![山楂燒肉怎麼做-山楂燒肉的做法]( "山楂燒肉怎麼做-山楂燒肉的做法")
- “社區買菜買了塊五花肉，沒想到是凍肉。本來計劃是用來給少爺他爹做菜來的，這一看是凍肉就買點新鮮的搭配着，做成紅燒肉吧。”食材明細主料豬五花（900g）山楂（幾個）輔料食用油（小許）清水（若干）調料葱姜（小許）食鹽（2g）生抽（40g）冰糖（幾塊）滷肉料（小許）雞精（1g）腐乳（一塊）白酒（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小...
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![家常燒肉怎麼做-家常燒肉的做法]( "家常燒肉怎麼做-家常燒肉的做法")
- “今日立冬，我們來吃肉！哈哈😄今來一款：家常燒肉，軟糯入味，脣齒留香，家常做法，供大家參考”食材明細主料五花肉（適量）姜（適量）八角（適量）冰糖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）熟芝麻（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常燒肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、加薑片和白酒...
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![山楂紅燒肉怎麼做-山楂紅燒肉的做法]( "山楂紅燒肉怎麼做-山楂紅燒肉的做法")
- “這道菜酸甜開胃，山楂的酸味降低了五花肉的油膩感，酸酸甜甜很下飯。”食材明細主料五花肉（500g）山楂（9個）輔料冰糖（20g）香葉（5g）沙姜（5g）桂皮（5g）姜（1塊）八角（2個）草果（2個）生抽（2勺）老抽（3勺）料酒（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山楂紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊備用2、山楂洗...
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![山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做]( "山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做")
- “看見山楂這幾個字，容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字：記得小時候，山楂是以消食的藥丸形式存在的，在密封的蠟殼裏，精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸，真的是吃了一顆還想再來一顆，雖然最終大人是以藥的藉口，不能多吃拒絕了的，但小心心裏想着，怎麼會有這麼好吃的...
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![山楂醬和山楂卷怎麼做-山楂醬和山楂卷的做法]( "山楂醬和山楂卷怎麼做-山楂醬和山楂卷的做法")
- “小小的山楂看似不起眼功效卻是相當強大。百度一下：1、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。2、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。3、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。我最看中的還是第三條...
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![山楂汁炒肉片怎麼做-山楂汁炒肉片的做法]( "山楂汁炒肉片怎麼做-山楂汁炒肉片的做法")
- “山楂汁入菜不僅可以避免酸的倒牙，而且炒出來的肉不柴，酸酸甜甜，肉嫩可口，既下飯又保健。”食材明細主料瘦豬肉（200g）食鹽（適量）輔料怡達山楂汁（100g）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山楂汁炒肉片的做法步驟1、肉切片2、鍋中熱植物油，先放山楂汁3、再放入肉片翻炒4、最後...
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![山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做]( "山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做")
- “山楂是很棒的小水果，酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味，加點糖，少了酸味，添了甜味，確實很好。”食材明細主料山楂（500g）吉利丁粉（適量）輔料糖（200g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂糕的做法步驟1、山楂放水中清洗乾淨。2、洗淨的山楂，切開去核去蒂，收拾乾淨。3、...
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![山楂幹怎麼做-山楂乾的做法]( "山楂幹怎麼做-山楂乾的做法")
- “秋天來了，山楂熟了，買了一點，烘乾曬乾，留着泡水或者幹吃，健胃消食。”食材明細主料山楂（500g）輔料鹽（1匙）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂乾的做法步驟1、山楂洗乾淨。2、去核。3、切片。4、切好的山楂。5、放在烘乾機裏烘乾60℃8小時。6、烘乾到八成幹。7、再曬一曬。...
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![家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做]( "家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做")
- “提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”，而且，還深諳紅燒肉“慢著火，少著水，火候足...
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![山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎麼做]( "山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎麼做")
- 食材明細主料山楂（適量）輔料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂脯的做法步驟1、山楂用淡鹽水泡十分鐘2、去蒂後攔腰切開去籽3、加五大勺白砂糖醃製十分鐘【喜歡酸的少加點糖，喜歡酸甜的就多加點糖，加的少了很酸】4、下鍋蒸至軟綿。5、搗成山楂泥6...
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![山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法]( "山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法")
- “在所有水果當中，山楂的果膠含量是最高的，其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下，讓果膠濃度再高一些，那就是山楂糕了！明白了這個道理，不用使用任何添加劑，包括食用明膠、瓊脂、洋菜等，就可以一次做出山楂果醬和山楂糕，所...
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![山楂糕的做法 家庭自制零添加山楂糕 山楂糕怎麼做]( "山楂糕的做法 家庭自制零添加山楂糕 山楂糕怎麼做")
- “山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。”食材...
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![家常菜山楂紅燒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜山楂紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：一斤輔料山楂：500冰糖：50具體步驟1.1.五花肉切2.5×2.5的方塊，山楂去梗，用清水浸泡。改刀好的五花肉入開水飛水，然後清水沖洗。2.2.淨鍋倒入適量的油，加入冰糖不停攪拌，使其融化，變棕色，入五花肉翻鍋拌...
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![山楂山藥怎麼做-山楂山藥的做法]( "山楂山藥怎麼做-山楂山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（一段）輔料山楂幹（適量）配料澱粉（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂山藥的做法步驟1、把山楂幹加少許水，放在打汁機裏打成山楂水（山楂幹要放在過濾網裏，這樣裏面的核和渣子都不會滲到外面的汁水裏去了）2、把山楂水到鍋裏，加適量的冰糖熬到冰糖完全...
