![金錢蛋怎麼做-金錢蛋的做法]( "金錢蛋怎麼做-金錢蛋的做法")
- “前段時間去湖南長沙，在飯館吃到過一個這樣的菜，特別的喜歡，回家查資料，今天把它做了出來。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青紅辣（各1個）大蒜苗（少許）調料鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金錢蛋的做法步驟1、四個雞蛋冷水下鍋煮15分鐘，撈出去殼。2、準備好蒜末，大蒜苗切小段。...
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![雞蛋金錢菇炒蠶豆怎麼做-雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法]( "雞蛋金錢菇炒蠶豆怎麼做-雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料金錢菇（7個）雞蛋（2只）蠶豆肉（215克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法步驟1、食材：金錢菇（已泡發）。2、雞蛋。3、蠶豆肉（已淘洗）。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將已泡發的金錢菇洗淨撈。7、放在案...
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![家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做]( "家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做")
- “自從出了金絲肉鬆餅之後，一吃根本停不下來！想不想自己在家裏做出這樣的味道？試試這款家常肉鬆餅吧！”食材明細主料麪粉（適量）肉鬆（適量）輔料蛋液（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常金絲肉鬆餅的做法步驟1、麪粉加鹽、糖，用開水揉成麪糰2、麪糰醒30分鐘，揪...
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![家常蛋炒飯的做法 【家常蛋炒飯】 家常蛋炒飯怎麼做]( "家常蛋炒飯的做法 【家常蛋炒飯】 家常蛋炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（200g）香葱（5g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（1個）青椒（50g）豬裏脊肉（50g）輔料食用油（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿蔔切菱形小丁、豬裏脊肉同樣也切小丁、香葱切葱花~4、...
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![家常老乾媽虎皮金錢蛋如何做簡單又好吃]( "家常老乾媽虎皮金錢蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老乾媽虎皮金錢蛋，自從媽媽做過一次之後，就再也忘不了這種味道，真的是讓人慾罷不能啊，我對老乾媽本身就沒有抵抗力啊，再加上這樣軟糯層次豐富的口感，真的是，不管作為早餐還是日常小點都是非常不錯的選擇。大家可...
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![臘八豆燴金錢蛋怎麼做-臘八豆燴金錢蛋的做法]( "臘八豆燴金錢蛋怎麼做-臘八豆燴金錢蛋的做法")
- “金錢蛋，外形意喻彩頭好。家庭聚餐，好友聚會，端上一盤金錢蛋，很受歡迎哦。燴好的金錢蛋，與特色食品臘八豆搭配，色澤誘人，外酥內嫩，滋味鮮鹹香辣，佐酒下飯都不錯···咀嚼着酥嫩的蛋片，數着一粒粒的臘八豆，有滋有味有感覺······”食材明細主料雞蛋（10個）臘八豆（適量）輔料青椒（適量...
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![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香葱（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱，淋上生抽香油...
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![家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法]( "家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法")
- “昨晚吃火鍋，剩了些肥牛片跟金針菇，想起可以做個肥牛金針菇，老公很愛吃呢！”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料：肥牛片、金針菇。配料：大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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![家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法]( "家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法")
- “有時候做飯並不是想吃，而是為了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋（13個）輔料味極鮮醬油（適量）香菇老抽（1匙）鹽（適量）八角（1個）香葉（1片）桂皮（1小塊）食用油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常滷蛋的做法步驟1、冷水上鍋開中火，將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中，撒...
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![家常金錢橘蛋糕如何做簡單又好吃]( "家常金錢橘蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把以上所有原料攪均勻，倒入蛋糕模，我用的是一個不鏽鋼飯盒。是不是相當不講究？2.發酵到兩倍大。3.把金錢橘一切兩半，放在發酵好的麪糊上。另取15G粗糖（不含在原料中40G內）灑在金錢橘上。4.烤箱預...
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![魚香金錢蛋怎麼做-魚香金錢蛋的做法]( "魚香金錢蛋怎麼做-魚香金錢蛋的做法")
- 食材明細主料熟雞蛋（3個）輔料澱粉（2勺）豆瓣醬（1匙）糖（1勺）醋（2勺）清水（3匙）葱花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香金錢蛋的做法步驟1、雞蛋切片2、辣椒和胡蘿蔔改刀3、準備澱粉，將切好的雞蛋片放到澱粉中，沾滿澱粉4、油鍋燒熱，放入雞蛋片煎炸至兩面定型5、碗內...
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![家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法")
- “自己很愛吃，初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）葱花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，必須把蛋白和蛋黃攪打均勻，灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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![家常炒蛋的做法 家常，炒蛋 家常炒蛋怎麼做]( "家常炒蛋的做法 家常，炒蛋 家常炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）火腿（適量）西紅柿（2個）葱（適量）青椒（少量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、打蛋。3、備料。4、油炒雞蛋，備用。5、備用。6、先炒火腿（家裏剩下的火腿片）。7、炒西紅柿。8、炒…唄…把西紅柿炒出點...
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![金針菜的家常菜做法]( "金針菜的家常菜做法")
- 金針菜這個名字你聽起來也許會很陌生，有可能你甚至會想它和金針菇有什麼關係。但是，如果我説出另一個名字，那你一定不陌生，它還有一個名字叫黃花菜。這是一道家常菜，它性甘涼，可以作為補品。你知道了黃花菜的另一個名字，那麼你知道金針菜的家常做法嗎?金針菜的家常做法金針菜可...
