香蕉果凍怎麼做-香蕉果凍的做法

“果凍，自已做的，不放香精香料，炎熱的夏天，來點冰涼，滑爽的果凍，爽啊，爽。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉果凍的做法步驟

• 1、香蕉1條。

• 2、香蕉去皮，切成小塊，放入模具裏擺好。

• 3、水300克稱好。

• 4、把水分二個碗裏，一個碗里加入黃原膠，一個碗里加入魔芋膠，攪勻靜待一段時間，黃原膠若溶解不理想，可入攪拌機裏攪拌一下。

• 5、把黃原膠液體和魔芋膠液體倒入鍋裏，加入鹽和白糖，開火邊煮邊攪，水開後轉小火煮3一5分鐘即可。

• 6、煮好後，倒入模具裏，蓋上蓋，入冰箱冷藏至涼。

• 7、取出倒入盤中，即可食用。