當前位置:味味甜 >

關於抹茶土司的餐飲百科

抹茶土司怎麼做-抹茶土司的做法
  • 抹茶土司怎麼做-抹茶土司的做法

  • “喜歡抹茶做的食物、清新漂亮、給人感覺很清爽、吃起來有淡淡的抹茶清香味、今天又做了個抹茶土司、被它的美迷住了、非常養眼的食物、喜歡😍😍😁”食材明細主料白糖(35g)高筋麪粉(265g)酵母(3g)雞蛋(1個)鹽(2g)牛奶(130g)輔料抹茶粉(8g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶土司的做...
  • 30309
抹茶煉乳吐司的做法 抹茶煉乳吐司(麪包機版) 抹茶煉乳吐司怎麼做
  • 抹茶煉乳吐司的做法 抹茶煉乳吐司(麪包機版) 抹茶煉乳吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(375g)抹茶粉(8g)煉乳(60g)鹽(3g)乾酵母(5g)黃油(38g)輔料水(203g)雞蛋(38g)其他(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)抹茶煉乳吐司的做法步驟1、材料備齊黃油軟化。2、除黃油和鹽之外全部放入廚師機揉麪,自定義時間先揉10分鐘。3、加入黃油繼續揉。4、揉出薄膜即可。5、滾圓...
  • 31584
抹茶吐司的做法 麪包機做吐司-抹茶吐司 抹茶吐司怎麼做
  • 抹茶吐司的做法 麪包機做吐司-抹茶吐司 抹茶吐司怎麼做

  • “抹茶吐司,抹茶淡淡的清香,加上蔓越莓的清新,完美的融合了抹茶、牛奶、黃油這三種味道,還有酸酸甜甜的蔓越莓刺激着味覺,搭配出來的麪包,誰能抵擋住的誘惑,而且色澤也非常有吸引力喔!”食材明細主料牛奶(180ml)黃油(30g)鹽(4g)雞蛋(1個)糖(50g)高筋麪粉(360g)即發酵母(4g)輔料抹茶粉(20g)蔓越莓(3...
  • 6983
抹茶蔓越莓土司的做法 麪包機版抹茶蔓越莓土司 抹茶蔓越莓土司怎麼做
  • 抹茶蔓越莓土司的做法 麪包機版抹茶蔓越莓土司 抹茶蔓越莓土司怎麼做

  • “喜歡抹茶,也喜歡蔓越莓,那就做個抹茶蔓越莓麪包吧!”食材明細主料高筋粉(300克)砂糖(40克)酵母(3克)奶粉(10克)清水(130克)雞蛋(1個)抹茶粉(3克)黃油(30克)蔓越莓幹(適量)輔料鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶蔓越莓土司的做法步驟1、準備食材:高筋粉300克,砂糖40克,酵母3克,奶粉10克,...
  • 17592
雙色抹茶吐司的做法 一抹清新風----雙色抹茶吐司 雙色抹茶吐司怎麼做
  • 雙色抹茶吐司的做法 一抹清新風----雙色抹茶吐司 雙色抹茶吐司怎麼做

  • “顆粒飽滿的蜜豆內餡,清雅幽香的抹茶風味,別樣的吐司,別樣的感受,為你枯燥的生活添一陣清新風。”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(170毫升)鹽(2克)酵母(3克)輔料抹茶粉(5克)蜜彩豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色抹茶吐司的做法...
  • 9684
抹茶蛋糕土司怎麼做-抹茶蛋糕土司的做法
  • 抹茶蛋糕土司怎麼做-抹茶蛋糕土司的做法

  • “學廚凱蒂450克土司盒1個量。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(220克)細砂糖(15克)乾酵母(2克)鹽(2克)牛奶(100克)黃油(15克)水(50ml)蛋黃糊材料蛋黃(2個)細砂糖(10克)植物油(10克)低筋麪粉(38克)抹茶粉(5克)牛奶(40克)蛋白霜材料蛋白(2個)細砂糖(18克)檸檬汁(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)抹茶蛋糕土...
  • 14345
抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法
  • 抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法

  • “繼續俺的麪包哈。。。。收到柏翠PE6800麪包機有一段時間了,期間折騰的不是蛋糕就是冰淇淋還有就是麪包了。因為我之前講過了嘛家裏人都喜歡吃麪包,所以做得最多的當然是麪包了。之前沒有面包機的時候,就經常在外面買來吃,現在有了柏翠PE6800麪包機就可以隨時隨地在家DIY健...
  • 22233
抹茶蜜豆雙色土司怎麼做-抹茶蜜豆雙色土司的做法
  • 抹茶蜜豆雙色土司怎麼做-抹茶蜜豆雙色土司的做法

  • “感謝美食天下的信任。我會好好珍惜這次的試用機會,多用自己的成品來記錄自己的使用心得。我在前幾天的開箱日誌裏記錄了下自己測試烤箱的過程,有興趣比較下長帝新款、老款的朋友可以移步看看上一篇日誌:。烤箱收到有幾天了,實驗性質地烤了幾回東西。習慣了以前的老版本烤箱...
  • 11945
抹茶吐司的做法 抹茶吐司🍞 抹茶吐司怎麼做
  • 抹茶吐司的做法 抹茶吐司🍞 抹茶吐司怎麼做

