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關於燉梨盅的餐飲百科

燉梨盅怎麼做-燉梨盅的做法
  • 燉梨盅怎麼做-燉梨盅的做法

  • “最近我媽總是咳嗽,所以就做了這個燉梨盅,簡單但是很有效,大家也可以試一試”食材明細主料梨(1個)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉梨盅的做法步驟1、準備好材料2、梨如圖切開3、用勺子把梨中間挖空4、把冰糖拍碎放入梨中5、把梨蓋好,放電飯鍋裏蒸6、水開夠再蒸...
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冰糖雪梨盅怎麼做-冰糖雪梨盅的做法
  • 冰糖雪梨盅怎麼做-冰糖雪梨盅的做法

  • “在某個同樣陽光明媚的早晨,推開窗,撲面而來的的,除卻清新的空氣,還有夾雜的那一抹瑟瑟涼意。走在街上,滿目的枯黃在涼風中沙沙落下。秋,就這樣悄無聲息的來了。這個季節最容易引起秋燥,比如頭痛、發熱、鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等症狀。對付秋燥的最好辦法就是多喝水,多吃...
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梨盅怎麼做-梨盅的做法
  • 梨盅怎麼做-梨盅的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟蒸水果是很營養的一種吃法。”食材明細主料梨(1個)輔料冰糖(適量)大棗(2個)桔子(1個)枸杞(10粒)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梨盅的做法步驟1、梨帶把兒的一頭兒橫切下1釐米厚盅蓋兒,盅身部分挖出果核兒及果肉。2、冰糖、...
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白果蜂蜜梨盅怎麼做-白果蜂蜜梨盅的做法
  • 白果蜂蜜梨盅怎麼做-白果蜂蜜梨盅的做法

  • 食材明細主料雪梨(1個)白果(適量)輔料枸杞(適量)蜂蜜(1大匙)黃冰糖(幾粒)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白果蜂蜜梨盅的做法步驟1、鍋中放水燒開,放入去殼後的白果。煮的過程中用筷子攪拌幾下,白果外面的軟皮就會脱落。煮5分鐘取出來。2、洗淨的梨切下頂端當蓋子,挖出梨盅。挖出來...
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百合燉梨盅的做法 【百合燉梨盅】 百合燉梨盅怎麼做
  • 百合燉梨盅的做法 【百合燉梨盅】 百合燉梨盅怎麼做

  • “這幾天做的餅乾比較多,怕孩子吃了會上火。孩子一般都喜歡甜食,剛好前幾天買了百合和梨子現在可以派上用了。這個燉出來的湯比較好喝,孩子都喝光了。這兩款東東不只可以清火和可以止咳,每次發現他們有些熱咳,乾咳我都不弄藥。都是弄這個梨子湯給他們喝個3次幾乎就不咳了。如...
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清熱潤肺雪梨盅怎麼做-清熱潤肺雪梨盅的做法
  • 清熱潤肺雪梨盅怎麼做-清熱潤肺雪梨盅的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)輔料百合(適量)枸杞(幾顆)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清熱潤肺雪梨盅的做法步驟1、準備食材2、枸杞用涼水清洗乾淨備用。3、百合清洗乾淨,放煮鍋里加水,加冰糖煮10分鐘。4、將雪梨清洗乾淨,從四分之一處切開5、挖去梨核6、將雪梨放入碗中,將煮...
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雪梨盅怎麼做-雪梨盅的做法
  • 雪梨盅怎麼做-雪梨盅的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)輔料百合(適量)冰糖(三顆)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪梨盅的做法步驟1、雪梨洗淨2、從梗那頭靠上一點把雪梨切開3、用勺子把梨核掏掉4、在雪梨裏面加入冰糖百合和枸杞5、把切掉的部分蓋上放在碗裏上鍋蒸大火燒開蒸半小時左右。6、成品7...
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川貝母冰糖梨盅怎麼做-川貝母冰糖梨盅的做法
  • 川貝母冰糖梨盅怎麼做-川貝母冰糖梨盅的做法

  • “這個週末,我們家那位沒過好,上週的感冒在一大堆的藥物功擊下,終於有了撤退的跡象,但隨之而來的是不停的咳,咳的睡不着,坐不穩,吃啥啥不香,幹啥啥沒勁。在超市看到了新鮮上市的雪梨,突然想起以前不知在哪看到的一個治久咳不止的良方,於是,跑了好幾家藥店,才在一家離家很遠的藥房買到...
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秋梨盅怎麼做-秋梨盅的做法
  • 秋梨盅怎麼做-秋梨盅的做法