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![山楂卷的做法 山楂楂那個紅豔豔-山楂卷 山楂卷怎麼做]( "山楂卷的做法 山楂楂那個紅豔豔-山楂卷 山楂卷怎麼做")
- “當下時節，山楂大量上市，周邊的同事開始曬着山楂美食，紅彤彤的山楂，很喜人，又酸又甜，山楂卷，還是第一次製作，查閲了一下參考食譜，開始製作。”食材明細主料山楂（500g）冰糖（250g）輔料水（700ml）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂卷的做法步驟1、挑選優質的山楂用少許的食鹽浸泡清洗幹...
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![山楂紅燒肉 的做法 酸酸甜甜就是它--山楂紅燒肉 山楂紅燒肉 怎麼做]( "山楂紅燒肉 的做法 酸酸甜甜就是它--山楂紅燒肉 山楂紅燒肉 怎麼做")
- “剁手節又到了，今天的大家還有心情來瀏覽菜菜嗎：）？立冬了，肉肉又成為了我們餐桌上的常見菜品，五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，比如粉蒸肉、回鍋肉、東坡肉等等，其實除了中國，五花肉在其它一些國家一樣很受歡迎，每年的3月3日是韓國的“五花肉節”，可見韓國人是多麼鍾愛五花肉...
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![年夜菜之山楂紅燒肉的做法 【重慶】年夜菜之山楂紅燒肉 年夜菜之山楂紅燒肉怎麼做]( "年夜菜之山楂紅燒肉的做法 【重慶】年夜菜之山楂紅燒肉 年夜菜之山楂紅燒肉怎麼做")
- “年夜飯新增菜譜-【山楂紅燒肉】喜歡吃紅燒肉的胖友們看過來，紅燒肉與山楂的搭配你可試過？紅燒肉獨有的醬香風味，再配上山楂，淡淡綻放於脣齒之間，軟糯彈牙口感極佳，重要的是由於裏面添加了山楂，吃起來絕對肥而不膩，一不小心就能多吃幾碗飯。”食材明細主料五花肉（適量）八角（適量）綠...
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![山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做]( "山楂醬的做法 美味山楂醬&山楂罐頭 山楂醬怎麼做")
- “記得上次看美食天下，説山楂不能吃生的，容易胃結石，這下犯愁了，週末去逛丹尼斯超市，看到有純天然無污染的山楂糕，好小的一盒，4塊錢，不過好好吃，覺得應該是很容易做，學習累的時候，做了一下，居然成功了，O(∩_∩)O哈哈~大家都説好吃~~~~”食材明細主料山楂（2斤）輔料冰糖（適量）白糖（適量）水（適量...
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![【山西】家常紅燒肉-紅燒肉]( "【山西】家常紅燒肉-紅燒肉")
- “紅燒肉是家常菜之一，以五花肉為製作主料，有的人喜歡吃瘦肉因有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥，可惟獨紅燒肉這道菜，肉是五花三層，經過製作之後，美味不可用言語來形容，肥而不膩，這道菜便是“紅燒肉”。因家人喜歡吃，每次都會多做一...
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![山楂糕的做法 自制山楂醬 山楂糕怎麼做]( "山楂糕的做法 自制山楂醬 山楂糕怎麼做")
- “妞最愛吃酸的，給她做了山楂醬，因為沒吃完，剩下的放冰箱裏了，第二天發現居然就是山楂糕，哈哈！開胃消食的小零食很容易做哦！”食材明細主料山楂（15顆）輔料山楂（兩勺）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂糕的做法步驟1、準備原料，山楂15顆，糖兩勺。2、山楂洗乾淨去核。3、放入攪拌...
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![山楂汁燒排骨怎麼做-山楂汁燒排骨的做法]( "山楂汁燒排骨怎麼做-山楂汁燒排骨的做法")
- “前段時間醃山楂，用糖醃的，山楂拿出去曬後，留下一點汁，我特意留下來，做排骨，酸甜味，很開胃。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（幾片）調料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）山楂汁燒排骨的做法步驟1、燒一鍋水，排骨放下去煮出血水浮沫。2、夾出來排骨。3、熱...
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![山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做]( "山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做")
- “北方出產山楂，鄰居回父母家摘了些山楂，送了一大包給我，我用一半熬山楂醬，另一半曬山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促進血液中的垃圾排除，加快身體的新陳代謝，達到瘦身功效，也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡...
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![山楂羊肉怎麼做-山楂羊肉的做法]( "山楂羊肉怎麼做-山楂羊肉的做法")
- “山楂羊肉山楂，又叫“山裏紅”是入秋的標誌性水果之一。作為應季水果食之兼備消食功能。但是獨食山楂未免過酸也不那麼可口。山東萊西的山楂以果型大而聞名，其口感絕佳，酸甜適度，風味獨特。聞名遐邇的“青島海雲庵糖球會”就多以萊西山楂為原料。荸薺又叫馬蹄，濟寧汶上縣的馬...
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![山楂醬的做法 輕鬆在家做：山楂醬 山楂醬怎麼做]( "山楂醬的做法 輕鬆在家做：山楂醬 山楂醬怎麼做")
- “山楂每年就這麼一段時間可以買到新鮮的，而好吃的山楂醬是一年到頭都想吃啊，於是自己動手，買了多多的山楂，做上幾瓶山楂醬，放入冰箱冷藏起來，等沒有山楂的時候慢慢的享用。”食材明細主料山楂（1500g）輔料冰糖（800g）配料水（1000g）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山楂醬的做法步驟1...
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![山楂湯的做法 山楂醬、山楂湯 山楂湯怎麼做]( "山楂湯的做法 山楂醬、山楂湯 山楂湯怎麼做")
- “山楂可防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分；兒童、老年人、消化...
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味味甜
