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關於蟹味炒蝦怎麼做的餐飲百科

蟹味炒蝦的做法 蟹味炒蝦🦐 蟹味炒蝦怎麼做
  • 蟹味炒蝦的做法 蟹味炒蝦🦐 蟹味炒蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(250克)輔料薑絲(5克)蒜頭(5粒)陳醋(一湯匙或半湯匙)醬油(適量)辣椒(5粒)雞精(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味炒蝦的做法步驟1、姜切絲,蒜頭拍碎切小粒,辣椒切段2、大蝦洗淨開背3、炒鍋開火放入油,爆香姜蒜,等香味出來放辣椒同炒一下4、放入大蝦5、加入...
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蟹味菇大蝦雙鮮湯怎麼做-蟹味菇大蝦雙鮮湯的做法
  • 蟹味菇大蝦雙鮮湯怎麼做-蟹味菇大蝦雙鮮湯的做法

  • “秋天氣候乾燥,一定要多喝一些湯湯水水的,可以很好的去燥潤肺。我特別羨慕南方的親們,每天都會煲上一鍋湯,舒舒服服的喝起來。我們北方一般都得大鍋燉,很少煲湯。我本人比較愛喝湯,感覺喝湯對胃腸更舒服,而且更滋潤。我們北方相對來説更喜歡做省時快速的湯,就是不需要長時間慢燉...
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清炒蟹味菇怎麼做-清炒蟹味菇的做法
  • 清炒蟹味菇怎麼做-清炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)西蘭花(適量)青椒(適量)葱(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蟹味菇的做法步驟1、備料,西蘭花掰成小塊,蟹味菇切去根洗乾淨。葱,香菜洗淨切段。(呃,,不吃葱香菜的可以略過~~)2、西蘭花焯一下3、蟹味菇焯一下備用...
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蟹味菇蝦仁湯怎麼做-蟹味菇蝦仁湯的做法
  • 蟹味菇蝦仁湯怎麼做-蟹味菇蝦仁湯的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(一包)蝦仁(200克)豬肉(100克)輔料鹽(適量)姜(適量)味精(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇蝦仁湯的做法步驟1、蟹味菇摘去根部,清洗乾淨,蝦仁去蝦線去皮,豬肉切薄片2、煮鍋放入適量清水煮沸,放入蟹味菇煮開3、再放入蝦仁和豬肉煮開後放鹽、味精調味即可4、...
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蟹味菇蝦仁炒蛋怎麼做-蟹味菇蝦仁炒蛋的做法
  • 蟹味菇蝦仁炒蛋怎麼做-蟹味菇蝦仁炒蛋的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(150g)蝦仁(100g)雞蛋(3個)輔料葱姜油(適量)姜(少許)調料鹽(1勺)生抽(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇蝦仁炒蛋的做法步驟1、蝦仁解凍,食材準備。2、蝦仁去蝦線,蟹味菇去除尾部洗淨。3、蝦仁放澱粉,料酒薑絲醃20分鐘。4、雞蛋打散,放鍋中炒散盛出。5、鍋中放...
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蟹味菇小龍蝦怎麼做-蟹味菇小龍蝦的做法
  • 蟹味菇小龍蝦怎麼做-蟹味菇小龍蝦的做法

  • “小龍蝦肉質鬆軟,營養豐富,含有脂肪、維生素、氨基酸及鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質,小龍蝦中脂肪的含量比畜禽肉低得多,並能防止膽固醇在體內蓄積,容易被人體消化吸收。龍蝦中因含有豐富的礦物質能提高人體的免疫力,對身體早衰有很好的預防作用。小龍蝦中含有礦物質硒,有很強的抗氧...
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蝦仁蟹肉炒飯怎麼做-蝦仁蟹肉炒飯的做法
  • 蝦仁蟹肉炒飯怎麼做-蝦仁蟹肉炒飯的做法

  • “簡單鮮美的炒飯。”食材明細主料剩米飯(4碗)蝦仁(300g)冷凍蟹腿肉(300g)青豆胡蘿蔔粒(1碗)雞蛋(3個)葱花(2湯匙)輔料料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)油(適)味極鮮醬油(1大匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蟹肉炒飯的做法步驟1、青豆胡蘿蔔粒用水沖洗一下。2、蝦仁用料酒,生粉,少...
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美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉
  • 美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉

