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關於麻汁人蔘苗的做法的餐飲百科

麻汁人蔘苗怎麼做-麻汁人蔘苗的做法
  • 麻汁人蔘苗怎麼做-麻汁人蔘苗的做法

  • “今年不缺雨水,院子裏的人蔘苗一茬一茬長的好快。再不吃就老了,趕緊採一把做個涼菜。”食材明細主料土人蔘苗(1把)輔料胡蘿蔔(小許)調料大蒜(幾瓣)麻醬(1匙)食鹽(0.5g)雞精(0.5g)生抽(5g)陳醋(3g)芝麻油(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁人蔘苗的做法步驟1、採的人蔘苗洗淨。2、切...
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醬汁海蔘怎麼做-醬汁海蔘的做法
  • 醬汁海蔘怎麼做-醬汁海蔘的做法

  • “自己專賣高品質高營養的野生遼參,平時都是普通的海蔘蘸醬油或者海蔘粥,小傢伙想吃不一樣的海蔘,於是有了一道醬汁海蔘,簡單又不流失海蔘的營養。”食材明細主料海蔘(1只)輔料醬油(4勺)白糖(2勺)澱粉(2勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁海蔘的做法步驟1、一隻發好的海蔘,切片,...
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竹蓀鴿湯參苗面怎麼做-竹蓀鴿湯參苗面的做法
  • 竹蓀鴿湯參苗面怎麼做-竹蓀鴿湯參苗面的做法

  • “燉的竹蓀鴿子湯,直接放了土人蔘苗來煮麪吃。”食材明細主料竹蓀鴿子湯(7適量)人蔘苗(1把)空心面(40克)輔料清水(小許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀鴿湯參苗面的做法步驟1、竹蓀鴿子湯,把油撇掉。2、放鍋裏。3、取空心面。4、人蔘菜洗淨。5、放小許清水,放面,...
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人蔘老鴨的做法及人蔘的作用
  • 人蔘老鴨的做法及人蔘的作用

  • 炎炎夏日已經來臨,是不是沒有胃口,大家都説湯是最有營養的,今天小編來給大家推薦人蔘老鴨湯,不油不膩,不僅營養豐富,而且滋補五臟之陽,還可以養胃生津,是上乘的清湯佳品。接下來小編來教大家怎麼做人蔘老鴨湯,以及給大家介紹一下人蔘的作用。一、人蔘老鴨的做法1、老鴨擇洗乾淨,去...
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人蔘苗鮑魚粥怎麼做-人蔘苗鮑魚粥的做法
  • 人蔘苗鮑魚粥怎麼做-人蔘苗鮑魚粥的做法

  • “煮回鍋肉的湯扔掉可惜,就做成鹹粥好了。沒有青菜,就地取材,去院子裏採了一把土人蔘苗,好吃又營養。”食材明細主料鮑魚(兩個)香米(1杯)土人蔘苗(1把)輔料肉湯(適量)胡蘿蔔(60g)調料胡椒粉(小許)姜(小許)食鹽(適量)葱葉(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)人蔘苗鮑魚粥的做法步驟1、...
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茄汁豌豆苗怎麼做-茄汁豌豆苗的做法
  • 茄汁豌豆苗怎麼做-茄汁豌豆苗的做法

  • “色澤漂亮,茄汁濃郁,爽口小菜。”食材明細主料豌豆苗(適量)西紅柿(一個)蜜薯丁(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)姜(適量)八角(一個)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗剪去根部,洗淨。2、水開放入鍋中。3、中小火綽熟。儘量別弄亂,一...
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人蔘湯怎麼做-人蔘湯的做法
  • 人蔘湯怎麼做-人蔘湯的做法

  • “人蔘屬於大補之品,冬季已到,適當進補是可以的,但不必常吃。”食材明細主料人蔘(1條)杞子(5克)雪蓮子(5克)桃膠(5克)桂圓(5克)姬松茸(5克)輔料豬龍骨(150克)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘湯的做法步驟1、豬龍骨斬件洗淨。2、所有食材洗淨。3、放入電壓力煲內,加入適量水。4、蓋上...
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鴿肉拌人蔘苗的做法 “涼菜”鴿肉拌人蔘苗 鴿肉拌人蔘苗怎麼做
  • 鴿肉拌人蔘苗的做法 “涼菜”鴿肉拌人蔘苗 鴿肉拌人蔘苗怎麼做

