![蒸麪怎麼做-蒸麪的做法]( "蒸麪怎麼做-蒸麪的做法")
- 食材明細主料油麪（適量）肉末（適量）雞蛋（1個）綠豆芽（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸麪的做法步驟1、取適量肉沫備用。2、香菇泡發好切碎。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中熱油放入蒜末爆香。5、放入香菇一...
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![蒸滷麪的做法 【一世情緣】蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做]( "蒸滷麪的做法 【一世情緣】蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做")
- ““家裏的麪條還有嗎？要不再買點吧，你不是喜歡蒸滷麪嘛。”瞧瞧這話説的，我喜歡蒸滷麪！？老公自從吃了我蒸的滷麪，還唸叨着下次什麼時候做呢！這不，還操心説買麪條呢！蒸滷麪，是我家鄉的傳統麪食，以前從來沒有給老公做過，因為他更喜歡米飯。而我呢，吃了兩天米飯，則會偷偷地做頓麪食。我們...
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![苜蓿蒸麪怎麼做-苜蓿蒸麪的做法]( "苜蓿蒸麪怎麼做-苜蓿蒸麪的做法")
- 食材明細主料苜蓿（適量）輔料葱（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）菜籽油（適量）花椒（適量）蒜（適量）醋（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苜蓿蒸麪的做法步驟1、蒜剁成蒜泥,盛到碗裏.2、在蒜泥的上面撒上些辣椒麪.3、將苜蓿淘洗乾淨.(我洗了大概有十遍,差點洗爛.)4、洗乾淨的苜蓿...
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![蒸滷麪怎麼做-蒸滷麪的做法]( "蒸滷麪怎麼做-蒸滷麪的做法")
- “美味的蒸滷麪，真是從小吃到大，只是現在有賣熟麪條的，為了省事，蒸滷麪的次數越來越少了。蒸滷麪好吃好吃又好看的祕訣你知道是什麼嗎？為什麼有的人蒸出來的滷麪特別的幹，又有一些人蒸的滷麪容易黏連？做法一直用老媽親自傳授的，接下來就一一解析。”食材明細主料細麪條（500克）五花...
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![蒸滷麪的做法 蒸滷麪---適合暑天吃的面 蒸滷麪怎麼做]( "蒸滷麪的做法 蒸滷麪---適合暑天吃的面 蒸滷麪怎麼做")
- 食材明細主料肉絲（少許）細面（250g）豆角（200g）西紅柿（2個）輔料大蒜（2瓣）香菜（少許）小葱（2根）生抽（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸滷麪的做法步驟1、麪條淋入油，拌勻，扯成小段，方便蒸熟後攪拌2、入蒸鍋，蒸5分鐘3、食材準備好，炒熟，西紅柿最後再放，不然豆角不好入味4、放2個八角5、翻炒豆...
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![蒸滷麪的做法 河南風味蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做]( "蒸滷麪的做法 河南風味蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做")
- “河南非常普遍的一道菜，口味好，製作簡單”食材明細主料細圓面（適量）豇豆（適量）西紅柿（適量）肉片（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸滷麪的做法步驟1、準備工作2、湯料製作3、成品小竅門1.蒸麪...
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![蒸麪包的做法 蒸麪包🍞 蒸麪包怎麼做]( "蒸麪包的做法 蒸麪包🍞 蒸麪包怎麼做")
- 食材明細主料：麪粉，白糖，高糖酵母粉，雞蛋麪粉（300克）白糖（50克）高糖發酵粉（4克）雞蛋（3個）輔料食用油（30克）蜂蜜水（適量）椰蓉（適量）原味（口味）未知（難度）蒸麪包的做法步驟1、首先，將麪粉中加入高糖酵母，白糖，3個雞蛋🐔放入適量的油。2、揉成光滑的麪糰放入盆中發酵。3、面已發好，揉10～20分鐘搓成你要...
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![蒸麪葉菜的做法 【蒸麪葉菜】 蒸麪葉菜怎麼做]( "蒸麪葉菜的做法 【蒸麪葉菜】 蒸麪葉菜怎麼做")
- “面葉菜雖説是野菜但現在市場賣的大多種是種值的，面葉菜在臨泉這地方一般都是叫掃帚菜，面葉菜這個明稱最經常在超市賣菜的標牌上出現，大家才慢慢的有人稱之為面葉菜。還有一些地方叫麪條菜。野菜含有豐富的粗纖維，粗纖維雖然對人的身體N多好處，但不易消化，如果所以蒸野菜最好...
