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關於螺絲轉兒的餐飲百科

美味的螺絲轉兒如何做簡單又好吃
  • 美味的螺絲轉兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的螺絲轉兒是由芝麻醬和麪粉搭配一起炒制而成的一道美食,製作所需原料和製作方法都很簡單,製作好之後吃起來也是十分美味的,非常適合在家中為家人和朋友製作這道美味的螺絲轉兒,既營養又美味,吃起來色味俱...
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螺絲轉兒如何做簡單又好吃
  • 螺絲轉兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量輔料芝麻醬:適量乾酵母:適量花椒:適量小茴香:適量八角:適量小蘇打:適量鹽:適量牛奶:適量具體步驟1.往温牛奶倒入乾酵母,至乾酵母融化。2.麪粉放入盆裏,倒入一勺小蘇打,拌勻。3.用三指法從麪糰兒的四周往中間...
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酥脆的螺絲轉兒如何做簡單又好吃
  • 酥脆的螺絲轉兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘老北京人應該都吃過一道早餐小吃,叫做螺絲轉兒,是一種麪食,在京城久傳不衰的,外皮是一根根極細的面絲,一碰即酥。外表金黃,形如螺絲,故名螺絲轉兒,螺絲轉兒的表面特別酥脆,入口濃濃芝麻香味,的花椒的清香和淡淡的椒...
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自制螺絲轉兒如何做簡單又好吃
  • 自制螺絲轉兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘螺絲轉兒大家可以嘗試製作,接下來介紹這道糕點。主要是由麪粉搭配芝麻、糖和不同的配料製作而成。其中芝麻的營養十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,芝麻的香味讓這道糕點吸引,這是這種材料的作用。...
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螺絲轉兒怎麼做-螺絲轉兒的做法
  • 螺絲轉兒怎麼做-螺絲轉兒的做法

  • “在京城久傳不衰的,而且是好吃易做的“螺絲轉兒”,做一做。大炒勺在家試着做的同時,希望大家給予補充和指導!望朋友們能喜歡!”食材明細主料麪粉(250克)乾酵母(1克)蘇打(2克)輔料温水(170ml)配料用香油澥稀的芝麻醬(20克)花椒(2克)鹽(6克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)螺絲轉兒的做法...
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螺紋面魚兒的做法 螺紋面魚兒——換個花樣吃麪食 螺紋面魚兒怎麼做
  • 螺紋面魚兒的做法 螺紋面魚兒——換個花樣吃麪食 螺紋面魚兒怎麼做

  • “筋道的面魚兒,美味的番茄牛肉醬,是不是很搭呀?稍微花點心思,換個造型,就會有不一樣的麪食,不一樣的心情。製作可分為兩部分:面魚兒部分番茄牛肉醬部分,兩部分可以交叉進行。”食材明細主料麪粉(適量)番茄(適量)牛肉(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量...
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老北京螺絲轉怎麼做-老北京螺絲轉的做法
  • 老北京螺絲轉怎麼做-老北京螺絲轉的做法

  • “一直都想做老北京螺絲轉但始終沒能付諸。昨天偶爾在電視上看到此麪食的視頻,今早乾脆趁熱打鐵,也來實踐一回。雖然手忙腳亂的但出來的成品出奇的好!是不是“瞎貓碰上死耗子”了?呵呵!”食材明細主料小麥粉(600克)輔料乾酵母(7克)雞蛋(一隻)白糖(5克)配料食鹽(3克)食用油(100克)原味(口味)...
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快炒螺絲的做法 嗦螺,螺絲,夜宵 快炒螺絲怎麼做
  • 快炒螺絲的做法 嗦螺,螺絲,夜宵 快炒螺絲怎麼做