  • “今年雨水豐沛,院子里長滿了土人蔘苗,嫩嫩綠綠的,很是誘人。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘,屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用根為滋補強壯藥,補中益氣,潤肺生津。葉消腫解毒,治疔瘡癤腫。特別適合暑熱的夏季食用。”食材明...
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煎蛋拌土人蔘苗怎麼做-煎蛋拌土人蔘苗的做法
  • 煎蛋拌土人蔘苗怎麼做-煎蛋拌土人蔘苗的做法

  • “土人蔘的功效健脾潤肺,止咳,調經。治脾虛勞倦、泄瀉,肺勞咳痰帶血,眩暈潮熱,盜汗自汗,月經不調,帶下。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘,屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用根為滋補強壯藥,補中益氣,潤肺生津。葉消腫解毒,治疔瘡癤...
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人蔘果粥的做法 ✿人蔘果(蕨麻)粥✿ 人蔘果粥怎麼做
  • 人蔘果粥的做法 ✿人蔘果(蕨麻)粥✿ 人蔘果粥怎麼做

  • “朋友去青海旅遊帶回來的,包裝上寫着人蔘果,也叫蕨麻蕨麻:【別名】人蔘果、蓮菜花、延壽果【性味歸經】甘,平。蕨麻【功能主治】補氣血,健脾胃,生津止渴,利濕。用於病後貧血,營養不良,脾虛腹瀉,風濕痺痛。”食材明細主料大米(適量)輔料綠豆(適量)人蔘果(適量)配料水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十...
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吃人蔘的好處-人蔘做法
  • 吃人蔘的好處-人蔘做法

  • 人蔘大家應該都不陌生吧,而且我們在平時生活中,可能大家也不去藥店啊,或者是一些正規的渠道去進行購買人蔘。然後滋補一下自己的身體,但是有一些人他不知道應該怎麼做,接下來我就給大家講一下人生的做法到底有什麼,而且還有吃人蔘的好處。一、人蔘做法(一)燉服曬參切片,每天用2~5...
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人蔘的功效-瘦肉人蔘湯的做法
  • 人蔘的功效-瘦肉人蔘湯的做法

  • 人蔘是一種有很高的藥理作用的一種藥材、我們所知道的人蔘的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。人蔘作為補品,補充的方面是多種多樣的,那麼他和瘦肉搭配會是怎樣的呢?瘦肉人蔘湯怎麼做呢?人蔘有什麼樣的功效呢?一起來看看吧!瘦肉人蔘湯的做法,人蔘的功效現在很多人都注重養...
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人蔘雞怎麼做-人蔘雞的做法
  • 人蔘雞怎麼做-人蔘雞的做法

  • 食材明細主料光雞(1只)輔料人蔘(1條)紅棗(6只)薑片(3片)枸杞(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘雞的做法步驟1、光雞洗淨晾乾水,人蔘,枸杞洗淨,紅棗洗淨去核,薑切片備用。2、把人蔘,紅棗,枸杞姜放入鍋中放入適量清水燒開小火煲半小時,再把雞放入鍋中大火煲開改小火煲一小時左右,中...
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在家如何種植人蔘苗?
  • 在家如何種植人蔘苗?

  • 人蔘是一種非常補身體的東西,但是市面上非常説造假的黑商家,把一些樹根當菜人蔘來賣,還吹噓是千年老人蔘!一些不懂的朋友就上當受騙了!為了不受騙,還是自己在家種植人蔘苗吧,雖然年份不會很久,但是,至少是自己親手種出來的呀!學起來!人蔘大補,但是年份久的很貴,而且現在造假橫行,所以萌...
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鮑片澆汁豆苗怎麼做-鮑片澆汁豆苗的做法
  • 鮑片澆汁豆苗怎麼做-鮑片澆汁豆苗的做法

  • “所謂鮑片,是將螺的螺頭切片,而並不是鮑魚切片,所以也叫螺片,雖説營養成份沒有鮑魚那麼高,但在價錢的考量上,只要烹調適宜,也是一道鮮美的海味。”食材明細主料鮑片(一包)豆苗(一盒)輔料胡椒粉(一小匙)芡粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮑片澆汁豆苗的做法步驟1、有人問我什...
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木耳炒人蔘苗怎麼做-木耳炒人蔘苗的做法
  • 木耳炒人蔘苗怎麼做-木耳炒人蔘苗的做法

