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關於捲心海腸怎麼做好吃的餐飲百科

捲心海腸怎麼做-捲心海腸的做法
  • 捲心海腸怎麼做-捲心海腸的做法

  • “海腸是煙台沿海特有的海產,味道鮮美,口感脆嫩,適做炒、拌、做餃子餡等”食材明細主料海腸(適量)輔料捲心菜(適量)配料韓國辣醬(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心海腸的做法步驟1、海腸去體內雜質,清洗切段。2、捲心菜少許切絲備用,韓國辣醬少許。3、...
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捲心菜肉卷怎麼做-捲心菜肉卷的做法
  • 捲心菜肉卷怎麼做-捲心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的營養,細心製作,讓挑食的孩子從此愛上蔬菜……”食材明細主料捲心菜葉(6片)豬肉(適量)輔料蛋清(少量)澱粉(少量)葱薑蒜(適量)香菜(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)捲心菜肉卷的做法步驟1、肉切餡,加入葱薑蒜、鹽、耗油、少量蛋清、少量澱粉、...
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芝心香腸卷怎麼做-芝心香腸卷的做法
  • 芝心香腸卷怎麼做-芝心香腸卷的做法

  • “我之前初學烘培時做過的“孖煙囱麪包”,有人説不象孖煙囱,象望遠鏡,今回再做一次,用個貼切一點的名稱就是芝心香腸卷。”食材明細主料高粉(230克)低粉(40克)糖(20克)蛋(50克)酵母(4克)水(140克)黃油(適量)輔料脆皮煙肉腸(12條)芝士片(6片)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝心香腸卷的做法...
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香腸卷怎麼做-香腸卷的做法
  • 香腸卷怎麼做-香腸卷的做法

  • “香腸不能放冰箱太久,據説不能超過半年。快速用掉香腸的辦法,就是做香腸卷,即好看又好吃。”食材明細主料香腸(2根)麪粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)温水(245g)輔料香葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸卷的做法步驟1、香腸洗淨,切片,蒸熟。(可以煮飯時同時蒸熟)。2、温水245克...
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香腸捲心菜怎麼做-香腸捲心菜的做法
  • 香腸捲心菜怎麼做-香腸捲心菜的做法

  • “下班回到家,不想做太繁瑣的菜。此款簡單易做,而且很下飯哦。喜歡吃辣的還可以加辣,更鮮美哦。”食材明細主料捲心菜(一顆)香腸(一條)輔料鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸捲心菜的做法步驟1、油入鍋2、放入香腸,適當翻炒,直到香腸開始有點金色或者油...
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脆腸木耳捲心菜怎麼做-脆腸木耳捲心菜的做法
  • 脆腸木耳捲心菜怎麼做-脆腸木耳捲心菜的做法

  • “跑了幾個超市都沒看見‘’抱子甘藍‘’,電腦裏一查才知道是捲心菜。中文學名抱子甘藍別稱小圓白菜、小卷心菜、芽捲心菜、芽甘藍”食材明細主料捲心菜(300g)脆皮腸(2根)黑木耳(3朵)輔料鹽(適量)生抽(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆腸木耳捲心菜的做法步驟1、捲心菜脆皮...
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好喝的捲心菜瘦肉海蠣湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的捲心菜瘦肉海蠣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘超喜歡喝捲心菜瘦肉海蠣湯的,它那個湯做的好就會特別好喝~每次回家自己都會先買好材料,讓家人做,每每回家必吃的湯。這湯的製作方法也特別簡單,不過要先煮菜然後煮瘦肉最後才是海蠣,因為肉比較容易熟,所以肉得...
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蒜蓉腸拌捲心菜怎麼做-蒜蓉腸拌捲心菜的做法
  • 蒜蓉腸拌捲心菜怎麼做-蒜蓉腸拌捲心菜的做法

  • “蒜蓉腸有澱粉,這個菜就是我的一餐。兩種蘿蔔為了豐富營養個提升顏值而放的,沒有可以不放。”食材明細主料蒜蓉腸(半根)捲心菜(3片)輔料彩蘿蔔(50g)胡蘿蔔(30g)調料食鹽(1g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉腸拌捲心菜的做法步驟1、取捲心菜。2、去掉菜梗。3、切絲。4、胡蘿蔔...
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香腸卷的做法 香腸卷、肉包子 香腸卷怎麼做
  • 香腸卷的做法 香腸卷、肉包子 香腸卷怎麼做

