![鮮肉瓜絲麥餅怎麼做-鮮肉瓜絲麥餅的做法]( "鮮肉瓜絲麥餅怎麼做-鮮肉瓜絲麥餅的做法")
- “麥餅餡料多種，南瓜絲餡在我們家最受歡迎，皮薄餡厚，肉末瓜絲香軟，很好吃。”食材明細主料夾心肉（適量）嫩南瓜（適量）葱（適量）輔料蒜泥（適量）蝦皮（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉瓜絲麥餅的做法步驟1、嫩南瓜擦成絲，加鹽搓軟出水。2、擠幹水分，擠出...
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![雪菜鮮肉雞蛋麥餅怎麼做-雪菜鮮肉雞蛋麥餅的做法]( "雪菜鮮肉雞蛋麥餅怎麼做-雪菜鮮肉雞蛋麥餅的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）雪菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜鮮肉雞蛋麥餅的做法步驟1、麪粉加少許鹽，用水和成光滑偏軟的麪糰，蓋濕布餳發一個小時。2、夾心肉剁細。3、雪菜清洗乾淨，擠幹水切細。4、葱切細。...
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![南瓜肉絲手抓餅怎麼做-南瓜肉絲手抓餅的做法]( "南瓜肉絲手抓餅怎麼做-南瓜肉絲手抓餅的做法")
- “快手早餐吃起來~”食材明細主料瘦肉（適量）嫩南瓜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜肉絲手抓餅的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、南瓜、胡蘿蔔、香菇切...
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![瓜絲麥餅的做法 【抻面法】瓜絲麥餅 瓜絲麥餅怎麼做]( "瓜絲麥餅的做法 【抻面法】瓜絲麥餅 瓜絲麥餅怎麼做")
- “在各種餡料的麥餅中，我最喜歡的是南瓜絲麥餅，薄薄的餅皮包裹着厚厚的南瓜肉餡，吃起來香軟可口，但瓜絲水分多，容易破，比較難做。要想做成功，揉麪和餡料調配是關鍵，麥餅的做法也很重要。今天學了種抻面法，可以容納較多的餡料，餅皮薄而不破，跟大家分享一下，多做就會有經驗，關鍵在於熟能...
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![南瓜絲肉餅怎麼做-南瓜絲肉餅的做法]( "南瓜絲肉餅怎麼做-南瓜絲肉餅的做法")
- “南瓜絲餅是家人的大愛，前幾日在老媽家剛吃過瓜絲麥餅，餘味猶存，早上又饞嘴了。好吧，那就辛苦我這位主婦了，今日早餐，開啟南瓜絲餅加綠豆粥的模式”食材明細主料五花肉（適量）嫩南瓜（適量）蒜（適量）麪粉（適量）蒜泥（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時...
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![雞汁鮮肉蘿蔔絲餅怎麼做-雞汁鮮肉蘿蔔絲餅的做法]( "雞汁鮮肉蘿蔔絲餅怎麼做-雞汁鮮肉蘿蔔絲餅的做法")
- “一直以來除了包餃子我很少做麪食，我和老公是都很喜歡吃包子的，自己試着做過兩次，總感覺和外面賣的不一樣，所以，我也懶得去琢磨，想吃了，就出去買兩屜，明知道肉餡都不是好肉做的。自從加入美食家以來，以前做不好的，現在也會耐心的琢磨了，只要細心就真的能做好。這陰雨天，想着吃點熱騰...
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![絲瓜餅怎麼做-絲瓜餅的做法]( "絲瓜餅怎麼做-絲瓜餅的做法")
- “簡單美味”食材明細主料絲瓜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜餅的做法步驟1、準備絲瓜，麪粉，油，鹽2、絲瓜削皮，麪粉和成麪糊3、絲瓜切丁，和鹽放入麪糊，拌勻4、油鍋燒熱，勺子挖調好的絲瓜麪糊入鍋油炸，形狀覺得不好看用勺子稍稍整形5、完成...
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![絲瓜燕麥粥怎麼做-絲瓜燕麥粥的做法]( "絲瓜燕麥粥怎麼做-絲瓜燕麥粥的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）胡蘿蔔（半根）大米（半碗）燕麥（半碗）輔料香油（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜燕麥粥的做法步驟1、成品。2、成品。清香味，好香。3、成品，遠拍來一張。4、燕麥大米米飯準備一碗絲瓜去皮去蒂切成小段備用胡蘿蔔去皮切丁備用。...
