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關於炸羊肉丸子怎麼做好吃的餐飲百科

炸羊肉丸子的做法 炸羊肉丸子❤️外酥裏軟小時候的味道❤️ 炸羊肉丸子怎麼做
  • 炸羊肉丸子的做法 炸羊肉丸子❤️外酥裏軟小時候的味道❤️ 炸羊肉丸子怎麼做

  • “家裏逢年過節總會炸一堆好吃的,蓮夾,麻葉,雞塊,肉方,帶魚,大鯉魚,豆腐,肉丸等等,我們那叫(出鍋)其他都可以沒有,但是肉丸子每年必不可少😊😊炸肉丸做法不知道是哪裏的特色,從記事兒起,家裏一直都這麼炸,把豬肉餡和自家蒸的剩饅頭混合在一起,放上調料,剛炸的丸子外酥裏軟,丸子不筋道,容易咀...
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香炸肉丸子怎麼做-香炸肉丸子的做法
  • 香炸肉丸子怎麼做-香炸肉丸子的做法

  • “脆香肉丸子,外脆裏嫩,特別好吃😋。”食材明細主料肉餡兒(200g)輔料葱段(20g)料酒(1勺)胡椒粉(5g)豆瓣醬(1勺)紅薯粉(2勺)土豆粉(1勺)炸粉(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸肉丸子的做法步驟1、肉餡兒加入葱段,放入其他調料攪拌均勻。2、加入紅薯粉、土豆粉、炸粉,攪拌均勻。3、攪...
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炸肉丸子怎麼做-炸肉丸子的做法
  • 炸肉丸子怎麼做-炸肉丸子的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料薑末(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸肉丸子的做法步驟1、肉末加少許澱粉和料酒還有少許鹽醃製一下。2、加入少許葱花。3、熱油下鍋炸。4、用筷子翻一翻。5、炸久一點。6、至金黃。7、可以撈出啦!...
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炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做
  • 炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做

  • “山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯,丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬製的高湯,漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗,整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中牛肉丸子的做法。各色材料混合後搓成丸子油炸,這樣做出...
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紅燒羊肉丸子怎麼做-紅燒羊肉丸子的做法
  • 紅燒羊肉丸子怎麼做-紅燒羊肉丸子的做法

  • “我喜歡逛超市,偶爾也會買一些速食品來吃吃,其實很多產品都很好,只要簡單加工,就可以很美味了哦!這道菜是我用超市買來的羊肉丸子做的,做法很簡單,也很好吃哦!這頓是我和小雨寶寶的午餐,我一般中午都不吃飯的,但是做一個人的飯真是不容易,每次我都做多,所以小雨吃剩下的就我吃了。小...
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炸豬肉丸子的做法 方便又好吃的【炸豬肉丸子】 炸豬肉丸子怎麼做
  • 炸豬肉丸子的做法 方便又好吃的【炸豬肉丸子】 炸豬肉丸子怎麼做

  • “炸丸子,我感覺是懶人的一種吃法,一次多炸一些,蒸着吃、做湯喝都不錯的,菜市場買了一些豬肉餡,這次就炸肉丸子吧,不過兒子不怎麼愛吃豆腐所以我又摻進去一些豆腐做成了肉和豆腐混合的丸子,呵呵葷素搭配口感那是必須的好啊!”食材明細主料肉餡(適量)輔料豆腐(適量)葱末(適量)薑末(適量)配...
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油炸肉丸子怎麼做-油炸肉丸子的做法
  • 油炸肉丸子怎麼做-油炸肉丸子的做法

  • “炸肉丸子是我國的傳統美食。圓滾滾的丸子象徵着團圓,財源滾滾。所以每逢過年過節,家人團聚的時刻,都會做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥裏嫩,不管是燴菜、砂鍋、燴麪、葫蘆頭裏都是別有一番風味。”食材明細主料豬裏脊(500g)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)雞蛋(1個)調料花椒粒(適量)胡椒粉(1勺...
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炸豬肉丸子怎麼做-炸豬肉丸子的做法
  • 炸豬肉丸子怎麼做-炸豬肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(1千克)輔料胡蘿蔔(一個)醬油(適量)生粉(100克)雞蛋(四個)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬肉丸子的做法步驟1、豬肉末、雞蛋醬油所有調理放入攪拌二十分鐘2、六分熱的油下鍋3、炸好了...
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羊肉珍珠丸子怎麼做-羊肉珍珠丸子的做法
  • 羊肉珍珠丸子怎麼做-羊肉珍珠丸子的做法

