![糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做]( "糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做")
- “糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法，尤其是到了農曆的臘八，都會有喝臘八粥，吃臘八蒜的習慣，大蒜營養豐富，做成糖醋蒜之後口味也非常好，深受廣大羣眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了，時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以用來調味，燒魚或燒肉時，加一點糖蒜汁，味道也很好。大蒜的...
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![糖要放紅糖還是冰糖呢？-糖醋大蒜醃製的方法]( "糖要放紅糖還是冰糖呢？-糖醋大蒜醃製的方法")
- 對於糖醋大蒜想必大家都不會陌生了吧!糖醋大蒜是江南以及北方地區的特色傳統小吃。糖醋的大蒜色澤比較鮮豔、口感比較爽脆，在吃火鍋的時候搭配糖醋大蒜是再好不過的事情了。糖醋大蒜中含有大量的蛋白質和其他的營養物質。今天小編就來向大家簡單的介紹一下糖醋大蒜的醃製...
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![醃過糖蒜的醋還能用嗎]( "醃過糖蒜的醋還能用嗎")
- 不能。醃過糖蒜的醋，由於和大蒜還有糖產生了化學反應，醋已經變質了。想要醃製新的糖蒜，應該用新的醋。醃製糖蒜時糖的分量一定要掌握好，開始不要放太多糖，放完糖以後可以嘗一下，不要讓醋變甜，存放糖蒜的地方要選擇乾燥通風避光的地方。...
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![糖醋蒜的醃製方法]( "糖醋蒜的醃製方法")
- 世界的美食在中國，中國的美食在四川。一提到四川大家就不約而同的想到了麻辣火鍋吧。小編就對麻辣火鍋情有獨鍾。不論春夏秋冬，每逢週末都要吃上一次，那麼搭配火鍋做棒的食物非糖醋蒜莫屬。大汗淋漓之後吃一些糖醋蒜既解膩又解辣。那麼糖醋蒜的醃製方法是什麼呢，快和我一起來...
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![糖蒜的醃製怎麼做-糖蒜的醃製的做法]( "糖蒜的醃製怎麼做-糖蒜的醃製的做法")
- “脆嫩酸甜，爽口開胃，下飯小菜。”食材明細主料大蒜（3千克）輔料清水（600g）調料食醋（600g）白糖（1050g）食鹽（少許）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糖蒜的醃製的做法步驟1、將鮮蒜去老皮，2、白糖1050克，備用。3、醋600克，備用。4、清水600克，備用。5、取鍋放火上，加入水、糖、醋和少許鹽，燒...
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![糖醋蒜薹的醃製方法]( "糖醋蒜薹的醃製方法")
- 糖醋蒜薹想必喜歡蒜的各位一定不會很陌生吧。很多現代的年輕人都特別喜愛它，但卻只會吃，不會做。每次都等着長輩們做菜來享受。如果自己學會了醃製，那豈不是美哉嗎？自己動手，豐衣足食，下面我給大家介紹一下糖醋蒜薹的醃製方法。一、糖醋蒜薹的醃製方法1、材料蒜薹，有蓋玻璃瓶，鹽，...
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![醃製糖醋鮮姜怎麼做-醃製糖醋鮮姜的做法]( "醃製糖醋鮮姜怎麼做-醃製糖醋鮮姜的做法")
- “朋友十一假期回到孃家，帶回了好多自家種的鮮姜。好吧，醃製起來，每早來二片：早上吃薑似海蔘，晚上不可吃薑哦……”食材明細主料鮮姜（4棵）輔料糖（7勺）醋（250ml）鹽（1茶匙）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃製糖醋鮮姜的做法步驟1、多美的鮮姜2、洗淨，去皮3、切片，不可過厚4、用鹽醃製出...
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![醃製糖醋辣子怎麼做-醃製糖醋辣子的做法]( "醃製糖醋辣子怎麼做-醃製糖醋辣子的做法")
- “我們四川人都喜歡吃辣子，因此想常年吃上辣子就想了很多方法。糖醋辣子是朋友拿了一小碗給我吃，吃了以後覺得那味道很難忘，於是自己在朋友的指導下學着做，現在都做了第三次了，主要裝的容器不大，所以吃完了一次又做一次，如果有大的罈子，都可以多做點，待來年都可以吃。”食材明細主...
