![五香燒餅的做法 【開封】特色小吃－五香燒餅 五香燒餅怎麼做]( "五香燒餅的做法 【開封】特色小吃－五香燒餅 五香燒餅怎麼做")
- “燒餅，各地有各味，搭配各種美味皆宜。”食材明細主料半發麪團（適量）五香料（適量）輔料芝麻（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香燒餅的做法步驟1、約3/5的發麪和2/5的死麪活在一起，餳發30分鐘後備用2、取一塊麪團，壓成園餅3、再取一小塊，沾上用焙香的花椒、八角打成粉加油、...
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![開封有什麼可送人的特產-開封特產有哪些]( "開封有什麼可送人的特產-開封特產有哪些")
- 説到每個地方的特產啊，那每個地方的美食真的是數不勝數啊!如果硬是要來説上一説。那麼河南開封是一個很好的地方。河南開封有什麼特產呢?如果我們沒有時間和條件去上一去河南開封，那今天就讓小編就為大家簡單的來介紹一下開封特產吧。一、開封特產1.我們平時感冒的時候，喉嚨...
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![開封小吃的特點有哪些？]( "開封小吃的特點有哪些？")
- 開封，是一座非常知名的城市，因為它既是七朝古都，又是北宋京城。開封不僅歷史文化悠久，飲食文化也源遠流長，我今天就來給大家介紹一下開封小吃的特點有哪？開封小吃的特點有哪些開封小吃的特點，非常的多，其中就有善於制湯，選料廣泛，質味適中，五香調和以及講究火候的特點。而擁有開封小...
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![山楂糕的做法 【開封】特色小吃－山楂糕 山楂糕怎麼做]( "山楂糕的做法 【開封】特色小吃－山楂糕 山楂糕怎麼做")
- “山楂糕，酸酸甜甜的，童年最愛的美味之一。”食材明細主料山楂果（500克）冰糖（150克）輔料清水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂糕的做法步驟1、山楂果。挑選顏色較亮紅、沒有蟲眼的。2、先用清水浸泡3、用小刀挖去果蒂4、橫切開5、挖去果核6、處理完加清水上火著熟7、...
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![有特色的開封灌湯包如何做簡單又好吃]( "有特色的開封灌湯包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料食鹽：2中筋小麥粉：150高筋麪粉：350餃肉：500高湯：400輔料白糖：3魚露：4老抽：7姜：10芥花油：7小葱：10生抽：15温水：適量料酒：4具體步驟1.準備好做開封灌湯包的所有食材2.餃肉中加入適量：食鹽、白糖、味精、葱沫、姜沫、生...
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![炒涼粉的做法 【開封】特色小吃－炒涼粉 炒涼粉怎麼做]( "炒涼粉的做法 【開封】特色小吃－炒涼粉 炒涼粉怎麼做")
- “炒涼粉，在北方的城市都可以吃到，可以説是一城一味的炒涼粉，記憶中吃過最好吃的一次炒涼粉，應該是在學院門東邊的，現在想起來，還想再來一份，以後，就沒有再吃過那麼好吃的炒涼粉了，現在由於對衞生的擔憂，很少到外面吃炒涼粉了，就在家想作出那次的味道。”食材明細主料涼粉（適量）葱（適量...
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![看完了開封特色小吃你絕對直流口水-開封特色小吃有哪些]( "看完了開封特色小吃你絕對直流口水-開封特色小吃有哪些")
- 開封地處中原，素有“北方水城”之稱。既有北方的開闊，又有南方的温柔。從南方來，去北方的，總能在這裏找到一絲熟悉感、親切感。開封不光環境出名。它的小吃也同樣出名哦!開封特色小吃有哪些你知道嗎?下面由小編介紹一下。開封的特色小吃1.開封灌湯包開封灌湯包是河南省開封市...
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![開封特色炒飯加盟哪家好]( "開封特色炒飯加盟哪家好")
- 炒飯是現在很流行的一個美食，隨着美食市場的發展，再憑藉其特色的口味魅力，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。那麼開封特色炒飯加盟哪家好呢?小編今天就來告訴你。開封特色炒飯加盟哪家好1.摩芽炒飯摩芽炒飯擁有獨特的品牌設計和獨特的品牌理念，是一家面向全國的可加...
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![五香燒餅怎麼做-五香燒餅的做法]( "五香燒餅怎麼做-五香燒餅的做法")
- 食材明細主料自發粉（300g）輔料花椒（適量）麪粉（適量）白芝麻（適量）調料油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香燒餅的做法步驟1、自發粉用温水和麪，放温暖處醒發半小時。（也可以用麪粉加酵母發麪）2、鍋中放少許油，把花椒炒酥。3、用擀麪杖擀碎。4、鍋中放油，加入麪粉，炒油酥，炒...