  • “説句實在話,有些菜必須用豬肉來做,比如紅燒肉,比如梅菜扣肉,再比如珍珠丸子。換了肉總是感覺不那麼好吃。紅燒肉可以不吃,梅菜扣肉也可以不吃,珍珠丸子怎麼辦呢,女兒點這個菜已經好幾天了,變通一下吧,用羊肉做一次試試看。為了保證萬一不好吃有替補的方法,米媽在每個丸子裏面放了...
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炸酥肉丸子怎麼做-炸酥肉丸子的做法
  • 炸酥肉丸子怎麼做-炸酥肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(400g)輔料酥肉粉(1包)雞蛋(1個)番茄醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸酥肉丸子的做法步驟1、冰箱還有一塊肉。2、剁成肉末。3、加入鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、五香粉抓拌均勻。4、放一包酥肉粉。5...
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煎羊肉丸子怎麼做-煎羊肉丸子的做法
  • 煎羊肉丸子怎麼做-煎羊肉丸子的做法

  • “昨天去快餐吃了一個麥當勞、所以很受啟發、晚上餓了想吃麪包、正好有新鮮肉餡、好了快做一個煎羊肉丸子就着麪包、是自己家的小麥當勞!哈哈哈。”食材明細主料羊肉餡(100克)麪粉(兩湯勺)輔料香葱(2棵)雞蛋(適量)配料鹽(一茶勺)十三香粉(少許)海鮮醬油(一茶勺)紅酒(一湯勺)原味(口味)煎(工藝...
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清汆羊肉丸子怎麼做-清汆羊肉丸子的做法
  • 清汆羊肉丸子怎麼做-清汆羊肉丸子的做法

  • 食材明細主料羊肉(500g)雞蛋(2顆)麪粉(50g)輔料白菜(250g)薑末(5g)香菜(2顆)生抽(8ml)鹽(8g)白糖(10g)料酒(5ml)十三香(適量)原味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清汆羊肉丸子的做法步驟1、把羊肉剁餡,越細越好,然後加入料酒生抽薑末鹽白糖十三香雞蛋醃製!十五分鐘後加入麪粉攪拌均勻2、鍋內加水燒開...
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羊肉丸子湯怎麼做-羊肉丸子湯的做法
  • 羊肉丸子湯怎麼做-羊肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料羊肉餡(500g)大白菜(適量)輔料花椒(適量)八角(一個)葱(適量)鹽(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)雞蛋(兩個)澱粉(適量)香油(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羊肉丸子湯的做法步驟1、羊肉餡備用。2、用筷子打散。3、取一小碗,放入一個八角,適量花椒粒,用熱水沏開,...
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魚肉羊肉丸子怎麼做-魚肉羊肉丸子的做法
  • 魚肉羊肉丸子怎麼做-魚肉羊肉丸子的做法

  • “過年了,取團團圓圓之意,今天做魚肉羊肉丸子,既有魚肉的鮮,也有羊肉的香。”食材明細主料羊肉(50)魚肉膠(100克)輔料泡糯米(30克)胡椒粉(3克)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚肉羊肉丸子的做法步驟1、羊肉切碎。2、把羊肉和魚膠、胡椒粉混合,攪勻,不用調味,買來的魚膠已調好味的。3...
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好吃的炸羊肉丸子的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的炸羊肉丸子的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘有些人喜歡吃辣椒,有些人不喜歡吃辣椒,有些人喜歡吃蒜有些人不喜歡,食物最主要的還是自己心怡最重要,所以大家其實可以先按着我的方法做炸羊肉丸子的做法,然後再根據自己的喜好來做些小調整的,食物本身沒有好壞...
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油炸肉丸子做法教程-油炸肉丸子怎麼做好吃
  • 油炸肉丸子做法教程-油炸肉丸子怎麼做好吃

  • 油炸肉丸子怎麼做好吃?通常我們在飯店點的肉丸子,都是用肥瘦規定的黃金比例炸出來的,所以肉丸金黃香脆,肥瘦正好口感微妙,自己在家做,通常做不到這麼好,要麼太柴,要麼太油,那麼油炸肉丸子怎麼做好吃呢?油炸肉丸子有什麼技巧可言呢?油炸肉丸子怎麼做好吃一、炸肉丸我們需要注意幾個方...
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羊肉丸子怎麼做-羊肉丸子的做法
  • 羊肉丸子怎麼做-羊肉丸子的做法