  • “天氣漸漸變涼,很多老人、小火“怕吃水果、怕喝水”,秋天本來氣候就乾燥,這樣更容易皮膚幹癢,喉嚨發癢,嘴脣因為缺水還乾裂。這個時候更應該多喝温水,多吃水果秋梨。不僅味道甘甜清香,吃下的時候喉嚨特別舒服,用巧釜脱糖電飯鍋,快捷又營養。”食材明細主料秋梨(3個)銀耳(30克)枸杞(10...
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冰糖金橘雪梨盅怎麼做-冰糖金橘雪梨盅的做法
  • 冰糖金橘雪梨盅怎麼做-冰糖金橘雪梨盅的做法

  • “冰糖金橘雪梨盅金橘的皮以及果肉部位都具有治療喉嚨疼痛的作用。梨具有潤喉、止痛、化痰、止咳、退熱等功效。最近老是上火,喉嚨腫痛,所以早晚都在服用冰糖金橘雪梨盅,效果不錯呢!”食材明細主料梨(1個)金橘(3個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖金橘雪梨盅的...
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冰糖燉梨盅怎麼做-冰糖燉梨盅的做法
  • 冰糖燉梨盅怎麼做-冰糖燉梨盅的做法

  • “冰糖燉梨是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可改善小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。梨可以滋陰潤肺,養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體...
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百合蒸梨盅怎麼做-百合蒸梨盅的做法
  • 百合蒸梨盅怎麼做-百合蒸梨盅的做法

  • “潤肺鎮咳的甜品,待客也是不錯的哦,可愛的適型,亮麗的色彩,吃在嘴裏,有軟有糯還有滑的感覺”食材明細主料梨(適量)輔料百合(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)銀杏(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合蒸梨盅的做法步驟1、準備梨洗淨。2、從四分之一處切開,去核,泡淡鹽水中備...
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滋補梨盅怎麼做-滋補梨盅的做法
  • 滋補梨盅怎麼做-滋補梨盅的做法

  • “乾燥的季節最容易上火,補肺潤燥最好的食材就是雪梨,這個季節真的是沒它不行。但是梨性寒,老人小孩以及脾胃不好的人不宜生吃,但煮熟了吃還是沒問題的……”食材明細主料雪花梨(2個)銀耳(1朵)幹百合(10g)紅棗(2顆)輔料冰糖(適量)涼白開(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滋補梨盅的...
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雪梨西米盅怎麼做-雪梨西米盅的做法
  • 雪梨西米盅怎麼做-雪梨西米盅的做法

  • 食材明細主料雪梨(兩個)西米(50克)輔料蜜桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪梨西米盅的做法步驟1、準備食材2、西米用温水泡發十分鐘左右3、雪梨對半切開,挖出果核4、泡好的西米控幹水份備用5、將西米盛入雪梨上鍋大火燒開蒸三十分鐘6、出鍋澆上蜜桂花即可7、成品...
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冰糖冬梨銀耳盅怎麼做-冰糖冬梨銀耳盅的做法
  • 冰糖冬梨銀耳盅怎麼做-冰糖冬梨銀耳盅的做法

  • “人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。北方的春季總是姍姍來遲,一切蟄伏的生命亦蠢蠢欲動,在這季節變換的時刻,各種病毒也來湊熱鬧,呼吸道疾病是這個季節最常見的疾病之一,常食用一些諸如此類的民間偏方,也是對自己及家人的小小關懷。蒸盅的最大益處是食材不會和鍋具直接接觸,效果相...
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百合雪梨盅怎麼做-百合雪梨盅的做法
  • 百合雪梨盅怎麼做-百合雪梨盅的做法

  • “具有清熱潤肺的功效。百合潤雪梨驅燥潤肺,化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人,特別適合用於這個季節調理.”食材明細主料梨(1個)輔料百合(8片)枸杞(6個)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合雪梨盅的做法步驟1、準備材料。2、枸杞用涼水清洗乾淨備用。3、百合清洗幹...
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雪梨百合盅怎麼做-雪梨百合盅的做法
  • 雪梨百合盅怎麼做-雪梨百合盅的做法

