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關於自制藍莓果醬怎麼做好吃的餐飲百科

自制藍莓果醬-果肉版-藍莓果醬
  • 自制藍莓果醬-果肉版-藍莓果醬

  • “昨晚看到家裏的幾盒藍莓還沒有吃,稱了下380克……一頓吃了吧,有點膩,不吃吧,怕壞了。正好想吃麪包了,搭配個藍莓果醬。先洗了兩個小玻璃瓶,心想兩瓶裝滿,剩下的就直接吃掉~什麼都不抹,不過了!多甜都給它吃了!小時候吃果醬就喜歡那種甜到膩的感覺!結果……啪啪打臉,只出了一小瓶,還是...
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自制藍莓果醬-藍莓果醬
  • 自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • 食材明細主料白砂糖(100g)新鮮藍莓(500g)輔料新鮮檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖轉中大火5、燒至果汁越來越多擠入新鮮的檸檬...
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自制藍莓果醬怎麼做-自制藍莓果醬的做法
  • 自制藍莓果醬怎麼做-自制藍莓果醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(適量)輔料黃冰糖(適量)調料檸檬汁(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓果醬的做法步驟1、製作方法:藍莓適量備用。2、藍莓清洗乾淨備用。3、藍莓洗乾淨控幹水分備用。4、藍莓適量加入鍋中,黃冰糖適量,大火加熱,冰糖融化,改小火慢慢煮制。5、越熬越稠,加...
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封存甜蜜---自制藍莓果醬-藍莓果醬
  • 封存甜蜜---自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • “藍莓的營養價值很高,含有豐富的花青素,但是價格小貴,保鮮期很短。如果做成果醬之後,酸、甜、香就都可以保存在一個小小的瓶中了。果醬雖説購買起來很方便,但是外面買來的不光添加了色素、香精,很多果醬還加了澱粉等增稠劑、穩定劑,口味實在是不如自己手工做的好吃。新鮮的藍莓...
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藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法
  • 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗淨加少量水打成果汁。2、加適量冰糖小火熬煮不停攪拌防止底粘鍋。3、至略微粘稠倒入澱粉水攪拌至均勻。4、成品圖。...
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藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做
  • 藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做

  • “青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻,貴族水果現今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的價格,比照飛漲的物價也算是很實惠了,終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓(500克)輔料白砂糖(25克)冰糖(25克)澱粉(2茶匙)檸檬汁(數滴)清水(250克)魚膠粉(半茶匙)鹹甜(口味)煮(工藝)一小...
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的私菜食譜經--藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法 CoCoLc
  • 的私菜食譜經--藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法 CoCoLc

  • “CoCoLc的私菜食譜經―藍莓果醬藍莓是自家喜愛的蔬果類之一,而藍莓熬成果醬很好吃,加在麪包,冰淇淋,飲料,各式甜點都很適合。這次沒用到檸檬汁,改用利口酒,味道也是很好的藍莓果醬。在此請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—藍莓果醬”!”食材明細主料藍莓...
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自制野生藍莓果醬如何做簡單又好吃
  • 自制野生藍莓果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘總是對各種各樣的果醬欲罷不能,也很喜歡嘗試各種各樣不同的果醬,果醬的食用範圍很廣,大人和小朋友都比較喜歡吃。最近在一個美食節目裏邊學會了製作野生藍莓果醬,不僅好吃還很有益於健康,藍莓是活化血管的益品...
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自制藍莓果醬麪包如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓果醬麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋粉:30牛奶:150黃油:30高筋粉:270白糖:30雞蛋:1個鹽:1輔料自制藍莓醬:適量雞蛋液:適量具體步驟1.將除了黃油以外所有的材料混合,放入麪包機中攪拌。2.醒發原麪糰的2倍。3.取出,排氣,滾圓。4.平均分成八等分。5....
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家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬
  • 家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • “藍莓上市了,現在正是熬醬的好時候,趁着價格實惠,多買點,做些果醬慢慢吃。今天給大家分享的做法是免醃製的,鹽水泡洗乾淨後,撈起放入料理機攪碎,然後倒進鍋裏,加入冰糖,慢火熬煮收汁即可,差不多可以的時候加入檸檬汁增加酸味以及保鮮期,做法不難,愛吃藍莓醬的你趕緊收藏菜譜吧。”食...
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自制藍莓醬怎麼做-自制藍莓醬的做法
  • 自制藍莓醬怎麼做-自制藍莓醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(500克)白砂糖(25克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓醬的做法步驟1、洗乾淨的藍莓放到盆裏,加入白糖,醃製幾個小時2、藍莓會滲出藍莓汁,上鍋小火煮3、邊煮邊攪拌!4、熬好的藍莓醬,裝入洗乾淨的密閉容器中!...
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自制家庭自制藍莓果醬如何做簡單又好吃
  • 自制家庭自制藍莓果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘生活中,越來越多的人喜歡吃果醬了。果醬的口味也是各種各樣。但我特別喜歡藍莓醬。也許是因為它的簡單易做,也許是因為它和吐司很絕配,反正就是打心底裏喜歡它。如果在你家中,有些藍莓的話,自制家庭自制藍莓果...
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自制藍莓果凍-藍莓果凍
  • 自制藍莓果凍-藍莓果凍

