當前位置:味味甜 >

關於奶香海蔘肉絲粥的家常做法的餐飲百科

奶香海蔘肉絲粥怎麼做-奶香海蔘肉絲粥的做法
  • 奶香海蔘肉絲粥怎麼做-奶香海蔘肉絲粥的做法

  • “奶香海蔘肉絲粥,單看名字就知道好吃、有營養了;這粥不是把牛奶倒進粥裏,而是在裏面放了用一種家鄉特產——順德牛奶片,這個奶片為海蔘肉絲粥增添了又一個風味、層次......”食材明細主料海蔘(適量)牛奶片(適量)大米(適量)瘦肉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 10368
海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做
  • 海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏...
  • 8650
海蔘香菇小米粥的做法 海蔘香菇小米粥----海蔘最平民最營養的吃法 海蔘香菇小米粥怎麼做
海蔘瘦肉白果粥怎麼做-海蔘瘦肉白果粥的做法
  • 海蔘瘦肉白果粥怎麼做-海蔘瘦肉白果粥的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(2根)大米(100g)白果(20g)瘦肉(30g)輔料葱(一根)骨頭湯(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海蔘瘦肉白果粥的做法步驟1、大米洗淨,泡兩小時後瀝乾水分備用。2、白果去殼,去薄膜,洗淨備用,海蔘切段備用。3、水和湯燒沸後,倒入大米,大火...
  • 23064
家常魚香肉絲的做法 最簡單家常魚香肉絲 家常魚香肉絲怎麼做
  • 家常魚香肉絲的做法 最簡單家常魚香肉絲 家常魚香肉絲怎麼做

  • “孩子愛吃這個菜,自己做衞生,又不需要像飯店那樣過油,這個做法就特別簡單方便。調料根據自己口味調節,我不知道怎樣設置適量,必須讓寫數目,不然發不了,就隨便寫了。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)蒜薹(100克)木耳(50克)輔料醋(適量)糖(適量)辣醬(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚香...
  • 23431
海蔘小米粥的做法 海蔘經典菜:海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 海蔘經典菜:海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做

  • “1.做了一名癌症病人,為了提高免疫力,經常吃海蔘,但買不到好的,於是來到山東長島後,自已捕撈,自已加工的,最天然的野生純底播海蔘。我的微信號:xyw7678,有需要海蔘的歡迎來聯繫我。2.海蔘小米粥是將小米和水混合着煮,中間加入發泡好的海蔘。海蔘可以切片也可以整個放入。海蔘小米...
  • 14089
海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
  • 19382
肉末海蔘生菜粥怎麼做-肉末海蔘生菜粥的做法
  • 肉末海蔘生菜粥怎麼做-肉末海蔘生菜粥的做法

  • 食材明細主料生菜(4片)肉糜(50克)白粥(1碗)食鹽(1.5克)花生油(2克)清水(50克)輔料雞精(小許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海蔘生菜粥的做法步驟1、生菜洗淨,肉糜備用。2、肉糜切碎。3、生菜切碎。4、海蔘切圈。5、熱鍋冷油。6、放食鹽。7、放入肉糜和海蔘翻炒。8、昨晚的白粥剩...
  • 23307
海蔘鹹肉皮蛋粥怎麼做-海蔘鹹肉皮蛋粥的做法
  • 海蔘鹹肉皮蛋粥怎麼做-海蔘鹹肉皮蛋粥的做法

  • “廣東人煲弱千變萬化,食材隨個人喜好與口味而定。最近我買了好幾公斤海蔘,一次性多發泡放入冰箱,隨時可以取出適量來烹飪。皮蛋是因為正好剩下了兩枚就全部用上了,感覺量有點多。”食材明細主料大米(1量杯)發泡海蔘(5條)鹹肉(150克)皮蛋(2枚)輔料喜馬拉雅鹽(適量)胡椒粉(少許)橄欖油(適量...
  • 17977
海蔘小米粥的做法 海蔘小米粥的另類做法 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 海蔘小米粥的另類做法 海蔘小米粥怎麼做

  • “大家喜歡海蔘小米粥,是因為營養搭配均衡,而且很容易做。海蔘小米粥,網上有很多做法。但網上做法,存在兩個問題:1.海蔘在米粥煮沸之後,營養價值會流失。2.海蔘會變得很軟,口感不好。收到表弟寄來的意大利歐然海蔘後現學現賣,本人自創了另類海蔘小米粥,即保留了營養,海蔘的口感也很...
  • 13387
海蔘香菇小米粥怎麼做-海蔘香菇小米粥的做法
  • 海蔘香菇小米粥怎麼做-海蔘香菇小米粥的做法

  • 食材明細主料海蔘(3只)幹香菇(適量)小米(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘香菇小米粥的做法步驟1、海蔘泡發好,幹香菇清洗後泡發,薑絲、小葱。2、小米放入砂鍋中,淘洗後加足量水。3、放入幹香菇和泡香菇的水,開火燒煮。4、小米煮至開花...
  • 4714
西蘭花肉末海蔘粥怎麼做-西蘭花肉末海蔘粥的做法
  • 西蘭花肉末海蔘粥怎麼做-西蘭花肉末海蔘粥的做法

