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關於酥炸前翅的家常做法的餐飲百科

酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎麼做
  • 酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎麼做

  • 食材明細主料雞前翅(8把)輔料青葱(適量)姜(適量)紹興酒(1茶匙)鹽(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)雞精粉(1茶匙)配料麪粉(半杯)太白粉(1湯匙)鹽(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)油(半湯匙)發粉(半茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸前翅的做法步驟1、把前翅的筋和肉用刀小心切離骨頭,不要給切破了。2、把肉隨着...
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香酥炸雞翅根的做法 香酥炸雞翅根! 香酥炸雞翅根怎麼做
  • 香酥炸雞翅根的做法 香酥炸雞翅根! 香酥炸雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料香酥炸雞粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料:雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔,使其更入味!3、加入以上配料及調料拌均!~4、拌均後的雞翅根要醃製2...
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香酥炸雞翅的做法 香酥炸雞翅——媽媽再也不用擔心我去肯德基了 香酥炸雞翅怎麼做
酥炸翅根怎麼做-酥炸翅根的做法
  • 酥炸翅根怎麼做-酥炸翅根的做法

  • “如今的社會發展非常快速,我們每天早出晚歸的工作也很辛苦,兩個人下班回家必須靠美食來撫慰。其實只要兩個人在一起,即使沒有超級大餐,簡簡單單的啤酒炸雞,何嘗不是“不羨鴛鴦不羨仙”呢!”食材明細主料翅根(10只)輔料烤肉醬(50g)蠔油(1勺)植物油(適量)紅薯澱粉(適量)雞蛋(1個)麪粉(1大勺)原...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法
  • 家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8只)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)番茄醬(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面各劃兩刀。2、加入所有調味料,抓勻,醃2小時以上(最好過夜)。3、在烤盤上刷層橄欖油,鋪上雞翅。4、烤箱180度預...
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來看看炸雞翅的家常做法圖解-香酥可口的炸雞翅怎麼做
  • 來看看炸雞翅的家常做法圖解-香酥可口的炸雞翅怎麼做

  • 我們經常在各種快餐店裏吃到炸雞翅,今天就讓我們來試一試自己在家做,其實也非常簡單,炸好的雞翅外酥裏嫩,香脆可口,可以根據自己的喜好調一些醬汁裹上,濃郁的醬汁裹着香脆的雞翅簡直讓人慾罷不能,大人小孩都愛吃。主料雞翅:10個輔料大蒜:3瓣澱粉:適量黑胡椒粉:少許鹽:適量蜂蜜:適量甜...
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酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做
  • 酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做

  • “這個季節魚蝦大量上市,而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦,天津衞講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼,就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩,也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅,綠豆稀飯。拌黃瓜,是夏季可口的家常飯。”食材明細主料白米蝦(適量)輔料麪粉(適...
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外酥裏嫩炸雞翅的做法 外酥裏嫩--炸雞翅 外酥裏嫩炸雞翅怎麼做
  • 外酥裏嫩炸雞翅的做法 外酥裏嫩--炸雞翅 外酥裏嫩炸雞翅怎麼做

  • “第一次做,還可以,勿噴😊😊”食材明細主料雞翅(十個左右(選小一點的更入味))麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料薑絲(適量)料酒(1勺)鹽(適量)炸雞粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)外酥裏嫩炸雞翅的做法步驟1、講買來的雞翅洗乾淨裝入盤中2、在雞翅兩邊劃上口子方便入味3、加入適...
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家常的酥炸滷翅如何做簡單又好吃
  • 家常的酥炸滷翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:8只太白粉:少許滷包:1包薑末:少許葱末:少許醬油:1大匙雞粉:1小匙水:適量輔料具體步驟1.將所有醃料以小火稍微煮開後即離火,再放入洗淨的雞翅滷約30分鐘至入味備用。2.將作法1的雞翅外皮均勻裹上一層薄薄的太...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法
  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅(6個)香炸雞粉(一代)雞蛋(一個)麪包糠(二匙)輔料生抽(2匙)蠔油...
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家常版炸雞翅的做法 家常版炸雞翅,外脆裏嫩,一口下去滋滋冒汁,一次10個不夠吃! 家常版炸雞翅怎麼做
酥炸雞中翅怎麼做-酥炸雞中翅的做法
  • 酥炸雞中翅怎麼做-酥炸雞中翅的做法

  • “好吃看得見的酥炸雞中翅,做法非常簡單。大家可以試試哦~~”食材明細主料雞中翅(500克)香酥炸粉(半包)麪粉(3湯匙)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)甜辣醬(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨瀝乾水,準備香酥炸粉。(香酥炸粉超市裏有銷售的,有各種口...
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酥脆炸雞翅怎麼做-酥脆炸雞翅的做法
  • 酥脆炸雞翅怎麼做-酥脆炸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7個)輔料麪粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)香葉(一片)花椒(適量)料酒(一勺)花椒水(2勺)花生油(適量)大葱(一塊)姜(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆炸雞翅的做法步驟1、雞翅根洗淨,冷水下鍋,放入大葱.花椒.香葉,鹽燒開以後煮5分鐘關火,燜5...
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香酥奧爾良炸翅怎麼做-香酥奧爾良炸翅的做法
  • 香酥奧爾良炸翅怎麼做-香酥奧爾良炸翅的做法

