![糟小腸怎麼做-糟小腸的做法]( "糟小腸怎麼做-糟小腸的做法")
- 食材明細主料小腸（3根）五花肉（300g）輔料香菇（3朵）酒糟（1勺）白糖（2勺）鹽巴（1勺）雞精（適量）生薑（1塊）八角（2個）糟香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糟小腸的做法步驟1、五花肉飛水。2、小腸洗淨飛水。3、酒糟。4、鍋燒旺，放油，然後放生薑八角香菇酒糟煸出香味，放鹽巴，白糖，白糖略微多放些，這道菜稍微...
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![醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品：醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做]( "醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品：醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做")
- 食材明細主料紅棗（20顆）醪糟（100g）小湯圓（10顆）輔料冰糖（喜歡甜的可以放些冰糖）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟紅棗小湯圓的做法步驟1、紅棗去核2、去核之後加水沒過紅棗，放入電壓力鍋中，燉熟。紅棗很好熟，熟了以後用鏟子攪拌，就會成紅棗泥。3、燉好的紅棗泥加入醪糟加適量水，...
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![酒糟小鯽魚怎麼做-酒糟小鯽魚的做法]( "酒糟小鯽魚怎麼做-酒糟小鯽魚的做法")
- “話説，這一款酒糟小鯽魚，還是前些日子做的，因為一直沒有空整理，就在硬盤裏擱着。這些天是清明節放假，寶寶去了外婆家，所以就有時間坐下來安安靜靜的發發菜譜.用酒糟煮小鯽魚，也是我們啟東的傳統菜。感覺這個酒糟與魚同煮，真是相得益彰，如果把做好的酒糟鯽魚再放入冰箱冷藏一下，那...
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![香糟小鯧魚怎麼做-香糟小鯧魚的做法]( "香糟小鯧魚怎麼做-香糟小鯧魚的做法")
- 食材明細主料小鯧魚（470克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟小鯧魚的做法步驟1、食材：小鯧魚、香糟滷2、將小鯧魚去頭去內臟去尾洗淨撈出。3、瀝乾水分。4、取平底鍋倒油燒熱，下入小鯧魚炸至金黃撈出。5、控油。6、放入保鮮盒中。7、然後，加入香糟滷。8...
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![醪糟糖桂花小湯圓怎麼做-醪糟糖桂花小湯圓的做法]( "醪糟糖桂花小湯圓怎麼做-醪糟糖桂花小湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）澱粉（適量）白砂糖（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟糖桂花小湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量的水柔成麪糰，在搓成小湯圓2、取適量的醪糟，水，白砂糖一起下鍋煮開3、煮開後下小湯圓，小湯圓浮起來時就煮熟了4、澱粉加水調成水...
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![醪糟小丸子怎麼做-醪糟小丸子的做法]( "醪糟小丸子怎麼做-醪糟小丸子的做法")
- “愛美又忙碌的上班族們，醪糟小丸子既美容又方便哦，上班前在家喝一碗當早餐，很舒服呢！”食材明細主料醪糟（1瓶）輔料小丸子（1包）雞蛋（1枚）枸杞（數顆）配料冰糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小丸子的做法步驟1、燒開一鍋水，加入小丸子（超市冷櫃那兒有賣的），直至小丸子浮起來。2...
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![香糟小黃魚怎麼做-香糟小黃魚的做法]( "香糟小黃魚怎麼做-香糟小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（400克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚（已去頭去內臟去尾洗淨控幹水分）、香糟滷2、取平底鍋倒油燒熱，下入小黃魚炸至金黃撈出。3、瀝乾油。4、放入保鮮盒中。5、接着，加入香糟滷。6、然後，翻拌翻拌，浸泡...
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![醪糟枸杞小湯圓怎麼做-醪糟枸杞小湯圓的做法]( "醪糟枸杞小湯圓怎麼做-醪糟枸杞小湯圓的做法")
- “簡單美味的小湯圓，加入紅糖，枸杞變得非常漂亮，非常有食慾的一道甜品！”食材明細主料糯米粉（適量）枸杞（少許）紅糖（2勺）醪糟（3勺）輔料温水（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟枸杞小湯圓的做法步驟1、糯米粉加温水揉成光滑麪糰。2、揉成光滑的小圓子。3、鍋加入適量水，加入紅糖...
