- “豆沙在麪食類作為餡料用途極廣,可製作豆沙麪包、月餅餡料、豆沙包、包餡豆沙炸製品等,此款豆沙細膩潔白、色素的融入、創意構思、使豆沙造型似雨花石般晶瑩剔透……似瑪瑙般紋理清晰……似雨花石元霄圓潤飽滿……顏色與造型的變換一改豆沙的真容。”食材明細主料食用白豆...
- 15856
- 餐飲提問:魔幻雞地加盟好?炸雞店好乾麼?毛毛露露42回答:對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來説,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是會有差...
- 21265
- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘糕點的總類很多,口味也是五花八門的,也越來越受到很多喜歡吃甜食的好吃嘴的青睞,因為糕點得味道香醇,甜而不膩,是早餐和下午茶的最佳選擇。今天我要做的就是Hellokitty豆沙包,這道糕點不僅味道一流,外觀也很漂亮...
- 31997
- “網購了很多巴沙魚,想着減肥期間吃魚不長肉。可以用來蒸着吃,做三明治吃。放冰箱之後,低熱量的方式都還沒開始吃,就做了幾次水煮魚,高熱量的水煮魚。還做了這個油炸的茄汁魚。想當年,我不懂茄汁是番茄汁,想象中茄汁應該是茄子做的醬汁吧。也不知道是哪一年,突然懂得大家説的茄汁...
- 4983
- “有陽光☀️,森林,沙灘🏖,帆船⛵️的早餐,來幫你恢復通勤元氣!”食材明細主料粗糧米飯(200g)輔料幹香菇(6個)苦瓜(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)花菜(適量)雞蛋(1個)西蘭花(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)創意蔬菜沙拉的做法步驟1、藜麥,紅豆以前一晚泡發,加小米,大米一起蒸煮,稍微放涼2、各種...
- 7247
- 食材明細主料魔芋絲(適量)蝦仁(適量)豆芽(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)輔料咖喱粉(適量)脱脂奶粉(適量)辣椒(適量)香料(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋叻沙的做法步驟1、所有食材洗淨,蝦仁過水焯熟,雞蛋煮熟;2、所有調料(脱脂奶粉、咖喱粉、香料、辣椒)放入鍋中,加冷水攪拌均勻後,大火煮...
- 19268
- “聖誕應景戚風蛋糕,很簡單的一款戚風蛋糕,穿上聖誕節的華麗外衣,秒變聖誕大Party的主人,就像變魔術一般,驚喜油然而生!聖誕裝飾根據自己的想象,插上餅乾或者其他裝飾,製作出聖誕的氛圍就很出彩哦。”食材明細主料可可粉(15g)低筋麪粉(70g)細砂糖(70g)雞蛋(5個)色拉油(50g)牛...
- 19053
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:21分鐘這道自創水果沙拉創意拼盤最大的特色就是野外觀非常的好看,而且裏面的水果也是很簡乾的,常見的水果,主要的材料就是黃瓜和小番茄,當然擺盤還是需要一定的技術的,做出來的拼盤十分的好看,小朋友看到一定會喜歡的,...
- 12896
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們都知道魔芋裏面含有多種的維生素和膳食纖維,可以防止一點光程度輕微的糖尿病,而且它的熱量還特別的低,脂肪也不高,所以也是減肥人士的好朋友。它不僅僅是藥用價值很高,其實像這道魔芋炒肉片做成的食材也是...
- 15646
- “冬季補充肉類食品的同時也別忘記補充蔬菜的能量,吃多了肉類肚子感覺膩膩的,來一碗生菜沙拉,調整一下疲倦的肚肚,隨意添加自己喜歡的調味料,簡單方便又美味,一起來吧”食材明細主料生菜(150g)櫻桃番茄(80g)荷蘭小黃瓜(一根)輔料洋葱(兩頁)配料芝麻(一把)千島沙拉醬(適當)胡椒粉(一點點)芥末...
- 17079
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.部分材料圖.2.自己烤的巧克力土司做火車最底板.用沙拉醬做粘接.3.把各種水果切好長方形後疊起造型.4.土豆去皮蒸熟壓成泥做兩個小人.眼睛是用黑豆做的,鼻子是用胡蘿蔔做的.冒子與圍脖是用...
- 23411
- “新的一年又將來到,我做了這豆沙球,祝大家財源像這金球似的越滾越多,團圓幸福甜甜蜜蜜!紅豆沙營養分析:含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌...
- 16992
- 夏日人們一定會到冰激凌店消費的,無論男女老少都喜歡的一種夏日專屬食品。現在人們在日常生活中在選餐廳的時候都喜歡到加盟品牌消費,冰激凌店也是如此,所以現在有許多冰激凌加盟品牌在全國各地湧起。人們對冰激凌的需求也是多樣化的,每個年齡層的人們喜歡的口味也是不一樣的...
