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關於酸辣青瓜怎麼做好吃的餐飲百科

酸辣青瓜怎麼做-酸辣青瓜的做法
  • 酸辣青瓜怎麼做-酸辣青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根半)輔料剁椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(1勺)香醋(1勺半)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、剁椒、蒜(已拍碎)2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切開。4、放入大碗中。5、然後,擱入適量的剁椒和蒜,加適量的鹽。6、加1勺生抽。7...
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酸辣黃瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黃瓜片 酸辣黃瓜片怎麼做
  • 酸辣黃瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黃瓜片 酸辣黃瓜片怎麼做

  • “喝粥必須來一碟酸辣黃瓜鹹菜,味道鮮美爽口,清香適口,簡單易學。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)姜(適量)雞精(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜片的做法步驟1、成品圖。2、黃瓜適量洗乾淨,切片。3、加入適量鹽,醃...
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酸甜青瓜怎麼做-酸甜青瓜的做法
  • 酸甜青瓜怎麼做-酸甜青瓜的做法

  • “夏天經常要搞點涼拌菜吃吃,這麼熱的天,熱得人發昏,就想吃點簡單清爽的。拌上一盤酸甜青瓜,放冰箱冷藏一會再拿出來吃,冰涼涼的,酸酸甜甜,很開胃的。”食材明細主料青瓜(1條)調料鹽(1小勺)糖(2湯匙)涼拌醋(2湯匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨,削去...
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辣炒青瓜怎麼做-辣炒青瓜的做法
  • 辣炒青瓜怎麼做-辣炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒青瓜的做法步驟1、青瓜切片入盤。2、加半勺鹽。3、醃出水份4、擠掉水份。5、鍋內入油燒熱、下蒜幹辣椒爆香。6、下青瓜翻炒一會。7、入雞精。8、炒勻出鍋。9、成品。...
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香辣青瓜怎麼做-香辣青瓜的做法
  • 香辣青瓜怎麼做-香辣青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(325克)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油辣子(1勺半)醬油(適量)蠔油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、蒜(已拍碎)、油辣子。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上斜切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。5、接着,下入切好的青瓜翻炒...
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青瓜酸奶杯怎麼做-青瓜酸奶杯的做法
  • 青瓜酸奶杯怎麼做-青瓜酸奶杯的做法

  • “這個酸奶杯,是專門為減脂人士設計的,清涼冰爽,加了燕麥片,可做為早餐或者晚餐吃,也可在無聊時作為消遣的美食吃~~”食材明細主料老酸奶(一盒)輔料麥片(適量)黃瓜(適量)香蕉(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜酸奶杯的做法步驟1、準備一盒老酸奶,倒入酸奶杯中。2、根據自己喜...
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酸辣茭瓜怎麼做-酸辣茭瓜的做法
  • 酸辣茭瓜怎麼做-酸辣茭瓜的做法

  • “酸辣脆口,簡單快捷。”食材明細主料茭瓜(300g)輔料小米椒(2個)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨。2、切成稍厚點的菱形片。3、炒鍋放油燒熱,放花椒炒香。4、放入茭瓜翻炒。5、放入小米椒。(先放小米...
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酸辣青檸雞爪怎麼做-酸辣青檸雞爪的做法
  • 酸辣青檸雞爪怎麼做-酸辣青檸雞爪的做法

  • “炎熱的夏天就貪念這口酸辣,太美啦!”食材明細主料雞爪(適量)小青檸(適量)輔料葱(適量)洋葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣青檸雞爪的做法步驟1、適量雞爪備用。2、所需配料準備...
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酸辣青豆芽怎麼做-酸辣青豆芽的做法
  • 酸辣青豆芽怎麼做-酸辣青豆芽的做法

  • 食材明細主料青豆芽(300g)輔料辣椒(4顆)生抽(3勺)老抽(3勺)肉(50g)葱(1顆)姜(2片)香醋(4勺)油(適量)鹽(適量)澱粉(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣青豆芽的做法步驟1、準備材料2、豆芽洗淨,肉切絲,葱姜切絲辣椒切段3、肉放少許澱粉抓勻4、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入葱薑辣椒5、放入肉絲...
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酸辣瓜條怎麼做-酸辣瓜條的做法
  • 酸辣瓜條怎麼做-酸辣瓜條的做法