  • “發麪一直是我的短板,以前的失敗讓我心有餘悸,收藏了幾位高手的麪點菜單,天天看,今天決定放手一搏。”食材明細主料雪花粉(500g)肉餡(500g)香腸(4根)輔料姜(少量)鹽(適量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒粉(少量)醬油(少量)雞蛋(2個)水(400ml)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香腸卷的做法步驟1、面...
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海苔火腿腸麪包卷怎麼做-海苔火腿腸麪包卷的做法
  • 海苔火腿腸麪包卷怎麼做-海苔火腿腸麪包卷的做法

  • “我兒子的吃吃。。。”食材明細主料麪包片(2片)火腿腸(2根)海苔(適量)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔火腿腸麪包卷的做法步驟1、食材:麪包片。2、白芝麻、沙拉醬、火腿腸、海苔。3、蛋液。4、將麪包片放在鋪有保鮮膜的案板上切去邊緣...
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私房美食香腸燴捲心菜如何做簡單又好吃
  • 私房美食香腸燴捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道香腸燴捲心菜是一道非常不錯的私房美食,我母親的拿手好菜就是這道香腸燴捲心菜,每次我回家或者是家裏來了很重要的可是,我母親都會製作她的這道拿手好菜——香腸燴捲心菜。所有吃過我母親製作的這道美食...
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捲心菜炒香腸怎麼做-捲心菜炒香腸的做法
  • 捲心菜炒香腸怎麼做-捲心菜炒香腸的做法

  • “簡單的快手菜,10分鐘就能搞定,葷素搭配,味道還不錯。”食材明細主料香腸(120g)捲心菜(450g)輔料油(10g)鹽(2g)老乾媽豆豉(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒香腸的做法步驟1、準備食材2、捲心菜洗淨撕成片3、香腸切片。4、鍋中熱油,放入香腸開小火煸炒。5、放入捲心菜...
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手撕捲心菜炒臘腸怎麼做-手撕捲心菜炒臘腸的做法
  • 手撕捲心菜炒臘腸怎麼做-手撕捲心菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半顆)臘腸(半根)輔料又伊鮮醬油(2匙)葱(適量)姜(適量)蒜(3瓣)蠔油(1匙)香醋(2匙)糖(1匙)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜手撕成片,洗淨控水備用。2、臘腸,蒜瓣,薑切片;小葱,辣椒切小段。3、鍋中放少許油,油熱後加入葱,姜,蒜,臘腸,待炒...
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捲心菜炒臘腸怎麼做-捲心菜炒臘腸的做法
  • 捲心菜炒臘腸怎麼做-捲心菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半個)臘腸(1根)輔料幹香菇(4朵)青椒(半個)葱姜碎(適量)配料生抽(1勺)鹽(1小茶匙)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜洗淨,手撕片狀。2、臘腸一根,順切成片;青椒半個(喜辣者,可多放),切片;葱姜切小段。3、幹香菇加少許麪粉清洗乾淨,温...
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雞心捲心菜怎麼做好吃
  • 雞心捲心菜怎麼做好吃

  • 搭配五花肉一起製作成手撕捲心菜。將捲心菜隨意撕碎後,倒入到油鍋中放入蒜瓣、生抽、耗油、彩椒等食材一起翻炒直至菜變軟即可出鍋。翻炒捲心菜的時間不能太長否則會導致包菜出水且葉片軟塌沒有型,影響菜餚的食用口感。捲心菜可以製作成幹鍋捲心菜、捲心菜沙拉等等。...
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蛋卷機夾心海苔怎麼做-蛋卷機夾心海苔的做法
  • 蛋卷機夾心海苔怎麼做-蛋卷機夾心海苔的做法

  • “一直想做夾心海苔,可是懶勁發作,今天拖明天,明天還有明天……這不得了個新玩具,興致就上來了,蛋卷機夾心海苔做起來!用蛋卷機做夾心海苔的優點是做出來的海苔片平整、乾脆、好看又好吃,缺點是一鍋只能做3片,大量做的話有點麻煩。所以我還在視頻最後簡單説了下烤箱的做法,不過烤...
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臘腸卷怎麼做-臘腸卷的做法
  • 臘腸卷怎麼做-臘腸卷的做法