- 12306
- 在小編的印象中,魔芋應該是近幾年才興起的食材,後來百度了一下才大吃一“斤”,原來我們早在一千七百多年前就有栽培了,在古代被稱為妖芋頭,聽個名字都覺得很魔幻。魔芋在我們國家的種類很多,在很多地方都有種植,經過幾千年的發展有許多製作和食用的方法。可以搭配不同的食材做...
- 19182
- “做給女兒的豆沙如意卷”食材明細主料袋裝豆沙(一袋)麪粉(適量)酵母菌(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙如意卷的做法步驟1、袋裝豆沙一袋。2、盆中放温水倒入酵母菌化開。3、待酵母菌化開後倒入麪粉和成麪糰、進行發酵。4、待面發好以後、取出排氣、再取其小塊在案...
- 4918
- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙蟲幹:若干輔料黑椒:少許鹽:少許油:少許具體步驟1.用水泡泡沙蟲幹,用剪刀剪開洗洗藏在裏面的沙,加入鹽、黑椒、油醃十分鐘2.整齊排好,用200度火放上層烤30分鐘,注意每個烤箱火力有區別,要自己觀察羅3.出爐了,香...
- 18217
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋粉:140低筋粉:60蟹棒:1根輔料砂糖:10酵母:2具體步驟將麪粉,糖,鹽,酵母,温水,倒在一起。用筷子攪拌成絮狀,然後下手揉,放到面板上不斷摔打揉捏,然後加入橄欖油,充分揉捏讓麪糰把油吃進去,揉20分鐘。揉成光滑的面...
- 9190
- ““如意如意,隨我心意,快快顯靈~”最近特別喜歡中式酥點,所以做了這款如意酥。如意酥的外形和做法都像極了蝴蝶酥,而且在裏面添加了一層厚厚的豆沙餡,哈哈,好吃到稱心如意~”食材明細主料中筋麪粉(160g)玉米油(60g)豆沙餡(20g)輔料蛋液(2g)芝麻(3g)清水(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
- 19060
- “香脆豆沙酥是一款小零食,也是下午茶小點。味道香甜,做法簡便,酥香可口很受大家喜歡。我用了意大利餃子的模具,做出的豆沙酥非常的漂亮。用油炸過的小酥餅,色澤金黃十分誘人。咬上一口很酥很香,酥中帶着芝麻的香味,甜甜綿綿的豆沙和香脆的酥皮混合在一起,可以説是十分完美的結合...
- 18680
- 食材明細主料青瓜(一個)海苔(2片)土豆(1個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)創意土豆泥的做法步驟1、首先把土豆削皮。2、把土豆切5釐米厚的片倒鍋裏煮熟,這個時候鍋裏水已經沒有特別多了,加點鹽進去。然後撈出來。3、如圖把土豆碾壓4、我用的時光海苔做造...
- 6149
- 食材明細主料豆腐(適量)輔料南瓜(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意豆腐的做法步驟1、新買的豆腐衝淨並切去6個面,熱水加入鹽放入豆腐浸泡一會兒。2、準備切小方型,先切一刀,中間再切一刀成正方型切成適度的片狀。3、將豆腐片切好放入盤中擺好...
- 11162
- 食材明細主料糯米粉(300克)菠菜汁(150克)牛奶(90-100克)輔料豆沙餡(適量)食用油(少量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆沙餅的做法步驟1、準備材料。2、糯米粉中加入菠菜汁調勻,覺得比較幹我就加了牛奶調至軟硬適中的麪糰,不沾手。3、然後分割成大小差不多的九個劑子。4、用手...
- 21113
- “魔芋沙拉向來都是被減肥人士所推崇的美食,不僅瘦身的效果很好,還可以預防便祕,幫助排毒體內堆積的毒素!”食材明細主料魔芋豆腐(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)小西紅柿(適量)西蘭花(適量)地瓜(適量)輔料黃瓜(適量)調料低脂沙拉(適量)鹽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
- 6640
- “大芸豆作為餡料用途很廣,我喜歡它的潔白如玉、細膩柔滑、可塑性強,可做餡亦可做皮,我隨意創意的幾款豆沙製品既可觀賞、又可品嚐、關鍵可盡情發揮你豐富的想像力與創作力。”食材明細主料大白芸豆(適量)水(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意豆...
- 17758
- “清蒸不油膩!”食材明細主料豬肉(適量)葱白(適量)葱葉(適量)青辣椒(適量)豆腐泡(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)創意豆腐泡的做法步驟1、豬肉、葱白、葱葉、青辣椒剁碎,豆腐泡橫切2、剁碎的餡料加入醬肉、鹽醃製5分鐘3、放入鍋裏蒸20分鐘,關火燜5分鐘即可...
- 18606