- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅根:200青佔瓜:200輔料花生油:1勺生抽:1勺鹽:5姜:5片香醋:1勺葱:1根花椒:10粒具體步驟1.準備食材。2.雞翅根洗淨冷水下鍋煮開去血水。3.葱、乾紅辣椒切碎,薑切片備用。4.青佔瓜洗淨切滾刀塊備用。5.鍋燒熱,小...
- 23457
- “這裏的人把西葫蘆叫佔瓜,除了炒來吃,還會配着瘦肉或海鮮貝類一起燒湯,比如文蛤,(也叫花蛤,)營養豐富,清淡鮮美。”食材明細主料文蛤(500克)佔瓜(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)蒜頭(適量)配料大豆油(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佔瓜文蛤湯的做法步驟1、將文蛤清洗多...
- 29723
- 食材明細主料佔瓜(一個)雞蛋(四個)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佔瓜炒蛋的做法步驟1、佔瓜洗淨切片。2、雞蛋打散。3、鍋熱放油倒入蛋液炒至凝固。4、加入葱花炒香。5、放入佔瓜片翻炒至熟。6、加鹽雞精調味後裝盤即可食用。...
- 7587
- 食材明細主料佔瓜(一顆)火腿腸(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佔瓜炒火腿腸的做法步驟1、食材準備好。2、切片。3、冷鍋熱油。4、放火腿腸煸炒。5、盛出備用。6、放佔瓜煸炒。7、放鹽調味。8、煸至佔瓜變軟。9、放入火腿腸。10、拌勻盛出。...
- 32738
- “佔瓜,是這裏人對西胡蘆的另一種叫法。佔瓜味甘性平,具有豐富的維生素,可以消暑止瀉。佔瓜可以清炒,燒湯都非常鮮美。”食材明細主料佔瓜(一隻)精肉(適量)輔料蘑菇(適量)葱(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佔瓜肉片蘑菇湯的做法步驟1、切好佔瓜,...
- 6769
- 食材明細主料西葫蘆(適量)紅辣椒(適量)油(適量)醋(適量)輔料火腿腸(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒火腿腸的做法步驟1、備好材料,西葫蘆洗淨去皮2、西葫蘆切成片,火腿腸切成滾刀,蒜頭切片3、鍋中加熱倒油,放入蒜片和辣椒煸香,然後放入火腿翻炒幾...
- 30590
- 餐飲提問:加盟一家店,可是總部佔股份百分之六十,我佔百分之四十,這算加盟店?Self96回答:這個當然算加盟了,只是加盟的方式不同而已,因為畢竟您使用了人家的品牌和產品以及銷售方式等等。當然了,如果你覺得不認可這種方式可以協商,協商不成還可以不加盟。祝您一切順利。吃貓的大...
- 28435
- “獨佔鰲頭的由來】唐宋時,皇宮殿前台階正中石板上雕有龍和鼈的圖像。科舉考試時,考中的進士,要到宮殿台階下迎榜。按規定,第一名進士即狀元,要站在鰲頭那裏,故稱中狀元為“獨佔鰲頭”。後泛指名列前茅。元•無名氏《陳州糶米》:“殿前曾獻昇平策,獨佔鰲頭第一名。”元̶...
- 9886
- 冰雪時光加盟搶佔先機----飲品市場前景廣闊,一直就是眾多的創業者們選擇的好地方,而選擇那些產品豐富、運營簡單、的飲品項目是更加的容易成功的,那麼選加盟項目不妨就選擇冰雪時光,針對現今市場環境,這樣的項目很值得關注並且加盟。開店容易,管理難,這是很多擁有創業經驗的老闆...
- 16035
- 食材明細主料青佔魚(4條)輔料菜椒(半個)配料麻油(適量)醋(適量)料酒(適量)葱(適量)蒸魚鼓油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蠔香青佔魚的做法步驟1、所有食材準備好。2、青佔魚撕去內臟及魚鰓,清洗乾淨,瀝乾水分。3、將魚碼盤中,用手將魚身以及魚肚內...
- 4465
- 把魚煮熟後,用筷子扒開剔除魚刺。青佔魚是一種比較常見的海魚,因其肉多刺少,很多人都喜歡吃,但剔除魚刺時生着去魚刺比較麻煩,可以煮熟後用筷子扒開剔除魚刺更容易一些,剔除效果也好。...
- 24663
- “小時候就非常非常喜歡吃這個餅乾上面的奶油,但是原來餅乾上面的這種脆脆的奶油很少,每次都覺得吃不夠,現在長大了女生就專門賣做這一種脆奶油吧,”食材明細主料安佳奶油(200ml)輔料冰水(500ml)白砂糖(30g)檸檬汁(2ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油花佔的做法步驟1、首先這...
- 31190
- 85%。梨子被稱為百果之宗,皮薄肉細、晶瑩剔透、口感清甜、清脆可口。梨子體內含有85%的水份,6-9.7%的果釀,可以看出水分十足。梨子還可以做冰糖雪梨,先把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用,有很高的食用價值;除了作為水果食用以外,梨還可以用來觀賞。...
