- “這款湯適合冬季,牛排本身就是熱的,也適合身體冷和濕氣重的人羣,也適合小孩喝,對孩子的生長髮育很好”食材明細主料牛排骨(250g)輔料當歸(一塊)八角(1個)桂皮(1節)香葉(適量)五香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛排湯的做法步驟1、準備好牛排骨,以及桂皮一小節,香葉適量,八角一個,當歸一節2...
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- 1、首先要對牛排骨進行焯水處理。將牛排骨放在鍋裏面加上冷水之後燒開,這可以將牛排骨裏面的一些髒物清除出來。2、煮牛排骨湯的時候要注意火候,最好選擇小火慢燉的方式,這樣不僅可以提升牛排骨湯的口感而且還可以鎖住牛排骨含有的有益成分。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燉牛排湯,今天給大家帶來的是一款十分滋補的湯品,大家吃到的大多數的牛排,或多或少都是煎制或者烤制的,認為能做大程度上激發牛排的香味,鎖住牛排的水分,今天給大家帶來的是一款牛排湯,湯中融合了牛排獨有的香氣...
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- 牛排湯怎麼燉湯才好吃?很簡單,牛排和胡蘿蔔,土豆蔬菜一起燉,非常好喝!在西餐中,有一種美食特別受歡迎,那就是牛排。在中國菜中,大家更多地是喜歡吃牛肉,木耳涼拌牛肉。味道是非常美味的,然而,為了最大化牛肉的原始風味,並保持牛肉的營養,我們仍然選擇使用牛排燉湯。牛排怎麼燉才好吃...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛排骨:250輔料土豆:1個洋葱:?個西紅柿:1個薑片:3片鹽:適量料酒:2勺具體步驟1.牛排骨清水裏浸泡,濾去血水,洗淨撈起後入沸水鍋,煮5分鐘。砂鍋加滿清水,煮開後入薑片,焯過水洗淨的牛排骨。中火慢燉2-3小時。中途加2勺...
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- 食材明細主料牛排骨(375克)黃豆(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆牛排骨湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、黃豆(已泡發淘洗)2、將牛排骨和黃豆下入高壓鍋中。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的清水。5、接着,蓋上蓋用中小火燒煮30分鐘...
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- “【牛排骨粉絲湯】簡單的做法,咖喱味、好味道。。。”食材明細主料牛排骨(370克)粉絲(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、粉絲、桂皮、大料、咖喱塊2、將已焯好的牛...
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- “番茄裏含有大量的番茄紅素和維生素C,蘑菇有“植物肉”之稱,含有豐富蛋白質、維生素D、硒、人體必需氨基酸等多種營養物質。和牛小排一起做湯,可以提高蛋白物質吸收利用,推薦2週歲以上寶貝食用。”食材明細主料牛小排(200g)番茄(1個)白蘑菇(1個)輔料香葱(1棵)生薑(1塊)清淡(口味)煮(工藝)...
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- 食材明細主料牛排(1根)輔料當歸(適量)黃芪(適量)姜(1塊)鹽(適量)枸杞(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛排當歸湯的做法步驟1、準備食材:牛排一根,老闆會幫忙切塊備用。2、當歸,黃芪,枸杞,姜料酒備好。3、薑切片,藥材泡水洗淨備用。4、將牛排放入鍋中開水煮一下去血水。5、...
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- “【土豆牛排骨湯】咖喱味,好味道。有興趣的朋友可以試試哦!!!”食材明細主料牛排骨(660克)土豆(530克)輔料香葱(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛排骨湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切開)、香葱、咖喱塊2、將焯...
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- 你知道嗎?牛排最早出現在中世紀的歐洲,牛排在當時比起豬肉羊肉來説更加罕見,是中世紀貴族宴請賓客時的食物。如今,牛排越發普遍,成為人人都能享用的食物。牛排受到歡迎的原因不止因為味道好吃而且營養豐富。今天我們就來看看牛排湯怎麼燉好喝?牛排湯怎麼燉好喝一、清燉牛排骨湯...
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- 食材明細主料牛排骨(適量)水果冬瓜(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜牛排骨湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋加入料酒,焯燙出血水後用流水沖洗乾淨備用。3、牛排骨放入砂鍋中。4、放入薑片。5、加入適量清水,大火...
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- “清甜,葷素搭配,營養加分。”食材明細主料白菜(適量)牛排(一塊)輔料熟魚丸(2個)胡蘿蔔(2個)姜(少許)調料鹽(少許)蝦皮粉(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯白菜牛排煲的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將食材改刀切好備用。3、康寧鍋中放適量的水,先放入胡蘿蔔,魚丸,姜煮開。4...
