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關於自制牛奶冰淇凌的最正宗做法的餐飲百科

自制牛奶冰淇凌的做法 自制牛奶冰淇凌(原味) 自制牛奶冰淇凌怎麼做
  • 自制牛奶冰淇凌的做法 自制牛奶冰淇凌(原味) 自制牛奶冰淇凌怎麼做

  • “第一次嘗試冰淇凌,沒有放糖,奶味很純正。”食材明細主料牛奶(150g)黃油塊(5g)蛋黃(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛奶冰淇凌的做法步驟1、牛奶煮沸2、稍涼後,邊攪邊拌倒入已經攪勻的蛋黃。3、攪勻後,若沒有形成粘稠狀,可以調至小火,邊加熱邊攪拌。直到奶...
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自制冰淇淋怎麼做-自制冰淇淋的做法
  • 自制冰淇淋怎麼做-自制冰淇淋的做法

  • 食材明細主料芋泥冰淇淋粉(100克)輔料牛奶(200克)模具包裝盒(4個)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制冰淇淋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:100克冰淇淋粉放入容器中,加入200克牛奶,順一個方向攪拌均勻。3、攪拌糖融化,細膩爽滑,四分鐘左右。4、攪好的溶液過篩更細膩。5、可...
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自制冰淇淋的做法 史上最簡單,成本最低的自制冰淇淋 自制冰淇淋怎麼做
  • 自制冰淇淋的做法 史上最簡單,成本最低的自制冰淇淋 自制冰淇淋怎麼做

  • “成品確實沒有什麼賣相,但是方法確實非常簡單,用料只有三種,成本更是低廉”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(1杯)白糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制冰淇淋的做法步驟1、你沒有看錯,材料簡單到了只有這3樣,先來個全家福,都是手機拍的,效果不佳哈2、用任何你能想到的辦法把...
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自制冰激凌的做法 【果果媽媽❤輔食推薦】自制冰激凌🍦你們心心念唸的自制冰淇淋🍧做法來啦[呲牙] 自制冰激凌怎麼做
超好吃的水果冰激凌-家庭自制冰淇淋
  • 超好吃的水果冰激凌-家庭自制冰淇淋

  • 又是一個炎熱的夏天到了,不知道小夥伴們有沒有做好防暑降温的準備了呢?是想要做點消渴解暑的降火湯呢?還是想要自制點冷飲來喝呢?今天咱們這邊來給大家介紹一下家庭自制冰淇淋:自己製作冰淇淋應該怎麼進行呢?如果想吃不同口味的冰淇淋應該怎麼製作呢?下面小編來為大家介紹幾種家...
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自制牛奶棉花糖冰淇凌如何做簡單又好吃
  • 自制牛奶棉花糖冰淇凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料純牛奶:200ML輔料棉花糖:90奧利奧餅乾:1塊蛋卷:2根具體步驟1.將牛奶和棉花糖倒入鍋中,小火加熱,加熱過程中要不停地攪拌至棉花糖完全融化。2.稍涼後倒入樂扣格拉斯容器中,蓋蓋,入冰箱冷凍。3.2小時後取出,用勺子...
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自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做

  • “去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這才是真正奶茶的味道!!peter還教我説要再嚴格的口感的話,要用三種不同規格的錫蘭紅茶粉調味道,分別是錫蘭紅茶粉粗茶、錫...
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冰激凌還是冰淇淋正確
  • 冰激凌還是冰淇淋正確

  • 炎炎夏日,最能解暑的莫不是吃一口冰冰涼涼的冰淇淋才能消去熱氣,但有時候我們看到冰淇淋也叫冰激凌,究竟冰激凌還是冰淇淋正確?夏日吃的時候有什麼注意事項?下面,讓小編帶你一起去了解一下吧。一、冰激凌還是冰淇淋正確其實冰激凌和冰淇淋是有區別的,冰激凌是硬冰淇淋,它是由冰...
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自制奶油冰淇淋怎麼做-自制奶油冰淇淋的做法
  • 自制奶油冰淇淋怎麼做-自制奶油冰淇淋的做法

  • 食材明細主料淡奶油(250ml)白砂糖(15g)輔料煉乳(10g)酸奶(1盒)調料芒果(半個。)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制奶油冰淇淋的做法步驟1、淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起來才想起,所以有很多氣泡。2、打到這種程度就可以,我用...
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淡奶油冰激凌——自制奧利奧奶油冰淇淋圖解
  • 淡奶油冰激凌——自制奧利奧奶油冰淇淋圖解