  • 食材明細主料西蘭花(100克)白米粥(400克)肉糜(50克)海蔘(1個)輔料花生油(3克)葱末(3克)食鹽(1克)雞精(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花肉末海蔘粥的做法步驟1、西蘭花洗淨。2、切末,葱切碎,海蔘切圈。3、肉糜備好。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽和肉糜翻炒,翻炒至變色。5、放...
  • 29045
蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做
  • 蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做

  • “最近正兒八經拍菜菜比較少,覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了,如果再一步步地拍步驟,拍成品,想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮,拍了一盤蒜薹海蔘絲,從來沒想過更沒試過這樣的搭配,菜菜上桌後一嘗,確實很不錯,海蔘絲的清、鮮,配以蒜薹脆、味和少許辣椒微微的“重口味”,很是...
  • 16445
葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙...
  • 6493
海蔘粥怎麼做-海蔘粥的做法
  • 海蔘粥怎麼做-海蔘粥的做法

  • “正月初一晚餐,做點海蔘粥喝。海蔘粥做法簡單,營養豐盛,補腎、益精、養血。海蔘含膽固醇低,脂肪含量相對少,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處。”食材明細主料海蔘(2個)輔料大米(1杯)香菇(1個)鹽(1勺)油(1勺)胡蘿蔔(半個)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數...
  • 10408
香辣海蔘絲怎麼做-香辣海蔘絲的做法
  • 香辣海蔘絲怎麼做-香辣海蔘絲的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣海蔘絲的做法步驟1、海蔘泡發洗淨後切粗絲,青紅椒切絲,葱、姜、蒜切好。2、油鍋加熱,把葱薑蒜下鍋炒出香味,加入青紅椒炒,青紅椒半熟時,把海...
  • 8266
海蔘小米粥的做法 “燉菜”~~~海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 “燉菜”~~~海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做

  • 食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)輔料食鹽(適量)葱(適量)清水(適量(最好是雞湯或高湯))南瓜(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、南瓜切片2、清水入鍋(有雞湯高湯或話,不用🎃,南瓜只是為了熬出來的粥顏色更金黃)3、把南瓜煮熟4、提前泡發好的海蔘...
  • 28471
家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做
  • 家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)萵筍(適量)肉絲(適量)青椒(適量)紅椒(適量)木耳(適量)輔料小香葱(適量)葱蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)白糖(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版魚香肉絲的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲,放入開水燙一下,擠幹水分。2...
  • 26844
海蔘香菇粥怎麼做-海蔘香菇粥的做法
  • 海蔘香菇粥怎麼做-海蔘香菇粥的做法

  • “朋友回海南度假,送了盒幹刺蔘給我,雖然也吃過海蔘,自己卻從未親手做過,心想挺貴重的東西,萬一泡發失敗那就浪費了,因此只取了一隻做泡發實驗,經過一週的時間,終於泡發成功啦!一隻太少,切碎煮粥全家喝最好了!據資料記載,海蔘據今已有六億多年的歷史,喜歡生活在海邊至8000米的海里,以海...
  • 26099
海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做

  • 食材明細主料即食海蔘(200克)濃醇高湯(適量)輔料小黃米(適量)濃縮雞汁(2小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨,用清水泡上15分鐘;2、砂鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌,蓋上砂鍋蓋,轉最小火熬煮,期...
  • 12527
香菇海蔘小米粥怎麼做-香菇海蔘小米粥的做法
  • 香菇海蔘小米粥怎麼做-香菇海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)香菇(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇海蔘小米粥的做法步驟1、香菇切丁,海蔘切成薄片。2、小米放到砂鍋中,開火煮開,煮好後,把香菇和海蔘放進去。3、出鍋前加入小油菜,加適量的鹽,就可以出鍋了。...
  • 15444
肉絲海蔘怎麼做-肉絲海蔘的做法
  • 肉絲海蔘怎麼做-肉絲海蔘的做法

  • “這是我今天做的第二道菜,高檔材料的家常做法,簡單好學!”食材明細主料水發海蔘(360克)豬肉(100克)輔料姜(1小塊)葱(3根)配料油(2大勺半)醬油(1大勺)糖(2小勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)料酒(1小勺)水澱粉(半湯勺)鮮湯(一碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲海蔘的做法步驟1、將生薑切片,葱白切成段,...
  • 31196
家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法
  • 家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
  • 28737
家常版魚香肉絲的做法 魚香肉絲(家常版) 家常版魚香肉絲怎麼做
  • 家常版魚香肉絲的做法 魚香肉絲(家常版) 家常版魚香肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(2個)木耳(約30克)胡蘿蔔(1/3個)杏鮑菇(半隻)豬肉(適量)輔料雞蛋清(1只)澱粉(1勺)調料生抽(2勺)醋(4勺)蠔油(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版魚香肉絲的做法步驟1、食材切絲。2、湯匙量所有調料攪拌均勻備用。豬肉倒入蛋清抓勻備用。3、熱鍋倒油滑...
  • 18747
海蔘皮蛋瘦肉粥怎麼做-海蔘皮蛋瘦肉粥的做法
  • 海蔘皮蛋瘦肉粥怎麼做-海蔘皮蛋瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)大米(適量)皮蛋(適量)豬裏脊(適量)糯米(適量)輔料葱花(適量)姜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、豬裏脊清洗乾淨後,剁成肉末。姜去皮後切成細絲,香葱切末備用。2、大米和糯米洗淨後,提前一晚浸泡在...
  • 24103
專題