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![糖醋蒜薹的醃製方法]( "糖醋蒜薹的醃製方法")
- 日常生活中，蒜薹是人們經常吃的一種時鮮蔬菜。在我國，蒜薹的分佈十分廣泛，在南方和北方都有不同程度的種植。蒜薹不僅可以直接作為做菜原料，還可以醃製食用。今天，小編就來為大家簡單介紹一下糖醋蒜薹的醃製方法吧！一、糖醋蒜薹的醃製方法1、蒜薹.有蓋玻璃瓶醃製醃製到蒜薹出水...
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![糖醋蒜醃製多久能吃]( "糖醋蒜醃製多久能吃")
- 15－30天。糖醋蒜大概需要醃製15－30左右風味最佳，蒜醃入味，酸甜脆爽，開胃解膩，大蒜剛醃製時可以吃，但沒有味道也比較辣，在15到30天左右辛辣味減少，糖醋蒜醃製與環境温度有關係，温度較高的環境，醃製時間短一點，在15天左右，温度較低醃製時間長一些，大概30天左右。...
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![醃糖醋蒜薹怎麼做-醃糖醋蒜薹的做法]( "醃糖醋蒜薹怎麼做-醃糖醋蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）輔料開水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨控乾淨表面的水分。2、開水燙一下玻璃罐和蓋子，蒜薹切段，放入玻璃罐內。3、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合，倒入罐中。4、蓋緊蓋子。5、一週後，酸...
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![醋的種類有哪些-醃製糖蒜用什麼醋好]( "醋的種類有哪些-醃製糖蒜用什麼醋好")
- 醋一直都是中國烹飪中最重要的調料之一，其實我們在平時經常會用醋來醃製一些家用的小菜，比如糖蒜就是其中最常見的一道小鹹菜，那醃製糖蒜用什麼醋好呢?接下來就讓我們一起來討論一下吧。一、醃製糖蒜用什麼醋好糖蒜是我們生活中比較常見的一道小鹹菜，是以大蒜和糖、醋為原料...
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![這才是醃製糖蒜的正確方法-糖蒜怎麼醃製]( "這才是醃製糖蒜的正確方法-糖蒜怎麼醃製")
- 大蒜，是我們日常生活中常見的一種植物，它經常是用作我們餐桌上的調味品，而且大蒜也有非常強大的殺毒功效，所以它也被當做藥材的一種。今天為大家介紹的是糖蒜，糖蒜是醬菜中的其中一種，但是受歡迎程度可以排進前幾名，下面就為大家介紹一下怎麼醃製糖蒜。糖蒜怎麼醃製一、醃糖蒜用...
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![糖醋大蒜頭怎麼醃製]( "糖醋大蒜頭怎麼醃製")
- 用白糖、白醋、食用鹽醃製。醃製時把大蒜清洗乾淨並且晾乾無水分後，放入玻璃瓶中，放入適量的白糖和白醋攪拌，通過明火把白糖熬製融化掉，倒入玻璃瓶中，最後蓋蓋密封半個月即可。醃製糖蒜時必須要放鹽的，食用鹽可以防止大蒜變質的現象。...
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![怎樣醃製才好吃呢-如何醃製糖醋蒜]( "怎樣醃製才好吃呢-如何醃製糖醋蒜")
- 説起蒜，大家是不是特別熟悉呢，這是一種特別常見的食物了，蒜有很刺激的味道，所以喜歡吃的人很喜歡，不喜歡吃的人特別討厭。喜歡吃的人會把蒜烹飪在任何一道菜裏，或者就是做成糖醋蒜，但糖醋蒜怎樣醃製才好吃？接下來就為喜愛吃蒜的朋友介紹一下啦。一、如何醃製糖醋蒜1.最佳醃製時間...
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![糖醋蒜的醃製方法是什麼]( "糖醋蒜的醃製方法是什麼")
- 醃製糖醋蒜先要把酸把和皮去掉，放在清水裏靜置一週左右，要保持每天換清水，直到蒜的表皮褶皺，然後調汁需要，糖，醋，花椒醬油，澆在蒜上，把蓋子蓋上，靜置一個月。...
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![醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做]( "醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做")
- “糖蒜嘎嘣脆，酸中略帶甜鹹！糖蒜我媽媽很愛淹，每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶，現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹嘍！”食材明細主料蒜（1500克）輔料白糖（1000克）醋（800毫升）鹽（200克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮在水裏泡一夜2、然...
