當前位置:味味甜 >

關於素米線的餐飲百科

素米線怎麼做-素米線的做法
  • 素米線怎麼做-素米線的做法

  • “快手餐,就是麪條,米線特別快。營養也有,開胃餐。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點,特別適合火鍋和休閒快餐食用。”食材明細主料米線(150克)瓢兒菜(1顆)輔料生抽(1勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)麻辣(口味)煮(...
  • 6765
米線店用什麼米線
  • 米線店用什麼米線

  • 現在在國內有不少的新人創業者對於開一家過橋米線也非常的感興趣,因為過橋米線這個小吃項目現在在國內的發展勢頭可以説是相當的迅猛,但是在加盟一家米線店的時候,有很多的問題都是大家必須要考慮到的,接下來小編就在這裏給你們簡單的介紹一下米線店用什麼米線。米線店用什麼...
  • 10484
開火鍋米線加盟店要注意哪些因素?
  • 開火鍋米線加盟店要注意哪些因素?

  • 火鍋米線即重慶火鍋米線,作為如今美食界一種頗負盛名的美食,深受世界各地人們的喜愛。火鍋米線是2014年在重慶開發出來的新型火鍋味米線系列產品,由傳統重慶火鍋湯料加入傳統小吃米線並配以經典重慶火鍋配菜,種類多樣,各具特色,可以滿足大眾不同的口味需求。目前,全國各地越來越...
  • 18770
家常版炒米線-炒米線
  • 家常版炒米線-炒米線

  • 食材明細主料米線(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)香菇(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常版炒米線的做法步驟1、網上買的河南米線。提前泡半小時左右。2、我是家裏有啥吃啥。香菇,胡蘿蔔,蒜薹木耳切一下。還有豌豆。一個...
  • 30211
米線米線加盟多少錢
  • 米線米線加盟多少錢

  • 眾所都知,米線是我們中華民族的傳統風味小吃之一。而米線是雲南地區的叫法,除了雲南地區外的米線都叫為米飯。米線不僅是作為雲南地區的特色小吃,也是當地人喜愛的美食之一,雲南米線更是享譽全國。相信不少人都想開一家特色的米線餐飲店,那麼米線米線加盟多少錢呢?下面我們就以...
  • 9354
家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法
  • 家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法

  • “靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)香菇(適量)番茄(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)榨菜絲(適量)辣白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常素食米線的做法步驟1、將幹米線用温水浸泡至變軟,下鍋煮熟備用...
  • 4910
雲米線米線加盟哪家好
  • 雲米線米線加盟哪家好

  • 中國有句古話説得好:“民以食為天”,在中國人眼中,吃飯是每天必不可少的大事,隨着人們生活水平的提高,越來越多的人開始追求國內外高質量的美食。因此,餐飲加盟行業隨着潮流慢慢擴大了市場,越來越多的人投身到加盟行業之中。那麼,在加盟行業中,面對眾多的加盟信息,我們應該選擇哪一...
  • 7850
如何做簡單又好吃-誘人的素炒米線
  • 如何做簡單又好吃-誘人的素炒米線

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料米線:適量輔料鹽:適量具體步驟幹米線提前泡軟;放開水鍋裏煮熟;冷水過涼備用;綠豆芽洗淨;圓白菜清洗後切絲;胡蘿蔔切細條;雞蛋打散;葱和蒜切好(蒜忘了拍進來了)炒鍋放油,爆葱花,把雞蛋液倒進去;翻炒至熟後盛出備用;再...
  • 24167
素炒米線怎麼做-素炒米線的做法
  • 素炒米線怎麼做-素炒米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)食用油(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒米線的做法步驟1、米線提前泡一晚上。2、水開下入米線煮熟。3、煮熟的米線過涼水。4、西葫蘆洗淨擦絲,胡蘿蔔去皮擦絲。5、準備蒜...
  • 12155
米線米線加盟哪家好?
  • 米線米線加盟哪家好?

