![變蛋拌豆腐的做法 簡單快捷的涼拌菜之------變蛋拌豆腐 變蛋拌豆腐怎麼做]( "變蛋拌豆腐的做法 簡單快捷的涼拌菜之------變蛋拌豆腐 變蛋拌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料變蛋（3個）內酯豆腐（一盒）輔料食鹽（適量）雞精（少許）涼拌生抽（適量）蒜茸（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）變蛋拌豆腐的做法步驟1、準備食材，內酯豆腐一塊，變蛋三個...2、將豆腐脱盒扣在菜板上，用刀叢中間片開...3、用曲線刀切成條狀...4、將切好的豆腐裝入盤...
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![涼拌豆腐雞蛋的做法 涼拌菜（７）涼拌豆腐雞蛋 涼拌豆腐雞蛋怎麼做]( "涼拌豆腐雞蛋的做法 涼拌菜（７）涼拌豆腐雞蛋 涼拌豆腐雞蛋怎麼做")
- “這兩天天比較熱，突然愛上了涼菜！哈哈”食材明細主料豆腐（６兩）雞蛋（２枚）輔料香菇（１朵）配料蒜（２瓣）生抽（１勺）蠔油（半勺）花椒（１０粒）幹辣椒（２個）香葱（３根）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐雞蛋的做法步驟1、豆腐：切成１ｃｍ厚的大片，放進開水鍋中煮３分鐘－撈出過冷水－用手醬豆腐攥碎成葡萄大的塊（如圖）。香菇：...
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![皮蛋拌豆腐的做法 花樣爽滑的【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 花樣爽滑的【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “平時咱們吃的皮蛋豆腐，都是用的內酯豆腐。這回咱們翻翻新，選用同樣適合涼拌的韌豆腐，相比內置豆腐不易碎哈。其實小時候不分那麼多品種的豆腐，一樣拌醬吃，現在咱在超市還是注意一下區分，別生吃了肚子疼。”食材明細主料豆腐（1塊）皮蛋（1個）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）炸花生米（適量）熟芝麻...
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![尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做]( "尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做")
- “造型美觀，變蛋香辣美味。”食材明細主料變蛋（適量）尖椒（2個）西紅柿（一片）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒拌變蛋的做法步驟1、變蛋4個。2、剝皮洗淨。3、一個變蛋切4個。4、擺盤。5、尖椒切小圈，西紅柿切小丁。適量鹽，生抽，陳...
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![澆汁豆腐變蛋怎麼做-澆汁豆腐變蛋的做法]( "澆汁豆腐變蛋怎麼做-澆汁豆腐變蛋的做法")
- “喜歡這一道美食。”食材明細主料變蛋（4個）豆腐（1塊）輔料小米椒（3個）蒜蓉（適量）花椒油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）食鹽（半勺）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆汁豆腐變蛋的做法步驟1、準備食材：小米椒，蒜蓉，豆腐，變蛋。2、豆腐切塊。3、開水鍋中煮熟。4、變蛋切瓣碼盤。5、豆腐碼盤。6、...
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![皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “因為臉上長了痘痘所以不能吃醬油，油膩的以及刺激滴，所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐（一盒）皮蛋（一個）輔料榨菜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）白胡椒粉（適量）米醋（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌豆腐的做法步驟1、鍋里加熱水，少許鹽，把豆腐放入。2、皮蛋和榨菜切碎...
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![雙蛋拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】雙蛋拌豆腐 雙蛋拌豆腐怎麼做]( "雙蛋拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】雙蛋拌豆腐 雙蛋拌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一盒）皮蛋（一個）熟鴨蛋（一個）肉鬆（適量）輔料香油（適量）美極鮮味汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋拌豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、豆腐切小塊瀝水。3、皮蛋和鴨蛋分別切丁。4、撒入肉鬆倒入香油。5、最後淋入美極鮮味汁。小竅門豆腐不宜與小葱、菠...
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![荊芥拌變蛋怎麼做-荊芥拌變蛋的做法]( "荊芥拌變蛋怎麼做-荊芥拌變蛋的做法")
- “酸辣，爽口。”食材明細主料荊芥（適量）變蛋（適量）輔料小米椒（一個）蒜蓉（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊芥拌變蛋的做法步驟1、荊芥擇取葉子。2、洗淨。3、變蛋剝殼洗淨。4、切小塊。5、切好的變蛋放荊芥上。6、蒜蓉，小米椒。7、適量鹽，生...