  • 夏天到了,各種各樣的冰淇凌、雪糕上市了,記得去年有一款雪糕被查出了不合格,所以都不敢去外面買雪糕了,不如自己做吧,乾淨衞生又好吃,而且作為一個奧利奧的狂熱粉絲,最熱愛的就是這款奧利奧冰淇凌,簡直就是我的心頭好。主料淡奶油:四百五十克蛋黃:三個牛奶:一百三十克奧利奧餅乾碎:適...
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自制低卡酸奶燕麥冰淇凌怎麼做-自制低卡酸奶燕麥冰淇凌的做法
蛋黃牛奶冰激凌的做法 自制蛋黃牛奶冰激凌 蛋黃牛奶冰激凌怎麼做
  • 蛋黃牛奶冰激凌的做法 自制蛋黃牛奶冰激凌 蛋黃牛奶冰激凌怎麼做

  • “冰激凌是牛奶和雞蛋液混合後煮開放涼冷凍而成的冷凍食品。”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(150克)輔料白糖(50克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋黃牛奶冰激凌的做法步驟1、蛋黃2個,純牛奶150克,白糖50克2、50克白糖倒入蛋黃中3、用打蛋器低速打發4、打發到蛋黃變白,白糖融化5...
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自制冰激凌怎麼做-自制冰激凌的做法
  • 自制冰激凌怎麼做-自制冰激凌的做法

  • 食材明細主料牛奶(250G)冰淇淋粉(1袋)輔料巧克力(2粒)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制冰激凌的做法步驟1、準備好材料2、將牛奶和冰淇淋粉放入深盆中,用攪拌機攪拌大約10分鐘後放入冰箱冷凍半小時3、半小時後,把冰淇淋取出,再次攪拌8-10分鐘後再次放入冰箱冷凍半小時4、如此...
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藍莓冰淇凌怎麼做-藍莓冰淇凌的做法
  • 藍莓冰淇凌怎麼做-藍莓冰淇凌的做法

  • “夏天快到了,兒子越來越喜歡吃冰淇凌了,所以我給兒子做了一款藍莓的,兒子很愛吃”食材明細主料藍莓冰淇凌粉(適量)輔料純牛奶(250ml)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)藍莓冰淇凌的做法步驟1、準備好需要的材料2、將純牛奶和冰淇凌粉攪拌混合3、過十五分鐘再次攪拌4、過十五...
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香蕉奶昔冰淇凌怎麼做-香蕉奶昔冰淇凌的做法
  • 香蕉奶昔冰淇凌怎麼做-香蕉奶昔冰淇凌的做法

  • “夏天到了,酷暑難耐,正是吃冰淇淋的好時候,家中有小吃貨一枚,又不放心給她買外面的冰淇淋吃,所以自己搗騰着給她做,安全健康,放心。更重要的是可以自己任意搭配😁”食材明細主料香蕉(2根)輔料純牛奶(150ml)原味(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香蕉奶昔冰淇凌的做法步驟1、準備食材:香...
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自制酸奶冰激凌怎麼做-自制酸奶冰激凌的做法
  • 自制酸奶冰激凌怎麼做-自制酸奶冰激凌的做法

  • “炎炎夏日,坐在家中,打開空調,手邊是一份涼涼的冰激凌,身前再抱一個電腦,好爽啊。冰激凌好吃,價格也好貴,不如在家自己動手做一份,好吃又不貴,實惠。”食材明細主料鮮牛奶(250ml)蛋黃(4個)水(100ml)輔料酸奶(300g)白糖(100g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶冰激凌的做法步驟1、...
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牛奶冰激凌怎麼做-牛奶冰激凌的做法
  • 牛奶冰激凌怎麼做-牛奶冰激凌的做法

  • 食材明細主料牛奶(200g)輔料彩色棉花糖(150g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶冰激凌的做法步驟1、150克棉花糖放入容器中。2、加入200克牛奶。3、隔水融化,不停攪拌。4、完全融化後過篩,放冰箱冷藏制凝固。5、冷藏好的冰激凌。6、成品圖。...
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牛奶冰激凌的做法 健康、低能、低脂牛奶冰激凌 牛奶冰激凌怎麼做
  • 牛奶冰激凌的做法 健康、低能、低脂牛奶冰激凌 牛奶冰激凌怎麼做