  • “果凍,是MM們的最愛,也是我家寶寶的最愛。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解決啦!超級簡單,就是零廚藝的你也可以做出QQ的小果凍。”食材明細主料牛奶(一袋)輔料QQ糖(一袋)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制藍莓果凍的做法步驟1、準備一袋牛奶和一袋QQ糖2、將牛奶和QQ糖倒入小鍋...
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自制藍莓醬-藍莓醬
  • 自制藍莓醬-藍莓醬

  • “藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界,是世界糧食及農業組織推薦的五...
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草莓果醬-自制-草莓果醬
  • 草莓果醬-自制-草莓果醬

  • “草莓1000g;白砂糖200g”食材明細主料草莓(1000)輔料白砂糖(200)甜味(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1、草莓1000g;白砂糖200g;2、草莓洗淨,切小塊,白沙糖醃製,鋪一層草莓撒一層糖,放冰箱醃製3~6小時。3、放入鍋中熬製,先大火,後小火。4、熬製過程用勺子將草莓搗...
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藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做
  • 藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做

  • “藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的保存時間比較短。作成果醬可以延長保存的時間,又為早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麪包,嗯~美味~”食材明細主料藍莓(170克)輔料檸檬(半個)配料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓果醬的做法步驟1、主角藍莓。2、把...
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自制草莓果醬-草莓果醬
  • 自制草莓果醬-草莓果醬

  • “自制的草莓果醬,只需要草莓、白糖、檸檬汁即可,非常之簡單!卻非常之美味,且健康;想吃的時候可以隨時做起,密封放冰箱冷藏可以保存長達一月之久!一起來看看吧........”食材明細主料草莓(350克)白糖(100克)輔料檸檬汁(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1...
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家庭自制藍莓果醬如何做簡單又好吃
  • 家庭自制藍莓果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們早餐食用的藍莓果醬如果持續食用的話,在電冰箱的作用下其醬汁的味道也會受到不同程度的影響,果醬這種東西不易放時間過久,在吃入嘴裏消化的過程中醬料的新鮮度也是重點中的重點,藍色的藍莓果實具有防止腦...
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自制藍莓果醬如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:100藍莓:250水:85麥芽糖:125輔料檸檬:1個榨汁具體步驟1.將水、白砂糖、藍莓和檸檬汁放在盆裏2.大火煮開後加入麥芽糖3.轉小火熬煮,煮的時候不停的攪拌,熬煮到合適的粘度就可以了烹飪技巧熬煮到稍有粘...
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酸酸甜甜我最愛💓自制藍莓醬-藍莓醬
  • 酸酸甜甜我最愛💓自制藍莓醬-藍莓醬

  • “藍莓表層的白霜是天然形成的藍莓果粉,對延緩衰老、保護視力都有很好的效果。另外,這層白霜還是藍莓新鮮的標誌,藍莓品質越好,果粉就越多。所以,不要洗掉這層白霜。買回來的藍莓在鹽水裏浸泡十分鐘,用手多攪動幾次,清水衝淨即可。”食材明細主料藍莓(1000g)輔料檸檬(1個)韓國幼砂糖...
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自制藍莓醬如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藍莓:適量赤冰糖:適量輔料具體步驟1.1新鮮的藍莓用鹽水泡30分鐘2.2保持藍莓的整體樣子,加少量水(和藍莓剛好水平即可)3.3入冰糖3顆(口感淡甜)大火煮開,文火燉20分鐘,見收汁關火即可4.4沖水抹吐司或是抹華夫餅上...
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自制草莓果醬怎麼做-自制草莓果醬的做法
  • 自制草莓果醬怎麼做-自制草莓果醬的做法

  • “閒來無事買了些草莓自己在家做了點果醬保存起來。”食材明細主料白砂糖(300g)草莓(1000g)輔料檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1、將草莓倒入容器2、清洗乾淨去蒂,放入密封盒中3、將水控幹放入白糖,每顆草莓都要沾上糖,放入冰箱冷藏至出水4、之...
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草莓藍莓果醬的做法 草莓藍莓果醬 Strawberry & Blueberry Jam 草莓藍莓果醬怎麼做
  • 草莓藍莓果醬的做法 草莓藍莓果醬 Strawberry & Blueberry Jam 草莓藍莓果醬怎麼做

  • “酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用。2、將切好的草莓,加入藍莓、冰糖、檸檬汁,混合均勻,置入冰箱4小時以上,或過夜亦可。3、將...
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自制藍莓果醬排包如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓果醬排包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料白糖:45高粉:250酵母:5水:120鹽:2色拉油:12輔料藍莓果醬:適量蛋液:適量具體步驟1.將所有主料放入麪包機,啟動甜麪包程序2.揉至出膜3.整團,發酵至2倍大4.排氣鬆弛後分割成50克左右一個,這個量大約可以分8分5.將麪糰搓...
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自制藍莓果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個綿白糖:75牛奶:60低筋麪粉:60玉米油:40輔料藍莓果醬:適量玉米澱粉:15白醋:少許具體步驟1.準備食材。2.把雞蛋分離好蛋黃和蛋白,分別裝在兩盆中。3.雞蛋中加入牛奶和15克糖。4.加入玉米油拌勻。5.拌好...
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