![靈魂豬油菜飯怎麼做-靈魂豬油菜飯的做法]( "靈魂豬油菜飯怎麼做-靈魂豬油菜飯的做法")
- “豬油菜飯是外婆的拿手絕活，是家中所有孩子最愛吃的飯，沒有之一。碎碎的菜葉軟而不爛，香氣十足，和鹹肉丁一起咬下去，碰撞炸裂出鮮香至極的體驗。煨熟的油脂裹住每一粒米，挖一大口放入嘴中，濃烈的香氣在口中迅速散開，腦中除了孩童時期滿足的歡愉，其餘什麼都想不起了。”食材明細主...
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![燒烤醬——烤肉的靈魂伴侶圖解]( "燒烤醬——烤肉的靈魂伴侶圖解")
- 燒烤醬，是烤肉中必不可少的醬料，哪裏有燒烤，哪裏就有它的存在。如果不信的話，可以去燒烤攤看看，在燒烤攤子上，必然會放着一瓶燒烤醬。通常你在路過會看見燒烤師傅們在烤肉的時候會刷上一層燒烤醬，為的是給烤肉增色增香。主料花生仁：15克熟白芝麻：適量輔料黃豆醬：1勺生抽：一勺植物油：...
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![蒜香牛肉炒飯的做法 蒜是靈魂：蒜香牛肉炒飯 蒜香牛肉炒飯怎麼做]( "蒜香牛肉炒飯的做法 蒜是靈魂：蒜香牛肉炒飯 蒜香牛肉炒飯怎麼做")
- “這個炒飯第一次做是早餐時，比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節，炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤，事實上它真的是給了我不少的驚豔。一定要試試的炒飯，絕對不會讓你失望的哦。有的時候總感覺在廚房裏也能感受到生活的...
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![蛋包飯的做法 靈魂蛋包飯 蛋包飯怎麼做]( "蛋包飯的做法 靈魂蛋包飯 蛋包飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）蝦仁（6個）輔料洋葱（適量）葱花（適量）黃瓜（1根）番茄（半個）椰子油（8g）蠔油（少許）醬油（少許）料酒（少許）番茄醬（少許）生菜葉（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包飯的做法步驟1、材料組集合2、調料組集合3、熱鍋涼油，放入洋葱翻炒4、洋葱變色出香味後放入蝦仁，然後導...
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![蒜頭油的製作方法大全-靈魂調味品]( "蒜頭油的製作方法大全-靈魂調味品")
- 你知道什麼是蒜頭油嗎?你知道蒜頭油怎麼做嗎?喜歡吃潮汕腸粉的朋友應該很熟悉蒜頭油吧，它在潮汕腸粉以及卷粿中可是具有靈魂的調味料。我們在吃烤茄子或是烤粉絲扇貝以及烤生蠔的時候都可以看見蒜頭油的身影。只要有了蒜頭油，許多美食的味道會變得絕對贊。那麼，這麼神奇的調...
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![這些醬料才是燉菜的靈魂-燉菜放什麼醬好吃]( "這些醬料才是燉菜的靈魂-燉菜放什麼醬好吃")
- 煎炒烹炸燉煮蒸，這些都是我們製作菜餚的方法，每一種菜餚的製作方式都能從不同的層面體現出菜品的特色和味道，而在我們平時生活裏面，一日三餐絕大部分都是炒菜和燉菜，而燉菜就離不開醬料，那今天我們就來説一説燉菜放什麼醬好吃?燉菜放什麼醬好吃1.豆瓣醬市面上我們購買的豆瓣醬...
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![醬香味你值得擁有！-無辣的烤魚也很有靈魂耶]( "醬香味你值得擁有！-無辣的烤魚也很有靈魂耶")
- 這個店的裝修讓我想起了巖洞哈哈哈哈，剛開始以為會很悶，但是吃起來是真的美妙，煙霧瀰漫的感覺哈哈哈。我們在二樓吃的，大概是這樣的，而且還能充電，這一點超級加分的。我們點的是套餐，有橙汁，也還有很多配菜可以選。因為吃不了辣，點了醬香味。這個魚是用錫紙包着的，煮開了才會把錫紙...
