎麼做-香菇黃花菜雞湯的做法
  • 香菇黃花菜雞湯怎麼做-香菇黃花菜雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)輔料薑片(適量)葱(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇黃花菜雞湯的做法步驟1、黃花菜和香菇用温水泡發然後洗乾淨。2、雞快洗乾淨後放入砂鍋中、加薑片、葱結。3、燒開後撇去浮沫,蓋蓋中火燜煮40分鐘左右。4、放入香...
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黃花菜煲老母雞湯怎麼做-黃花菜煲老母雞湯的做法
  • 黃花菜煲老母雞湯怎麼做-黃花菜煲老母雞湯的做法

  • 食材明細主料黃花菜乾(適量)老母雞(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜煲老母雞湯的做法步驟1、老母雞斬件。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、焯水好的黃花菜。5、將雞肉和黃花菜,薑片放入電煮鍋裏,加入適量的開水,大火煮開轉小火煮1小時。6、煮好...
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黃花膠燉雞湯怎麼做-黃花膠燉雞湯的做法
  • 黃花膠燉雞湯怎麼做-黃花膠燉雞湯的做法

  • “經典菜色黃花膠燉雞湯,簡單又方便,視頻中使用的是普通黃花魚的花膠(黃花膠),而市面上有人追求天價花膠,讓有些珍惜魚瀕臨絕種,我們拒絕這種行為。請大家正確看待花膠,天價花膠營養價值其實差不多,普通花膠平價又美味~”食材明細主料黃花膠(50g(約1塊))土雞((一隻))輔料元貝(若干)調料鹽(若...
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我來教你怎麼做-雞湯黃花菜
  • 我來教你怎麼做-雞湯黃花菜

  • 大家都知道,雞湯黃花菜是一種特別有營養,對身體特別有益處的一種飲品,也是非常家常的菜品哦,因其食材便宜,製作簡單,菜品美味,所以雞湯黃花菜深受大家的喜愛。那麼,雞湯黃花菜你會做了嗎?如果還不知道的話,今天就來跟小編學一學吧!不要錯過哦!一、雞湯黃花菜做法(1)用料主料雞肉1只輔料...
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黃花菜紫靈芝雞湯怎麼做-黃花菜紫靈芝雞湯的做法
  • 黃花菜紫靈芝雞湯怎麼做-黃花菜紫靈芝雞湯的做法

  • “紫靈芝的營養功效:紫靈芝又名中國靈芝,仙草,性味平温、無毒微苦、無任何副作用。《本草綱目》記載,紫靈芝為上上品,有扶正固本之作用,治療範圍廣,對人體有益無害,小兒成人均可服用。黃花菜的營養功效:黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、...
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黃花菜炒雞蛋的做法 黃花菜炒雞蛋—家常菜 黃花菜炒雞蛋怎麼做
  • 黃花菜炒雞蛋的做法 黃花菜炒雞蛋—家常菜 黃花菜炒雞蛋怎麼做

  • “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱...
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黃花雞蛋湯怎麼做-黃花雞蛋湯的做法
  • 黃花雞蛋湯怎麼做-黃花雞蛋湯的做法

  • “幹黃花菜打結煮出來的湯好喝好吃😋黃花菜吃起來脆脆的湯水也好喝,黃花雞蛋湯,以前媽媽經常煮這個湯我好喜歡喝的。今天就自己煮了這個湯來喝了,喝了兩碗湯一碗飯,呵呵呵”食材明細主料幹黃花菜(適量)雞蛋(2個)瘦肉(少許)輔料葱(1顆)姜(3片)鹽(適量)生粉(1小勺)料酒(1小勺)清水(適量)葱香(口味)...
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黃花菜肉湯 黃花菜肉湯怎麼做-黃花菜肉湯的做法 30分鐘二菜一湯之
  • 黃花菜肉湯 黃花菜肉湯怎麼做-黃花菜肉湯的做法 30分鐘二菜一湯之

  • 食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)麻油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃王菜乾洗淨後用温水泡5分鐘,注意用温水才快些喲2、把瘦肉切片,放入鹽、生粉、生抽,調勻掩一下3、放煲把水燒開後,先放入黃王菜中火...
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蘑菇黃花菜湯
  • 蘑菇黃花菜湯

  • 相信大家對蘑菇和黃花菜都有一定的瞭解,但是不知道大家是否知道蘑菇黃花菜湯。反正小編是對此不甚瞭解的,那麼蘑菇黃花菜湯到底怎麼做呢?以及黃花菜蘑菇湯的一些特點,但如何使用?下面小編找到了一些資料,供大家參考,接下來一起看一看吧。一、蘑菇黃花菜湯基本特點減肥者需注意...
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黃花菜肉湯的做法 黃花菜肉湯8分鐘搞定 黃花菜肉湯怎麼做
  • 黃花菜肉湯的做法 黃花菜肉湯8分鐘搞定 黃花菜肉湯怎麼做