  • “美味奧爾良沒有做不到只有想不到”食材明細主料雞翅(1kg)輔料炸粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥奧爾良炸翅的做法步驟1、將雞翅和奧爾良醃料備好2、將雞翅和和醃料充分醃製好3、然後把雞翅放入炸粉4、把裹好炸粉的雞翅放入油鍋小火炸至金黃5、美味酥脆大家試...
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香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做
  • 香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做

  • “一道家喻户曉的浙菜——炸茄盒,樸素的茄子搭配普通的鮮肉,竟有這般美味!想要外酥裏嫩的味道嗎?快來學起吧!有外表有內涵更有味道!”食材明細主料肉末(適量)茄子(一個)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥炸茄盒的做法步...
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酥炸雞翅怎麼做-酥炸雞翅的做法
  • 酥炸雞翅怎麼做-酥炸雞翅的做法

  • “週末零食走起,香得沒話説,炸好直接送鄰居的娃娃。”食材明細主料雞翅(4根)輔料雞蛋(1個)麪包糠(15g)麪粉(15g)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸雞翅的做法步驟1、準備的食材。2、雞翅放食鹽、醬油、蠔油、料酒醃製一會,然後先粘一層薄薄的麪粉。3、...
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街頭酥炸雞翅怎麼做-街頭酥炸雞翅的做法
  • 街頭酥炸雞翅怎麼做-街頭酥炸雞翅的做法

  • 食材明細主料新鮮雞翅(12個)輔料奧爾良雞粉(適量)酥炸粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)街頭酥炸雞翅的做法步驟1、新鮮雞翅洗淨控幹水,在雞翅上劃兩刀,便於入味。2、準備醃料。3、雞翅加入葱姜和醃料醃製,時間長點。4、準備酥炸粉。5、醃好的雞翅中打入一個雞蛋攪勻。6、...
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酥炸翅中怎麼做-酥炸翅中的做法
  • 酥炸翅中怎麼做-酥炸翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)五香炸雞粉(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)蜂蜜(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸翅中的做法步驟1、準備雞翅中段,和五香炸雞粉。2、在雞翅肉厚的一面切一刀。3、放調料醃製雞翅,放入料酒、鹽、少許糖、花椒、大...
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香酥炸雞翅怎麼做-香酥炸雞翅的做法
  • 香酥炸雞翅怎麼做-香酥炸雞翅的做法

  • “剛炸好的雞翅,一撕開,裏面的肉嫩嫩的,還有一點點的汁水。”食材明細主料雞翅(200克)輔料炸雞粉(15克)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥炸雞翅的做法步驟1、準備材料。2、將雞翅洗淨並浸泡在水中至少半個小時,這樣是能泡出血水,使口感更好。3、稱出炸雞粉。4、將泡好的雞翅...
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酥炸蒜香雞翅怎麼做-酥炸蒜香雞翅的做法
  • 酥炸蒜香雞翅怎麼做-酥炸蒜香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(6個)輔料大蒜粉(適量)生粉(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥炸蒜香雞翅的做法步驟1、雞中翅6個加料酒,鹽少許,胡椒粉少許,大蒜粉,辣椒粉適量,生粉少許,拌勻醃製2小時。2、掛上蛋液。3、裹上面粉。4、拍上面包粉。5、鍋裏油燒...
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家常香酥炸雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常香酥炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:8只炸粉:250料酒:3大匙蛋清:1個葱段:10根輔料鹽:適量具體步驟1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,葱段,薑片醃30分鐘。撈出葱段和薑片,然後拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒...
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酥炸雞翅根怎麼做-酥炸雞翅根的做法
  • 酥炸雞翅根怎麼做-酥炸雞翅根的做法

  • “看奧運,怎麼少得了啤酒和炸雞呢!裹着酥脆外皮、蘸上喜歡的醬料,這一口外酥裏嫩的炸翅根,配上甜辣醬或番茄醬,好吃又解膩,完全媲美肯得基、麥當勞,關鍵是自己動手製作,料真貨實,還符合自己的口味。”食材明細主料雞翅根(8個)輔料中筋麪粉(210克)玉米澱粉(70克)小葱(2棵)薑片(3片)調料味達美...
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家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法
  • 家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪拌至無顆粒。3、鍋裏倒油,油熱五六分就可以下鍋炸了。...
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家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法
  • 家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法

  • “宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒,胡椒粉,鹽,幹辣椒粉,抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜,倒出醃製的水,打...
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