  • “雪梨百合+冰糖燉盅對保護心腦血管、清心安神、祛火以及緩解慢性支氣管炎,咳嗽、氣喘的症狀,吃冰糖雪梨百合燉盅,能夠很好的減輕症狀。而且適當服用冰糖燉雪梨百合對於高血壓以及冠心病也具有一定的輔助治療作用。”食材明細主料雪梨(1只)輔料百合(1顆)調料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(...
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家常百合燉梨盅如何做簡單又好吃
  • 家常百合燉梨盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料皇冠梨:1個百合:適量冰糖:適量枸橘:適量輔料具體步驟1.材料:.皇冠梨1個老冰糖1湯勺百合2粒枸杞少許、2.把皇冠梨削皮1/4切掉做蓋子,挖掉心部分。3.把百合洗淨放入梨盅內,剩下的部分放入碗裏。4.倒入2/3的老...
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銀耳燉梨盅如何做簡單又好吃
  • 銀耳燉梨盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料銀耳:適量梨:適量枸杞:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.銀耳泡發備用2.擇去根部,加水放慢燉鍋中高火燉4-5個小時3.香梨去皮去核切塊備用4.梨塊和枸杞放入燉過的銀耳中再高火燉1-2個小時5.加入冰糖調味,即可6.梨...
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銀耳桃膠雪梨盅怎麼做-銀耳桃膠雪梨盅的做法
  • 銀耳桃膠雪梨盅怎麼做-銀耳桃膠雪梨盅的做法

  • “銀耳桃膠主要是用泡發的銀耳和桃膠共同製作而成的一種營養食品。銀耳本身具有潤腸通便、清熱利濕、解毒的作用。而桃膠可以活血化瘀、清熱解毒。兩種食材混合在一塊兒之後可以有效的改善便祕現象,並且可以促進新陳代謝,補充身體所需要的膠原蛋白,可以起到美白皮膚的作用。...
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潤喉雪梨盅怎麼做-潤喉雪梨盅的做法
  • 潤喉雪梨盅怎麼做-潤喉雪梨盅的做法

  • 食材明細主料北杏仁(數個)海底椰(適量)雪梨(2g)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)潤喉雪梨盅的做法步驟1、準備好材料2、雪梨的四分之一處切開.然後用勺子把肉挖出來3、已挖好的4、放入材料.然後加滿水5、把原切下來的雪梨塊蓋回去6、上鍋蒸28分鐘即可7、蒸好就...
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蒸梨盅怎麼做-蒸梨盅的做法
  • 蒸梨盅怎麼做-蒸梨盅的做法

  • “快要咳炸了,又不能吃藥,蒸個梨盅吃,快快好起來吧!”食材明細主料梨(3個)輔料黃冰糖(3顆)椴樹銀耳(1朵)紅棗(3顆)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸梨盅的做法步驟1、銀耳泡發洗乾淨,撕成小朵,紅棗洗淨撕成小塊。2、梨切掉頂蓋,用勺子挖掉梨核,注意不要挖漏。3、依次放入銀耳,紅棗和冰...
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川貝雪梨盅怎麼做-川貝雪梨盅的做法
  • 川貝雪梨盅怎麼做-川貝雪梨盅的做法

  • “川貝燉雪梨是一道家常藥膳,主要材料有川貝、雪梨、冰糖等。川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。”食材明細主料雪梨(1個)川貝粉(3g)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)川貝雪梨盅的做法步驟1、雪梨一個。在梨身靠近頂部的...
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銀耳雪梨盅怎麼做-銀耳雪梨盅的做法
  • 銀耳雪梨盅怎麼做-銀耳雪梨盅的做法

  • “銀耳有“菌中之冠”的美稱,銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。喜歡銀耳雪梨原滋原味的味道,喜歡甜食的,可以熬製的時候加冰糖。”食材明細主料銀耳(少量)雪梨(1個)輔料水(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳雪梨盅的做法步驟1、...
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銀耳百合雪梨盅怎麼做-銀耳百合雪梨盅的做法
  • 銀耳百合雪梨盅怎麼做-銀耳百合雪梨盅的做法

  • “霧霾氣候潤潤肺”食材明細主料雪梨(1個)銀耳(10g)百合(10g)輔料冰糖(30g)枸杞(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳百合雪梨盅的做法步驟1、第一個主角大雪梨登場了,因為我買的梨比較大,就用了一個,這個可以根據需要酌量添加2、雪梨洗淨去皮,去籽3、雪梨改刀成塊4、銀耳泡發,用...
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