  • “黃瓜的做法千萬種,不管是怎麼做都是我的最愛,而且不同的做法黃瓜的味道也截然不同,各種美味的黃瓜菜餚豐富着我們的餐桌,滿足着我們的味蕾,今天一起來分享一款酸辣瓜條,好吃開胃,佐酒下飯佳品。”食材明細主料黃瓜(4條)輔料醬油(1勺)醋(4勺)綿白糖(2勺)雞精(1/2匙)香油(1匙)鹽(2勺)花椒(10棵)...
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酸辣黃瓜怎麼做-酸辣黃瓜的做法
  • 酸辣黃瓜怎麼做-酸辣黃瓜的做法

  • “給大家講個笑話,快6月份了,廈門還在穿外套😂涼拌黃瓜我超級喜歡吃,清新爽脆,酸辣開胃專治沒胃口,有時候也當減脂餐。怎麼辦,減肥我覺得還是得靠餓😭架不住自己會做菜,太好吃了每次都忍不住吃多。就來個涼菜刮一刮吧,可拿自己怎麼辦才好。”食材明細主料水果黃瓜(3顆)輔料小米辣(2...
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酸辣涼拌青瓜怎麼做-酸辣涼拌青瓜的做法
  • 酸辣涼拌青瓜怎麼做-酸辣涼拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(兩條)輔料小辣椒(四個)小蒜頭(十個)配料醬油(適量)花生油(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣涼拌青瓜的做法步驟1、準備好材料(上述)2、冰青瓜,洗淨,削花皮,切段,拍扁3、辣椒,切小圈、蒜頭,切末4、加醬油5、加陳醋6、加花生油7、加些許水沖淡...
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青椒酸辣粉怎麼做-青椒酸辣粉的做法
  • 青椒酸辣粉怎麼做-青椒酸辣粉的做法

  • ““涼菜”夏日拌上這麼一碗粉,很爽口,辣的舒心,特喜歡。”食材明細主料粉(適量)輔料青椒(適量)雞蛋(適量)花生碎(適量)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)蒜泥(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒酸辣粉的做法步驟1、粉。2、水燒開,煮五分鐘。3、過涼水,控幹水分,倒入碗...
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酸辣瓜盤怎麼做-酸辣瓜盤的做法
  • 酸辣瓜盤怎麼做-酸辣瓜盤的做法

  • “用料:南瓜,冬瓜,調料:酸椒2個,耗油,香油,陳醋,調味汁,糖。過程:1、南瓜,冬瓜去皮,2、切成自已所需要的形狀。3、放進開水裏過開水,4、撈出瀝水,5、酸椒切丁,加進調料拌勻。6、倒在瀝好水的瓜裏拌均勻,7、再淋上香油即成。”食材明細主料南瓜(適量)冬瓜(適量)輔料酸辣椒(2個)蠔油(適量)香油(適量)...
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酸辣炒青瓜怎麼做-酸辣炒青瓜的做法
  • 酸辣炒青瓜怎麼做-酸辣炒青瓜的做法

  • “見到本地村民種的青瓜,沒忍住買了兩根,平時要不拍青瓜要不炒肉,今天試下炒酸辣味的,也相當不錯。”食材明細主料青瓜(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮切絲,應該説切的是條吧😂。2、備...
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酸辣脆瓜怎麼做-酸辣脆瓜的做法
  • 酸辣脆瓜怎麼做-酸辣脆瓜的做法

  • 食材明細主料蒜蓉(10克)黃瓜(300克)辣根(1匙)香菜(10克)輔料糖(0.5勺)鹽(0.5勺)味精(0.2匙)米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣脆瓜的做法步驟1、黃瓜去蒂和根部洗淨備用2、黃瓜去皮吃起來口感更佳3、香菜洗淨切小段蒜去皮拍成蒜粒4、米醋和辣根攪拌均勻5、黃瓜一切為二拍散...
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酸辣黃瓜的做法 【川菜】--酸辣黃瓜 酸辣黃瓜怎麼做
  • 酸辣黃瓜的做法 【川菜】--酸辣黃瓜 酸辣黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2個)輔料紅尖椒(6個)姜(5克)配料色拉油(40毫升)鹽(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、切成8公分的段。3、先橫刀切,翻過來再斜刀切成蓑衣黃瓜段。4、放入鹽醃製30分鐘。5、將辣椒、姜切成細絲。6、鍋...
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酸辣木瓜怎麼做-酸辣木瓜的做法
  • 酸辣木瓜怎麼做-酸辣木瓜的做法

