![韭黃蝦怎麼做-韭黃蝦的做法]( "韭黃蝦怎麼做-韭黃蝦的做法")
- “韭黃炒雞蛋是經久不衰的家常菜，加上蝦，提鮮增加顏值。”食材明細主料蝦（13只）雞蛋（4粒）韭黃（一小把）輔料鹽（一小匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃蝦的做法步驟1、新鮮海蝦洗一下。2、剝去外殼，留着蝦尾。3、刨開蝦背，挑出蝦線。4、再洗一下，瀝乾水分。5、韭黃洗淨，瀝乾水分。...
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![鮮蝦韭黃春捲怎麼做-鮮蝦韭黃春捲的做法]( "鮮蝦韭黃春捲怎麼做-鮮蝦韭黃春捲的做法")
- “金脆的酥皮，噴香的餡料，咬上一口，幸福感滿溢。幾乎家家户户都吃過炸春捲，在廚房裏丁丁當當忙活一陣之後，撲鼻的香味伴隨着一大盤金黃的炸春捲上桌了。看着聞着都讓人流口水的美味，燙嘴也顧不得了，趕緊夾起一個邊吹邊吃吧！滿載着人們在寒冷季節對春天的美好期盼！”食材明細主料海...
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![韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法]( "韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（兩個）蝦仁（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃，雞蛋，蝦仁。2、蝦仁放料酒，胡椒粉，薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油，先將韭黃稍微炒至斷生。4、然後放入蝦仁炒至變色。5、再...
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![蝦仁炒韭黃怎麼做-蝦仁炒韭黃的做法]( "蝦仁炒韭黃怎麼做-蝦仁炒韭黃的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（455克）韭黃（180克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦仁炒韭黃的做法步驟1、食材：鮮蝦、韭黃（已清洗切段）。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗，撈出。3、在清水鍋中加適量的料酒。4、煮開。5、隨後，下入鮮蝦焯開，撈出。6、晾涼一下。7、接...
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![韭黃炒黃豆腐怎麼做-韭黃炒黃豆腐的做法]( "韭黃炒黃豆腐怎麼做-韭黃炒黃豆腐的做法")
- “宣威倘塘鎮是烏蒙山南段的一個小鎮，以出產黃豆腐聞名。就像宣威火腿、天津烤鴨一樣，倘塘黃豆腐把地名和特產連在一起稱呼。而這裏突出的是一個“黃”字，我們素常見到的大多是白豆腐，這種豆腐卻是黃色，方方兩寸。看之，嬌嫩欲滴，食慾大增；食之，滋嫩可口，滿口留香。做成後的黃豆腐，因...
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![韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法]( "韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）蝦仁（10來只）韭菜（1把）輔料油（適量）調料鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁炒蛋的做法步驟1、韭黃清洗乾淨。2、切小段。3、蝦仁用料酒，生粉和1茶匙油抓拌均勻，醃10分鐘。4、鍋放少許油，放入蝦仁炒至8分熟。5、打入雞蛋炒至凝固。（雞蛋可以先打...
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![韭黃包怎麼做-韭黃包的做法]( "韭黃包怎麼做-韭黃包的做法")
- “過年了，吃點黃韭菜討個好彩頭。今天包子裏面用了黃韭菜、胡蘿蔔、金針菇、尖椒、香腸五樣食材。韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能產生光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱...
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![蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-蝦仁韭黃炒雞蛋的做法]( "蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-蝦仁韭黃炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（200g）輔料蝦仁（100g）雞蛋（2個）調料鹽（4g）生抽（3ml）料酒（5ml）白胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切寸段。2、蝦仁加料酒，鹽，白胡椒粉醃製十分鐘左右。3、雞蛋打散備用。4、國內放油燒熱，加雞蛋炒成蛋花，盛出備用。5、蝦仁下...
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![韭黃蝦仁炒滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒滑蛋的做法]( "韭黃蝦仁炒滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒滑蛋的做法")
- “從前有兩個小朋友，一個名叫滑蛋，一個名叫蝦仁。有一日滑蛋説：“你蝦人地嘅……”説完之後滑蛋就變成“蝦仁炒蛋”了。”食材明細主料蝦仁（100g）雞蛋（2個）姜（10g）韭黃（15g）葱（1根）大蒜（3瓣）輔料玉米澱粉（1茶匙）橄欖油（15g）黃酒（10g）鹽（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃蝦仁炒滑蛋的做法...