  • “外面賣的冰激凌會有許多添加劑,對健康無益。一般的方法自己製作冰激凌,步驟也較繁瑣。我現在介紹一種方法,非常簡單,只需三步,即可完成,而且味道也不遜色!最關鍵的是,材料家家必備,無需另外購買,非常方便!此款冰激凌不用奶油,絕對的低能、低脂,是減肥人羣的首選!”食材明細主料牛奶(1...
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自制冰淇凌如何做簡單又好吃
  • 自制冰淇凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋(只用蛋黃):4個純牛奶:2袋白糖:2兩輔料打蛋器:適量具體步驟1.先準備材料、2.把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發,打成乳白色就可以了,就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子,不過會很累,呵呵。3.把牛奶倒...
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自制牛奶巧克力冰淇淋-牛奶巧克力冰淇淋
  • 自制牛奶巧克力冰淇淋-牛奶巧克力冰淇淋

  • 食材明細主料淡奶油(250g)輔料煉乳(180g)巧克力豆(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶巧克力冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打發2、加入煉乳拌勻(國外的煉乳甜度一般般,所以我的這個方子只是看起來很甜!建議大家根據自家煉乳的甜度適量減少!)3、加入巧克力豆4、拌勻後冰箱...
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自制冰激凌-冰激凌
  • 自制冰激凌-冰激凌

  • 食材明細主料淡奶油(400g)純牛奶(120g)蛋黃(4個)輔料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒,且蛋液呈淡黃色。3、把純牛奶放在電陶爐上小火,慢慢煮開,剛要冒小泡就迅速關火。煮...
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自制牛奶冰激凌
  • 自制牛奶冰激凌

  • 酷暑來臨之際,不少人都感覺自己要熱化了,很多年輕人都想在空調房裏吃着西瓜或者來杯冷飲上着網。由於在冰箱裏批發冰棒也要花不少錢,可能吃着也不怎麼放心。大家有沒有興趣嘗試一下自制冰淇淋呢,下面將介紹自制牛奶冰激凌的步驟和一些其他冰棍的製作方法。一、自制牛奶冰激凌...
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自制酸奶冰淇淋的做法 【吉林】自制酸奶冰淇淋 自制酸奶冰淇淋怎麼做
  • 自制酸奶冰淇淋的做法 【吉林】自制酸奶冰淇淋 自制酸奶冰淇淋怎麼做

  • “讓冰淇淋也可以跟孩子一起做。”食材明細主料雞蛋(3顆)酸奶(200ml)淡奶油(100ml)輔料白砂糖(100g)檸檬汁(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶冰淇淋的做法步驟1、三個雞蛋用蛋黃分離器分離,只要蛋黃。2、加入一半糖,用打蛋器將蛋黃打散。3、將酸奶分多次加入蛋黃液中,邊...
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自制酸奶冰淇淋怎麼做-自制酸奶冰淇淋的做法
  • 自制酸奶冰淇淋怎麼做-自制酸奶冰淇淋的做法

  • “不知道為什麼對冰淇淋很中意,但是現在外面的廠家實在讓人不放心啊,不是地溝油,老皮鞋就是工業明膠的,所以一直對冰淇淋機很長草,我吃酸奶的歷史也有幾年了哦,所以選了很久的酸奶冰淇淋機,前幾日看見聚划算有小熊的團購,毫不手軟拍下了,呵呵,發貨很神速哦,今天收到小熊的酸奶冰淇淋...
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焦糖牛奶冰激凌的做法 焦糖牛奶香草冰激凌 焦糖牛奶冰激凌怎麼做
  • 焦糖牛奶冰激凌的做法 焦糖牛奶香草冰激凌 焦糖牛奶冰激凌怎麼做

  • “柏翠6800之三,牛奶香草冰激凌冰激凌麪包機當然得用來做冰激凌。提前將冰激凌桶放入冰箱冷凍。這一下,確鑿無疑,這個容量一身的桶,確確實實比去年底客浦要小上那麼一些。客浦的容量忘記了。不過,同樣的位置,客浦要略微抬一下頭上的隔板才能放進去,而且頂天立地,難以輾轉。而6800...
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