![黴乾菜燒餅的做法 【依然還是記憶中的味道】黴乾菜燒餅 黴乾菜燒餅怎麼做]( "黴乾菜燒餅的做法 【依然還是記憶中的味道】黴乾菜燒餅 黴乾菜燒餅怎麼做")
- “黴乾菜主產於浙江紹興、蕭山、桐鄉等地和廣東惠陽一帶。浙江產者以細葉或闊葉雪裏蕻醃製。黴乾菜是用莖用、葉用芥菜或雪裏蕻醃製發酵後，再經曬乾的成品。黴乾菜是一種客家鄉土菜。秋末冬初，菜園裏的芥菜抽了苔，姆指粗細，頂帶花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。這時，摘下菜心，晾掛幾天。...
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![好吃的黴乾菜燒餅如何做簡單又好吃]( "好吃的黴乾菜燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黴乾菜燒餅是浙江著名的小吃，肚子餓的時候吃兩個燒餅就管飽。我們不是每個人都有機會去到浙江本地區吃這個燒餅，我也是這樣，所以我自己學做了着個燒餅。幸運的是家裏人都非常喜歡我做的燒餅，所以今天把這個燒...
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![家常黴乾菜扣肉如何做簡單又好吃]( "家常黴乾菜扣肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料帶皮五花肉：適量黴乾菜(梅乾菜)：適量輔料姜：適量幹辣椒：適量八角：適量桂皮：適量料酒：適量醋：適量老抽：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.用鑷子撥去五花肉皮上的毛，颳去表皮污垢洗淨，入沸水鍋中焯燙出血水撈出洗去浮沫...
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![香酥黴乾菜燒餅如何做簡單又好吃]( "香酥黴乾菜燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想找一份可以在上班的時候餓來吃的零食！正好看見一款燒餅。我在這裏告訴大家一款香酥黴乾菜燒餅。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！這次燒餅裏面加入了肉餡跟梅乾菜，煎至兩面金黃色，還散發淡淡的香味，看着...
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![梅乾菜燒肉的做法 黴乾菜燒肉 梅乾菜燒肉怎麼做]( "梅乾菜燒肉的做法 黴乾菜燒肉 梅乾菜燒肉怎麼做")
- “如果一定要在記憶裏找一個最有童年味道的菜~~~那麼對於我來説、就一定是它了：黴乾菜燒肉！！奶奶會蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮飯都放在飯面上蒸，整個家裏瀰漫的都是黴乾菜香香的味道，這菜越蒸越好吃、越蒸越夠味兒現在家裏沒大灶了，就放在砂鍋裏篤：用肥一點的五花肉，和黴乾菜一起在...
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![家常乾燒魚的做法 百吃不厭的家常乾燒魚 家常乾燒魚怎麼做]( "家常乾燒魚的做法 百吃不厭的家常乾燒魚 家常乾燒魚怎麼做")
- “【所謂乾燒魚是指，魚燉熟裝盤後，鍋中的魚汁不用水澱粉收稠，而是把汁繼續熬煮，待水分將幹，餘油吐出時，離火，將汁澆在魚上，使魚的口味更加濃厚，這種方法稱“自然收稠”，這就是乾燒魚與其他魚類菜餚烹製時的不同點。】——摘自網絡這道乾燒魚做過不止一次了，以前用草魚和鯉魚都做過，味...
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![梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做]( "梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做")
- ““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌中，我已做過“梅菜扣肉”，今天，就用梅乾菜再做一道“梅乾...
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![白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做]( "白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料白菜（500克）豆乾（100克）青椒（1個）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒豆乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。2、將豆乾切成片，青椒清洗乾淨，去籽切成片，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋...
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![好吃的黴乾菜燒餅做法如何做簡單又好吃]( "好吃的黴乾菜燒餅做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘黴乾菜燒餅做法是非常簡單的，喜歡吃這款餅的朋友們，可以好好試一下我們這款餅的味道，一定是非常棒的。有句話説得好，要想要抓住一個人，先要抓住那個人的味，這樣才能夠和你心愛的永遠在一起。如今，男朋友也可以為...