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![蛋卷的做法 【開封】特色小吃－蛋卷 蛋卷怎麼做]( "蛋卷的做法 【開封】特色小吃－蛋卷 蛋卷怎麼做")
- “蛋卷，那絲絲的香甜，又酥又脆，是多少孩子童年的快樂。現在街上很少見到了，在街上偶爾見到一個，已沒有了原來的老味道。自己動手做，回憶童年的快樂。”食材明細主料雞蛋（150克）麪粉（100克）紅薯（35克）鮮牛奶（50克）白糖（100克）輔料玉米胚芽油（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋卷的做...
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![燒餅夾炒涼粉的做法 【開封】特色小吃－燒餅夾炒涼粉 燒餅夾炒涼粉怎麼做]( "燒餅夾炒涼粉的做法 【開封】特色小吃－燒餅夾炒涼粉 燒餅夾炒涼粉怎麼做")
- “燒餅夾炒涼粉，一款可以把包裝一起吃掉的美食，特別是春節期間，油膩的吃多了，逛街時來一盒燒餅夾炒涼粉，邊逛邊吃，那味道，想起來就想再來一盒”食材明細主料燒餅（一個）涼粉（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）黃豆醬（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒餅夾炒涼粉的做法步驟...
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![開封小吃的特點]( "開封小吃的特點")
- 對於吃貨來説，不走遍中國各地，嚐盡世界美食實在是一種會讓他們遺憾終生的想法。而河南開封那裏獨特的開封美食對於我們來説更是吸引重重。想必我們都被舌尖上的中國的開封專題給饞的口水直流吧，問誰面對這樣的人家美食能無動於衷，除非那些不食人間煙火的人。接下來就讓我們來...
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![多層草帽餅的做法 【開封】特色小吃－多層草帽餅 多層草帽餅怎麼做]( "多層草帽餅的做法 【開封】特色小吃－多層草帽餅 多層草帽餅怎麼做")
- “草帽餅，層層疊疊，熟後抖散更像草帽”食材明細主料麪糰（適量）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）多層草帽餅的做法步驟1、已餳好的麪糰，分成小劑子2、擀成薄餅皮3、撒上油，把油灘勻4、撒上青蒜碎、少許鹽5、切一刀6、從切口處開始捲起7、卷一圈8、...
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![開封小吃大全]( "開封小吃大全")
- 開封小吃是指開封地區的系列小吃總稱，包括灌湯包、花生糕等一系列小吃。去開封遊玩時，吃小吃是必不可少的一項行程。開封小吃源於夏商，盛於北宋。開封小吃歷經千年、聞名遐邇、長盛不衰。下面就來看一下開封小吃大全吧。一、開封小吃大全1、炒涼粉炒涼粉是開封廣大市民喜食...
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![開封小吃有哪些]( "開封小吃有哪些")
- 開封的小吃可謂是具有很悠長的歷史文化的，主要是來源於夏商，對於我們國家的經濟發展等也是具有重要影響的，開封小吃不僅遠近聞名，還帶有悠久的歷史文化，很多的外國人都會慕名而來到開封這個地區來品嚐一下開封的美味小吃，那麼開封小吃有哪些呢?一起往下看吧!一、開封小吃有哪些...
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![燒餅夾牛肉的做法 【開封】特色小吃－燒餅夾牛肉 燒餅夾牛肉怎麼做]( "燒餅夾牛肉的做法 【開封】特色小吃－燒餅夾牛肉 燒餅夾牛肉怎麼做")
- “冬天在夜市，一個五香燒餅夾牛肉，再來一碗熱熱的餛飩，就是一頓完美的晚餐，簡單是簡單了點，但也是一種簡單的快樂。”食材明細主料燒餅（一個）輔料牛肉（適量）五香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒餅夾牛肉的做法步驟1、燒餅原來都是街上買的，現在一般都是自己做了，吃着放心。（做法見...
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![素鍋貼的做法 【開封】特色小吃－素鍋貼 素鍋貼怎麼做]( "素鍋貼的做法 【開封】特色小吃－素鍋貼 素鍋貼怎麼做")
- “開封鍋貼，以稻香居最為有名，小時到馬道街中段的稻香居吃幾個鍋貼，來一碗雞絲餛飩，就像過年一樣。現在的稻香居搬到了龍亭公園門前的宋都御街上，鍋貼的味道已不如從前，還貴了很多，專賣給外地人了。還不如自己在家做的好。”食材明細主料麪粉（適量）小茴香（適量）雞蛋（三個）蝦皮（適量）輔料...
