![乾貝香菇蒸豆腐怎麼做-乾貝香菇蒸豆腐的做法]( "乾貝香菇蒸豆腐怎麼做-乾貝香菇蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料山水豆腐（一斤）輔料幹香菇（10朵）胡蘿蔔（一小段）乾貝（30克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝香菇蒸豆腐的做法步驟1、用温水泡發乾貝撕絲、乾貝泡發切粒、胡蘿蔔切粒。2、鍋裏倒少許花生油燒熱，將乾貝絲爆炒一下，倒入香菇和胡蘿蔔粒翻炒，加少許鹽、少許糖，一些生抽；最...
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![香菇蒸乾貝怎麼做-香菇蒸乾貝的做法]( "香菇蒸乾貝怎麼做-香菇蒸乾貝的做法")
- 食材明細主料香菇（4個）乾貝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸乾貝的做法步驟1、準備好所有食材。2、香菇清洗乾淨備用。3、乾貝和胡蘿蔔切碎。4、乾貝和胡蘿蔔放入雞蛋液中攪拌均勻。5、加點鹽。6、調好的乾貝蛋液放在香菇上，上鍋蒸十五分鐘...
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![乾貝邊燉香辣豆腐怎麼做-乾貝邊燉香辣豆腐的做法]( "乾貝邊燉香辣豆腐怎麼做-乾貝邊燉香辣豆腐的做法")
- “#媽媽的味道#豆腐營養價值高，好吃且價格實惠，天冷用辣醬與豆腐燉上熱乎乎的一大鍋，吃的暖和又下飯，它可是媽媽年輕時的拿手好菜；只是現在老媽年齡大有關節炎，就不太敢吃豆腐。以前跟着媽媽學做菜，現在跟着網絡學做菜；只要有時間凡電視上有美食節目，我都會停在手中的活兒仔細地觀...
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![香菇乾貝雞粥怎麼做-香菇乾貝雞粥的做法]( "香菇乾貝雞粥怎麼做-香菇乾貝雞粥的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）香菇（適量）乾貝（適量）大米（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇乾貝雞粥的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、開水下大米，煮10分鐘，粥沸騰，下材料。3、再煮10分鐘，下鹽調味。4、成了。小竅門喜歡的可以加一些素菜，做個青菜粥。...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![香菇蒸豆腐怎麼做-香菇蒸豆腐的做法]( "香菇蒸豆腐怎麼做-香菇蒸豆腐的做法")
- “放假了，我也有時間在廚房裏玩轉花樣了，但好長時間不玩這樣子的菜，一下子還真不適合。今天的這一豆腐是比較適合孩子們得，如果不喜歡香菇，或以直接是蝦仁，或是肉末都不錯哦。送上先，朋友們要是喜歡可以參考一下哦。”食材明細主料豆腐（700克）輔料香菇（適量）蝦仁（適量）海蔘（適量）醬油（適...
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![乾貝豆腐羹怎麼做-乾貝豆腐羹的做法]( "乾貝豆腐羹怎麼做-乾貝豆腐羹的做法")
- “非常清鮮的乾貝豆腐羹，操作簡單不費時。”食材明細主料乾貝（25g）玉子豆腐（1條）熟蝦（2只）輔料芫荽（1棵）雞粉（0.5勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞汁（0.5勺）生粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝豆腐羹的做法步驟1、食材。乾貝適量想多吃就多下點，冰箱冰發8小時。2、取鍋加一湯碗水和...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![香菇肉末蒸豆腐怎麼做-香菇肉末蒸豆腐的做法]( "香菇肉末蒸豆腐怎麼做-香菇肉末蒸豆腐的做法")
- “簡單的食材，簡單的搭配，簡單的烹飪成就美味。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）肉末（50克）香菇（兩朵）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）葱花（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末蒸豆腐的做法步驟1、準備食材2、香菇切碎，豆...
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![蒸香菇豆腐丸子怎麼做-蒸香菇豆腐丸子的做法]( "蒸香菇豆腐丸子怎麼做-蒸香菇豆腐丸子的做法")
- “香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘，性平。新鮮的香菇含分解核酸的酶，水解核酸產生嘌呤等成分。香菇中還含有降低血脂的成分---香菇太生、香蕈玫角甾醇，經日光照射可轉變為維生素D2，有抗...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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![豆腐香菇蒸蛋怎麼做-豆腐香菇蒸蛋的做法]( "豆腐香菇蒸蛋怎麼做-豆腐香菇蒸蛋的做法")
- “簡單健康豐富營養”食材明細主料雞蛋（2個）香菇（3朵）豆腐（半個）輔料葱花（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐香菇蒸蛋的做法步驟1、預備材料。2、豆腐切薄片，香菇切片，雞蛋打散，加適量温水。3、豆腐放中間，倒入蛋漿，加上香菇片。4、放入蒸鍋，開水蒸10分鐘。5、加一點葱...
