![怎麼做好吃？-寬面煮多久]( "怎麼做好吃？-寬面煮多久")
- 麪食的起源就是中國，已經有許多年的歷史了，麪條製作簡單，食用方便，即可主食又可快餐，是所有人都接受與喜愛的一種食物。面的做法更是多的數不勝數，每個城市每個地區都有不一樣的特色做法，那麼今天就為大家介紹一下寬面都有哪些做法。一、寬面煮多久水開煮3-5分鐘即可。二、自制...
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![意大利寬面 配 松露奶油汁 意大利寬面怎麼做-意大利寬面的做法 Truffe Tagliatelli –]( "意大利寬面 配 松露奶油汁 意大利寬面怎麼做-意大利寬面的做法 Truffe Tagliatelli –")
- “昨天上的學生版意麪，今天上個國王版意麪，O(∩_∩)O~Eat&Style展會上買的松露，今天開動了~黑松露是食物中的奢侈之一。含有豐富的蛋白質、18種氨基酸（包括人體不能合成的8種必需氨基酸）、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦...
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![油潑寬面怎麼做-油潑寬面的做法]( "油潑寬面怎麼做-油潑寬面的做法")
- “我們家兒子小時候特別抗拒吃麪條，這幾天不知道受誰影響説要吃麪條了。為孃的馬上採購，聽從朋友建議買了一斤20元的麪粉，嘿，你別説，這樣的麪粉做成的麪條特別勁道，難怪兒子一口氣吃了一碗，看樣子以後吃麪讓我省心了。”食材明細主料有機麪粉（200g）輔料水（70g）鹽（1g）青菜（適量）辣椒油（半...
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![大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做]( "大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）清水（150g）輔料西紅柿（適量）油菜（適量）牛肉（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（1匙）海鮮醬油（1匙）食鹽（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）澱粉（1匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大碗寬面的做法步驟1、新鮮嫩牛肉切片用澱粉抓勻，入油鍋翻炒，加入其他調料和葱姜。炒熟盛出...
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![油潑手擀寬面怎麼做-油潑手擀寬面的做法]( "油潑手擀寬面怎麼做-油潑手擀寬面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（1個）生菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑手擀寬面的做法步驟1、麪粉加一個雞蛋適量水和成麪糰，醒20分鐘。2、麪糰擀成薄片，撒薄面摺疊，切成寬面。3、麪條抖散，我擀的厚了點又抻了抻。4...
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![牛肉炒寬面怎麼做-牛肉炒寬面的做法]( "牛肉炒寬面怎麼做-牛肉炒寬面的做法")
- 食材明細主料面（適量）輔料洋葱（適量）黃瓜（適量）辣椒（適量）牛肉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒寬面的做法步驟1、主料：面，牛肉切成小片，洋葱，黃瓜洗乾淨切絲備用2、面下鍋煮開，燜一會3、把面放入涼水過下水4、撈出濾幹晾涼5、先將洋葱放入油鍋爆...
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![蒜香酥肉寬面的做法 “熱湯麪”蒜香酥肉寬面 蒜香酥肉寬面怎麼做]( "蒜香酥肉寬面的做法 “熱湯麪”蒜香酥肉寬面 蒜香酥肉寬面怎麼做")
- “包餃子剩的餃子皮，擀薄了切成寬面用來做熱湯麪。正好有燉菜剩下的酥肉，一起煮麪吃。”食材明細主料剩餃子皮（幾個）酥肉（適量）輔料清水（300g）調料食鹽（1g）雞精（1g）蒜苗葉（小許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香酥肉寬面的做法步驟1、鍋燒水。2、水開放酥肉。3、剩餃子皮。4、擀薄...
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![番茄雞蛋炒寬面怎麼做-番茄雞蛋炒寬面的做法]( "番茄雞蛋炒寬面怎麼做-番茄雞蛋炒寬面的做法")
- “食材還是番茄雞蛋和麪條，不過是另一個燒法，麪條炒着吃，就是這個小改變，收穫的卻是一種別樣的美味哦”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1只）寬面（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒寬面的做法步驟1、材料準備2、鍋中放水燒開，下入麪條煮至...
