![無油香蕉海綿蛋糕怎麼做-無油香蕉海綿蛋糕的做法]( "無油香蕉海綿蛋糕怎麼做-無油香蕉海綿蛋糕的做法")
- “香蕉加牛奶是不錯的飲品，用來做蛋糕也是超級好吃”食材明細主料低筋粉（150g）香蕉（200g）雞蛋（4個）牛奶（120）輔料白糖（30g）無鋁泡打粉（1g）鹽（1g）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油香蕉海綿蛋糕的做法步驟1、食材備好2、香蕉加入牛奶3、用料理棒攪打成香蕉牛奶4、篩入低粉5、篩入無...
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![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做")
- “蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麪粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料盆（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、準備食材2、無水無油的盆...
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![自己做的無油海綿蛋糕如何做簡單又好吃]( "自己做的無油海綿蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個麪粉：75輔料白糖：35具體步驟1.準備好食材2.將白糖倒入雞蛋裏3.將盆放入裝有熱水的大盆子裏打發4.至打發到提起蛋液不掉落全程20分鐘（我是手攪的）打發不到位會很快消泡5.分兩次篩入麪粉6.從下往上...
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![無水海綿蛋糕怎麼做-無水海綿蛋糕的做法]( "無水海綿蛋糕怎麼做-無水海綿蛋糕的做法")
- “這款無水蛋糕，裏面的組織像海綿一樣，彈性十足，把黃油換成了色拉油，儘管無水，口感卻絲毫不遜色，同時也更加健康。”食材明細主料低粉（135g）雞蛋（8個）砂糖（135g）色拉油（110ml）奶粉（10g）輔料塔塔粉（5g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水海綿蛋糕的做法步驟1、準備所需食材2、雞蛋打入...
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![六寸海綿蛋糕的做法 六寸海綿(無油版)蛋糕 六寸海綿蛋糕怎麼做]( "六寸海綿蛋糕的做法 六寸海綿(無油版)蛋糕 六寸海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。海綿蛋糕在製作過程中，一般有兩種做法：一種是隻用蛋清而不用蛋黃的“天使蛋糕”，另一種是用全蛋的...
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![自制無油海綿蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制無油海綿蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100輔料雞蛋：3個細砂糖：75具體步驟1.雞蛋3個放入打蛋盤裏。2.加入75g細砂糖。3.用電動打蛋器將雞蛋打發至蛋糊滴落不會馬上消失，即為打發好。4.篩入低粉到雞蛋裏。5.將打發好的雞蛋液與麪粉上下...
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![海綿紙杯蛋糕的做法 香香海綿紙杯蛋糕 海綿紙杯蛋糕怎麼做]( "海綿紙杯蛋糕的做法 香香海綿紙杯蛋糕 海綿紙杯蛋糕怎麼做")
- “婆婆買了好多雞蛋回來，我就想做個蛋糕吧，正好解決女兒第二天的早餐問題。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（150克）油（30ml）白砂糖（140克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的材料2、低筋麪粉和泡打粉混合，過篩2次備用3、分離蛋黃和...
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![無油版蔓越莓海綿蛋糕如何做簡單又好吃]( "無油版蔓越莓海綿蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：110細砂糖：100雞蛋：150輔料酒漬蔓越莓：30具體步驟1.在模具內側抹一薄層黃油，然後均勻的撒些高粉，最後倒掉多餘麪粉，備用2.將酒漬蔓越莓切碎3.取10g低粉裹勻備用4.雞蛋打入盆中，加入細砂糖5.隔温水打...
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![無油海綿蛋糕怎麼做-無油海綿蛋糕的做法]( "無油海綿蛋糕怎麼做-無油海綿蛋糕的做法")
- “今天這款海綿蛋糕不放一滴油，減少了糖量，內部組織鬆軟，口感介於戚風與傳統海綿蛋糕之間。如果你喜歡蛋糕，又擔心高糖高油，那就來試試這款無油少糖的蛋糕吧！如果喜歡，記得為我點上收藏哦，烘焙之路需要大家的支持，謝謝！”食材明細主料低筋麪粉（60g）玉米澱粉（20g）雞蛋（3個）白砂糖（50g）輔料牛...
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![海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕，相對於戚風來説，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋白裝入無油無水的容器裏，分三次加入...