  • “前天,接納米的時候,跟一位家長聊天,她説老買市場上一家的魚丸,是她老鄉,感覺還不錯,米媽昨天也跑去買了,吃起來還不錯,可這原本買給納米吃的魚丸結果也沒有讓納米吃,原因是做這種魚丸,材料中一定要加豬肥肉,米媽不敢給納米吃了。現在有點聞“豬”就怕的感覺,小心為妙,娃咳嗽起來真讓...
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炸鍋肉丸子怎麼做-炸鍋肉丸子的做法
  • 炸鍋肉丸子怎麼做-炸鍋肉丸子的做法

  • “用空氣炸鍋的上下循環熱風,烘烤出的肉丸子,外酥裏嫩,一點都不油膩。”食材明細主料肉餡兒(300g)輔料姜碎(1勺)葱花(1勺)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸鍋肉丸子的做法步驟1、瘦肉七和肥肉三的比例切碎,加入姜碎和葱花拌勻。2、加入料酒,鹽和豆瓣醬...
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愛心羊肉丸子怎麼做-愛心羊肉丸子的做法
  • 愛心羊肉丸子怎麼做-愛心羊肉丸子的做法

  • “這個羊肉丸子是我夫君的拿手菜❤️選材簡單,乾淨無添加,好吃,可冰箱保存,可配白蘿蔔,冬瓜一起做湯,暖心暖胃💏冬天必備❤️”食材明細主料羊肉(1000g)輔料姜(1大塊)大葱(1段)胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(2勺)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)愛心羊肉丸子的做法步驟1、準備食材。羊肉選的肥...
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炸牛肉丸子怎麼做-炸牛肉丸子的做法
  • 炸牛肉丸子怎麼做-炸牛肉丸子的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)藕(200g)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)五香粉(適量)地瓜粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁碎,有喜歡吃有顆粒狀的感覺的可以不用剁那麼碎2、把生薑,大料,花椒爆香後加水煮開,過濾後只要水,涼冷後加入牛肉泥...
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美味炸羊肉丸子的做法如何做簡單又好吃
  • 美味炸羊肉丸子的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘怎麼炸出色香味俱全的羊肉丸子是許多美食小吃愛好者關注的話題,其實製作工藝也是非常簡單快捷的,但是自己胡亂做的可能就會不好吃。其實炸羊肉丸子是有許多技巧的,掌握了這些技巧才能炸出好吃的羊肉丸子。接...
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炸丸子的做法 炸丸子(肉圓) 炸丸子怎麼做
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圓) 炸丸子怎麼做

  • “炸丸子,有的地方叫肉圓,是北方過年必備的美食,原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉(500g)輔料薑末(20g)花椒水(130g)澱粉(100g)麪粉(25塊)雞蛋(1只)鹽(適量)料酒(1匙)十三香(少許)香油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做
  • 炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)牛肉(5兩)雞蛋(1個)麪粉(1把)幹澱粉(1把)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒,加葱薑末、鹽、醬油、生抽、...
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自制炸羊肉丸子如何做簡單又好吃
  • 自制炸羊肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:25分鐘主料新鮮的羊肉:500輔料鹽:半勺醬油:少許孜然:少許葱花:少許薑末:少許蒜蓉:2瓣澱粉:一勺香油:少許味精:一點具體步驟1.講洗淨的羊肉剁碎,也可在市場讓賣家給絞碎依次加入上述的配料,攪拌均勻2.鍋裏倒入2大勺油,燒熱至8...
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炸藕肉丸子怎麼做-炸藕肉丸子的做法
  • 炸藕肉丸子怎麼做-炸藕肉丸子的做法

  • “藕是一款冬令進補的保健食品,既可食用,又可藥用。生食能涼血散淤,熟食能補心益腎,可以補五臟之虛,強壯筋骨,滋陰養血。同時還能利尿通便,幫助排泄體內的廢物和毒素。今天做的這一款丸子,用了等量的豬肉和藕搭配,汆丸,油炸而成,外酥裏脆,涼吃熱食兩相宜。”食材明細主料藕(200克)豬肉...
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