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![紅燒家常乾菜肉怎麼做-紅燒家常乾菜肉的做法]( "紅燒家常乾菜肉怎麼做-紅燒家常乾菜肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）幹豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒家常乾菜肉的做法步驟1、五花肉切片水煮十分鐘，瀝瀝水。2、鍋里加油燒熱放薑辣椒。3、在放瀝好水的肉，翻炒，炒出油放醬油生...
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![美味黴乾菜燒餅如何做簡單又好吃]( "美味黴乾菜燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮香可口的梅乾菜搭配着肉質細嫩的豬肉末包裹在薄薄的麪皮裏，色香味俱全的黴乾菜燒餅作為早餐小吃食用最為合適不過。如果搭配着一杯温熱的豆漿食用更是風味十足呢，而且燒餅的製作方法非常簡單快捷，食材也都...
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![黴菜餡餅的做法 高壓鍋版黴菜餡餅 黴菜餡餅怎麼做]( "黴菜餡餅的做法 高壓鍋版黴菜餡餅 黴菜餡餅怎麼做")
- “越來越多家庭的普通高壓鍋已被電高壓鍋代替，確實電高壓鍋實在是省力省事也安全。那是不是應該把普通高壓鍋給扔了或束之高閣？不不不，現在就用這個高壓鍋版做個餡餅，那口感和速度絕不是一般平底鍋或是電餅鐺所能比的~~~~~~~”食材明細主料麪粉（250克）輔料五花肉（適量）韭菜（適量）黴...
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![黴乾菜燒鯧魚怎麼做-黴乾菜燒鯧魚的做法]( "黴乾菜燒鯧魚怎麼做-黴乾菜燒鯧魚的做法")
- “黴乾菜融入了魚的鮮味，很好的味道.此做法也可以選鰻魚。”食材明細主料鯧魚（適量）輔料黴乾菜（適量）紅辣椒（適量）配料姜沫（適量）料酒（適量）紅糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黴乾菜燒鯧魚的做法步驟1、把鯧魚去鱗和鰭、嘴巴和內臟並...
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![黴乾菜燒肉怎麼做-黴乾菜燒肉的做法]( "黴乾菜燒肉怎麼做-黴乾菜燒肉的做法")
- “黴乾菜燒肉是浙江一帶的家常菜，加了黴乾菜的五花肉，酥軟的肉中有種獨特的香味，肉肥而不膩，用來配米飯，更是肥而不膩”食材明細主料黴乾菜（150g）五花肉（400g）輔料葱（10g）桂皮（3g）八角（3g）姜（10g）黃酒（20g）老抽（15g）水（250g）油（25g）糖（80g）雞精（3g）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黴乾菜燒肉的做法步...
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![黴乾菜絲瓜湯怎麼做-黴乾菜絲瓜湯的做法]( "黴乾菜絲瓜湯怎麼做-黴乾菜絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料黴乾菜（適量）絲瓜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黴乾菜絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨，去皮，切段。2、準備黴乾菜。3、坐鍋燒水，先煮黴乾菜。4、再加入絲瓜，絲瓜很容易熟，稍煮片刻即可。5、出鍋，裝碗。...
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![美味的黴乾菜燒餅做法如何做簡單又好吃]( "美味的黴乾菜燒餅做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘一個人吃東西的時候會覺得索然無味，一起吃才會更好的嘛，對不對，我就是一個很喜歡把東西尤其是美食黴乾菜燒餅做法拿出來和大家一起分享的，現在家裏一般情況下都會有存一些零食的，但是我這個人就是這樣，我一個人...
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![黴乾菜燒五花肉怎麼做-黴乾菜燒五花肉的做法]( "黴乾菜燒五花肉怎麼做-黴乾菜燒五花肉的做法")
- “我媽知道我喜歡吃黴乾菜，所以特意多醃了臘菜，煮好晾乾帶給我。配上五花肉，味道堪稱所向披靡啊！菜的香，母的愛，美食也是一種愛的傳承！”食材明細主料五花肉（600克）黴乾菜（150克）輔料玉米油（少許）大蒜（6瓣）葱（適量）幹辣椒（1個）八角（1枚）桂皮（少量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半...