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![它可是火鍋的靈魂啊-好吃火鍋蘸料怎麼做]( "它可是火鍋的靈魂啊-好吃火鍋蘸料怎麼做")
- 小編一直覺得火鍋的靈魂在於它的蘸料，不論什麼鍋底只要火鍋蘸料好吃，這就是好吃的。南方和北方喜歡的蘸料也不大一樣，對於南方人來説油碟是最棒的，而北方人喜歡的也是麻醬，而且北方人吃火鍋特別費麻醬，像小編的室友吃火鍋都是整整一大碗的麻醬蘸料。那麼到底好吃火鍋蘸料怎麼做...
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![沒有這些配菜的火鍋是沒有靈魂的-自制火鍋配菜清單大全]( "沒有這些配菜的火鍋是沒有靈魂的-自制火鍋配菜清單大全")
- 火鍋是我們生活中常見的一種美食，因為其麻辣的口感和豐富的配菜所以受到大多數人的喜愛，但如果去火鍋店吃的話不僅價格貴還十分吵鬧，所以我們可以選擇自己在家裏做，邀請朋友或者親戚一起吃，氣氛也不會太差，那麼自制火鍋配菜清單大全有哪些呢。一、自制火鍋配菜清單大全有哪些一...
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![自己在家也能吃冷淡杯，冷淡杯靈魂食物——涼拌毛豆，學會你就能召喚宵夜圖解]( "自己在家也能吃冷淡杯，冷淡杯靈魂食物——涼拌毛豆，學會你就能召喚宵夜圖解")
- 夏天必不可少的就是夜生活了，夜生活怎麼能少了大排檔、冷淡杯呢。今天教大家做的是冷淡杯必點的涼拌毛豆，在家也能一個人吃冷淡杯~嫌麻煩的可以直接買毛豆豆子，喜歡冷淡杯同款的可以保留毛豆的豆莢，毛豆加鹽煮熟後裝碟，倒入自己調好的料汁即可。主料毛豆：300克輔料食用鹽：適量大...
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![感覺靈魂已經出竅！-酒鬼玉米的做法照這樣做]( "感覺靈魂已經出竅！-酒鬼玉米的做法照這樣做")
- 玉米，屬於是一種粗糧類型的食材，平時喜歡吃玉米的人們多。把玉米用來進行炒菜，或者是水煮，都可以把它的甜味，給揮發出來。而且適量的吃玉米還具有瘦身的效果。酒鬼玉米，屬於是一種傳統性的零食，在商場裏面可以購買到。其實不只是可以在市場上面購買，自己在家裏面也是可以進行製作...
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![北京御香齋酸梅湯——燒烤夏天不可缺少的靈魂]( "北京御香齋酸梅湯——燒烤夏天不可缺少的靈魂")
- 北京御香齋酸梅湯——燒烤夏天不可缺少的靈魂暖風漸漸變成熱風，抬頭可見的櫻紅變成了樹綠，傍晚的街邊有短裙和拖鞋的身影，夏天真的來了。無論走到哪裏，傍晚的街邊總能聞到燒烤的香氣，牛肉、羊肉就不必説了，滋滋作響的帶皮五花在炭火上翻騰、板筋、烤魚，再配上甘藍、青椒、玉米粒...
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![這樣燙丸子才能吃出火鍋的靈魂呀-火鍋配菜有哪些丸子類]( "這樣燙丸子才能吃出火鍋的靈魂呀-火鍋配菜有哪些丸子類")
- 丸子，是大部分人特別喜歡的食物，在市面上我們也比較常見，而且一年四季都可以買到，因為它一般都是將肉攪碎再通過人或者機器捏出小圓球狀的，製作的時間也沒有什麼限制，所以一年四季都可以吃到。特別是在冬季吃火鍋的時候，少不了的就是下各種丸子了。那麼火鍋配菜有哪些丸子類呢，什...