  • 很多人對米線都瞭解,是是知道米線很好吃。米線現在很受歡迎,大家都會吃米線,一日三餐吃也都不會煩。所以,只要吃米線都能看到一個小碗裏面準備好的米線。吃米線就是現在的潮流,米線不但好吃,口味還很多樣,並不單一,不僅如此,口碑也是一流的。因此,加盟米線就成為一個火熱費話題。那...
  • 6385
番茄素燒線茄子怎麼做-番茄素燒線茄子的做法
  • 番茄素燒線茄子怎麼做-番茄素燒線茄子的做法

  • “吃慣了圓茄子,看市場有賣線茄子的,買來嚐嚐。”食材明細主料線茄子(適量)番茄(適量)輔料大蒜(適量)調料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白糖(適量)大料(適量)葱(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄素燒線茄子的做法步驟1、主要原料。2、線茄子洗淨切滾刀塊備用。3...
  • 8548
我要加盟彌勒的素米線
  • 我要加盟彌勒的素米線

  • 餐飲提問:我要加盟彌勒的素米線hsq577回答:你可以去看看錫箔紙花甲米線味道還不錯...
  • 21802
有三個不可忽視的因素-大理寺米線加盟
  • 有三個不可忽視的因素-大理寺米線加盟

  • 近幾年來,餐飲行業發展迅猛,帶動行業內各餐飲品牌的發展,而加盟進入餐飲行業的投資者們可能會有寬廣的發展空間和利潤空間,只要投資者們用心經營,賺取豐厚利潤便不是難題了。但也並不是任何一個餐飲品牌都值得投資者付出來自不易的資金,加盟的品牌好壞對於投資創業的成功至關重...
  • 24303
什錦素炒米線如何做簡單又好吃
  • 什錦素炒米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米線:100輔料木耳:50胡蘿蔔:1根紫甘藍:100青尖椒:1個紅尖椒:1個生抽:10香油:1茶匙牛肉粉:1/2茶匙橄欖油:1湯匙(30ml)具體步驟1.米粉中加入1湯匙橄欖油,充分抓勻;2.鍋燒熱,加少許油,油燒熱後放入米粉,迅速用筷子劃散;3.炒至...
  • 30401
素米飯的做法 素米飯-原滋原味 素米飯怎麼做
  • 素米飯的做法 素米飯-原滋原味 素米飯怎麼做

  • 食材明細主料五常稻花香大米(500克)輔料水(700克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素米飯的做法步驟1、把500克五常稻花香大米放入電飯煲2、把大米用清水衝一下,放入600-700克水,因為季節不同,大米含水率不同。小提示:把米放入電飯鍋中,稱下米和電飯鍋重量。放水後再稱下重量,重量...
  • 29764
米線的做法 〖瑤都〗瑤王米線 米線怎麼做
  • 米線的做法 〖瑤都〗瑤王米線 米線怎麼做

  • “〖瑤都〗瑤王米線,出自美麗的瀟湘湖南省永州市江華瑤族自治縣,江華縣是全國著名瑤族人口之首,江華縣地理位置位於湖南省西南方,東靠湖南省道縣,寧遠縣,藍山縣,西接廣西省桂林市,賀州市,南端廣東省清遠市連州市。〖瑤都〗瑤王米線也叫瑤王米粉,江華米粉,江華肉湯粉,肉湯粉。急事上班...
  • 14609
讓米線飛米線加盟優勢
  • 讓米線飛米線加盟優勢