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![瓜絲麥油脂怎麼做-瓜絲麥油脂的做法]( "瓜絲麥油脂怎麼做-瓜絲麥油脂的做法")
- 食材明細主料嫩南瓜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瓜絲麥油脂的做法步驟1、嫩南瓜擦成絲。2、加鹽搓軟。3、放入葱末、蝦皮、麪粉、雞蛋、蒜泥，少許鹽。4、拌成粘稠的瓜絲麪糊。5、平底鍋放油燒熱，放入面...
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![南瓜絲餡的麥餅怎麼做-南瓜絲餡的麥餅的做法]( "南瓜絲餡的麥餅怎麼做-南瓜絲餡的麥餅的做法")
- “兒子不愛吃蔬菜，但很喜歡吃乾菜餡的麥餅，有一次又做麥餅吃，我就想讓他能吃點蔬菜把南瓜絲跟乾菜拌在一起試試，麥餅煎好了，我沒有跟他説是什麼餡，讓他吃吃看，如果不要吃我只有再給他另外包過，他拿起來就吃了，我問他好吃麼，他説好吃的，這是我沒有想到的，更讓人意外地是他一口氣吃了四...
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![絲瓜海鮮湯的做法 【絲瓜海鮮湯】 絲瓜海鮮湯怎麼做]( "絲瓜海鮮湯的做法 【絲瓜海鮮湯】 絲瓜海鮮湯怎麼做")
- “午飯給兒子送什麼呢？家裏有茄子和絲瓜，那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味，早市買的花嘎正好可以一起燉，冰箱裏還有蝦，那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道，這菜兒子肯定喜歡，我也喜歡，這菜是我倆吃的，嘿嘿。”食材明細主料絲瓜（一根）輔料蛤蜊（一斤）大蝦（適量）葱（少...
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![黃瓜絲大麥蛋餅怎麼做-黃瓜絲大麥蛋餅的做法]( "黃瓜絲大麥蛋餅怎麼做-黃瓜絲大麥蛋餅的做法")
- “用黃瓜絲攤餅，加個雞蛋，那營養就比較全面了，還非常嫩滑好吃。黃瓜一般人羣均可食用1.適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食；並且是糖尿病人首選的食品之一；2.但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃，因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉”食材明...
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![絲瓜燕麥海鮮粥怎麼做-絲瓜燕麥海鮮粥的做法]( "絲瓜燕麥海鮮粥怎麼做-絲瓜燕麥海鮮粥的做法")
- “絲瓜是我夏天鍾愛的食材，其豐富的維生素c，有去斑美白的功效，是天然的美容聖品。清甜的口感，常與蛤蠣、鮮蝦或牡蠣等海鮮一起料理。除了拿來清炒煲湯，我也愛用隔夜的白飯來製作懶人版的絲瓜海鮮粥，為了要讓白飯煮的粥與生米熬煮的粥有着一樣的濃稠米湯，這時就得請出我的祕密武...
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![南瓜燕麥餅的做法 【山西】南瓜燕麥餅 南瓜燕麥餅怎麼做]( "南瓜燕麥餅的做法 【山西】南瓜燕麥餅 南瓜燕麥餅怎麼做")
- “燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經常食用的話，對身體是有好處的。每100克燕麥片含膳食纖維9克，對控制餐後血糖急劇上升和預防糖尿病非常有效。不僅如此，燕麥片纖維含量高，吸水性強、吸水膨脹、體積增大，又延長食物在胃裏滯留時間，有飽腹感，可少進食，且燕麥耐飢...
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![肉餅炒絲瓜怎麼做-肉餅炒絲瓜的做法]( "肉餅炒絲瓜怎麼做-肉餅炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料潮汕肉餅（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、肉餅切小塊備用（肉餅是汕頭寄過來，比在外面買的要好吃）。3、鍋中熱油放入絲瓜翻炒。4、翻炒均勻後少許鹽調味。5、放入肉餅翻...
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![千層南瓜絲肉餅怎麼做-千層南瓜絲肉餅的做法]( "千層南瓜絲肉餅怎麼做-千層南瓜絲肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）夾心肉（適量）嫩南瓜（適量）葱（適量）蒜泥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千層南瓜絲肉餅的做法步驟1、嫩南瓜擦成絲，加鹽搓軟擠去水分（擠出來的水留着和麪）。2、麪粉加南瓜水和成偏軟的麪糰，蓋濕布餳發一個小時。3、夾心...
