![自制奶油麪包卷如何做簡單又好吃]( "自制奶油麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：40高筋麪粉：260淡奶油：80雞蛋：1個輔料糖：40酵母：5奶粉：20清水：100鹽：4具體步驟1.盤中放入所有材料，注意水不用全部放入，可以先倒入90克，雞蛋也可以留點下來方便後面刷麪包表面2.將材料混合成團3.將麪糰移...
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![自己做的奶油麪包卷如何做簡單又好吃]( "自己做的奶油麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200輔料雞蛋：1個鹽：2黃油：30奶粉：10淡奶油：80糖：40酵母：2具體步驟1.除了黃油，把所以材料放入2.揉之擴展階段，加入黃油3.揉之完全階段4.發酵之2倍大5.排氣，分6個劑子，鬆弛20分鐘6.如圖7.如圖從大的那邊輕...
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![奶油麪包卷的做法 西式早餐——奶油麪包卷 奶油麪包卷怎麼做]( "奶油麪包卷的做法 西式早餐——奶油麪包卷 奶油麪包卷怎麼做")
- “用心做好美一頓早餐，每一份美食，簡單營養的早餐，配一杯新鮮的牛奶，早上的早餐就這樣搞掂了！”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）白砂糖（40g）牛奶（130g）雞蛋（40g）黃油（40g）酵母（4g）輔料蛋液（適量（刷表面））其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油麪包卷的做法步驟1、將所有原材料（除黃油...
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![奶油麪包卷如何做簡單又好吃]( "奶油麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：200低筋麪粉：50全蛋液：40黃油：40輔料砂糖：25食鹽：4牛奶：130ml酵母：4刷表面用蛋液：適量具體步驟1.除黃油外所有材料混合成團2.揉到能拉出小片薄膜3.加入軟化的黃油繼續揉到擴展階段4.揉到擴展階段5.基...
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![奶油麪包卷怎麼做-奶油麪包卷的做法]( "奶油麪包卷怎麼做-奶油麪包卷的做法")
- “我喜歡這種味道單純的麪包^^”食材明細主料牛奶（110g）雞蛋（25g）砂糖（25g）鹽（5g）速發酵母（3g）無鹽奶油（40g）高筋麪粉（210g（麪包粉））輔料剩下的蛋液（適量）牛奶（適量（與蛋液等量））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油麪包卷的做法步驟1、將主材料們投入麪包機中，選擇麪糰模式（發酵1次），製作麪包面...
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![奶油麪包卷的做法 奶油麪包卷（65度湯種） 奶油麪包卷怎麼做]( "奶油麪包卷的做法 奶油麪包卷（65度湯種） 奶油麪包卷怎麼做")
- 食材明細主料高粉（20克+200克）麥片粉（6克）湯種（30克）雞蛋（40克）輔料水（100克）酵母（3克）温水（20克）菠菜汁（40克）黃油（10克）黑芝麻（適量）奶油（適量）雞蛋液（適量）配料白糖（40克）鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油麪包卷的做法步驟1、湯種材料兩者混合後放到奶鍋中小火煮。2、邊煮邊攪和。3...
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![大米黑穗醋栗奶油麪包卷怎麼做-大米黑穗醋栗奶油麪包卷的做法]( "大米黑穗醋栗奶油麪包卷怎麼做-大米黑穗醋栗奶油麪包卷的做法")
- “大米麪包你吃過嗎？只有吃過才知道哈，味道真的很特別，一口下去濃濃的米香，再來點有顏色的奶油，好吃到嗷嗷叫哦。不一樣的麪包，不一樣的卷卷，有顏色有味道，入口即化，酸酸甜甜哦.”食材明細主料大米麪包粉（200克）細砂糖（12克）鹽（2克）雞蛋（26克）黃油（26克）水（134克）耐高糖酵母粉（1克）輔料白芝麻（2小...
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![淡奶油椰蓉麪包卷怎麼做-淡奶油椰蓉麪包卷的做法]( "淡奶油椰蓉麪包卷怎麼做-淡奶油椰蓉麪包卷的做法")
- “小時候椰蓉麪包是我最喜歡的，滿滿椰香味，特別想念。可現在外面的椰蓉麪包，香味特別濃，聞到就沒有吃的慾望。收到了陽晨方形單杯模具，於是做了我最喜歡的椰蓉卷，加入了淡奶油，口感更加鬆軟，清香可口，讓絲絲甜蜜在嘴裏融化。”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（20克）淡奶油（50克）牛...