  • “土人蔘含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣,鋅等營養物質。土人蔘嫩莖葉脆嫩、爽滑可口,可炒食或做湯。土人蔘可涼拌,宜與肉類燉湯,是藥膳兩用的食品,具有清熱解毒的功效,對氣虛乏力、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、神經衰弱等病症有一定療效。”食材明...
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蘿蔔苗海蔘沙拉怎麼做-蘿蔔苗海蔘沙拉的做法
  • 蘿蔔苗海蔘沙拉怎麼做-蘿蔔苗海蔘沙拉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗(50克)海蔘(1個)番茄(1個)輔料沙拉醬(5克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔苗海蔘沙拉的做法步驟1、蘿蔔苗洗淨。2、擺盤。3、海蔘泡發好的。4、取一個,一人餐只用一個。5、切長條。6、水果番茄洗淨。7、切塊。8、番茄海蔘擺蘿蔔苗上,整理一下。9、沙拉醬備...
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人蔘的做法大全-人蔘和天麻可以一起吃嗎
  • 人蔘的做法大全-人蔘和天麻可以一起吃嗎

  • 人蔘屬於是一種比較珍貴的食材,人們常會將它和着雞肉或者是鴿子肉用來燉湯,進行食用,營養價值比較高。天麻,常見的做法,便是用來燉魚,味道也是不錯的。那人蔘和天麻這兩種食材,可以同時進行食用嗎?以下小編就有整理到相關的常識介紹,來看看吧!一、人蔘和天麻1.人蔘,因為它的樣子長...
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茄汁炸蛋的做法 動物人蔘---茄汁炸蛋 茄汁炸蛋怎麼做
  • 茄汁炸蛋的做法 動物人蔘---茄汁炸蛋 茄汁炸蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類,不喜結...
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煮肉拌人蔘苗怎麼做-煮肉拌人蔘苗的做法
  • 煮肉拌人蔘苗怎麼做-煮肉拌人蔘苗的做法

  • “土人蔘是中央種子目,馬齒莧科,土人蔘屬一年生或多年生草本。其根和葉可入藥,味甘、性平,入肺、脾、腎經。具有健脾潤肺、生津通乳、涼血止血等功效。”食材明細主料土人蔘苗(一大把)煮的精肉(80g)調料食鹽(1g)壽司醋(5g)蒜瓣(1顆)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉拌人蔘苗的做法...
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蠔汁海蔘怎麼做-蠔汁海蔘的做法
  • 蠔汁海蔘怎麼做-蠔汁海蔘的做法

  • 食材明細主料即食海蔘(適量)輔料油菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔汁海蔘的做法步驟1、海蔘提前處理好,油菜洗淨,鍋中燒開水,加入適量的油、鹽,放入油菜,燙至油菜塌秧、斷生,將其撈出備用。2、把鍋洗淨,放入清水,然後加生抽調...
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鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做
  • 鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、葱姜切好備用,生粉備用,調成生粉汁,起油鍋,下入葱姜煸香。2、下入海蔘,加入鹽,蠔油,醬油和生抽。3、溝入生粉汁,點入香油,翻...
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拌土人蔘苗怎麼做-拌土人蔘苗的做法
  • 拌土人蔘苗怎麼做-拌土人蔘苗的做法

  • “土人蔘具清熱解毒功效,對氣虛乏力,脾虛泄瀉,肺燥咳嗽,神經衰弱等有一定療效。大補元氣,生津安神,強心。治氣血虛損,虛勞多汗,虛脱衰竭,血壓降低。潤肺止咳,治肺癆、燥熱咳嗽。健脾補虛,治脾虛勞倦、泄瀉。清熱斂汗,治眩暈潮熱,盜汗自汗。調經止帶,治婦女月經不調,白帶。雨後的土人蔘小...
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人蔘米怎麼做-人蔘米的做法
  • 人蔘米怎麼做-人蔘米的做法

  • 食材明細主料人蔘米(50g)水(適量)輔料大米(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)人蔘米的做法步驟1、取適量米放入淘米器裏淘洗3次。2、加入人蔘米,人蔘米和大米比例1:4.放入電飯鍋裏.3、加入適量的水後.按下煮飯.燜好後,香噴噴的人蔘米飯就好了4、注意:不適宜人羣:孕婦哺乳...
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鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法
  • 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(一個(泡發好的))西蘭花(一朵)輔料鮑魚汁(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(三片)雞湯(適量)其他(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、鍋裏燒水把西藍花焯一下斷生備用。2、另起油鍋,熱鍋涼油放入葱薑片炒香撈出,放入海蔘,倒入雞湯沒過海蔘。3、放入蠔油鮑魚汁,小火...
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