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![蒸掛麪怎麼做-蒸掛麪的做法]( "蒸掛麪怎麼做-蒸掛麪的做法")
- “蒸麪相之於燜面大同小異，但我偏愛蒸麪，用掛麪做蒸麪也相當不錯，適合懶人操作。”食材明細主料五花肉（500克）輔料掛麪（500克）豆角（500克）番茄（2個）調料鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸掛麪的做法步驟1、籠屜刷上油，把掛麪錯位...
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![豆角蒸麪怎麼做-豆角蒸麪的做法]( "豆角蒸麪怎麼做-豆角蒸麪的做法")
- 食材明細主料麪條（5OO克）豆角（300克）輔料保元湯（200毫升）調料鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蒸麪的做法步驟1、豆角掰斷成小節冼淨。2、蒸鍋加水蒸屜上抹油放麪條蒸熟。3、西紅柿和辣椒下鍋炒出湯汁。4、備用。5、鍋裏放油熱後下入豆角翻炒加包元湯。6、倒入西紅...
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![蒸莜麪怎麼做-蒸莜麪的做法]( "蒸莜麪怎麼做-蒸莜麪的做法")
- “內蒙古三件寶：莜麪、山藥(土豆)、羊皮襖！莜麪是內蒙古中西部地區人們喜愛的食品。吃莜麪自然少不了山藥蛋(當地俗稱，學名土豆)。”食材明細主料莜麥面（500g）輔料土豆（適量）黃瓜（適量）芝麻（適量）醬油（適量）雞精（適量）醋（適量）胡麻油（適量）韭菜（適量）葱（適量）辣椒（適量）香菜（適量）水蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適...
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![燙麪蒸餃怎麼做-燙麪蒸餃的做法]( "燙麪蒸餃怎麼做-燙麪蒸餃的做法")
- “和普通餃子的唯一區別就是開水燙麪，省去了醒面的過程，更加快捷。一蒸一煮，口感迥然不同，各有千秋。”食材明細主料大肉（500g）韭苔（400g）輔料開水燙麪（500g）調料鹽（14g）葱姜（適量）五香粉（3g）胡椒粉（3g）生抽（10g）老抽（5g）味精（3g）花椒油（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪蒸餃的做法步驟1、...
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![河南蒸麪怎麼做-河南蒸麪的做法]( "河南蒸麪怎麼做-河南蒸麪的做法")
- “軟而筋道，美味健康營養，老少皆宜。”食材明細主料鮮麪條（適量）四季豆（適量）肉絲（適量）輔料蒜（少許）姜（少許）木耳（少許）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河南蒸麪的做法步驟1、四季豆去筋，洗淨，瀝乾水分，切好備用，如圖...
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![蒸麪魚的做法 蒸麪魚——可愛的小金魚 蒸麪魚怎麼做]( "蒸麪魚的做法 蒸麪魚——可愛的小金魚 蒸麪魚怎麼做")
- “今年閏月給爹媽買的是鮮魚，比較實惠的，他們不太愛吃甜，所以就沒有買麪包魚。可有老人説，閏月吃閨女的面魚保健康，所以我試着蒸了些漂亮的金魚送給爹媽，希望他們喜歡。”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）酵母（適量）輔料熟紅豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸麪魚的做法步驟...
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![掛麪蒸麪條怎麼做-掛麪蒸麪條的做法]( "掛麪蒸麪條怎麼做-掛麪蒸麪條的做法")
- “簡單又好吃的一款蒸麪條。”食材明細主料掛麪（800g(六個的量)）黃豆芽（兩斤）瘦肉絲（一斤）輔料葱（一小把）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）掛麪蒸麪條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨，瀝乾水分。2、肉絲倒入料酒和...
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![蒸麪條菜怎麼做-蒸麪條菜的做法]( "蒸麪條菜怎麼做-蒸麪條菜的做法")
- 食材明細主料麪粉（麪條菜）輔料辣椒（適量）香油（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）葱花（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸麪條菜的做法步驟1、洗乾淨麪條菜，開始拌麪、混合過來就可以。2、蒸鍋鍋底放水，上面留布打濕。3、放面開始蒸。4、開鍋10分鐘或者8分鐘即可熟、也可以...