  • “除了紫色,就是綠色加入烘焙做出來的成品最吸引人,衝擊眼球,想忽視它都不行。大寶對蛋糕和麪包,處女座脾性,就認兩樣配料:可可粉,抹茶粉。其他的也吃,但是不比加入這兩樣做點心吃得快。內部夾什麼餡料完全看家裏有什麼方便放進去,就是啥都不放,“齋”麪包,原味麪包也很好,意味悠長,當...
  • 13152
抹茶法式吐司的做法 【台灣】抹茶法式吐司 抹茶法式吐司怎麼做
  • 抹茶法式吐司的做法 【台灣】抹茶法式吐司 抹茶法式吐司怎麼做

  • “最近好像很夯。。。可以再搭配草莓或紅豆泥,讓顏色及口感更豐富。製作的時間“數小時”是因為包括了浸吐司的時間;實際上備料以及最後的煎熟,加起來才10分鐘。”食材明細主料厚片吐司(1片)牛奶(100ml)砂糖(1大匙)抹茶粉(1大匙)雞蛋(1個)輔料香草冰淇淋(1球)糖粉(或抹茶粉(裝飾用))無鹽黃油...
  • 16465
北海道抹茶蜜豆土司怎麼做-北海道抹茶蜜豆土司的做法
  • 北海道抹茶蜜豆土司怎麼做-北海道抹茶蜜豆土司的做法

  • “有一年多沒來發菜譜了哈哈”食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(100克)淡奶油(80克)糖(50克)雞蛋(1個)鹽(4克)酵母(5克)輔料抹茶粉(8克)蜜豆(3湯匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北海道抹茶蜜豆土司的做法步驟1、把所有材料放入麪包機中進行和麪至麪糰可卡出手套膜的光滑麪糰後進行一次發...
  • 15422
雙色抹茶土司怎麼做-雙色抹茶土司的做法
  • 雙色抹茶土司怎麼做-雙色抹茶土司的做法

  • “麪包機的一鍵操作非常的簡單,簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麪包粉(350g)奶粉(14g)全蛋液(40g)糖(50g)鹽(2g)水(150g)黃油(35g)酵母(4.5g)輔料抹茶粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色抹茶土司的做法步驟1、材料放入麪包桶中,鹽和糖分別放在兩角,用手在麪粉上戳...
  • 23165
蜜豆抹茶吐司怎麼做-蜜豆抹茶吐司的做法
  • 蜜豆抹茶吐司怎麼做-蜜豆抹茶吐司的做法

  • “抹茶的清香,蜜豆的香甜,早餐你吃好了嗎?”食材明細中種高粉(175g)酵母(3g)牛奶(80g)雞蛋(1個)鹽(2g)輔料高粉(80g)白糖(25g)牛奶(50g)黃油(15g)蜜紅豆(適量)抹茶粉(4g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜豆抹茶吐司的做法步驟1、中種所有材料混合,揉成偏軟的麪糰,放入冰箱冷藏過夜17小時以上,這是冷...
  • 16167
抹茶紅豆吐司怎麼做-抹茶紅豆吐司的做法
  • 抹茶紅豆吐司怎麼做-抹茶紅豆吐司的做法

  • “抹茶和紅豆,是絕配,剛學會手揉麪,做個柔軟的胖紙。”食材明細主料高粉(250g)奶粉(10g)抹茶粉(8g)牛奶(130g)糖(40g)鹽(2g)雞蛋(1個)黃油(25g)酵母(3g)輔料紅豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)抹茶紅豆吐司的做法步驟1、除黃油、紅豆外的所有材料稱重放入盆中。2、攪拌至無干粉狀態,靜置...
  • 29901
蔓越莓抹茶吐司的做法 抹茶吐司(蔓越莓) 蔓越莓抹茶吐司怎麼做
  • 蔓越莓抹茶吐司的做法 抹茶吐司(蔓越莓) 蔓越莓抹茶吐司怎麼做

  • “抹茶吐司,可以説是顏值和美味並存了,清新怡人的綠色,清甜鬆軟的口感,一片片吃起來十分滿足,如果再搭配一點點酸甜的蔓越莓幹,那更是幸福的無與倫比了,而且做起來也不太複雜,烘焙新手也輕鬆學會喲!”食材明細主料高筋麪粉(260g)奶粉(10g)抹茶粉(6g)牛奶(110g)蛋液(45g)淡奶油(55g)煉乳(10g)細砂...
  • 22597
抹茶紅豆吐司的做法 抹茶紅豆吐司(麪包機版) 抹茶紅豆吐司怎麼做
  • 抹茶紅豆吐司的做法 抹茶紅豆吐司(麪包機版) 抹茶紅豆吐司怎麼做