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![全麥蘿蔔絲肉餅怎麼做-全麥蘿蔔絲肉餅的做法]( "全麥蘿蔔絲肉餅怎麼做-全麥蘿蔔絲肉餅的做法")
- 食材明細主料全麥粉（150g）高筋麪粉（150g）牛奶（160ml）雞蛋（1個）酵母（3g）鹽（1g）輔料蘿蔔（1個）肉末（300g）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥蘿蔔絲肉餅的做法步驟1、蘿蔔擦成絲，加入少許鹽醃製出水。2、蘿蔔絲的水份擠出倒掉。3、300g肉末。4、加...
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![薺菜鮮肉麥餅怎麼做-薺菜鮮肉麥餅的做法]( "薺菜鮮肉麥餅怎麼做-薺菜鮮肉麥餅的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）麪粉（300g）輔料葱（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薺菜鮮肉麥餅的做法步驟1、薺菜焯水過涼，擠幹水分切細。2、夾心肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。3、薺菜、蒜泥、小葱放入肉餡中拌...
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![絲瓜鮮肉盒子餅怎麼做-絲瓜鮮肉盒子餅的做法]( "絲瓜鮮肉盒子餅怎麼做-絲瓜鮮肉盒子餅的做法")
- “喜歡吃絲瓜。今天起了個大早，趁涼快帶女兒去河堤散步，順便到對岸的市場看看，便遇到了老家最原始的絲瓜品種，忍不住多買了兩根。現在這種品種的絲瓜可不多見了，大概是因為這種品種的絲瓜不耐老，且不高產吧。於是乎這道絲瓜鮮肉盒子餅就和三白粥一起成了全家的早餐。看來早起的...
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![南瓜絲肉麥餅怎麼做-南瓜絲肉麥餅的做法]( "南瓜絲肉麥餅怎麼做-南瓜絲肉麥餅的做法")
- “麥餅是我們當地的特色小吃，可以添加不同餡料做成各種口味的，我很喜歡吃南瓜絲餡的，薄薄的餅皮包裹着厚厚的南瓜絲肉餡，烙熟後的南瓜絲麥餅既香又軟，非常好吃。”食材明細主料嫩南瓜（適量）夾心肉（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜絲肉麥餅...
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![南瓜雪菜肉麥餅怎麼做-南瓜雪菜肉麥餅的做法]( "南瓜雪菜肉麥餅怎麼做-南瓜雪菜肉麥餅的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）嫩南瓜（適量）雪菜（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜雪菜肉麥餅的做法步驟1、夾心肉剁成末，加點鹽、料酒、生抽拌勻入味。2、嫩南瓜擦成絲，加鹽搓軟擠去水分（擠出的汁水留着和麪）。3、雪菜...
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![絲瓜鮮肉蒸餃怎麼做-絲瓜鮮肉蒸餃的做法]( "絲瓜鮮肉蒸餃怎麼做-絲瓜鮮肉蒸餃的做法")
- “這是媽媽的味道，我愛吃絲瓜，但是市場上的絲瓜真心不好吃，媽媽每年都會種一些。但是過了那個季節就很難吃上了，於是媽媽曬乾，冷凍，各種為我存“糧食”。這款水餃是絲瓜幹做的，超級好吃”食材明細餡料絲瓜幹（50g）鮮肉（100克）葱花（1根）十三香（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）油（適量）皮料麪粉（適量）紫...
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![肉餡鮮蝦絲瓜盅怎麼做-肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法]( "肉餡鮮蝦絲瓜盅怎麼做-肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法")
- “這個沒啥難的，調好肉餡的味道即可。不過，絲瓜粗細均勻的，記得給絲瓜去皮的時候，儘量保留綠色的部分，這樣的成品顏色才給力。”食材明細主料絲瓜（1根）鮮蝦（6個）肉糜（適量）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）椒鹽（小許）老抽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法步...
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![油麥菜鮮肉麥餅怎麼做-油麥菜鮮肉麥餅的做法]( "油麥菜鮮肉麥餅怎麼做-油麥菜鮮肉麥餅的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）油麥菜（適量）洋葱（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油麥菜鮮肉麥餅的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨。2、沸水中加點鹽，放入油麥菜焯水2分鐘。3、撈出過涼。4、切細攥幹水分。5、夾心肉剁細。6...
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![絲瓜鮮肉餛飩怎麼做-絲瓜鮮肉餛飩的做法]( "絲瓜鮮肉餛飩怎麼做-絲瓜鮮肉餛飩的做法")
- 食材明細主料鮮肉（適量）絲瓜（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）紫菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鮮肉餛飩的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油往同一個方向攪打上勁。2、絲瓜去皮擦成絲剁細，葱切末。3、絲瓜加點油先拌勻，再...
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味味甜