  • “夜宵必點,從弟弟那裏偷師來的。”食材明細主料螺絲(1500g)輔料小米椒(150g)生薑(20g)大蒜子(50g)花椒(5g)佳佳樂麻辣醬(2勺)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快炒螺絲的做法步驟1、放四五片姜,三勺料酒,一鍋水煮開倒入洗淨去尾的螺絲焯水,30秒撈出。2、撈出後濾幹水分。3、倒油,放花椒,...
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螺絲粉的做法 簡易版螺絲粉 螺絲粉怎麼做
  • 螺絲粉的做法 簡易版螺絲粉 螺絲粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料花生米(炒熟的)腐竹皮(適量)辣椒油(適量)食醋(適量)湯料(適量)酸筍(適量)酸豆角(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲粉的做法步驟1、1、買好的螺螄粉用冷水浸泡30分鐘2、2、用開水將泡過的螺螄粉煮透,撈出來瀝乾水。3、3、重新注入500ml水煮開,把湯料、...
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炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做
  • 炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做

  • 食材明細主料螺絲(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜多點油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺絲炒一會兒5、淋...
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螺絲面的做法 美麗動人的螺絲面 螺絲面怎麼做
  • 螺絲面的做法 美麗動人的螺絲面 螺絲面怎麼做

  • “在下做飯都是亂入的,想起一出是一出,反正自己做的怎麼都不嫌棄,還覺得挺好吃呢!~本人做飯的原則就是:好吃有營養熱量低!減肥中勿擾!~~~”食材明細主料螺絲粉(55克)輔料小白菜(50克)木耳(1克(幹))杏鮑菇(50克)番茄(1個)生薑(5克)大蒜(適量)配料油(3克)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量...
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婉兒螺螄粉加盟費
  • 婉兒螺螄粉加盟費

  • 投資餐飲業是許多投資者的選擇,餐飲業是一個朝陽產業,只要有中國人,餐飲食品加盟就會是很多人選擇賺錢的一種方式。本文小編就為你推薦——婉兒螺螄粉。婉兒螺螄粉作為知名餐飲品牌,其主要產品為螺螄粉,以其優良的品質和低廉的價格征服了眾多消費者,市場口碑極佳。作為國內領先...
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紅燒螺絲螺怎麼做-紅燒螺絲螺的做法
  • 紅燒螺絲螺怎麼做-紅燒螺絲螺的做法

  • “這個螺我們叫螺絲螺,長得像螺絲而得名,其他地方叫法可能不一樣,一般我們吃就是炒着吃”食材明細主料螺絲螺(500g)輔料蒜頭(4辧)薑片(兩片)辣椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒螺絲螺的做法步驟1、把螺絲清洗乾淨,這個螺裏面有泥巴,要多清洗幾遍...
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絲瓜肉絲兒粥的做法 絲瓜肉絲兒粥-----春季養生 絲瓜肉絲兒粥怎麼做
  • 絲瓜肉絲兒粥的做法 絲瓜肉絲兒粥-----春季養生 絲瓜肉絲兒粥怎麼做

  • “雖然我是個不折不扣無辣不歡的肉食主義者但是偶爾還是也會想吃點清淡的必吃的就是粥,長期以來胃一直不太好麪食是養胃最好的但是我真心不太愛吃麪哈哈,今天選擇了雞胸肉,覺得肉質更嫩些。---------------------------------------------------------樓下的花兒是競相開放...
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啤酒絲螺的做法 下酒小菜—啤酒絲螺 啤酒絲螺怎麼做
  • 啤酒絲螺的做法 下酒小菜—啤酒絲螺 啤酒絲螺怎麼做

  • “非常好吃的下酒小菜,即使是不會喝酒的我也很喜歡呢。”食材明細主料絲螺(適量)洋葱(適量)澱粉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒絲(適量)香菜(適量)啤酒(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒絲螺的做法步驟1、絲螺買回來用鹽...
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螺絲粉怎麼做-螺絲粉的做法
  • 螺絲粉怎麼做-螺絲粉的做法

  • “喜歡吃螺絲粉。雖然有些臭味,但是吃起來感覺很爽的,不吃辣的人少放點調料。我就屬於那夥的。吃一碗想一碗。”食材明細主料螺絲粉(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲粉的做法步驟1、準備好的主料2、把配料都放在大碗裏邊,不吃的筍什麼的可不放,這個大塊的是豆皮好泡...
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涼拌螺紋莜麪魚兒怎麼做-涼拌螺紋莜麪魚兒的做法
  • 涼拌螺紋莜麪魚兒怎麼做-涼拌螺紋莜麪魚兒的做法