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- 食材明細主料牛排骨(2斤)輔料白蘿蔔(一個)調料水(3升)黨蔘(一條)當歸(2片)紅參(4片)龍眼肉(5g)枸杞(3g)鹽(適量)姜(10g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)牛排骨蘿蔔湯的做法步驟1、牛排骨放姜焯水。2、焯水洗乾淨備用。3、加3升水煲,先放黨參當歸。4、紅參。5、大火煲開轉小夥煲兩個半鍾。6、...
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- “超百搭,口感順滑帶點韌性的手工純紅薯粉條冬日必備。早餐來份韓式牛排骨湯粉,真是香得不要不要的,你不暖誰暖?[呲牙]”食材明細主料牛排骨(6-8塊)輔料洋葱(0.5個)大葱段(3塊)蒜粒(10個)白蘿蔔(1個)黑胡椒粒(15顆)大葱末(適量)調料黑胡椒粉(適量)東古醬油(0.5勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煲(工...
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- 食材明細主料牛排骨(適量)醬汁香菜(適量)小米辣(適量)香葱(適量)熱油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛排骨清湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋,加入料酒,焯燙出血水後用清水沖洗乾淨。3、洗淨的牛排骨放入砂鍋中。4、放入薑片...
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- 食材明細主料排骨(500g)牛肚菌(100g)輔料鹽(1勺)生薑(20g)枸杞(20個)熟地(1個)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肚菌排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨用開水浸泡10分再衝洗乾淨。2、牛肚菌洗淨撕成兩半備用PS我用的是新鮮牛肚菌,大家可以用乾貨牛肚菌。3、另外我單獨添加枸杞,黨蔘,熟地...
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- “猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,營養價值非常豐富,同時具有利五臟、助消化、滋補身體等功效健胃、補虛、抗癌、益腎精,主體虛乏力、消化不良、失眠、胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎、消化道腫瘤等症。猴...
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- 食材明細主料牛排骨(420克)圓白菜(165克)輔料咖喱塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜牛排骨湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、圓白菜(已清洗切開)、咖喱塊2、將焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。3、加入一些清水。4、隨後,蓋上蓋用...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量牛蒡:適量黑木耳:適量葱段薑片:適量料酒:適量鹽:適量輔料具體步驟1.將排骨放入冷水鍋裏煮開3分鐘後撈起洗去血沫;2.牛蒡去皮切厚片,浸在滴入少許白醋的清水裏防氧化變色;3.黑木耳用冷水泡發,剪去黑蒂,撕成...
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- 食材明細主料牛排骨(一斤)輔料清水(適量)調料姜(適量)米酒(適量)黃芪(6~8片)紅棗(10~15粒)黨蔘(兩條)枸杞(適量)當歸(少量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛排骨湯的做法步驟1、牛排骨洗乾淨。2、清水裏放姜,酒去腥,水開再放牛排骨。3、配料。4、牛排骨撈出清洗備用。5、放入砂鍋,放適量水。6...
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- “好吃😋”食材明細主料小牛排(適量)藕(適量)小玉米(適量)輔料鹽巴(適量)五穀豆豆(適量)胡椒麪(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排豆湯的做法步驟1、準備好五穀雜糧,先泡一下,然後倒入湯中2、新鮮的排,給沖水洗一下3、切成小塊兒4、切好的牛排放水裏泡去腥味5、蓮藕去皮然後洗...
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- 日常生活中,牛排不少人都吃過,西餐中牛排搭配紅酒更成為標配。此外,牛排比較常見的吃法還主要有烤牛排,燉牛排等等。那麼,究竟怎麼燉牛排呢?下面小編就來為大家解答一下這個問題,各位感興趣的朋友快來看看吧!怎麼燉牛排湯好喝一、清燉牛排骨湯1、原料牛排骨2條、紅棗、鹽、姜各適...
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- 食材明細主料牛排骨(535克)冬瓜(460克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛排骨冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、牛排骨(已清洗焯水)2、將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上蓋用中小火燒煮40分鐘後關火...
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- 食材明細主料牛骨(500克)薄荷(50克)輔料八角(2枚)花椒(10粒)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄荷牛排湯的做法步驟1、取一煮鍋,放入適量水和牛骨,把牛骨焯一下水,焯好水的牛骨取出來洗淨浮沫。2、把洗好的牛骨放入電燉鍋裏,並加入適量熱水。3、把洗好的牛骨放...
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