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![糟滷冰鎮小龍蝦怎麼做-糟滷冰鎮小龍蝦的做法]( "糟滷冰鎮小龍蝦怎麼做-糟滷冰鎮小龍蝦的做法")
- “小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。它還是朋友聚餐的利器，讓人騰不出手的小龍蝦，會幫我們主動放棄吃飯時間玩手機的惡習，大大提高了朋友之間的社交，這也是小龍蝦成...
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![醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法]( "醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法")
- “醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口，有酒味但不濃烈。”食材明細主料醪糟（80g）糯米小圓子（100g）桂花蜜（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟桂花小圓子的做法步驟1、鍋中加入適量清水。2、...
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![糟香小龍蝦怎麼做-糟香小龍蝦的做法]( "糟香小龍蝦怎麼做-糟香小龍蝦的做法")
- “夏天不能少的就是小龍蝦，一般都是十三香、椒鹽呀！今天我用糟滷汁做了小龍蝦，味道也不錯！”食材明細主料小龍蝦（1000克）糟滷汁（250克）輔料料酒（2勺）薑片（3片）葱（1棵）糟香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糟香小龍蝦的做法步驟1、買回的小龍蝦2、用小牙刷洗淨後，把小龍蝦頭部的沙袋去除3、...
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![醪糟糯米小丸子怎麼做-醪糟糯米小丸子的做法]( "醪糟糯米小丸子怎麼做-醪糟糯米小丸子的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）温水（適量）輔料醪糟（適量）雞蛋（一個）冰糖（適量）枸杞（幾個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醪糟糯米小丸子的做法步驟1、準備好糯米粉。2、加入温水。3、揉成光滑的麪糰。4、擀成大面片。5、切成小條。6、再切成小粒。7、稍微搓圓。8、起鍋燒水。9、水開後...
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![香糟茭白小素雞怎麼做-香糟茭白小素雞的做法]( "香糟茭白小素雞怎麼做-香糟茭白小素雞的做法")
- 食材明細主料茭白（300克）小素雞（220克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟茭白小素雞的做法步驟1、食材：茭白、小素雞、香糟滷2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將小素雞拆開包裝，放在案板上切開，待用。5、接着，將切開的茭白下入清水鍋...
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![醪糟小圓子怎麼做-醪糟小圓子的做法]( "醪糟小圓子怎麼做-醪糟小圓子的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小圓子的做法步驟1、把糯米粉加温水活成麪糰2、把糯米糰捏成小圓子3、把水做開，放入捏好的小圓子，直至小圓子全部漂在水面上，證明小圓子熟了4、把煮熟的小圓子撈出放入碗中，放入兩塊...
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![香糟毛豆小素雞怎麼做-香糟毛豆小素雞的做法]( "香糟毛豆小素雞怎麼做-香糟毛豆小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（390）小素雞（2段）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆、小素雞2、香糟滷3、將毛豆用剪刀剪去一角。4、洗淨。5、撈出待用。6、將小素雞放在案板上切開，待用。7、隨後，將毛豆下入清水鍋中。8、煮開2——3分...
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![醪糟小湯圓怎麼做-醪糟小湯圓的做法]( "醪糟小湯圓怎麼做-醪糟小湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（20g）醪糟（150g）輔料枸杞（8個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟小湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量清水揉成麪糰2、搓成若干小湯圓3、鍋中水燒開後放入小湯圓，煮至浮起4、湯圓撈出，加入醪糟和枸杞即可。小竅門醪糟小湯圓可以冰鎮，也可以熱了喝，各有風味。...
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![醪糟小餅怎麼做-醪糟小餅的做法]( "醪糟小餅怎麼做-醪糟小餅的做法")
- “消耗醪糟。”食材明細主料醪糟（300g）普通麪粉（200g）水（500g）輔料胡蘿蔔（1個）飄香澱粉腸（150g）調料鹽（3g）泡打粉（5g）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟小餅的做法步驟1、醪糟加水攪拌開，把麪粉加入攪拌均勻。2、胡蘿蔔切碎，飄香澱粉腸切碎，拌入麪糊。3、加入泡打粉，鹽，攪拌均勻。4、平...