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![牛肉麪的靈魂湯底——番茄牛肉麪湯圖解]( "牛肉麪的靈魂湯底——番茄牛肉麪湯圖解")
- 牛肉麪要怎麼煮才能像酒店那樣好吃呢？其實煮好一碗牛肉麪，不僅要求麪條要筋道，還要有一鍋上乘的底湯。那麼底湯要怎麼做才能使牛肉麪口感更上一層樓呢？在這裏我強烈推薦這道網紅牛肉麪底湯，而它就是番茄牛肉底湯。主料牛肉：一斤番茄：3個洋葱：半個胡蘿蔔：一根輔料生薑：適量生抽：適量...
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![冷麪的做法 調兑冷麪汁的靈魂，怎樣在家做出好吃的冷麪 冷麪怎麼做]( "冷麪的做法 調兑冷麪汁的靈魂，怎樣在家做出好吃的冷麪 冷麪怎麼做")
- “一碗清爽鮮美讓人回味的樸素冷麪，所有的成敗就在冷麪汁裏。掌握幾個關鍵的調料，就可以在家中如法炮製口感超級純正的冷麪了。首先是選擇新鮮的蔬菜，比如黃瓜、西紅柿、薑片，其次也是最關鍵的，就是兑汁。”食材明細主料朝鮮生冷麪（蕎麥麪更好0（依人數定量）輔料西紅柿（聖女果）黃瓜...
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![學會了就能給麪條來點靈魂圖解-酸豆角的醃製方法]( "學會了就能給麪條來點靈魂圖解-酸豆角的醃製方法")
- 酸豆角在早點處處可見，尤其是麪館裏，湯麪中不加兩勺酸豆角粒，那麼這碗麪是缺少靈魂的。而且麪館中流行一句話：“湯麪不配上酸豆角拌着吃，這樣的面吃着不夠味兒”。那麼問題來啦，酸豆角要怎麼醃製呢？別急，等下我就會告訴你們主料豆角：一把蘿蔔：一個姜：一塊胡蘿蔔：一根輔料鹽：兩碗米醋：半...
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![千島沙拉醬的做法 蔬菜沙拉的靈魂伴侶---千島沙拉醬 千島沙拉醬怎麼做]( "千島沙拉醬的做法 蔬菜沙拉的靈魂伴侶---千島沙拉醬 千島沙拉醬怎麼做")
- “千島醬等同於靈魂伴侶的存在，沒有千島醬的存在，蔬菜沙拉只是一堆生鮮食品。千島醬既不像蛋黃醬那麼膩重，也沒有塔塔醬的鹹酸。無論是與蔬菜還是海鮮肉類搭配，都能令食材口感增色，屬於不喧賓奪主但又讓人無法忽略的低調。”食材明細主料馬乃司沙拉醬（50g）番茄沙司（120g）酸黃瓜（50g...
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![炸醬麪中的靈魂—肉醬怎麼做的做法]( "炸醬麪中的靈魂—肉醬怎麼做的做法")
- 生活中，我們經常會用到肉醬，不管是拌飯還是炒麪，都是十分美味的。在肉醬中，純肉加上一些碎碎的蔬菜塊，簡直就是一道美味，色香味俱全，色澤金黃，香味誘人，不僅好看，更是好吃的很。因此炒肉醬也是一道必備的做飯小技能。那麼傳説中能拌任何飯的肉醬到底怎麼調才好吃呢?肉醬怎麼做才能...
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![是火鍋的靈魂嗎-牛油火鍋的牛油是什麼]( "是火鍋的靈魂嗎-牛油火鍋的牛油是什麼")
- 每次一説起請客人吃飯，夏天都是燒烤，冬天就是火鍋，如果問起哪的火鍋最好吃，一定非重慶莫屬，重慶的火鍋，有滋有味，實在是美味的不得了。不過牛油火鍋的牛油是什麼?這是火鍋的靈魂嗎?一、牛油火鍋的牛油是什麼牛油是從牛身上提煉出來的，它使用的是牛肚皮上粘附的純度高還厚的脂肪層...