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![韭黃雞蛋炒蝦仁的做法 快捷一菜“韭黃雞蛋炒蝦仁” 韭黃雞蛋炒蝦仁怎麼做]( "韭黃雞蛋炒蝦仁的做法 快捷一菜“韭黃雞蛋炒蝦仁” 韭黃雞蛋炒蝦仁怎麼做")
- “在家做菜，要分出簡繁來搭配。而繁瑣不一定效果就好，簡單又不一定會質量差。時間充裕，可做些稍複雜的菜餚，時間緊可做些簡便快捷好吃的速炒小菜。今天，做一款只需兩三分鐘便可上桌的美味小炒，叫做“韭黃雞蛋炒蝦仁”。此菜，製作快捷味道鮮美，很適合飲酒下飯，並且顏色還漂亮，絕對可...
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![韭黃蝦仁蒸餃的做法 好吃不過餃子----韭黃蝦仁蒸餃 韭黃蝦仁蒸餃怎麼做]( "韭黃蝦仁蒸餃的做法 好吃不過餃子----韭黃蝦仁蒸餃 韭黃蝦仁蒸餃怎麼做")
- “轉眼間大假已經過去一段時間了，大家玩得開心嗎，我們是天天都在想去哪裏玩，結果最終哪兒也沒去，看到到處是人頭攢頭的景象，再想想以前大假的時候出去玩的感受，還是算了吧。用韭黃和蝦仁搭配在一起，以前從來沒有試過，今天試着做了，味道還真不錯。先看看咬開的效果，是不是感覺很美味...
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![蝦皮滑蛋炒韭黃怎麼做-蝦皮滑蛋炒韭黃的做法]( "蝦皮滑蛋炒韭黃怎麼做-蝦皮滑蛋炒韭黃的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦皮滑蛋炒韭黃的做法步驟1、韭黃切成段。2、蝦皮洗乾淨之後打入雞蛋攪拌均勻（我用了兩隻雞蛋），放約兩湯勺的水，少許胡椒粉與芝麻油。3、燒熱鍋放比平常炒菜約多一倍的油倒入蝦皮蛋液。4、劃炒均勻至熟...
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![韭黃炒蝦米怎麼做-韭黃炒蝦米的做法]( "韭黃炒蝦米怎麼做-韭黃炒蝦米的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）蝦米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）韭黃炒蝦米的做法步驟1、燒熱鍋倒入油將洗泡乾淨的蝦米放入翻炒。2、待蝦米炒至幹身時將切成段的韭黃倒入一起翻炒。3、韭黃比較容易熟不宜炒太久，翻炒片刻即可放鹽糖調味。4、勾個生粉芡之後即可熄火上碟。...
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![韭黃炒蝦仁怎麼做-韭黃炒蝦仁的做法]( "韭黃炒蝦仁怎麼做-韭黃炒蝦仁的做法")
- “韭黃，在潮汕叫做韭菜白，也可稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，是韭菜經軟化栽培變黃的產品。今天要教大家的這道菜也是潮汕地道的家常菜，主料就是韭菜白。説了這麼多就不再賣關子了，今天這道潮菜就是：韭黃炒蝦仁”食材明細主料韭黃（200克）蝦仁（100克）輔料生薑（一塊）紅辣椒（一根）鹽（適...
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![韭黃肉絲的做法 韭黃肉絲（簡版） 韭黃肉絲怎麼做]( "韭黃肉絲的做法 韭黃肉絲（簡版） 韭黃肉絲怎麼做")
- “簡版韭黃肉絲，簡單易操作，實用日常上班族。”食材明細主料韭黃（300g*）精瘦肉（200g）輔料味極鮮醬油（1勺）豆粉（2勺（芡粉））薑末（3g）花椒麪（1g適量）鹽（3g適量）雞精（1g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃肉絲的做法步驟1、韭黃洗淨，切1寸長，瘦肉切絲，姜切薑末，備用。2、肉絲、豆粉、薑末、蒜片、...
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![韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭黃蝦皮炒雞蛋的做法]( "韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭黃蝦皮炒雞蛋的做法")
- “美味的家常小炒。”食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（4個）輔料蝦皮（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：如圖。2、韭黃洗淨切段。3、雞蛋打入大碗裏，放鹽，胡椒粉拌勻，再放入蝦皮拌勻。4、熱鍋放油，下韭黃炒一下斷生...
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![韭黃炒蝦爬子肉怎麼做-韭黃炒蝦爬子肉的做法]( "韭黃炒蝦爬子肉怎麼做-韭黃炒蝦爬子肉的做法")
- “蝦爬子，學名蝦蛄。土名有很多，有的叫“爬蝦”、“皮皮蝦”等，我們威海都叫“蝦爬子”。蝦爬子是一種營養豐富，汁鮮肉美的海味食品，其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特別誘人的鮮味。吃蝦爬子講究也有很多，怎樣能夠從滿是堅硬甲殼和倒刺的盔甲之下，吃到鮮美的肉...