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![奶油卷麪包怎麼做-奶油卷麪包的做法]( "奶油卷麪包怎麼做-奶油卷麪包的做法")
- “做了福氣排包，很成功，自己很滿意。一下子是我的信心大增啊！我一直以為自己應付不來這些整形類的小麪包的，沒想到我也可以做出這麼可愛小巧的小麪包來！”食材明細主料麪包粉（245克）輔料黃油（18克）糖粉（45克）全蛋液（50克）鹽（2克）酵母（3克）牛奶（87克）温水（30克）脱皮白芝麻（少許）表面裝飾蛋液（少許）...
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![黃油麪包卷的做法 經典軟餐包【黃油麪包卷】 黃油麪包卷怎麼做]( "黃油麪包卷的做法 經典軟餐包【黃油麪包卷】 黃油麪包卷怎麼做")
- “軟麪包的經典。這個麪包簡單易做又好味，不愧為經典哈~用它抹黃油、果醬，或配火腿、煎蛋、生菜，作為早餐吃是不錯的選擇哦~~”食材明細主料高筋麪粉（200克）細砂糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）蛋液（20克）牛奶（100克）輔料表面裝飾蛋液（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油麪包...
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![奶油卷的做法 【奶油卷】----超級可愛的小麪包 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 【奶油卷】----超級可愛的小麪包 奶油卷怎麼做")
- “奶油卷非常可愛的一款小麪包，濃郁的奶油味道，深受孩子喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）雞蛋（1個）奶粉（15克）鹽（2克）牛奶（130克）酵母（3克）黃油（25克）細砂糖（25克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油卷的做法步驟1、將麪糰中除黃油外的所有材料混合，揉至能抻出容易破裂的...
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![螺旋麪包奶油卷怎麼做-螺旋麪包奶油卷的做法]( "螺旋麪包奶油卷怎麼做-螺旋麪包奶油卷的做法")
- “記得小時候特別喜歡吃這個奶油螺旋卷每次吃都小心翼翼尤其吃到中間的奶油部分每吃一口都要回味很久小時候的奶油卷裏面放的好像是黃油霜但是現在的口味已經變了再吃黃油霜肯定覺得膩到不行於是自己做就直接換成了奶油霜淡奶油打發一下就好連糖都沒有放”食材明細主料高...
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![牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做]( "牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做")
- “現在很流行的一款麪包，你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的，口感太讚了。淡淡的奶香，吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母（（主麪糰）2克）糖（（主麪糰）60克）鹽（（主麪糰）3克）雞蛋（（主麪糰）1顆）牛奶（（中種）140克）高筋麪粉（（主麪糰）120克）黃油（（主麪糰）40克）輔料高筋麪粉（（篩表面用）適量）甜味（口味）烤（工...
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![淡奶油芋泥麪包卷的做法 淡奶油芋泥麪包卷（燙種） 淡奶油芋泥麪包卷怎麼做]( "淡奶油芋泥麪包卷的做法 淡奶油芋泥麪包卷（燙種） 淡奶油芋泥麪包卷怎麼做")
- “淡奶油芋泥麪包卷（燙種）。”食材明細主麪糰高筋麪粉（280g）淡奶油（100g）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（2g）輔料芋泥（適量）燙種高筋麪粉（30g）沸水（85g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油芋泥麪包卷的做法步驟1、準備燙種30克高筋麪粉加入85克沸水中混合至看不見乾粉，放在一旁晾涼放入冰箱1小...
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![早餐麪包奶油卷的做法 早餐麪包奶油卷，用料簡單，鬆軟可口 早餐麪包奶油卷怎麼做]( "早餐麪包奶油卷的做法 早餐麪包奶油卷，用料簡單，鬆軟可口 早餐麪包奶油卷怎麼做")
- “雖然名字叫“奶油卷”，然而卻沒加一點兒奶油，用料非常簡單，普通麪粉也能做，直接法發酵，口感鬆軟。”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母粉（3克）細砂糖（25克）奶粉（5克）純牛奶（100克）精鹽（1克）全蛋液（加入麪糰）（30克）全蛋液（刷面）（15克）室温軟化黃油（30克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）早餐麪包奶...
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![淡奶油麪包卷的做法 柔軟又奶香十足的淡奶油麪包卷 淡奶油麪包卷怎麼做]( "淡奶油麪包卷的做法 柔軟又奶香十足的淡奶油麪包卷 淡奶油麪包卷怎麼做")
- “讓麪包降服眾人胃口的是加淡奶油！這是一個祕密，加了淡奶油的麪包柔軟有奶香味十足，口感勝過含油量極高的可頌。淡奶油最常見的是做奶油蛋糕，偶爾吃一次還可以，況且做蛋糕很容易剩餘，或者打發失敗，這時候都可以拿來做麪包。”食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母（3克）淡奶油（110克）輔料...