  • “自烘焙以來,沒做過蜜豆的東西,因為不想買那些一包包的濕粘的蜜豆.可是紅豆確是可以做很多好吃的甜點的呢,例如紅豆牛奶冰,紅豆糕等.今天,終於自己做一次蜜豆.因為懶呀,就出動麪包機吧,搭配抹茶,做個吐司.”食材明細主料麪包粉(400g)雞蛋(一個)牛奶(200cc)蜜豆(90g左右)輔料抹茶...
  • 31527
麪包機版 抹茶提子吐司怎麼做-抹茶提子吐司的做法 抹茶提子吐司
  • 麪包機版 抹茶提子吐司怎麼做-抹茶提子吐司的做法 抹茶提子吐司

  • “麪包機的標準配方只能參考,主要還是根據環境適當調節用料,我分享的是我的配方,這樣做出的一隻吐司麪包老公愛不釋口,同事讚不絕口,奶香味太足了!質地非常軟!也上來秀一把吧,不枉費我磨茶粉半小時啊”食材明細主料麪粉(512克)全脂鮮奶(275ml)雞蛋(1個)白糖(5勺)黃油(40克)葡萄乾(60克)抹茶粉...
  • 12862
抹茶土司雞蛋如何做簡單又好吃
  • 抹茶土司雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶土司雞蛋是一道飯後點心,也可作為早餐食用。抹茶有極高的營養價值,與麪粉的融合給人帶來不一樣的味覺體驗。抹茶的清香在鼻中縈繞,吐司的入口筋道遇上抹茶的清香又是一次不同的味覺體驗。再配上一杯醇香...
  • 23116
雙色抹茶吐司怎麼做-雙色抹茶吐司的做法
  • 雙色抹茶吐司怎麼做-雙色抹茶吐司的做法

  • “小奇終於如願地上了她夢中的學校,一年級新生,再也不是幼兒園的小朋友了。我想問她,每天給你準備早餐要什麼樣的?她想了一下説,媽媽我想要一個麪包,打開來有驚喜的。我説,你該不會是想讓我在麪包裏裝上玩具吧?哈哈,隨便你啦!結果做了一個雙色的土司,小姑娘到是非常喜歡,好開心!”食材...
  • 12651
抹茶漸變土司怎麼做-抹茶漸變土司的做法
  • 抹茶漸變土司怎麼做-抹茶漸變土司的做法

  • “自從收到東菱電子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶漸變土司,很有春天的氣息哦(建議抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治綠霸王,顏色還是不夠鮮豔)”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋液(50g)乾酵母(3g)鹽(2g)抹茶粉(3g)輔料橄欖油(30g)牛奶(130g)細砂糖(40g)抹茶粉(4g)輔料抹茶粉(3g)甜味(口味)烤(工...
  • 27710
抹茶全麥土司如何做簡單又好吃
  • 抹茶全麥土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豆渣:適量雞蛋:1個抹茶粉:3大勺高筋麪粉:12/3杯全麥粉:1/3杯即發酵母:2/3小勺輔料茶油:2大勺鹽:2/3小勺白糖:3大勺具體步驟1.材料圖2.麪包桶裝上攪拌刀,先放入豆渣後放茶油3.打入一個雞蛋,麪包桶一角放入白糖4.對...
  • 17687
抹茶漸變土司如何做簡單又好吃
  • 抹茶漸變土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時抹茶漸變土司是一道能夠簡單製作的家常小吃。抹茶含有豐富的營養成分和微量元素,且能抗氧化,口感也十分的好,其搭配麪粉,牛奶,雞蛋所製作而成的吐司,不近外形美觀,引起人們的食慾,而且營養豐富,且能飽腹,作為早餐再...
  • 7638
抹茶吐司怎麼做-抹茶吐司的做法
  • 抹茶吐司怎麼做-抹茶吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(255g)雞蛋(1個)酵母(4g)白糖(25g)鹽(1g)牛奶(110g)輔料抹茶粉(少許)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶吐司的做法步驟1、主料全部放在一起。2、放入麪包機,啟動和麪功能。3、揉成光滑麪糰。4、再加入黃油,繼續揉麪功能。5、直到麪糰呈擴展階段。6、收圓麪糰,...
  • 18426
抹茶吐司的做法 抹茶吐司——吐司界的小清新 抹茶吐司怎麼做
  • 抹茶吐司的做法 抹茶吐司——吐司界的小清新 抹茶吐司怎麼做

  • “抹茶吐司,小清新的綠色看起來就很喜歡,吃起來更喜歡,帶着淡淡的抹茶味,甜美中帶有清爽的茶香,給這個冬天來一抹春意盎然的綠~”食材明細中種麪糰高粉(200g)酵母(2g)雞蛋(1個)牛奶(110g)糖(9g)主麪糰高粉(80g)牛奶(65g)奶粉(18g)酵母(1g)糖(36g)鹽(4g)抹茶粉(12g)其它黃油(35g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
  • 32593
抹茶紅豆土司如何做簡單又好吃
  • 抹茶紅豆土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:250雞蛋:30牛奶:110植物油:28紅豆:適量輔料糖:40鹽:4酵母:4具體步驟1.將所有材料放進麪包機揉麪,發酵2.將麪糰拿出來排氣,擀成長條形狀3.裹入煮好的紅豆粒4.放入三能金色土司模具進行二次發酵至九分高5.烤箱預...
  • 23770
專題