  • “炎熱夏季來點開胃小菜,酸辣木瓜片,脆口美味!”食材明細主料木瓜(1個)輔料泡椒(少許)辣椒(少許)花椒(少許)調料食鹽(適量)米醋(半碗)冰糖(2匙)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣木瓜的做法步驟1、準備的食材。2、木瓜去皮切片,晾乾水分。3、裝進容器,加入泡椒、辣椒。4、加入泡椒、冰糖、...
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酸辣青菜怎麼做-酸辣青菜的做法
  • 酸辣青菜怎麼做-酸辣青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(260克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣青菜的做法步驟1、食材:青菜、郫縣豆瓣醬2、將青菜洗淨,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入洗淨的青菜翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至青菜斷生。...
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酸辣青白雙蔬怎麼做-酸辣青白雙蔬的做法
  • 酸辣青白雙蔬怎麼做-酸辣青白雙蔬的做法

  • “脆嫩美味。”食材明細主料金針菇(100g)青菜(100g)輔料葱花(1勺)調料辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣青白雙蔬的做法步驟1、水開以後,放入青菜煮開。2、金針菇去掉根部洗淨。3、放入開水中煮熟撈出。4、撈出瀝水。5、和青菜擺入盤中。6、把各...
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酸辣青筍的做法 #花樣美食#酸辣青筍 酸辣青筍怎麼做
  • 酸辣青筍的做法 #花樣美食#酸辣青筍 酸辣青筍怎麼做

  • 食材明細主料青筍(一根)胡蘿蔔(一個)白葱芽(一根)米椒(適量)泡椒(一中袋)輔料鹽(1茶匙)白糖(3茶匙)味精(1/3茶匙)白醋(1湯勺)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣青筍的做法步驟1、白葱,青筍,胡蘿蔔去皮,洗好所有的食材備用!2、米椒,青筍,胡蘿蔔,切斜刀,白葱芽切丁,(白葱芽可以不放,因為我喜歡吃,所...
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酸辣瓜片怎麼做-酸辣瓜片的做法
  • 酸辣瓜片怎麼做-酸辣瓜片的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料蒜頭(適量)配料花椒(適量)辣椒幹(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣瓜片的做法步驟1、準備好的用料。2、冬瓜去皮去囊。3、切成大小差不多的片。4、蒜頭去皮剁碎。5、切好的冬瓜焯水瀝乾。6、花椒和辣椒幹炸香熬成花椒油。7、...
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酸辣筍瓜怎麼做-酸辣筍瓜的做法
  • 酸辣筍瓜怎麼做-酸辣筍瓜的做法

  • “#家常菜#,普普通通的食材,做出的都是家裏的味道。”食材明細主料筍瓜(300克)青椒(一個)葱(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣筍瓜的做法步驟1、筍瓜去皮、去瓤、切片。2、辣椒去粒切片。3、葱切葱花。4、熱鍋涼油,爆香花椒、葱花...
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青瓜酸怎麼做-青瓜酸的做法
  • 青瓜酸怎麼做-青瓜酸的做法

  • “媽媽教的青瓜鹹酸,簡單易做,開胃可口。”食材明細主料青瓜(2條)輔料鹽(2匙)蘋果醋(1/2支)酸鹹(口味)醃(工藝)數小時(耗時)未知(難度)青瓜酸的做法步驟1、洗淨青瓜不用去皮,用刀身拍扁,切成小段。用鹽醃l小時後,將醃出的水倒掉,倒入半支蘋果醋,將青瓜浸過即可。2小時後就可以吃啦!^_^2、加半...
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夏季涼拌酸辣青瓜如何做簡單又好吃
  • 夏季涼拌酸辣青瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道夏季涼拌酸辣青瓜它是一道非常簡單的涼拌菜,是,但是口感卻是非常的清爽可口,尤其是青瓜,它的營養價值還是非常高的,含有豐富的維生素c整體的口感是比較最爽的,味道又是屬於那種酸酸辣辣的,非常的開胃,適合在夏...
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