- 7382
- “很下飯的一道菜,魚刺又少,也很適合小朋友和老人吃啊。”食材明細主料青佔魚(2條)輔料葱花(大把)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱烤青佔魚的做法步驟1、青佔魚洗淨,瀝乾水分。2、切成小斷,我是用剪刀剪的。3、鍋裏倒入少量油,把魚...
- 19191
- “這是小時候很喜歡吃的。現在買的覺得裏面的花生不好吃,於是學做自己親自動手做。還不錯。”食材明細主料花生米(200g)玉米粉(120g)糖(100g)輔料水(150ml)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生佔的做法步驟1、提前將花生米洗淨瀝乾水分,後放進烤箱烤熟。烤箱上下温度都是150度,...
- 15064
- 火鍋這一美食相信大家並不陌生,也都品嚐過。火鍋源自於中國,自我國發展歷史長久,在歷史的長河中不斷洗滌,發展到今天的火鍋,不僅口味多樣,獨具地方特色,湯底也不再僅限於麻辣湯底,我國南方等地根據他們的口味特點新添了牛奶、番茄、菌菇等多種多樣的湯底。在我們生活的的城市中,到...
- 6158
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料佔瓜:100雞胸肉:150輔料花椒:適量姜:適量乾紅椒:2個油:適量鹽:適量葱:適量醬油:適量胡蘿蔔:30雞精:適量具體步驟1.原料2.原料全部切成丁3.葱姜乾紅椒切好備用4.胡蘿蔔切丁5.葱姜紅椒花椒下油鍋煸香6.加入雞丁翻...
- 32225
- 茶是中華民族的一種傳統飲料,它的發展歷史很長,茶葉品種非常豐富,可以滿足不同人羣的需要。隨着人們對茶飲料的重視,這也促進了茶餐廳的快速發展。目前,茶餐廳的特許經營越來越多,其未來發展的巨大商機也吸引了許多投資者紛紛加入和投資。其中佔美茶餐廳發展最快,已成為第一選擇...
- 5971
- 串串香是無論男女老少都喜歡的美食之一。麻辣的鍋底,輔以鮮的食材,搭配出絕妙的美味,串串香在美食市場中獲得了消費者們的一致好評。如今我們作為一名加盟創業者來説,選擇佔座串串香加盟利潤怎麼樣呢?接下來小編就在下文中為大家詳細的做出了介紹。一、佔座串串香加盟利潤怎麼...
- 5697
- “又一暴漏我年齡的小甜點。你小時候吃過這個餅乾嗎?我也是長大才知道它叫花佔餅乾。真的滿滿都是回憶……”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)雞蛋(20g)低筋麪粉(110g)輔料奶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花佔餅乾的做法步驟1、黃油軟化後放入容器中拌勻;2、加入糖粉,先用刮...
- 26085
- 食材明細主料青佔魚(1條)輔料薑片(適量)香葱(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒青佔魚的做法步驟1、食材(已洗淨剪成兩段)。2、薑片、香葱、冰糖。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片。4、隨後,下入青佔魚兩面煎一下。5、接着,加適量的料酒和清水燒開。6、然後,加適量的醬油...
- 18486
- 外形不同、別稱不同、體型不同。青佔魚的頭部比較大,前端比較尖,呈圓錐形,青條魚的頭部特徵並不突出。青佔魚也叫做青幹金槍等,青條魚俗稱小黃魚,別名黃花魚、大眼、小黃瓜、小春魚等。青佔魚體型比較長,最長可達一米以上,青條魚體型比較小,一般為16-25釐米。...
- 15991
- 食材明細主料本佔菇(100g(一人份))秋葵(1個(切成兩半))紅蘿蔔(2片)輔料檸檬(半個)蜂蜜(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)意大利香醋(1勺)橄欖油(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬汁本佔菇的做法步驟1、調料全部合在一起,調勻。2、平底鍋下橄欖油。3、放入本佔菇文火煎至出了香味後,放入秋葵和紅...
- 5003
- 漢堡這種美式快餐進入中國以後一風捲殘雲一樣的速度席捲全國的市場,只花了非常短的時間就贏得了人消費者的認可。漢堡首先進入一線城市,然後從一線城市的外沿逐步向外擴張。隨着時間的推移,二線城市、三線城市和四線城市都有了漢堡店的身影。現在在城市當中,無論是商場、居民...
- 32482
- 中式快餐店是一種很常見,很實惠的一個美食店,中式快餐的加盟店幾乎遍佈了每個城市的大街小巷,店內售賣的美食吃起來鮮嫩無比,可以當做是一種主食,每一家中式快餐店生意也都是很不錯的,值得大家加盟。那麼哪家中式快餐加盟佔優勢?一起來看一下吧!哪家中式快餐加盟佔優勢?1.快天下...
- 30330