  • “白白胖胖的臘腸卷,做起來很簡單,只要把面發好,就成功了一大半。週末的早上正好有充足的時間折騰,早餐就是這現蒸的“小可愛”了。”食材明細主料富強粉(320克)輔料臘腸(2根)酵母(3克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸卷的做法步驟1、頭天晚上活好面2、面盆放在温度稍...
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捲心菜香腸炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 捲心菜香腸炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根捲心菜:1棵香腸:200輔料玉米油:適量白糖:1勺味精:少許食鹽:1勺半老抽:少許具體步驟1.新鮮捲心菜一棵2.手撕片後用清水浸泡10分鐘後,再洗淨3.加1勺半食鹽醃製5分鐘左右,醃製卷子菜變軟出水後即可4.大火...
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腸仔卷怎麼做-腸仔卷的做法
  • 腸仔卷怎麼做-腸仔卷的做法

  • “非常有幸得到500強企業荷美爾的試用產品,也謝謝美食天下讓我有機會得到試用。荷美爾產品已經我也一直用過,味道鮮美香糯。尤其適合做西餐或烘培西點。本着這次要求以西式美味創新融入中式烹飪的品牌主張,用腸仔或烤腸做成中式腸仔卷,一口咬下去,有烤腸肉香味串雜着白麪的清...
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色相味俱全的香腸燴捲心菜如何做簡單又好吃
  • 色相味俱全的香腸燴捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘這道香腸燴捲心菜是一道色香味俱全的的美食,一聽這名字就知道製作這道香腸燴捲心菜的主要的食材就是香腸和捲心菜,香腸基本上是每家每户在冬天都會製作的一種食物,就算是不會自己動手,也會去買來屯一點在家裏...
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大廚之臘腸炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 大廚之臘腸炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:500臘腸:1根輔料油:適量鹽:適量蒜頭:適量生抽:適量具體步驟1.捲心菜備用2.捲心菜切條3.臘腸切片4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將臘腸倒入翻炒5.然後將捲心菜倒入一同翻炒6.再加少許水將菜燜煮7.最後加鹽和生...
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臘腸卷蝴蝶卷的做法 臘腸卷,蝴蝶卷 臘腸卷蝴蝶卷怎麼做
  • 臘腸卷蝴蝶卷的做法 臘腸卷,蝴蝶卷 臘腸卷蝴蝶卷怎麼做

  • “發麪團的製作請參照菜譜“醬肉包”的製作過程”食材明細主料發麪麪糰(一份)輔料臘腸(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸卷蝴蝶卷的做法步驟1、臘腸卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的製作:發麪團排氣後,分成小劑子,搓成長條4、從兩頭捲起5、卷好後6、用筷子在中間夾一下7、將中...
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捲心菜炒肉腸怎麼做-捲心菜炒肉腸的做法
  • 捲心菜炒肉腸怎麼做-捲心菜炒肉腸的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料捲心菜(適量)香筍肉腸(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒肉腸的做法步驟1、捲心菜切粗絲。2、洗淨備用。3、肉腸2個切薄片。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,小米椒段,花椒炒出...
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胡蘿蔔捲心菜拌海蔘怎麼做-胡蘿蔔捲心菜拌海蔘的做法
  • 胡蘿蔔捲心菜拌海蔘怎麼做-胡蘿蔔捲心菜拌海蔘的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)捲心菜(適量)海蔘(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔捲心菜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、捲心菜切細絲。3、泡發的海蔘切海蔘圈。4、鍋裏適量水燒開,捲心菜焯一下水撈出...
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好吃的香腸捲心披薩如何做簡單又好吃
  • 好吃的香腸捲心披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香腸捲心披薩,這是披薩中特別受到各類人羣喜愛的一種披薩,而且這類披薩營養價值特別高,適合各類上班族或者學生黨食用。而且自制這類披薩的話。營養價值更高,而且不添加任何添加劑,乾淨美味,而且可以滿足小朋友...
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