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![你吃過幾種？-開封特色小吃]( "你吃過幾種？-開封特色小吃")
- 開封一直都是在人們的印象中就是一個聞名的文化古鎮，有着一個包青天。但其實開封也有很多特色美食小吃是聞名於外的。下面就帶領大家領略一下開封遍佈大街小巷到底有哪些特色的美食，希望你看完之後，都會有來開封嘗一嘗的衝動。開封特色小吃1、炒涼粉小的時候經常在街頭聽見...
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![開封的特色早餐吃什麼]( "開封的特色早餐吃什麼")
- 1、羊肉湯。將羊肉大火熬製好成的湯。2、牛肉湯。牛肉熬製好的湯。3、雞血湯。殺雞取血放入水中熬製，最後放入佐料。4、葱油餅。麪粉和成團撒上晾好乾葱，放入鍋中壓平炸，外焦裏嫩即可食用。5、羊雙腸湯。將羊血和澱粉放入洗乾淨的羊腸內，熬製成湯。...
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![千層餅的做法 【開封】特色小吃－千層餅 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 【開封】特色小吃－千層餅 千層餅怎麼做")
- “千層油酥餅，外焦裏軟，每層薄如紙，入口軟香”食材明細主料麪糰（適量）青蒜（適量）芝麻碎（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層餅的做法步驟1、餳好的麪糰，分成小劑子2、擀成方形薄面餅皮3、芝麻碎、青蒜碎混合均勻，加少許鹽4、撒上混合好的芝麻青蒜碎5、...
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![開封特色小吃有哪些]( "開封特色小吃有哪些")
- 冰糖梨水、套四寶、汴京烤鴨、五香風乾兔肉、鳳球包子、雞蛋布袋、菜肉大餛飩、宮廷杏仁茶、炸八塊、筒子雞、葱油餅、炸紫酥肉、雙麻火燒、炒紅薯泥、灌湯包子、鍋貼豆腐、牛肉煎包、開封羊湯。...
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![五色素燜面的做法 【開封】五色素燜面 五色素燜面怎麼做]( "五色素燜面的做法 【開封】五色素燜面 五色素燜面怎麼做")
- “燜麪條，筋道美味，可葷可素”食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（（水發）適量）木耳（（水發）適量）姜（適量）韭黃（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五色素燜面的做法步驟1、木耳、香菇提前一夜浸泡並焯水，所有菜均切絲，姜切碎粒備用2、自己壓制的麪條3、...
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![甜燒餅的做法 【開封】特色小吃－甜燒餅 甜燒餅怎麼做]( "甜燒餅的做法 【開封】特色小吃－甜燒餅 甜燒餅怎麼做")
- “甜味燒餅，外焦香，內香甜”食材明細主料麪糰（適量）紅糖（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜燒餅的做法步驟1、用冷水活的麪糰，蓋上保鮮膜餳1小時，已餳好的麪糰分成小劑子2、捏成窩3、放入紅糖，團成球4、擀成橢園餅5、平底鍋上火，少許油潤鍋，放入做好的餅坯6、...
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![天津特色小吃煮烏豆的做法 天津特色小吃煮烏豆（五香蠶豆） 天津特色小吃煮烏豆怎麼做]( "天津特色小吃煮烏豆的做法 天津特色小吃煮烏豆（五香蠶豆） 天津特色小吃煮烏豆怎麼做")
- “天津一種特色小吃“烏豆”。其實就是煮五香蠶豆，也叫茴香豆。相傳，乾隆爺沿運河微服南巡，舟至天津城北穆莊子（即今“天穆村”）泊舟登岸路過一店鋪，聞香氣撲鼻，引發食慾。店家用荷葉託着熱氣騰騰的芽烏豆奉上。乾隆食後，讚不絕口，南巡迴歸仍思之，詔店主穆氏進宮，專煮芽烏豆，每日早膳...
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![五香卷的做法 閩南特色小吃～五香卷 五香卷怎麼做]( "五香卷的做法 閩南特色小吃～五香卷 五香卷怎麼做")
- “其實在我們老家安溪也叫五香條😝這五香條平時都吃不到，一般都是過年的時候才會包。不過現在外面（廈門）大多都有賣，但是還是自己家包的比較安全衞生，昨天回孃家，老媽剛好要包，就順便拍了下來，以後自己也能學着做🙈🙈哈哈😂😂”食材明細主料豆皮（適量）豬肉（適量）洋葱（適量）葱頭（適量）胡蘿...
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味味甜
