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關於牛肚炒洋芋艿的做法步驟的餐飲百科

牛肚炒洋芋艿怎麼做-牛肚炒洋芋艿的做法
  • 牛肚炒洋芋艿怎麼做-牛肚炒洋芋艿的做法

  • 食材明細主料洋芋艿(225克)熟牛肚(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已洗淨去皮)、熟牛肚、蒜(已切碎)。2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、將洋芋艿放在案板上切成片。4、將切好的洋芋艿下入清水鍋中焯...
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葱油芋艿的做法 “芋”罷不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎麼做
  • 葱油芋艿的做法 “芋”罷不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎麼做

  • “香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能錯過的家常菜!”食材明細主料芋艿(500g)輔料甜椒(適量)大蒜(少許)小葱(少許)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油芋艿的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成塊狀。3、準備好大蒜、甜椒和小葱,並將其切碎。4、將切好的芋艿上鍋蒸20...
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雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做
  • 雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做

  • “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調...
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圓素雞燒洋芋艿怎麼做-圓素雞燒洋芋艿的做法
  • 圓素雞燒洋芋艿怎麼做-圓素雞燒洋芋艿的做法

  • 食材明細主料圓素雞(350克)洋芋艿(350克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓素雞燒洋芋艿的做法步驟1、食材:圓素雞、洋芋艿(已清洗去皮切塊)2、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的圓素雞兩面煎一下,盛出。4、接着,下入洋芋艿...
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洋葱牛肚怎麼做-洋葱牛肚的做法
  • 洋葱牛肚怎麼做-洋葱牛肚的做法

  • 食材明細主料滷牛肚(適量)洋葱(半個)青椒(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肚的做法步驟1、買的牛肚切薄片。2、青椒洋葱切好待用(還有小半截黃瓜)。3、鍋裏油燒熱倒入肚片青椒。4、點少許的水。5、加少許的鹽。6、加少許蠔油。7、翻炒均勻。8、倒...
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鹹菜洋芋艿番茄湯怎麼做-鹹菜洋芋艿番茄湯的做法
  • 鹹菜洋芋艿番茄湯怎麼做-鹹菜洋芋艿番茄湯的做法

  • 食材明細主料番茄(4個)洋芋艿(1個)鹹菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹菜洋芋艿番茄湯的做法步驟1、食材:番茄(已清洗)、洋芋艿(已清洗)、鹹菜(已清洗)。2、將番茄放在案板上切成塊。3、將洋芋艿去皮放在案板上切成滾刀塊,鹹菜切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入切...
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洋葱炒牛肚怎麼做-洋葱炒牛肚的做法
  • 洋葱炒牛肚怎麼做-洋葱炒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)輔料洋葱(三分之二個)紅尖椒(適量)食用油(適量)清水(適量)生抽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒牛肚的做法步驟1、牛肚是在菜場買的熟的,洋葱切小塊,紅尖椒切段2、火鍋燒熱油,放入紅椒洋葱,炒制洋葱變軟3、放入適量清水4、倒入牛肚條翻炒均勻...
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青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法
  • 青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法

  • “這道青椒洋葱炒牛肚絲,做法很簡單,但營養豐富,顏色漂亮,口味也很大眾,是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道,所以回鍋炒制的時候要少加鹽,牛肚很容易吸收配菜的味道,變得更加滋味十足,好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們,其實多學會做幾道這樣的小菜,拼湊起來也是...
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洋芋艿燒裏脊肉怎麼做-洋芋艿燒裏脊肉的做法
  • 洋芋艿燒裏脊肉怎麼做-洋芋艿燒裏脊肉的做法

  • “不記得在哪裏看到過裏脊肉比牛羊肉更好,減肥健身需要攝入蛋白質,但是絕對不能有肥肉哦!不減肥的換五花肉更好吃噢。。。”食材明細主料裏脊肉(265克)洋芋艿(250克)輔料大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋芋艿燒裏脊肉的做法步驟1、食...
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尖椒洋葱炒牛肚 怎麼做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法
  • 尖椒洋葱炒牛肚 怎麼做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法

  • 食材明細主料熟牛肚(105克)洋葱(130克)尖椒(100克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒牛肚的做法步驟1、食材:熟牛肚、洋葱(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻炒。4、接着,合入...
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紅豆芋艿牛奶燉怎麼做-紅豆芋艿牛奶燉的做法
  • 紅豆芋艿牛奶燉怎麼做-紅豆芋艿牛奶燉的做法

  • “這是我很喜歡的一道甜品,紅豆祛濕排毒,芋頭有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更濃郁,混合着芋頭的香,不可多得的營養美食。把它作為早餐,無論是成人、孩子都很適合,能量滿滿的一天!”食材明細主料紅豆(200g)芋頭(6個)牛奶(200ml)煉乳(90g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆芋艿牛奶燉的...
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鹽烤小洋芋艿的做法 【阿拉寧波農家菜】鹽烤小洋芋艿 鹽烤小洋芋艿怎麼做
  • 鹽烤小洋芋艿的做法 【阿拉寧波農家菜】鹽烤小洋芋艿 鹽烤小洋芋艿怎麼做

  • 食材明細主料小洋芋艿(645克)調料鹽(16勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽烤小洋芋艿的做法步驟1、食材:小洋芋艿(已洗淨)。2、將小洋芋艿放入高壓鍋裏。3、接着,加入16勺鹽。4、加入適量的清水沒過小洋芋艿。5、蓋上蓋、大火煮開、上氣轉小火煮20分鐘關火。6、燜至沒氣後開...
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雞爪燒洋芋艿怎麼做-雞爪燒洋芋艿的做法
  • 雞爪燒洋芋艿怎麼做-雞爪燒洋芋艿的做法