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![燒烤茄子的做法 燒烤茄子的靈魂是醬料啊 燒烤茄子怎麼做]( "燒烤茄子的做法 燒烤茄子的靈魂是醬料啊 燒烤茄子怎麼做")
- “燒烤茄子配上冰啤酒是深夜燒烤攤必點的呀，烤熟的茄子肉很綿軟，茄子本身並沒有什麼味道，加上調料之後才是真正的燒烤茄子，那麼這個調料的配製就很重要了。”食材明細主料茄子（2個）輔料醬油（適量）泰式酸辣醬（適量）韓國辣醬（3勺）油（適量）酸辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒烤茄子的做法...
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![靈魂拷問——你知道豆漿怎麼做好喝嗎]( "靈魂拷問——你知道豆漿怎麼做好喝嗎")
- 眾所周知，最早豆漿由西漢淮南王劉安製作，從古到今經過幾千年的沿襲，豆漿成為中華漢族喜愛飲品之一。豆漿營養豐富，對常人來説比較容易吸收，因此，廣受大眾喜愛推崇。最常見的豆漿是用大豆用水泡漲後磨碎，再過濾、煮沸而成。那除了這種方法，豆漿要如何做才好喝呢？下面是小編蒐羅而來...
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![過油肉的做法 過油肉——內附靈魂祕訣 過油肉怎麼做]( "過油肉的做法 過油肉——內附靈魂祕訣 過油肉怎麼做")
- “過油肉是一道經典的山西家常菜，這道菜調味的祕訣在於添加山西老陳醋，加醋不會讓菜變得很酸反而讓肉變得更加嫩滑！口味鹹鮮營養豐富帶有一點點的醋意美食get√”食材明細主料蒜薹（100克）洋葱（100克）木耳（少許）雞蛋（1個）裏脊肉（300克）水澱粉（少許）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）老陳醋（2勺）大料花...
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![啤酒的靈魂伴侶——涼拌花生米圖解]( "啤酒的靈魂伴侶——涼拌花生米圖解")
- 平常在外面下館子，喝酒都會必點一道涼拌花生米，然而在大排檔裏恰巧流行這樣一句話：”不吃涼拌花生米，喝酒是沒有靈魂滴“。不知道你們是不是跟我一樣在外頭下館子喝酒喜歡點涼拌花生米呀，是的話，那我就教你們做涼拌花生米，保證你們會喜歡的主料花生：一斤胡蘿蔔：半根芹菜：適量輔料香...
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![自制辣椒油的做法 我家小面的靈魂——辣椒油 自制辣椒油怎麼做]( "自制辣椒油的做法 我家小面的靈魂——辣椒油 自制辣椒油怎麼做")
- “最近姑娘們喜歡吃米粉和酸辣面，家裏的辣椒油消耗很快。家裏沒有幹辣椒打面子了，這次就就直接用了疫情期間從網上買來的辣椒麪。”食材明細主料粗辣椒麪（50g）細辣椒麪（50g）菜籽油（750ml）輔料三奈（5片）八角（2個）香葉（3片）生薑（一塊）葱段（適量）青花椒（一小把）白芝麻（一小把）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘...
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![這麼做會讓火鍋充滿靈魂-簡單的火鍋蘸料怎麼做]( "這麼做會讓火鍋充滿靈魂-簡單的火鍋蘸料怎麼做")
- 一説到火鍋，小編的口水都快流下來了，火鍋對小編來説就是一種靈魂伴侶，百吃不厭的那種。但是吃火鍋的時候也需要為火鍋注入一點靈魂蘸料，讓火鍋吃起來更加好吃，那大家知道簡單的火鍋蘸料怎麼做嗎?可能説到火鍋蘸料，大家一定會想到蒜泥加香油，但小編想説的是，蘸料不僅僅這一樣，其它...
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味味甜