  • 食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)麻油(根據個人口感適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃花菜乾洗淨後用温水泡5~10分鐘,2、把瘦肉切片,放入鹽、生粉、生抽,調勻掩一下3、煮鍋內放水,把水燒開後,先放入黃花菜中火開蓋煮3分鐘,在把掩好瘦...
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黃花菜肉絲湯怎麼做-黃花菜肉絲湯的做法
  • 黃花菜肉絲湯怎麼做-黃花菜肉絲湯的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱花(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切絲。3、加入適量鹽胡椒粉生粉生抽油拌勻。4、葱花備好。5、鍋子加水放入黃花菜煮10分...
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黃花菜板慄燉雞湯怎麼做-黃花菜板慄燉雞湯的做法
  • 黃花菜板慄燉雞湯怎麼做-黃花菜板慄燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)黃花菜(適量)板栗(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花菜板慄燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨。2、剁成小塊。3、取一部分冷水下鍋焯水撈出。4、放入高壓鍋中,加料酒、姜燒煮20分鐘。5、黃花菜用水浸泡洗淨,板栗...
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黃花菜排骨湯怎麼做-黃花菜排骨湯的做法
  • 黃花菜排骨湯怎麼做-黃花菜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)生薑(幾片)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋煮一分鐘。2、洗乾淨,生薑幾片,排骨入高壓鍋大火燉30分鐘。3、黃花菜洗乾淨。4、將黃花菜倒入與排骨一起燒25分鐘,加入2克鹽,拌均勻。5、裝碗中,清淡可口...
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黃花菜煲湯
  • 黃花菜煲湯

  • 大家都知道,黃花菜是營養價值非常高的一種蔬菜,它也常常出現在家家户户的餐桌上。但是隨着現在生活水平提高,大家對每一種蔬菜的做法也開始有新的不同探索與嘗試。很多人會想問,黃花菜可以煲湯嗎?事實上黃花菜煲湯是可行的,但是一定要用乾的黃花菜而不能用新鮮的黃花菜。一、黃...
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黃花菜香菇雞肉湯怎麼做-黃花菜香菇雞肉湯的做法
  • 黃花菜香菇雞肉湯怎麼做-黃花菜香菇雞肉湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)幹黃花菜(適量)幹香菇(適量)木耳(適量)生薑(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜香菇雞肉湯的做法步驟1、提前將幹香菇、木耳、黃花菜泡發好,均依次切成絲,生薑切片,雞蛋打入碗裏備用。2、雞胸肉焯水,用手...
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黃花菜胡辣湯怎麼做-黃花菜胡辣湯的做法
  • 黃花菜胡辣湯怎麼做-黃花菜胡辣湯的做法

  • “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱...
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黃花菜雞蛋湯怎麼做-黃花菜雞蛋湯的做法
  • 黃花菜雞蛋湯怎麼做-黃花菜雞蛋湯的做法

  • “老家帶的黃花菜很久沒吃,索性來個簡單的湯把”食材明細主料黃花菜(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)葱(2根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜雞蛋湯的做法步驟1、黃花菜洗淨。2、放入電飯鍋內煮透,上面蒸米飯。3、再倒入煮鍋內,加些胡蘿蔔片,加入鹽,油,打入雞蛋後雞蛋變色就關...
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酸湯黃花菜怎麼做-酸湯黃花菜的做法
  • 酸湯黃花菜怎麼做-酸湯黃花菜的做法

  • “炎炎夏季一款很清爽能夠讓你胃口大開的湯,一起來做做看吧”食材明細主料黃花菜(一包)輔料西紅柿(一個)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯黃花菜的做法步驟1、西紅柿和黃花菜2、凹造型,很美的黃花菜吧,黃花菜要摘去花蕊,花蕊有小毒3、番茄切成塊4、上鍋,油熱後入番茄,加一點鹽...
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黃花菜雞腿湯怎麼做-黃花菜雞腿湯的做法
  • 黃花菜雞腿湯怎麼做-黃花菜雞腿湯的做法

  • “黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中,居首位者便是黃花菜,所以日本保健專家把黃花菜稱為“健腦菜”,而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。。。”食材明細主料雞腿(475克)黃花菜(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清...
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黃花菜板慄煲雞湯怎麼做-黃花菜板慄煲雞湯的做法
  • 黃花菜板慄煲雞湯怎麼做-黃花菜板慄煲雞湯的做法

  • “親戚送來一隻家養的土雞,烹調時只放了最基本的生薑,加入最佳搭配的黃花菜和板栗,就香氣四溢了。黃花菜健腦、抗衰老、含有豐富的卵磷脂,雞肉温中益氣、補脾造血,粟子健脾,三者搭配食用有利於機體吸收雞肉的營養,可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪等多種營養成分。”食材明細主料...
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黃花菜湯怎麼做-黃花菜湯的做法
  • 黃花菜湯怎麼做-黃花菜湯的做法

  • “鮮甜爽口的黃花菜湯,吃起來就根本停不下來,趁着時節,趕快多吃點點吧,絕對比干發的苦澀感十足的黃花菜好吃多了,”食材明細主料黃花菜(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜湯的做法步驟1、新鮮黃花菜,2、沿着尾部,輕輕掰開,把裏面的芯蕊抽出來,3、慢...
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黃花菜蟲草花燉雞湯的做法 滋補暖心——黃花菜蟲草花燉雞湯 黃花菜蟲草花燉雞湯怎麼做
幹黃花菜可以燉雞湯嗎
  • 幹黃花菜可以燉雞湯嗎

  • 可以。在燉煮黃花菜之前,先將黃花菜放入清水中浸泡2小時左右等其吸飽水分泡開後再進行焯水,然後再放入雞湯中燉煮即可。焯水可以除去黃花菜中的苦澀味。黃花菜放入雞湯的時間不宜過早,否則燉煮的時間太長容易將黃花菜燉爛,口感不好。...
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黃花菜魚丸湯怎麼做-黃花菜魚丸湯的做法
  • 黃花菜魚丸湯怎麼做-黃花菜魚丸湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)黃花菜(適量)葱(適量)輔料涼水(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量g)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和葱。2、準備好黃花菜,清洗乾淨,切吃小段。3、起鍋燒水。4、水開後,下入魚丸煮至浮起。5、加入黃花菜,再次煮...
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