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![黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”？黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做]( "黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”？黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做")
- “剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學着做麪包，這是第二次做了，很喜歡這款小麪包。這款麪包是迷你型的，個頭比較小，超可愛，做早餐，做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆，就會更增加和豐富了麪包的口感，很不錯，相信你會愛上它的！剛烤出來的時候滿屋的麪包香，真的感到很滿...
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![奶油卷小餐包的做法 【奶油卷小餐包】鬆軟可愛 奶油卷小餐包怎麼做]( "奶油卷小餐包的做法 【奶油卷小餐包】鬆軟可愛 奶油卷小餐包怎麼做")
- “昨天看微博上有朋友不明白奶油、淡奶油、黃油等的區別，其實在烘焙書上，所指的奶油是黃油，而非做奶油蛋糕裱花用的那種淡奶油或植脂奶油。因為黃油是從牛奶中提取出來的，所以黃油其實才叫做奶油，裱花用的是淡奶油或植脂奶油。那麼，灰這個小餐包叫奶油卷小餐包就不奇怪啦，因為這...
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![鮮奶油小麪包卷怎麼做-鮮奶油小麪包卷的做法]( "鮮奶油小麪包卷怎麼做-鮮奶油小麪包卷的做法")
- “做奶油蛋糕剩下的一點奶油，粉紅奶油。雖然打發，雖然有色，也還是決定用麪包來把它解決掉。顏色不是個問題，粉紅麪包沒什麼關係。重點是，打發應該不會對面包有什麼影響吧？好像真沒什麼影響，麪糰還是一樣起發，烤好的麪包也是一樣的鬆軟。而那一點點的粉色，應該是很多女孩子的愛吧？”...
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![奶香麪包卷的做法 捲起來更精彩-----奶香麪包卷 奶香麪包卷怎麼做]( "奶香麪包卷的做法 捲起來更精彩-----奶香麪包卷 奶香麪包卷怎麼做")
- “這款麪包的配方我個人非常喜歡，是我收藏的麪包配方之一，因為所需要的原料非常簡單，不需要為想做麪包時缺這缺那感到苦惱，但做出來卻很鬆軟美味，值得一試哦。”食材明細主料牛奶（160克）蛋液（30克）鹽（3克）糖（40克）高粉（300克）酵母（5克）輔料黃油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶香...
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![黃油麪包卷的做法 口感鬆軟，奶香濃郁---黃油麪包卷 黃油麪包卷怎麼做]( "黃油麪包卷的做法 口感鬆軟，奶香濃郁---黃油麪包卷 黃油麪包卷怎麼做")
- “這款黃油卷麪包是一款非常經典的麪包，基本上每一本麪包書上都能見到它的身影。當然，每一本書，或者每一個烘焙師製作它的時候，配方都多少有些差異，但這款麪包極簡單又極香軟的特點，卻始終沒變，鬆鬆軟軟透着十足的奶香味。”食材明細主料高筋麪粉（250克）砂糖（30克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（4...
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![奶油香葱芝士火腿麪包卷怎麼做-奶油香葱芝士火腿麪包卷的做法]( "奶油香葱芝士火腿麪包卷怎麼做-奶油香葱芝士火腿麪包卷的做法")
- “懶得把麪包機抱來抱去，又重新嘗試手工揉麪，換一種方式，據説這樣揉麪非常輕鬆，倒也沒覺得更加輕鬆，只不過可以充分利用碎片時間，似乎也還好吧奶香濃郁的肉餡麪包，”食材明細主料高筋粉（125克）淡奶油（75克）白糖（10克）鮮酵母（3克）雞蛋（11克）鹽（1克）黃油（12克）輔料帕瑪森芝士粉（適量）馬蘇裏拉奶酪（...
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![黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做]( "黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做")
- “黃油卷是一款經典軟式麪包，香氣馥郁，口感特別鬆軟，並伴有奶香味，特別棒”食材明細主料高筋麪粉（200G）温水（110G）乾酵母（一小勺，5ML）鹽（3G）細砂糖（25G）蛋黃（一個）奶粉（10G）黃油（30G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油卷麪包的做法步驟1、乾酵母溶於温水中2、黃油軟化3、把除黃油以外的所...
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![奶油卷的做法 奶油卷---奶香十足的麪包 奶油卷怎麼做]( "奶油卷的做法 奶油卷---奶香十足的麪包 奶油卷怎麼做")
- “黃油卷是我家出鏡率極高的一款麪包，奶香十足、口感無比柔軟。配方參照圓豬豬，謝謝分享。”食材明細主料髙筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）奶粉（10克）牛奶（100克）全蛋液（30克）輔料乾酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（1/2小勺）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油卷的做法步驟1、除黃油以外...
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![吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做]( "吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴展階段。3、再醒至2倍大。然後排氣鬆弛20分鐘。4、再擀成長方形麪皮。...
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味味甜