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![韭黃河蝦怎麼做-韭黃河蝦的做法]( "韭黃河蝦怎麼做-韭黃河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（適量）韭黃（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）花椒粒（適量）野山椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃河蝦的做法步驟1、裝備輔料，蒜，野山椒，姜，花椒2、韭黃洗淨切段備用3、活河蝦洗淨濾幹水分備用4、倒入適量菜油5、油温八成熟倒入輔料，炒香6、倒入河蝦翻...
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![韭黃滑蝦仁怎麼做-韭黃滑蝦仁的做法]( "韭黃滑蝦仁怎麼做-韭黃滑蝦仁的做法")
- “蝦是我家餐桌上出現頻率非常高的食物。寶貝要補鈣，一般我都選擇蝦來做菜，蝦仁也是他的大愛。今天將蝦做成了兩份菜，蝦仁滑韭黃，蝦頭則炸蝦油，和豆腐燒了，不浪費，堅決不浪費。噴香的韭黃，滑嫩的蝦仁，搭配起來還真是誘人呢。”食材明細主料韭黃（200克）基圍蝦（300克）輔料葱（適量）姜（適量）配...
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![蝦仁韭黃炒粉絲怎麼做-蝦仁韭黃炒粉絲的做法]( "蝦仁韭黃炒粉絲怎麼做-蝦仁韭黃炒粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（90克）鮮蝦（285克）韭黃（135克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦仁韭黃炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲、鮮蝦（已去蝦線清洗）、韭黃。2、將粉絲用清水泡軟。3、將韭黃清洗清洗撈出。4、放在案板上切成段。5、將鮮蝦下入清水鍋中，加適量...
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![炒韭黃怎麼做-炒韭黃的做法]( "炒韭黃怎麼做-炒韭黃的做法")
- “素炒韭黃，味道鮮美。”食材明細主料韭黃（300克）鹽（適量）雞精（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭黃的做法步驟1、韭黃300克，清洗乾淨。2、切段。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下入韭黃翻炒至軟。5、加一點點鹽，雞精調味，起鍋。...
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![鮮蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-鮮蝦仁韭黃炒雞蛋的做法]( "鮮蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-鮮蝦仁韭黃炒雞蛋的做法")
- “鮮蝦仁韭黃炒雞蛋是我們家的最愛，經常做來吃。鮮蝦和雞蛋都是很有營養的食材，這款菜式做法簡單，營養豐富，對於正在長身體的孩子來説是最好的補鈣補鋅補蛋白質的菜式了。而且鮮蝦可以換成海蝦，雞蛋可以換成鴨蛋，這樣做更有風味也很好吃。”食材明細主料鮮蝦（4兩）雞蛋（4個）韭黃（100...
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![韭黃蝦仁炒麪怎麼做-韭黃蝦仁炒麪的做法]( "韭黃蝦仁炒麪怎麼做-韭黃蝦仁炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（500g）蒜苗（1把）油菜（4棵）肉絲（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）澱粉（適量）植物油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁炒麪的做法步驟1、將麪條煮到6分熟，撈出過涼水，瀝乾，放少許香油拌開，以防粘連。2、將油菜，蒜苗洗淨切段備用3、將肉絲洗...
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![蝦米韭黃蒸腸粉怎麼做-蝦米韭黃蒸腸粉的做法]( "蝦米韭黃蒸腸粉怎麼做-蝦米韭黃蒸腸粉的做法")
- “去年從國內帶了一個蒸腸粉用的蒸爐回來，各種原因一直沒有機會試用。眼看之前買的腸粉粉都快過期了，趕緊去尋找韭黃，好不容易買到了一小扎的韭黃回來，本來想搭配鮮蝦的，考慮到家裏有那麼多蝦米就決定還是用蝦米配韭黃了。效果很好，只是粉與水的比例似乎不太完美。”食材明細主...
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![韭黃蝦仁滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁滑蛋的做法]( "韭黃蝦仁滑蛋怎麼做-韭黃蝦仁滑蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁滑蛋的做法步驟1、少許韭黃洗淨切段備用。2、鮮蝦剝去殼和頭部，洗淨後再將蝦仁從背上片開。3、雞蛋打入碗中，加入少許澱粉水，少許鹽調味。4、熱鍋下油將韭黃翻炒十幾秒後盛出。5、...
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味味甜