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![莜麪蒸餃怎麼做-莜麪蒸餃的做法]( "莜麪蒸餃怎麼做-莜麪蒸餃的做法")
- 食材明細主料莜麪（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）紅薯粉條（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）色拉油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）莜麪蒸餃的做法步驟1、紅薯粉條提前用冷水泡軟。2、西葫蘆和胡蘿蔔洗淨，擦成絲。加適量鹽醃10分鐘左右。3、莜麪用開水和麪。比...
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![蒸麪魚怎麼做-蒸麪魚的做法]( "蒸麪魚怎麼做-蒸麪魚的做法")
- “過年家家户户都要蒸麪魚，象徵年年有餘。”食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸麪魚的做法步驟1、酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰，放温暖處發酵。2、發酵至兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。3、將麪糰揉勻，分成小份。4、取一小份揉成小...
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![蒸麪條的做法 河南家常飯蒸麪條 蒸麪條怎麼做]( "蒸麪條的做法 河南家常飯蒸麪條 蒸麪條怎麼做")
- “第一次寫菜譜，想了好久決定做俺最拿手也好吃的家常飯蒸麪條，雖然算是河南人的家常飯，但好多人都做的不好吃，做不好，做起來有點麻煩，不過自認為做的媽媽版是非常好的，是老公的最愛，每次做，他都能吃兩碗．油大點的話就像炒麪．非常美味．蒸麪條需要有肉才會非常香。不過俺是回回，所以用的...
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![蒸燜面怎麼做-蒸燜面的做法]( "蒸燜面怎麼做-蒸燜面的做法")
- “新鮮的麪條經過蒸制後再燜煮，這樣的麪條筋道而且很入味。做麪條，只要時間不緊張，我都會先蒸再燜，多了些工序，但真的很好吃。感興趣的你值得一試。”食材明細主料新鮮麪條（200克）豬肉（80克）油麥菜（50克）芹菜（50克）青蒜（2根）輔料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精...
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![蒸麪條的做法 張氏蒸麪條 蒸麪條怎麼做]( "蒸麪條的做法 張氏蒸麪條 蒸麪條怎麼做")
- “麪條筋道，香，你做一次吃吃就知道了！我家我從小就是這樣做的，吃了幾十年了，以前我媽做，現在我媽老了，就我做了，比我媽做的更好吃了！河南的特色家常飯，每一家做的口味也不相同，我做給廣東不吃麪條的朋友吃，廣東朋友直誇我這叫一絕！好吃！沒做好的可以微信（hongjunzhang）我！”食材明細主料濕...
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![家常蒸麪怎麼做-家常蒸麪的做法]( "家常蒸麪怎麼做-家常蒸麪的做法")
- “茄子、豆角、番茄，是夏季的時令蔬菜，雖説經常吃，但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麪，就對老媽做的蒸麪條情有獨鍾，每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麪，麪條被濃濃的番茄汁包裹，顏色煞是好看，味道也很棒。我自己倒沒做過幾次蒸麪，因為只要一做，就會忍...
- 22265
![蒸麪條怎麼做-蒸麪條的做法]( "蒸麪條怎麼做-蒸麪條的做法")
- “河南滷麪，是一道家常美食。”食材明細主料麪條（適量）輔料肉絲（適量）黑豆芽（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）葱（適量）食用油（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸麪條的做法步驟1、生面條。2、麪條上籠蒸15分鐘。3、取...
- 15515
![蒸麪包怎麼做-蒸麪包的做法]( "蒸麪包怎麼做-蒸麪包的做法")
- “庚子年疫情期間，在家閉關不能出門，做夢都想着吃麪包。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（3個）輔料白糖（50g）酵母（3g）玉米油（20g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸麪包的做法步驟1、按上面配方表，所有材料混合揉至光滑麪糰（剛開始揉是會很粘手，放點食用油在手上可繼續揉麪，不要加麪粉，否則...
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![自制蒸麪的做法 自制蒸麪 自制蒸麪怎麼做]( "自制蒸麪的做法 自制蒸麪 自制蒸麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料豆芽（適量）芝麻醬（適量）黃瓜（2個）食用油（適量）香油（適量）大蒜（一顆）油潑辣子（適量）食醋（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蒸麪的做法步驟1、首先取適量麪粉，加水和麪，像烙煎餅的面一樣慢慢加水，邊加邊用一個擀麪杖或者攪拌，這個過程加水一定要慢2、...
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味味甜