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![好吃的辣味五花扁寬面如何做簡單又好吃]( "好吃的辣味五花扁寬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料扁寬面：150公克五花肉片：50公克辣椒片：5片蒜片：10片洋葱絲：10公克蒜苗絲：10公克炸過蒜苗絲：10公克鹽：1/4茶匙高湯：400cc白酒：30cc輔料具體步驟1.1扁寬面在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。2.2在平底鍋中倒入橄...
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![好吃的蒜香牛肉扁寬面如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜香牛肉扁寬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.扁寬面放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加...
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![香菇肉醬拌寬面怎麼做-香菇肉醬拌寬面的做法]( "香菇肉醬拌寬面怎麼做-香菇肉醬拌寬面的做法")
- “三人份”食材明細主料香菇肉醬（75g）肉丁（50g）陳克明寬麪條（1把）菠菜（3根）胡蘿蔔（1/3根）輔料小黃瓜（1根）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、葱洗淨切好。菠菜胡蘿蔔需要用水焯熟。2、麪條沸水煮6分鐘。然後馬上放置涼水中半分鐘，撩起...
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![雞蛋醬拌大碗寬面的做法 雞蛋醬拌大碗寬面❗️吃起來真過癮 雞蛋醬拌大碗寬面怎麼做]( "雞蛋醬拌大碗寬面的做法 雞蛋醬拌大碗寬面❗️吃起來真過癮 雞蛋醬拌大碗寬面怎麼做")
- “配料只有雞蛋和甜麪醬，外加一點老抽調色，味道太讚了，即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明細主料雞蛋（1個）手工寬面（200g）輔料小葱（1根）香菜（1顆）調料甜麪醬（2勺）老抽（0.5勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋醬拌大碗寬面的做法步驟1、寬面勁道，醬香恰到好處，沒有肉的炸醬拌麪也可...
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![油潑大碗寬面怎麼做-油潑大碗寬面的做法]( "油潑大碗寬面怎麼做-油潑大碗寬面的做法")
- “每一種面都有一種情懷，陝西的面又極其豐富。非常時期，蔬菜匱乏，對於我們只要有一碗筋道可口的寬面，就很幸福了！美味享用之後，繼續宅的生活！”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）温水（適量）菠菜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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![拌寬面怎麼做-拌寬面的做法]( "拌寬面怎麼做-拌寬面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）青蒜（適量）輔料醬汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌寬面的做法步驟1、麪粉加適量水活成較硬的麪糰，蓋上保鮮膜餳兩小時2、上面條機壓成薄面片，沒有切細面，放案板上切成寬面了（用刀手工切的）3、煮鍋上火加入清水，水開後下入寬麪條，煮開後點涼水壓滾，第...
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![美味家常碳烤雞胸青醬寬面如何做簡單又好吃]( "美味家常碳烤雞胸青醬寬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.雞胸肉：2片義大利寬面：150大蒜碎：20雞高湯：100cc烤松子：20義式綜合香料：少許鹽：少許胡椒：少許B.青醬：：200九層塔：100蒜頭：100橄欖油：3大匙輔料具體步驟1.將材料B的材料全放入果汁機打至細煳狀，即成青醬備用。2.用一深...
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![涼拌寬面怎麼做-涼拌寬面的做法]( "涼拌寬面怎麼做-涼拌寬面的做法")
- 食材明細主料寬面（200g）輔料黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）豆芽（適量）香菜（2顆）蒜（4瓣）生菜（3～5片）調料香油（適量）醬油（適量）麻油（適量）米醋（適量）香醋（適量）陳醋（適量）鹽（少量）雞精（適量）韓式辣椒醬（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌寬面的做法步驟1、將準備好的材料洗淨，削皮。2、將面煮水，放冷...
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![牛筋兒寬面怎麼做-牛筋兒寬面的做法]( "牛筋兒寬面怎麼做-牛筋兒寬面的做法")
- “女兒愛吃筋頭巴腦的牛肉，我買的牛背筋，還有腱子把兒，這些牛肉的部位名稱都是牛肉店的老闆給我推薦的，都是筋頭巴腦的。”食材明細主料牛背筋肉（適量）牛腱子把兒肉（適量）寬麪條（適量）油菜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...