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![醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法]( "醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法")
- “我就喜歡吃香甜軟糯的食物、這款醪糟紅糖小湯圓就非常甜糯、非常喜歡．”食材明細主料糯米粉（半碗）紅糖（適量）醪糟（2勺）輔料水澱粉（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟紅糖小湯圓的做法步驟1、準備2、糯米粉加入適量清水揉成團、不粘手3、搓成小圓子、我們叫小...
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![醪糟煮臘腸怎麼做-醪糟煮臘腸的做法]( "醪糟煮臘腸怎麼做-醪糟煮臘腸的做法")
- 食材明細主料川味香腸（2根）輔料醪糟（2勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醪糟煮臘腸的做法步驟1、“媽媽牌”麻辣香腸兩根。2、用清水浸泡兩小時，去除一些鹽味。3、放清水煮香腸，水開後，放入兩勺醪糟水，蓋上鍋蓋繼續煮十分鐘。4、將煮好的香腸撈出，放涼後切片。5、麻辣味的香腸...
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![香糟雞心小素雞怎麼做-香糟雞心小素雞的做法]( "香糟雞心小素雞怎麼做-香糟雞心小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）雞心（240克）輔料香糟滷（1包）糟香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟雞心小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、雞心（已煮熟）。3、香糟滷。4、將小素雞拆開包裝、取出，放在案板上切成片。5、放入保鮮盒中。6、接着，合入已煮熟的雞心。7、然後，倒入香糟滷攪拌...
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![甜酒糟煮小魚怎麼做-甜酒糟煮小魚的做法]( "甜酒糟煮小魚怎麼做-甜酒糟煮小魚的做法")
- “煎小魚時候魚香四溢再倒入甜酒糟剛下鍋就酒香味四溢用到的調料很少就只加了鹽吃起來鮮甜酸香。”食材明細主料鮮小魚（500g）甜酒糟（300g）輔料葱（五六根）生薑（三塊）鹽（一匙）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）甜酒糟煮小魚的做法步驟1、新鮮小魚用清水養兩個小時吐出肚內泥屑準備葱...
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![水果醪糟小湯圓怎麼做-水果醪糟小湯圓的做法]( "水果醪糟小湯圓怎麼做-水果醪糟小湯圓的做法")
- “這道甜品不喜歡醪糟的朋友們就不要嘗試了。因為自家老公就評論：什麼味道！蓋因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒釀，就按買來的醪糟的外包裝上的叫法統一叫醪糟了。”食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料各色水果（適量）葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘...
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![紅糟素香腸如何做簡單又好吃]( "紅糟素香腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面腸：適量山藥：適量腐皮：適量薑末：適量紅糟醬：適量地瓜粉：適量面煳：適量醬油：適量糖：適量胡椒粉：適量米酒：適量輔料具體步驟1.面腸切絲；山藥去皮切絲；腐皮剪半，備用。2.取一大碗，放入作法1的面腸絲、山藥絲、薑末與全部...
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![醪糟哈密瓜蒸川味香腸怎麼做-醪糟哈密瓜蒸川味香腸的做法]( "醪糟哈密瓜蒸川味香腸怎麼做-醪糟哈密瓜蒸川味香腸的做法")
- “川味香腸也屬臘味，是川渝地區每年春節各家的保留菜品。但人們大都拿出來蒸熟切片，就開吃了。但我始終認為這樣過鹹又太柴，實在不感興趣。最近烈日正盛，吃哈密瓜是人們的當然選擇。我忽然想到了哈密瓜口味清新，非常爽口，正好用來對衝臘腸中過重的鹹味，遂做此菜。”食材明細主料...
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![青椒炒糟小腸怎麼做-青椒炒糟小腸的做法]( "青椒炒糟小腸怎麼做-青椒炒糟小腸的做法")
- “滷味店買了點糟小腸，已經煮熟了，直接吃也可以，但是炒一下會更香。”食材明細主料青椒（4個）糟小腸（250g）輔料葱（2根）生薑（1塊）調料食用油（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒糟小腸的做法步驟1、準備食材。青椒洗淨，去籽，切塊。生薑切片，葱切碎。2、起鍋燒油，下...
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味味甜