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![香菇乾貝粥怎麼做-香菇乾貝粥的做法]( "香菇乾貝粥怎麼做-香菇乾貝粥的做法")
- “香菇乾貝粥，簡單、快手！鹹鮮軟糯的口感，節後清腸就靠它啦！”食材明細主料香米（一杯）糯米（1/5杯）幹香菇（適量）乾貝（適量）薑片（少許）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇乾貝粥的做法步驟1、香米和糯米混合，洗淨備用。2、幹香菇和乾貝用清水泡發。3、幹香菇泡發後...
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![肉末香菇蒸豆腐怎麼做-肉末香菇蒸豆腐的做法]( "肉末香菇蒸豆腐怎麼做-肉末香菇蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料南豆腐（一盒）豬肉（50g）幹香菇（7朵）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）蒜（少許）生抽（少許）老抽（少許個）雞精（少許）豆瓣醬（少許）澱粉（少許）熟芝麻（少許）香菜（少許）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇蒸豆腐的做法步驟1、香菇泡發洗淨。2、香菇切碎丁，肉切末。3、蒜，姜都切末。4、南豆...
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![乾貝豆腐湯怎麼做-乾貝豆腐湯的做法]( "乾貝豆腐湯怎麼做-乾貝豆腐湯的做法")
- “今天沒去買菜，只能翻翻冰箱，看到有什麼就做什麼吧！”食材明細主料內脂豆腐（1盒）乾貝（10顆）淡菜乾（10顆）豆瓣（20g）蝦（6只）輔料葱花（個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝豆腐湯的做法步驟1、將乾貝和淡菜乾泡發。內脂豆腐切塊。2、將蝦、乾貝、淡菜放入鍋中煸香。3、放入豆瓣。4、...
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![豆腐絲蒸扇貝怎麼做-豆腐絲蒸扇貝的做法]( "豆腐絲蒸扇貝怎麼做-豆腐絲蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（10個）幹豆腐絲（適量）輔料葱蒜（適量）剁辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐絲蒸扇貝的做法步驟1、買了一些海鮮，先吃扇貝吧。扇貝洗淨瀝乾。2、豆腐絲泡發焯水。3、蒜末和鹽和剁椒放入碗中。4、淋入熱油。5、再放生抽攪拌均勻，料...
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![豆腐乾香菇湯怎麼做-豆腐乾香菇湯的做法]( "豆腐乾香菇湯怎麼做-豆腐乾香菇湯的做法")
- “素湯，但是很好喝，養脾益胃。”食材明細主料豆腐乾（3片）香菇（5朵）芹菜（100克）胡蘿蔔（1根）金針菇（1小把）輔料薑絲（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾香菇湯的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐乾切絲，胡蘿蔔去皮切絲。3、金針菇切去老根洗淨；香菇洗淨切片。4、芹菜...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![正宗尖椒幹豆腐怎麼做]( "正宗尖椒幹豆腐怎麼做")
- 豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。正宗尖椒幹豆腐怎麼做一、家常尖椒幹豆腐食材用料：幹豆腐20...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![乾貝香菇粥怎麼做-乾貝香菇粥的做法]( "乾貝香菇粥怎麼做-乾貝香菇粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）乾貝（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾貝香菇粥的做法步驟1、香菇泡發洗淨2、乾貝泡發3、在泡發乾貝香菇時，電高壓鍋煮粥，因為之後還要煮所以直接用米飯檔就行4、將泡好洗淨的香菇切絲5、將粥盛出...
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![乾貝蒸金針菇怎麼做-乾貝蒸金針菇的做法]( "乾貝蒸金針菇怎麼做-乾貝蒸金針菇的做法")
- “鮮美的蒸菜，做法簡單，就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇（400克）乾貝（30克）調料葱末（適量）幹辣椒（3個）蒸魚豉油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸金針菇的做法步驟1、食材：金針菇、乾貝、葱姜、辣椒。（乾貝提前泡發）2、葱薑蒜分別切末，幹辣椒剪...
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![乾貝蒸豆腐怎麼做-乾貝蒸豆腐的做法]( "乾貝蒸豆腐怎麼做-乾貝蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（半斤）乾貝（10粒）枸杞（6粒）輔料生抽（1匙）蠔油（1茶匙）陳醋（半茶匙）糖（1茶匙）姜、蒜、鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸豆腐的做法步驟1、原料圖2、嫩豆腐切成小塊裝盤，乾貝泡發撕成絲灑在豆腐上，枸杞洗淨備用，姜蒜切絲備用3、把盤子放入蒸鍋，大火燒開水後蒸...
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味味甜