  • “蟹味菇非常好吃,鮮嫩美味”食材明細主料豬肉(50克)蟹味菇(300克)輔料色拉油(2勺)葱姜(適量)鹽(少許)花椒(少許)料酒(一勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蟹味菇炒肉的做法步驟1、豬肉切絲,放入料酒胡椒粉,醃10分鐘。2、蟹味菇洗淨。3、鍋內放油燒熱,放入花椒.葱.姜炒香...
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蟹味菇蝦皮冬瓜湯怎麼做-蟹味菇蝦皮冬瓜湯的做法
  • 蟹味菇蝦皮冬瓜湯怎麼做-蟹味菇蝦皮冬瓜湯的做法

  • “冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,冬瓜軟爛,湯味清香。美容養顏,營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美,簡單易做,是百姓日常食用的一種湯羹,可配米飯、包子等食用。”食材明細主料冬瓜(370g)輔料蝦皮(適量)蟹味菇(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味...
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快炒蟹味菇怎麼做-快炒蟹味菇的做法
  • 快炒蟹味菇怎麼做-快炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(500g)青辣椒(一個)豬裏脊肉(100g)輔料幹辣椒(兩個)蠔油(一匙)醬油(一匙)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)糖(適量)蒜(適量)香菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇焯水,擠幹水分備用,其他材料按圖切好。2、起鍋燒油,油量多點,蘑菇比較吃油...
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肉炒蟹味菇怎麼做-肉炒蟹味菇的做法
  • 肉炒蟹味菇怎麼做-肉炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)豬肉(適量)紅辣椒(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒蟹味菇的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇切成小段、紅辣椒斜切、豬肉切成薄片3、起鍋燒油,油七成熱時,下豬肉片翻炒變色4、下蟹味菇和辣椒翻炒斷生5...
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蟹味菇炒肉怎麼做-蟹味菇炒肉的做法
  • 蟹味菇炒肉怎麼做-蟹味菇炒肉的做法

  • “今天晚上突然想吃蘑菇了!就炒一個吧!”食材明細主料蟹味菇(適量)豬瘦肉(適量)調料葱(適量)蒜(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒肉的做法步驟1、鮮瘦肉一塊。2、蟹味菇半斤。3、肉切絲,用味極鮮,葱節,澱粉,和勻。4、坐鍋熱油,下蒜片炒香。5、下肉絲炒變色。6、...
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蝦仁蘆筍蟹味菇怎麼做-蝦仁蘆筍蟹味菇的做法
  • 蝦仁蘆筍蟹味菇怎麼做-蝦仁蘆筍蟹味菇的做法

  • “今天這道減脂輕身的美味健康的營養快炒菜-----蝦仁蘆筍蟹味菇,也是我健身以後最愛的一道菜之一。蝦仁,高蛋白低脂肪,是食療補品,多吃可以強身健體;蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,在西方被譽為“十大名菜之一”;蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇...
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蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做
  • 蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做

  • “一道美味的家常小炒,不可不試。”食材明細主料蝦仁(200克)蟹味菇(一包)輔料紅尖椒(少許)青蒜(一棵)薑絲(少許)生粉(少許)配料鹽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好,蝦仁加點鹽和白酒稍微醃下。2、紅尖椒、青蒜、姜切好備用。3...
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炒蝦皮小蟹 炒蝦皮小蟹怎麼做-炒蝦皮小蟹的做法 “橫行霸道我最帥”----
  • 炒蝦皮小蟹 炒蝦皮小蟹怎麼做-炒蝦皮小蟹的做法 “橫行霸道我最帥”----

  • “休息在家,翻翻冰箱還有些蝦皮,再在陽台割些韭菜,炒一炒也是助陽補鈣的好食材。我愛它的簡單、美味,還有記憶中無法飄去的鄉愁。。。”食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)蒜(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蝦皮小蟹的做法步驟1、將蝦皮洗淨,濾幹水備用2、韭菜是咱家...
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素炒蟹味菇怎麼做-素炒蟹味菇的做法
  • 素炒蟹味菇怎麼做-素炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(400g)輔料蒜瓣(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)高湯(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蟹味菇的做法步驟1、準備好食材:蟹味菇、豇豆洗淨、鍋裏放水燒開加入少許鹽、油,焯水後撈出、蒜切末、紅辣椒切絲備用2、熱鍋下油燒至6成熱下蒜末爆香3、加...
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姜葱炒蝦蟹怎麼做-姜葱炒蝦蟹的做法
  • 姜葱炒蝦蟹怎麼做-姜葱炒蝦蟹的做法