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![皮蛋拌豆腐的做法 純粹的清爽涼拌菜。【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 純粹的清爽涼拌菜。【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “天熱愛上火，吃清淡的菜餚為最佳選擇！打小就喜歡吃皮蛋，剝掉外殼的皮蛋黑亮亮的，帶着像雪花一樣的花紋很漂亮，尤其是獨具特色的口感讓我特別喜歡！皮蛋和豆腐拌在一起，更彰顯了兩種食材不同的口感，醇厚的皮蛋，嬌嫩的豆腐，使得這道菜口感獨具匠心，回味無窮！吃皮蛋一定要加上醬醋汁，這樣...
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![剁椒拌變蛋怎麼做-剁椒拌變蛋的做法]( "剁椒拌變蛋怎麼做-剁椒拌變蛋的做法")
- 食材明細主料變蛋（6個）輔料自制剁椒（適量）紹興老酒（適量）香醋（適量）香油（適量）生抽（適量）葱花（適量）薑末（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌變蛋的做法步驟1、配料。2、葱花.薑末.紹興黃酒.香醋.香油.生抽.放入碗裏.加少許水調成味汁。3、變蛋去殼洗淨。4、每個變蛋分切成四塊...
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![皮蛋拌豆腐的做法 懶人快手涼拌菜之皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 懶人快手涼拌菜之皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “炎炎夏日又要到啦，快手涼拌菜趕緊學起來，這道經典的涼拌菜，既營養成本又低，1塊錢的豆腐，2塊錢的皮蛋，自己做得衞生又健康，又下酒又能佐飯。涼拌菜的精華就在那碗料汁，料汁做好了，味道也就對啦”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2顆）榨菜片片或絲（適量）香菜（適量）蒜瓣（1瓣）輔料鹽（3克）糖（5克）醋（1...
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![鹹蛋拌豆腐怎麼做-鹹蛋拌豆腐的做法]( "鹹蛋拌豆腐怎麼做-鹹蛋拌豆腐的做法")
- 食材明細主料鹹鴨蛋（2只）豆腐（1塊）輔料芝麻油（少許）辣油（按個人口味）葱花（適量）白胡椒（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋拌豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，過涼開水，瀝乾待用。鹹鴨蛋去殼，待用。2、把去殼後的鹹鴨蛋放入豆腐中加芝麻油和葱花、白胡椒一起攪拌均勻。3、裝盤上桌...
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![日本豆腐變蛋湯怎麼做-日本豆腐變蛋湯的做法]( "日本豆腐變蛋湯怎麼做-日本豆腐變蛋湯的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（適量）內脂豆腐（適量）變蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐變蛋湯的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、豆腐切丁變蛋切丁4、鍋中煮開水加入兩種豆腐5、加入剩下的材料和料酒煮開6、最後加鹽即可...
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![涼拌變蛋怎麼做-涼拌變蛋的做法]( "涼拌變蛋怎麼做-涼拌變蛋的做法")
- “今天夏家媽媽給大家帶來這道涼拌變蛋。變蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中説：“變蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為變蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。涼拌變蛋，結合蒜苗的清香，結...
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![蛋拌豆腐的做法 【閩菜】--蛋拌豆腐 蛋拌豆腐怎麼做]( "蛋拌豆腐的做法 【閩菜】--蛋拌豆腐 蛋拌豆腐怎麼做")
- “福州菜清鮮、淡爽，偏於甜酸。講究調湯，湯鮮、味美，湯種多樣。蛋拌豆腐屬於地方特色，豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。”食材明細主料雞蛋（2只）嫩...
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![松花蛋拌豆腐的做法 【松花蛋拌豆腐】 松花蛋拌豆腐怎麼做]( "松花蛋拌豆腐的做法 【松花蛋拌豆腐】 松花蛋拌豆腐怎麼做")
- “喜歡這個味道。料汁的香味融合着豆腐和皮蛋的味道，吃在嘴裏的感覺非常好。我們一家都喜歡吃。”食材明細主料內酯豆腐（1盒350克）松花蛋（2個）葱（1棵）鹽（3克）味精（適量）香油（適量）醬油（適量）青、紅辣椒粒（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松花蛋拌豆腐的做法步驟1、準備材料2、把豆...
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![變蛋豆腐怎麼做-變蛋豆腐的做法]( "變蛋豆腐怎麼做-變蛋豆腐的做法")
- “_”食材明細主料內脂豆腐（1塊）變蛋（3個）輔料辣椒（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）老乾媽油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）變蛋豆腐的做法步驟1、材料圖2、豆腐切小塊，加鹽殺下水。內脂豆腐很嫩，要小心哈3、變蛋切月牙塊4、把調料放在一起，攪拌均勻5、把調料...