  • 食材明細主料莜麪(100克)輔料胡蘿蔔(一根)雞小胸(一小塊)黃瓜(一根)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌螺紋莜麪魚兒的做法步驟1、開水和莜麪切成小劑子在壽司簾上一撮就好2、煮熟螺紋莜麪魚兒雞絲胡蘿蔔絲炒好3、放上黃瓜絲一拌即成![色]...
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營養兒童螺絲面如何做簡單又好吃
  • 營養兒童螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道營養有美味的兒童螺絲面在早餐的時候做個小朋友吃是最合適不過的,這種螺絲面看起來很是可愛,小朋友看了絕對會吃的的,一碗螺絲面配上青菜,蘿蔔絲,豬肉,簡單又營養,裏面的配菜你還可以根據自己的喜歡來進行隨...
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螺螄粉哪兒的正宗
  • 螺螄粉哪兒的正宗

  • 螺螄粉這個傳統美食自問世以來就受到了許多傳統美食愛好者的好評,螺螄粉很好吃,口味也很多,在同行業中,螺螄粉也是一個不錯的加盟項目,很多剛剛創業的年輕創業者們第一個想法就是開一家螺螄粉店。那麼,螺螄粉哪兒的正宗呢?就讓我們一起來看看下文吧。螺螄粉哪兒的正宗1.螺師傅螺...
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肉絲炒螺絲椒怎麼做-肉絲炒螺絲椒的做法
  • 肉絲炒螺絲椒怎麼做-肉絲炒螺絲椒的做法

  • “給少爺他爹做的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒(3個)肉絲(120g)輔料食用油(1匙)紅菜椒(半個)調料食鹽(1.5塊)生抽(5g)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨。2、切粗絲。3、彩椒洗淨。4、切絲。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放肉絲。7、把肉絲炒...
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炒螺絲怎麼做-炒螺絲的做法
  • 炒螺絲怎麼做-炒螺絲的做法

  • 食材明細主料海螺(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒螺絲的做法步驟1、將螺絲剪尾,洗淨2、所有調味品3、油鍋燒熱,將葱,姜,大蒜頭下油鍋爆香4、放入螺絲,加各種調味口,加水(有高湯更好)5、將螺絲...
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炒絲螺怎麼做-炒絲螺的做法
  • 炒絲螺怎麼做-炒絲螺的做法

  • 食材明細主料絲螺(500g)輔料姜(三片)葱(2根)調料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)糖(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒絲螺的做法步驟1、絲螺剪尾,洗淨。2、油鍋裏放姜放絲螺炒2分鐘。3、加水。4、加料酒,生抽,老抽,蠔油,糖炒均勻,水燒開起鍋。5、炒絲螺。小竅門絲螺剪去尾,水裏加幾...
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老北京螺絲轉兒怎麼做-老北京螺絲轉兒的做法
  • 老北京螺絲轉兒怎麼做-老北京螺絲轉兒的做法

  • “新學麪點老北京螺絲轉兒,也就是即將失傳的螺絲轉兒了。看着酥酥的樣子,中間夾着麻汁醬的香味。最適合出去春遊時帶着吃了。”食材明細主料麪粉(500克)輔料小蘇打(適量)茴香面(適量)花椒麪(適量)配料麻汁醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)老北京螺絲轉兒的做法步驟1...
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早餐兒童螺絲面如何做簡單又好吃
  • 早餐兒童螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道兒童螺絲面給小朋友吃,小朋友一定很喜歡,因為這個螺絲面看起來很可愛,小朋友看了一定會喜歡的,拿這個螺絲面當做小朋友的早餐,簡單美味又營養,一碗清淡的螺絲面再加上幾根蔬菜,再配上半個雞蛋,絕對的營養美味...
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好吃的兒童螺絲面如何做簡單又好吃
  • 好吃的兒童螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:16分鐘    烹飪時間:25分鐘這道兒童螺絲面是一道適合兒童吃的美食,中國的主食就有面條,但是這道螺絲面卻不是屬於中國的傳統食物,而是來自於意大利。螺絲面製作出來後面條軟熟,外形就像螺絲,所以它很適合牙齒不好的兒童吃,兒童就喜歡吃這...
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