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![香甜海綿蛋糕怎麼做-香甜海綿蛋糕的做法]( "香甜海綿蛋糕怎麼做-香甜海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50g）輔料雞蛋（2個）牛奶（250ml）白糖（50g）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香甜海綿蛋糕的做法步驟1、鍋裏放30克的黃油、30克的牛奶和20克的砂糖用打蛋清小火加熱2、把低筋麪粉分兩次過篩倒入鍋中攪勻3、把兩個雞蛋的蛋黃打到麪粉液裏攪拌均勻，蛋白留...
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![無黃油香蕉麪包的做法 香蕉蛋糕-零基礎無黃油香蕉麪包 無黃油香蕉麪包怎麼做]( "無黃油香蕉麪包的做法 香蕉蛋糕-零基礎無黃油香蕉麪包 無黃油香蕉麪包怎麼做")
- “快到週末了，又是採購的日子，家裏有很多香蕉都放得超級綿軟了，我和老公也吃不完，就做成這個超級簡易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉麪包），無需黃油，不用打發，超級簡單，但是卻超級美味的香蕉麪包，外皮酥脆，內裏鬆軟蓬鬆。下面用到的計量單位分別是:cup,茶匙（teaspoon）；湯匙（tablespoon），這...
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![香橙海綿蛋糕怎麼做-香橙海綿蛋糕的做法]( "香橙海綿蛋糕怎麼做-香橙海綿蛋糕的做法")
- “應季美食，當下正是橙子當季，香橙蛋糕做起來。夾着香橙皮的蛋糕，另有一番滋味。（此方子可做10至12個小號紙杯蛋糕，我加倍做了20個）”食材明細主料雞蛋（3個）砂糖（50克）香橙（1個）低筋麪粉（100克）橙汁（（或牛奶）30克）玉米油（25克）輔料橙皮屑（1個）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香橙海綿蛋糕的做...
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![家常蜂蜜海綿無油蛋糕如何做簡單又好吃]( "家常蜂蜜海綿無油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：60雞蛋：3個輔料牛奶：15ml蜂蜜：30糖：70具體步驟1.牛奶加入蜂蜜混合加温備用。2.全蛋先打發大泡。3.然後加入糖打發，如圖，可以有很清楚的紋路即可，然後加入牛奶蜂蜜拌勻。4.篩入低粉小心拌勻。5.倒入模具...
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![香蕉海綿蛋糕怎麼做-香蕉海綿蛋糕的做法]( "香蕉海綿蛋糕怎麼做-香蕉海綿蛋糕的做法")
- “鬆軟香甜”食材明細主料低筋麪粉（175g）香蕉泥（210g）牛奶（75g）雞蛋（3個）切香蕉片（半個）輔料玉米油（75g）韓國幼砂糖（100g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蕉海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋和砂糖混合，用電動打蛋器攪拌，同時要隔水加熱，使蛋液保持在40度；2、用叉子將香蕉壓成泥狀；3、玉米油...
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![蔓越莓海綿蛋糕的做法 無油版蔓越莓海綿蛋糕 蔓越莓海綿蛋糕怎麼做]( "蔓越莓海綿蛋糕的做法 無油版蔓越莓海綿蛋糕 蔓越莓海綿蛋糕怎麼做")
- “現在做的最多的應該就是海綿蛋糕了，實在是因為做起來省事兒，而且最後收拾的時候也非常簡單。不過這次做了兩次才成功，主要還是因為我當時頭腦一熱考慮不周了。第一次做用的是我習慣的蜂蜜海綿蛋糕配方，這個配方粉量相對少一些，結果加了蔓越莓烤好之後幾乎都沉底兒了；就又做了...
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![香草海綿蛋糕怎麼做-香草海綿蛋糕的做法]( "香草海綿蛋糕怎麼做-香草海綿蛋糕的做法")
- “細膩的組織，黃金的外表，這個海綿蛋糕很好吃~”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（45克）香草精（1ML）輔料低筋粉（50克）牛奶（50克）玉米油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香草海綿蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋分離蛋清，一個全蛋打入盆內2、加入牛奶和香草精拌勻3、低筋粉過篩好4、玉米油...
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![超潤海綿蛋糕（無油版）如何做簡單又好吃]( "超潤海綿蛋糕（無油版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：160低粉：60玉米澱粉：20糖：60牛奶：30香草精：幾滴（可省略）檸檬汁：幾滴（去腥）輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.雞蛋加入砂糖、高速打發大約4分鐘、提起打蛋器能在蛋糊能留下清晰的痕跡不易消失即可如果沒到這個程度就...