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![吉祥金錢蛋怎麼做-吉祥金錢蛋的做法]( "吉祥金錢蛋怎麼做-吉祥金錢蛋的做法")
- “吉祥金錢蛋，美美的名字也能博得好彩頭！家宴款待，快手方便，搭配青紅椒，口感更曼妙”食材明細主料雞蛋（四個）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉祥金錢蛋的做法步驟1、雞蛋提前蒸好去皮。2、改刀切厚片。3、葱和...
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![家常蛋餅怎麼做-家常蛋餅的做法]( "家常蛋餅怎麼做-家常蛋餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料冷水（450毫升）澱粉（1大匙）色拉油（2大匙）雞蛋（1個）葱末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。2、這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少...
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![香辣金錢蛋怎麼做-香辣金錢蛋的做法]( "香辣金錢蛋怎麼做-香辣金錢蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個-5個）輔料蒜苗（2根）葱（1根）青椒（適量）紅椒（適量）調料食用油（適量）黃豆醬（半匙）老乾媽（1匙）五香粉（半匙）鹽（半匙）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金錢蛋的做法步驟1、準備配料葱段蒜苗小米辣。2、雞蛋煮熟煮老一點。3、切片。4、粘上薄薄一層幹澱粉。5、下鍋煎一面...
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![家常卧蛋怎麼做-家常卧蛋的做法]( "家常卧蛋怎麼做-家常卧蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）輔料香葱（適量）清水（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常卧蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、香葱。2、在碗中加適量的清水。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、接着，打入雞蛋。6、放入炒鍋中，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。7、然後，開蓋、擱入...
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![鮮香金錢蛋怎麼做-鮮香金錢蛋的做法]( "鮮香金錢蛋怎麼做-鮮香金錢蛋的做法")
- “雞蛋營養豐富，健康又美味，而且還是百搭食材，怎樣烹飪都很好吃。煮雞蛋切片後的形狀酷似金錢,因而得名金錢蛋,配上XO醬，不僅好吃,而且寓意美好,端上春節的餐桌，預祝大家在新的一年財源滾滾。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料XO醬（三勺）葱花（少許）澱粉（兩勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分...
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![金針菇炒雞蛋的做法 快手家常菜：金針菇炒雞蛋 金針菇炒雞蛋怎麼做]( "金針菇炒雞蛋的做法 快手家常菜：金針菇炒雞蛋 金針菇炒雞蛋怎麼做")
- “開始在微博和朋友圈中算曬早餐是應朋友們的要求，現在慢慢已成一種習慣，偶兒不發還會有朋友會發微信或QQ問今天怎麼沒秀早餐，因為我的早餐慢慢帶動身邊好些朋友開始自己動手給家人準備早餐。一天當中最重要的一頓就是早餐，其實做頓簡單營養的早餐花不了多長時間，記得以前就我...
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![金錢滿盞的做法 金錢滿盞(花樣炒雞蛋) 金錢滿盞怎麼做]( "金錢滿盞的做法 金錢滿盞(花樣炒雞蛋) 金錢滿盞怎麼做")
- “色彩豔麗，金黃，翠綠，大紅，做法簡單但是卻很好吃。”食材明細主料雞蛋（四個）青辣椒（五個）紅辣椒（五個）輔料葱（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金錢滿盞的做法步驟1、雞蛋煮熟，剝皮（鵪鶉蛋是燴三鮮剩下的，我也放進去了）2、一個雞蛋切成四...
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![辣炒金錢蛋怎麼做-辣炒金錢蛋的做法]( "辣炒金錢蛋怎麼做-辣炒金錢蛋的做法")
- “在我們湖南生了小孩子就要做紅蛋送親友們，可是那麼多紅雞蛋怎麼吃就成了需要解決的事了，所以在我們這比較流行的吃法就是切開用油煎一下，用青椒同炒。為什麼要送“紅蛋”呢?民間關於紅蛋的傳説很多，其中流傳最廣的是“劉備招親”故事。相傳三國時，東吳都督周瑜想用假招親、...
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![家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法]( "家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法")
- “上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）葱花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散，然後緩緩倒入温水，邊倒邊攪拌，雞蛋和水的比例是1:1，加少許的鹽，攪拌均勻...
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![繽紛金錢蛋怎麼做-繽紛金錢蛋的做法]( "繽紛金錢蛋怎麼做-繽紛金錢蛋的做法")
- “今天陽光明媚，心情自然也變得愉悦。愉悦心情下產出的美食，五彩繽紛，色澤明豔。那麼就叫它繽紛金錢蛋吧，菜名版權所有，請勿抄襲哦。”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（30g）胡蘿蔔（50g）西芹（50g）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹澱粉（適量）濕澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）繽紛金錢蛋的...
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![豉香金錢蛋怎麼做-豉香金錢蛋的做法]( "豉香金錢蛋怎麼做-豉香金錢蛋的做法")
- “自從女兒在飯店吃了金錢蛋，一直嚷着我做，其實那金錢蛋以上桌，女兒特感興趣，怎麼叫金錢蛋啊？回家後去找度娘才知道是湘菜，是用雞蛋經過煎炸和爆炒，雞蛋表皮有些許的焦脆，裏面還是嫩嫩的，加了青紅辣椒，口味特豐富。寓意是喜慶好彩頭！度孃的做法各不相同，辣椒是必須的配菜，口味都以自己...
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味味甜