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![黴乾菜紅燒肉怎麼做-黴乾菜紅燒肉的做法]( "黴乾菜紅燒肉怎麼做-黴乾菜紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料黴乾菜（適量）紅棗（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）葱（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黴乾菜紅燒肉的做法步驟1、準備材料，五花肉切塊焯水，黴乾菜洗淨瀝乾2、油鍋爆香薑片3、五花肉煸炒至淺金黃色4、加料酒，鹽，白糖，老抽...
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![黴乾菜扣肉怎麼做-黴乾菜扣肉的做法]( "黴乾菜扣肉怎麼做-黴乾菜扣肉的做法")
- “燒了一大碗油亮噴香的黴乾菜燒肉，肥瘦相間的五花肉，配上鹹香油潤的黴乾菜，再吃上一口東北大米飯，真是人生一大快事啊！”食材明細主料五花肉（450克）黴乾菜（100克）輔料八角（2個）薑片（4塊）黃冰糖（若干）老抽（2勺）葱結（1根）生抽（2勺）鹽（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黴乾菜扣肉的做法步驟1...
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![美味藍黴蛋撻餅乾怎麼做-美味藍黴蛋撻餅乾的做法]( "美味藍黴蛋撻餅乾怎麼做-美味藍黴蛋撻餅乾的做法")
- 食材明細主料蛋撻酥皮（150G）蛋撻液（適量）輔料藍黴醬（少許）蛋黃（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）美味藍黴蛋撻餅乾的做法步驟1、懶的同學可以直接買蛋撻皮跟蛋撻水喲。再往上面鋪藍黴醬，用剩餘的麪條成網狀鋪到醬上。2、往麪條上刷蛋黃，再放烤箱10分鐘3、第一次做得不算很...
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![黴乾菜葫蘆怎麼做-黴乾菜葫蘆的做法]( "黴乾菜葫蘆怎麼做-黴乾菜葫蘆的做法")
- 食材明細主料葫蘆（適量）輔料黴乾菜（適量）配料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黴乾菜葫蘆的做法步驟1、準備黴乾菜。2、葫蘆去皮，洗淨，切片。3、起油鍋，炒葫蘆。4、加入乾菜，一起炒。5、放點水，再炒。6、最後出鍋，裝盤。...
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![黴乾菜燒餅的做法]( "黴乾菜燒餅的做法")
- 黴乾菜燒餅，是江南地區的一道特色小吃，餅的餡兒基本上都是以肥肉為主，搭上乾菜，那味道簡直就是天衣無縫的。隨着社會的發展，人們對黴乾菜燒餅的用料、做法都有了革新的變化，都以吃得健康為目的去改良。那麼，黴乾菜燒餅的做法是怎樣呢?黴乾菜燒餅的做法一、操作準備餡兒1、黴乾菜...
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![黴乾菜炒豇豆怎麼做-黴乾菜炒豇豆的做法]( "黴乾菜炒豇豆怎麼做-黴乾菜炒豇豆的做法")
- “莓乾菜是浙江紹興的一個著名特產。它物美價廉，生產歷史悠久。主產於浙江紹興、蕭山、桐鄉等地。清時，黴幹萊曾作為紹興的“八大貢品”之一。它的食用方法很多，除與肉類一起燉煮外，還可以配菜用來炒、蒸或燒湯。用它與豇豆同炒，正好可將豇豆特有的豆味進行遮掩，非常的鮮香美味...
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![家常燒餅怎麼做-家常燒餅的做法]( "家常燒餅怎麼做-家常燒餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）温水（150g）葱油（1勺）鹽（1匙）五香粉（1/2匙）熟白芝麻（5g）植物油（2勺）五香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燒餅的做法步驟1、中筋麪粉加入酵母和温水，揉成柔軟麪糰，蓋保鮮膜放在温暖處發酵至兩倍大。2、排氣揉勻，擀成麪餅。3、表面抹葱油，加入鹽和五...
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![家常菜黴乾菜燒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜黴乾菜燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500泡發黴乾菜：80輔料糖：適量醬油：適量油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.黴乾菜泡發後洗淨。2.五花肉切成約2釐米的方丁。3.入沸水中焯去血污撈出。4.鍋中放少量油，入黴乾菜炒香盛出。5.鍋中再放入適...
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味味甜