  • “秋風起,各類型蟹都是應季食材。各類蟹現在都便宜,買了兩斤花蟹才46元。想想就做一個姜葱蝦蟹吧!”食材明細主料花蟹(1000g)明蝦(500g)洋葱(1顆)姜(10g)蒜頭(15g)青葱(30g)青辣椒(2只)輔料生抽(5匙)鹽(0.5匙)糖(2匙)花生油(3匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱炒蝦蟹的做法步...
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彩椒蝦仁蟹味菇怎麼做-彩椒蝦仁蟹味菇的做法
  • 彩椒蝦仁蟹味菇怎麼做-彩椒蝦仁蟹味菇的做法

  • ““色香味”,是我們對一盤菜的基本要求,炒菜的時候放一些彩椒當輔料,或家裏招待客人吃飯,出盤後點綴一些彩椒丁、彩椒絲,會讓一盤平淡的菜,顯得那麼與眾不同,勾人食慾。就如同這道“彩椒蝦仁蟹味菇”,由於彩椒的加入,原本清爽本色的菜品變得色彩繽紛起來,彩椒清甜、蝦仁的嫩滑、蟹...
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蟹味菇鮮蝦湯怎麼做-蟹味菇鮮蝦湯的做法
  • 蟹味菇鮮蝦湯怎麼做-蟹味菇鮮蝦湯的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(一盒)鮮蝦(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)薑片(幾片)葱(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇鮮蝦湯的做法步驟1、蝦去蝦鬚洗淨備用。2、蟹味菇洗淨備用。3、鍋熱放油薑片炒一下。4、加入適量清水燒開後加入蟹味菇繼續燒熟。5、加入鮮蝦燒開放入葱鹽...
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小炒蟹味菇怎麼做-小炒蟹味菇的做法
  • 小炒蟹味菇怎麼做-小炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(500克)豬肉(適量)輔料鹽(1茶匙)醬油(1茶匙)葱花(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇焯水備用2、鍋中熱油,煸炒肉片3、倒入醬油翻炒肉片4、至肉片8成熟時,加入葱花爆香5、倒入蟹味菇,大火翻炒6、出鍋前加入鹽及雞精調味即...
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蟹味炒飯怎麼做-蟹味炒飯的做法
  • 蟹味炒飯怎麼做-蟹味炒飯的做法

  • “一份能帶給你幸福與快樂的米飯。粒粒分明的米飯上面都包裹着蛋的香濃,蟹的鮮美,仔細品味開來還帶有葱姜的香氣,吃上一大口,快樂立刻洋溢出來!”食材明細主料螃蟹(250克)輔料米飯(1碗)雞蛋(1個)配料葱(少許)鹽(少許)生薑(1塊)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味炒飯的做法步...
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蝦兵蟹將炒芹皇的做法 芹菜系列(三)“蝦兵蟹將炒芹皇” 蝦兵蟹將炒芹皇怎麼做
蟹子蝦米蛋炒飯怎麼做-蟹子蝦米蛋炒飯的做法
  • 蟹子蝦米蛋炒飯怎麼做-蟹子蝦米蛋炒飯的做法

  • “當你吃一口飯咬下去,咬到蟹子時,蟹子爆開就會有一點鹹鮮的汁濺出的,非常美味,吃過蟹子壽司的人肯定知道!”食材明細主料白飯(適量)蟹子(適量)蝦米(適量)蛋(1個)輔料葱粒(適量)配料鹽(適量)雞湯(適量)味之素(適量)糖(適量)油(適量)水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹子蝦米蛋炒飯的做法步...
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蟹味菇煮蝦潺 怎麼做-蟹味菇煮蝦潺 的做法
  • 蟹味菇煮蝦潺 怎麼做-蟹味菇煮蝦潺 的做法

  • “家常菜~~~~~~蟹味菇煮蝦潺”食材明細主料蝦潺(450克)蟹味菇(120克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇煮蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪段)、蟹味菇(已清洗)、薑片、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、隨後,下入蝦潺,加...
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蟹味菇炒蛋怎麼做-蟹味菇炒蛋的做法
  • 蟹味菇炒蛋怎麼做-蟹味菇炒蛋的做法

  • “蟹味菇又名“玉覃”,味比平菇要鮮,質比香菇要韌,而且有獨特的蟹香味。和白玉菇同屬一個品種,只是顏色有淺灰色和白色之分。這兩樣都是我所喜歡的菌類食物。菌類食物形似靈芝,多吃有助於青少年益智增高,還有抗癌,降低膽固醇的功效。平常我用來煲湯為多,給湯提鮮。今天凱莉説想吃...
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