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![糖醋蒜醃製放冰箱嗎]( "糖醋蒜醃製放冰箱嗎")
- 放。夏天温度比較高，為了防止變質可以在醃製的時候放在冰箱中醃製。但是放在冰箱中醃製的時間會變長，通常需要20天左右，若是常温下放在陰涼通風處只需要5到7天。醃製好的糖醋蒜可以一直泡在罈子中，吃多少拿多少，味道酸甜，口感酥脆。...
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![糖醋醃蒜，糖醋比例搭配好了，醃出好吃的糖蒜很簡單]( "糖醋醃蒜，糖醋比例搭配好了，醃出好吃的糖蒜很簡單")
- 糖醋醃蒜能夠説是民間獨有的傳統特色食品，少部分人會在自己家裏製作糖醋醃蒜，但是大部分人或許對於糖醋醃蒜的詳細做法前所未聞，因此不會製作糖醋醃蒜的大有人在。想要製作糖醋醃蒜其實相當簡單，這糖醋醃蒜不僅好做還特別好吃，並且開胃還下飯，接下來小編就介紹給大家關於糖醋醃...
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![醃糖醋蒜怎麼做-醃糖醋蒜的做法]( "醃糖醋蒜怎麼做-醃糖醋蒜的做法")
- “我自己種的大蒜，計劃是吃嫩嫩的蒜苗來的。沒吃完蒜苗，長成小蒜頭了。抽空採收了，這是純綠色食物呀，只是個頭太小，還是把它醃成了糖醋蒜好了。”食材明細主料蒜頭（約750克）輔料食鹽（小許）調料白糖（約150克）陳醋（400g）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜的做法步驟1、蒜頭去皮洗...
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![糖醋蒜醃製方法都有哪些]( "糖醋蒜醃製方法都有哪些")
- 糖醋蒜是大家都非常愛吃的一道美食，它不僅口味獨特，營養價值也十分的高，具有殺菌、抗病毒的功效哦。最主要的是製作的方法也十分的簡便。如果你感興趣，也可以自己動手做一做。下面的內容都是關於這方面的知識哦。這是家中可以常備的小菜哦。一、糖醋蒜醃製方法(一)糖醋蒜頭的...
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![糖醋醃新蒜怎麼做-糖醋醃新蒜的做法]( "糖醋醃新蒜怎麼做-糖醋醃新蒜的做法")
- 食材明細主料新大蒜（適量）輔料米醋（適量）調料白糖（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋醃新蒜的做法步驟1、新大蒜。2、去皮沖洗乾淨後再晾乾水分。3、米醋放入容器中加白糖攪勻。4、放入大蒜醃一個月左右。5、效果圖。...
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![糖醋醃蒜怎麼做-糖醋醃蒜的做法]( "糖醋醃蒜怎麼做-糖醋醃蒜的做法")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料新鮮大蒜（適量）水（500克）輔料紅糖（90克）白醋（200克）鹽（55克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋醃蒜的做法步驟1、新鮮大蒜備用，買的時候要挑那種比較乾淨，沒有破損的。2、小心剪去根部，上面的莖先不要去掉，清洗乾淨，晾乾水份。3、剪去莖，只留較短一段。4...
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![美味的醃製糖醋蒜圖解]( "美味的醃製糖醋蒜圖解")
- 蒜，萬能的調味料，很多人對其印象是酸且澀。可能很多人不知道，蒜也可以經過醃製後直接吃，而且對人體有益。只需剝開一層外皮，直接塞進嘴裏，即可享受樸素而美好的味道，當然，可能很多人也吃不習慣。建議大家做來給家裏的老人吃，快來一起試試吧。主料蒜：750克輔料食鹽：100克紅糖：300克香...
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![醃糖醋蒜頭怎麼做-醃糖醋蒜頭的做法]( "醃糖醋蒜頭怎麼做-醃糖醋蒜頭的做法")
- “老伴兒非常喜歡吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之類的；每當新姜新蒜上市時，家裏都會適時泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜頭的，家裏的老人也知道他特好這一口，每年也會做一些。糖醋仔姜家裏常泡，但糖醋蒜頭，自己做的少，多都是老人家泡好送來的；這個也是多年前拍的，照片有點模糊，還望...
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味味甜