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![手工拉寬面怎麼做-手工拉寬面的做法]( "手工拉寬面怎麼做-手工拉寬面的做法")
- “手工揉麪，慢揉慢揉，慢慢了解面的脾氣。用力陰陽平衡，順便修心養性😊”食材明細主料水（適量）高筋麪粉（適量）橄欖油（適量）輔料醬油（適量）碎豬肉（適量）韭菜（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工拉寬面的做法步驟1、高筋麪粉揉成麪糰，醒1個小時，再次揉成光滑麪糰，擀成麪餅。兩面...
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![培根蘑菇奶香寬面如何做簡單又好吃]( "培根蘑菇奶香寬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利寬面：適量牛肝菌菇：適量培根：適量輔料帕爾瑪乾酪：少許大蒜：適量cheddar：兩大把doublecream：適量松露油：適量具體步驟1.煮寬面：適量水，燒開後，加一些海鹽和橄欖油，放入寬面，敞開鍋蓋用中大火煮，煮到面咬開來沒有白...
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![西紅柿雞蛋寬面怎麼做-西紅柿雞蛋寬面的做法]( "西紅柿雞蛋寬面怎麼做-西紅柿雞蛋寬面的做法")
- “經典的西紅柿雞蛋麪，寬面爽滑，雞蛋番茄汁酸甜略鹹，非常適合夏季食用，開胃好消化。寬面是用九陽JYN-L10麪條機做的，方便至極。”食材明細主料麪粉（200克）清水（70克）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料植物油（30克）葱花（少許）鹽（適量）白糖（兩勺）醬油（15克）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋寬面...
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![手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做]( "手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做")
- “當你的冰箱裏只有一顆蛋的時候～～～”食材明細主料普通麪粉（80g）雞蛋（一個）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）白米醋（約1勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀寬面的做法步驟1、麪粉放在大玻璃碗裏2、加入鹽3、加入少許水，用筷子攪拌成棉絮狀4、用手簡單地把麪粉揉成一團5、移到...
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![大碗寬面的做法 大碗寬面——配詳細步驟圖 大碗寬面怎麼做]( "大碗寬面的做法 大碗寬面——配詳細步驟圖 大碗寬面怎麼做")
- “你看這碗又大又圓/相聚就要舉起杯/你看這面又長又寬/武俠小説看流淚/從來不相信魔鬼/有時生活特別累/別饞大碗寬面別流淚/這碗大/千萬別虛榮心作祟/真心話/這大碗寬面也很貴NO~~~大碗寬面一點也不貴，聽了吳亦凡的【大碗寬面】腦海裏一直有個畫面，CUCU動手做了一碗寬面，好...
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![手擀南瓜寬面怎麼做-手擀南瓜寬面的做法]( "手擀南瓜寬面怎麼做-手擀南瓜寬面的做法")
- “南瓜面金黃筋道，湯鮮而不油，特別好喝。”食材明細主料熟金瓜（2塊）麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（少許）香油（適量）辣椒紅油（適量）味精（一點點）葱花（適量）小米椒（2個）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手擀南瓜寬面的做法步驟1、適量麪粉。2、兩塊金瓜去皮，用小勺挖入麪粉中，加一點點鹽，口...
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![烏雞熱湯寬面怎麼做-烏雞熱湯寬面的做法]( "烏雞熱湯寬面怎麼做-烏雞熱湯寬面的做法")
- “蘑菇燉的烏雞，吃不完的，用來做了寬面，好好吃的。”食材明細主料蘑菇烏雞湯（200克）寬面（200克）清水（若干）輔料葱葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏雞熱湯寬面的做法步驟1、烏雞處理乾淨，斬塊，放鍋裏2、冷水焯水3、開鍋即可4、冷水洗去浮末5、平菇洗淨撕成塊6、杏鮑菇洗淨切...
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![茄汁油潑寬面怎麼做-茄汁油潑寬面的做法]( "茄汁油潑寬面怎麼做-茄汁油潑寬面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹽（適量）輔料番茄（兩個）葱（適量）蒜（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油潑寬面的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、麪粉加温水和鹽，和成硬一點的麪糰醒三十分鐘，中間多揉幾次。3、...
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味味甜