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![皮蛋拌豆腐的做法 清涼の夏——皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 清涼の夏——皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “夏天到了，整個人懶懶的不想動，可咱也不能虧待了五臟廟啊！《金太狼的幸福生活》中金大柱説了：“蛋是大葷”。哪咱就來個皮蛋拌豆腐吧！葷素搭配，營養全面。”食材明細主料水豆腐（1盒）輔料皮蛋（2個）榨菜（適量）配料鮮醬油（適量）蒜（2瓣）香葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![涼拌皮蛋豆腐的做法 泰式涼拌皮蛋豆腐 涼拌皮蛋豆腐怎麼做]( "涼拌皮蛋豆腐的做法 泰式涼拌皮蛋豆腐 涼拌皮蛋豆腐怎麼做")
- “這真是超級簡單的一道外國菜。只要你有這莫些材料，就直接洗呀洗，切呀切，排呀排，拌呀拌，倒呀倒，就是一道超級美味滴涼拌菜。有點酸，有點甜，又有點辣辣滴，咬下去又有點花生香味再加一點葱酥味。真的，真的很好吃哦！哈哈哈，我自己個人這莫滴認為，因為它是我最喜歡，最合我胃口，最搭我懶人性...
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![變蛋拌黃瓜怎麼做-變蛋拌黃瓜的做法]( "變蛋拌黃瓜怎麼做-變蛋拌黃瓜的做法")
- “我不是河南人但全國各地美食有機會都要嚐嚐，偶然吃到變蛋這一美食，網上購買自己動手製作出一道家常涼菜。”食材明細主料變蛋（4個）黃瓜（半根）輔料紅辣椒（少許）芝麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）變蛋拌黃瓜的做法步驟1、網購河南變蛋一箱，剝外殼，看看像琥珀一樣晶瑩。2...
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![皮蛋拌豆腐的做法 變蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 變蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “疫情有好轉，好多省都沒增添病人，許多單位已開工，向奮戰一線的醫護人員致敬！今天繼續處理年前存貨，做一個變蛋拌豆腐，簡單易學，好吃下飯。”食材明細主料變蛋（4個）豆腐（半斤）輔料葱（半顆）姜（半塊）蒜（3個）生抽（1匙）醋（2匙）鹽（半匙）花生油（1勺）小米椒（3個）香菜（1顆）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮...
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![皮蛋拌豆腐怎麼做-皮蛋拌豆腐的做法]( "皮蛋拌豆腐怎麼做-皮蛋拌豆腐的做法")
- “四季最適合的大概就是這道涼菜了，看着非常簡單，食材也最為常見，如果你做出來的味道不是真的滿意來看看我的咯😬😬，保你一看就會，做出你想要的味道。”食材明細主料豆腐（一塊）皮蛋（三個）輔料小米辣（適量（可不加））蒜（五六瓣（多些））調料鹽（適量）生抽（少量）陳醋（適量）雞精（少量）辣椒油（適量）蒜香（口味）拌...
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![皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）皮蛋（兩個）輔料蒜末（適量）香菜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，皮蛋兩個。2、豆腐切小方塊。3、放入開水中焯一分鐘。4、撈出瀝乾水分，裝碗。5、皮蛋也切小塊，與豆腐混合，撒上蒜末。6、用鹽，雞...
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![豆腐拌皮蛋怎麼做-豆腐拌皮蛋的做法]( "豆腐拌皮蛋怎麼做-豆腐拌皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（2個）嫩豆腐（250克）葱花（2克）輔料香油（3克）生抽（1克）豆瓣醬（2克）鹽（1克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去殼切塊待用。2、豆腐入鍋煮熟待用。3、豆腐擺入盤裏。4、葱花，蒜末，生抽，鹽，香油加入純淨水調成汁待用。5、擺入皮蛋在豆腐上。6、淋...
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![雙蛋拌豆腐怎麼做-雙蛋拌豆腐的做法]( "雙蛋拌豆腐怎麼做-雙蛋拌豆腐的做法")
- “加了鹹蛋黃，傳統的皮蛋拌豆腐多了鮮香，鮮嫩滑彈，營養美味。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）皮蛋（2只）鹹蛋黃（2只）輔料榨菜（適量）葱（少許）生抽（2勺）醋（半勺）麻油（適量）白酒（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋拌豆腐的做法步驟1、準備的原料。2、鹹蛋黃加少許的白酒蒸熟。3、鹹蛋黃壓碎，...
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味味甜