  • 在當今餐飲市場,有一種美食產品不容小覷,那就是米線。米線由於其爽滑的口感,頗受廣大食客,特別是中老年人及兒童消費者的喜愛。更由於米線的食材多種多樣,消費者可以選擇自己喜歡的食材進行組合,從而創造出最適合自己口味的米線,這種多樣性和適口性也更吸引消費者前來品嚐。相信...
  • 9473
好吃的素炒米線如何做簡單又好吃
  • 好吃的素炒米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根圓白菜:四分之一個雞蛋:2個米線:1小把輔料鹽:適量生抽:適量綠豆芽:適量葱:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.幹米線提前泡軟;2.放開水鍋裏煮熟;3.冷水過涼備用;4.綠豆芽洗淨;5.圓白菜清洗後切絲;6.胡蘿蔔切細...
  • 22942
米線
  • 米線

  • 米線是現在比較受歡迎的傳統美食,市面上米線的品牌眾多,這樣就為很多的加盟者們帶來了加盟的機會,現在很多創業者都想要加盟一家米線品牌,那麼米線加盟哪家好?小編為大家詳細介紹一下吧。米線加盟哪家好1.德合米線德合品牌在市場發展多年,有合格的市場經驗,值得期待。加盟德合...
  • 17082
米線店米線貯存問題
  • 米線店米線貯存問題

  • 餐飲提問:米線店米線貯存問題洋洋93226回答:是幹米線冷熱水泡得都有,幹米線用不完可以一直泡水裏(夏天除外),夏天你就要經常換水,到收市還沒有用完你就要放冰箱了!幹米線的缺點就是泡得時間長口感不好夏天嗨不容易保存小衍歸一回答:幹米線直接泡的。夏天的話當天的吃不完冷藏,冬天...
  • 11736
開好米線店必要因素-投資米線加盟店要注意什麼
  • 開好米線店必要因素-投資米線加盟店要注意什麼

  • 現在的經濟的不斷的發展,從而改變了很多人的飲食習慣和消費方式,以前我們所有人的主食一般都是米飯和麪食,但是現在的美食和小吃的增多,慢慢的有很多人已經把米線當成了主食了,所以現在米線非常的受到廣大國人的喜愛的,以至於現在市場上,米線的需求是非常的大的,同時也是非常具有...
  • 9052
米線米線加盟費
  • 米線米線加盟費

  • 米線一直都是一種比較受歡迎的美食,所以大家現在想要加盟投資的話,確實也是非常不錯的。大家都知道,現在的餐飲行業種類繁多,大家投資的時候可以選擇一個自己喜歡的投資項目,並且市場發展前景要好一點的在,這樣才能更加有發展優勢,下面小編要給大家介紹一下米線米線加盟費,大家想...
  • 25868
雞丁米線的做法 【雞丁米線】---獨特的雞丁米線米粉 雞丁米線怎麼做
  • 雞丁米線的做法 【雞丁米線】---獨特的雞丁米線米粉 雞丁米線怎麼做

  • “雞丁米線是妹妹的最愛,超級喜歡吃,以前都是去人家的店裏吃,每次還要多加一份雞丁。後來那家店因為拆遷搬地方了。唉,妹妹每次走到那裏都會提起那個雞丁米線我呢。不喜歡吃米線土豆粉之類的,但是每次都會陪妹妹去吃,她吃一碗,我吃一點,憑着以前吃過的味道,給她造出了這份雞丁米線...
  • 4784
小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做
  • 小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做

  • “米線是雲南的特色飲食之一,雲南人的飲食離不開米線,早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線,享譽全國,堪稱米線之最,如果大家有機會來雲南昆明的話,一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一種,熱辣辣的一碗下肚,那種滿足感是無可替代的,雲南人的米...
  • 28500
加盟米線不能錯過!-米線米線加盟多少錢
  • 加盟米線不能錯過!-米線米線加盟多少錢

  • 米線是加盟成本比較低的加盟店了,對於現在的年輕人來説,開店是很普遍的選擇,好的項目也是很受到大家的歡迎的,因為加盟一家店的利潤是比較高的,而且時間上也是比較的自由的,好的品牌更加是很好的,也很受歡迎的,加盟一家門店的優勢是是很明顯的,想要加盟的人其實都可以嘗試,米線米線...
  • 31619
專題