  • 食材明細主料雞爪(210克)洋芋艿(205克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞爪燒洋芋艿的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、洋芋艿(已洗淨去皮)、幹辣椒、桂皮、八角、黃冰糖。2、將洋芋艿放在案板上...
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洋芋艿煮豆腐怎麼做-洋芋艿煮豆腐的做法
  • 洋芋艿煮豆腐怎麼做-洋芋艿煮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(350克)洋芋艿(325克)調料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋芋艿煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、洋芋艿(已洗淨去皮切成小塊)、韓式辣椒醬。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱,下入洋芋艿翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水...
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牛心菜臘雞腿煮洋芋艿怎麼做-牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法
  • 牛心菜臘雞腿煮洋芋艿怎麼做-牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法

  • 食材明細主料牛心菜(1棵)洋芋艿(255克)臘雞腿(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法步驟1、食材:牛心菜、洋芋艿(已洗淨去皮)、臘雞腿(已清洗)。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出。3、將臘雞腿放在案板上剁成塊,待用。4、將洋芋艿放...
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番茄芋艿燉牛肉怎麼做-番茄芋艿燉牛肉的做法
  • 番茄芋艿燉牛肉怎麼做-番茄芋艿燉牛肉的做法

  • “牛肉燉毛芋是餐桌上的常菜,家人都很喜歡吃。這次買的牛腩蠻好,有很多牛筋,燉好後軟糯筋道,加了番茄一起燉酸甜口更美味。”食材明細主料牛腩(適量)番茄(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高...
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豉椒洋葱炒牛肚怎麼做-豉椒洋葱炒牛肚的做法
  • 豉椒洋葱炒牛肚怎麼做-豉椒洋葱炒牛肚的做法

  • ““牛肚”是一種很好的食材,如製作得法,吃起來會非常美味。用牛肚可以製作紅白滷水牛肚、炒肚絲、爆肚片,亦可以涼拌,還可以用來煲湯等等,都很不錯!今天用牛肚做道菜,叫做“豉椒洋葱炒牛肚”。此菜屬於味道比較濃重的口味,最適合配米飯來食用。做法如下;”食材明細主料牛肚(一塊40...
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肉末炒芋艿怎麼做-肉末炒芋艿的做法
  • 肉末炒芋艿怎麼做-肉末炒芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(260克)肉末(60克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗)、肉末、香葱2、將已清洗好的芋艿放入高壓鍋中。3、加入一些清水。4、隨後,蓋上蓋、煮上2——3分鐘,關火。5、燜至沒氣後開蓋...
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梅豆炒芋艿怎麼做-梅豆炒芋艿的做法
  • 梅豆炒芋艿怎麼做-梅豆炒芋艿的做法

  • “昨天買了一些水芋艿搭配梅豆來炒,雖然是一道素菜,但味道不錯。。。”食材明細主料芋艿(265克)梅豆(95克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅豆炒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗切開)、梅豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芋艿翻炒一下。3、接着,倒入...
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韭菜炒洋芋艿怎麼做-韭菜炒洋芋艿的做法
  • 韭菜炒洋芋艿怎麼做-韭菜炒洋芋艿的做法

  • 食材明細主料洋芋艿(2個)韭菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韭菜炒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)。2、將洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開、...
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豇豆炒芋艿怎麼做-豇豆炒芋艿的做法
  • 豇豆炒芋艿怎麼做-豇豆炒芋艿的做法

  • 食材明細主料芋艿(250克)豇豆(90克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒芋艿的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗)、豇豆(已摘洗)。2、將芋艿放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的芋艿翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、煮開,煮至芋艿斷生。6、然後,...
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蘑菇燒洋芋艿怎麼做-蘑菇燒洋芋艿的做法
  • 蘑菇燒洋芋艿怎麼做-蘑菇燒洋芋艿的做法

  • “【蘑菇燒洋芋艿】是我兒子點的,蘑菇是他從菜市場買了哦。。。”食材明細主料洋芋艿(310克)蘑菇(175克)輔料醬油(適量)鹽(少許)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇燒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已清洗去皮切開)、蘑菇(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋芋艿翻...
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菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做
  • 菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)芋艿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨,芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多點水)4、蓋上蓋子大火燒開,小火煮,收完汁盛起備用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒,最後...
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佐餐鹽方炒洋芋艿怎麼做-佐餐鹽方炒洋芋艿的做法
  • 佐餐鹽方炒洋芋艿怎麼做-佐餐鹽方炒洋芋艿的做法

  • 食材明細主料洋芋艿(285克)佐餐鹽方(75克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佐餐鹽方炒洋芋艿的做法步驟1、食材:洋芋艿(已洗淨去皮切成片)、佐餐鹽方。2、切取佐餐鹽方75克放在案板上切成片。3、將洋芋艿下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒...
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排骨炒芋艿兒怎麼做-排骨炒芋艿兒的做法
  • 排骨炒芋艿兒怎麼做-排骨炒芋艿兒的做法

  • “我們家熊先生是四川滴,所以這道菜燒得是川味的,每次都是燒一大盆,下飯巴適的很!”食材明細主料芋艿(400g)仔排(2根)輔料鮮朝天椒(4-5顆)蒜頭(10顆(可以多點))姜(1塊)八角(2個)香葉(2片半)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨炒芋艿兒的做法步驟1、坐鍋涼水入排骨焯出浮末;2、排骨炒...
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