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![班蘭香味 蒸海綿蛋糕怎麼做-蒸海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕《蒸海綿蛋糕》]( "班蘭香味 蒸海綿蛋糕怎麼做-蒸海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕《蒸海綿蛋糕》")
- 食材明細主料雞蛋（4粒）玉米油（3大湯匙）幼糖（100克）自發麪粉（120克）輔料斑斕香精（一小湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好材料~2、全蛋用快速打發，加糖，（分次加糖），打至蛋變淡黃。（大約12分鐘）3、蛋糊打至濕性發泡就可以了4、再加入麪粉，分次加，上下輕輕攪...
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![懶人版如何做簡單又好吃-無油海綿小蛋糕]( "懶人版如何做簡單又好吃-無油海綿小蛋糕")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：60輔料鹽：0.5g檸檬汁：數滴白糖：30油：適量具體步驟1.準備好低粉、雞蛋、白糖、檸檬汁。2.蛋清蛋黃分離入乾淨料理盆。3.蛋黃加10克白糖打散。4.蛋白加幾滴檸檬汁，分三次共加入20克細砂糖打到9分發，...
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![香蘭海綿蛋糕的做法 雙親節蛋糕@@香蘭海綿蛋糕 香蘭海綿蛋糕怎麼做]( "香蘭海綿蛋糕的做法 雙親節蛋糕@@香蘭海綿蛋糕 香蘭海綿蛋糕怎麼做")
- “這香蘭蛋糕是為父親和母親節而做的。回老家的時候做了這個蛋糕同時慶祝雙親節！呵呵！家人不大喜歡厚厚的奶油，加上爸爸媽媽特別愛吃香蘭蛋糕，所以一而再的做了N次這款蛋糕。這蛋糕算蠻成功的，除了裏面的餡有點軟以為，整體是好吃的。下次會再做，勢必做出一個完美的餡來。。嘿嘿~...
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![椰香海綿蛋糕怎麼做-椰香海綿蛋糕的做法]( "椰香海綿蛋糕怎麼做-椰香海綿蛋糕的做法")
- “花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~【椰香海綿蛋糕】口感非常鬆軟，香香甜甜好味道。。。”食材明細主料低筋麪粉（70克）椰子粉（60克）雞蛋（4只）輔料綿白糖（110克）黃油（55克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香海綿蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麪粉70克、椰子粉60克、雞蛋4只、綿白糖110克、黃...
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![奶香海綿蛋糕怎麼做-奶香海綿蛋糕的做法]( "奶香海綿蛋糕怎麼做-奶香海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（55克）輔料糖（5勺）白醋（1克）鹽（1/2克）牛奶（15克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香海綿蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開！圖為蛋黃！2、蛋清！3、先把蛋黃中放糖攪拌均勻！4、倒入牛奶繼續攪拌！5、最後篩入麪粉，攪拌至沒有顆粒為止！6、蛋清中放入三滴白醋，糖，一點點鹽...
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![無油低糖海綿蛋糕怎麼做-無油低糖海綿蛋糕的做法]( "無油低糖海綿蛋糕怎麼做-無油低糖海綿蛋糕的做法")
- “因愛吃蛋糕即又怕發胖，所以將這海綿蛋糕方子裏的油減去，又減少了糖的量，烤出來的蛋糕很鬆軟又不是很甜，可以放心食用啦”食材明細主料大米粉（120克）雞蛋（5只）牛奶（50克）輔料糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油低糖海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入盆中2、放入糖3、用打...
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![無水海綿蜂蜜雞蛋糕怎麼做-無水海綿蜂蜜雞蛋糕的做法]( "無水海綿蜂蜜雞蛋糕怎麼做-無水海綿蜂蜜雞蛋糕的做法")
- “媽媽很愛吃這款蛋糕，今晚發現買了一袋土雞蛋，破了一個，於是不怕天黑得做了蛋糕。兩個土雞蛋蛋黃相當大，像鴨蛋一樣呢！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（115g）糖（75g）輔料水飴（6g）蜂蜜（15g）玉米油（30g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無水海綿蜂蜜雞蛋糕的做法步驟1、蛋盆放入水浴中，靜置3分...
- 10300
味味甜
